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1、 劳动教育个人总结劳动教育个人总结100字(4篇)精选劳动教育个人总结一 美味凉菜我调制是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告知学生凉拌菜的饮食学问，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、安康饮食等学问。凉菜是家庭菜肴中一种简洁易学的饮食，制作简洁，易于操作，且能表达各类菜品的自然奇妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培育学生的制造劳动力量具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面进展中的重大作用，加强制造性劳动教育，提高学生制造力量。 【二、学情分析】 二年级学生想象力丰富，对劳动课具有剧烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪
2、较小，实践动手力量有待提高。因此针对学生的根本状况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全好玩的课堂气氛中，引导形成学生安康饮食的概念，联系实际，创设情景，培育学生的劳动创作力。 【三、教学目标】 初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简洁的凉拌菜。 养成安全使用厨房用具的习惯。 形成安康饮食的概念。 了解不同地域的凉拌菜文化。 【四、教学重、难点】 会做简洁的凉拌菜，会安全使用厨房用具。 【五、课前预备】 1.教师预备：课件、视频等。 2.学生预备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。 【教学过程】 活动一：视频导入 1.同学们好，我是来自深圳市福
3、田区外国语学校的林桂娥教师，今日我们一起要学习的劳动课是美味凉菜我调制，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。 2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。 3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢? 4.学生答复。 5.是啊，在酷热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简洁又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。 6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。 7.图片展现，讲解。 凉拌菜是将新奇食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特
4、点是：选料精细、口感清爽、色泽明丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不行缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。 活动二：介绍凉拌黄瓜 1.今日，我们也来学做凉拌菜，从最简洁的凉拌黄瓜开头，给家人“露一手”吧。 2.介绍材料和工具(图片出示)。 这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。 播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。 下面我们一起观看视频，看看详细的制作过程。 活动三：温馨提示 同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林教师有三点温馨提示要告知大家。 1.蒜头的处理方法。可以请家长帮助把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。 2.切菜的姿态。左手指关节弯曲，
5、用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有肯定的距离;右手紧握刀柄，刀面对外倾斜。 3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既简单入味，又安全，更好吃。 活动四：凉拌菜小学问 凉拌菜的原材料。 林教师要跟大家说说凉拌菜的小学问。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。 凉拌菜的原材料是多种多样的.，一般可分为新奇和熟料两种。并且大局部原料都是熟料。同学们可以依据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进展搭配制作。 凉拌汁的调配。 调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料
6、的多少，给予了每一道凉拌菜 不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。固然，你也可以依据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。 沙拉也是凉拌菜。 前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。 4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新奇、更美味的凉拌菜。 活动五：劳动评价 1.下面，我们一起来看看，林教师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧! 2.播放学生美食作品 3.图片出示书上的评价表。 同学们还可以依据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。 活动六：安全留意事项 1
7、.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。 2.播放同学的录音，文字显示。 3.教师总结。 听完同学们的共享，我们知道了： 小手洗净要擦干，用刀切记要当心; 食材清洁要认真，剩菜不留要倒掉; 生熟肯定要分开，少盐少糖更安康。 【七、课后活动超市】 1.课后，同学们可以用今日学到的凉拌菜学问，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜爱的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起共享。 2.课件展现各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片 【八、板书设计】 美味凉菜我调制 造型美观选料精细 安全用刀生熟分开 不留隔夜菜 【九、教学反思】 课程设置符合学情。 凉菜是一种简洁
8、易学的饮食，制作简洁，易于操作，且能表达各类菜品的自然奇妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生宠爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生深厚的学习兴趣和动手力量，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培育学生的制造劳动力量具有实践意义。 精选劳动教育个人总结二 （一）总体目标。促进学生形成良好的劳动习惯、劳动品质和积极的劳动态度、劳动精神，明白“生活靠劳动制造，人生也靠劳动制造”的道理，培育勤奋学习、自觉劳动、勇于制造的精神和劳动实践力量，理解和形成马克思主义劳动观。 （二）详细目标。用3年左右时间统筹资源，推动建立课程完善、资源丰富、模式多样、机制健全的
9、劳动教育体系，形成普遍重视劳动教育的气氛。重点打造1所本科高校教学试验农场、10个职业院校实习实训基地；遴选10个劳动教育示范县（市、区），遴选立项100个省级劳动教育实践基地、300所省级劳动教育工程试点学校，以点带面，实现“校校有场地、县县有基地”，带动全省大中小学劳动教育深入开展。 （三）在课程教学中融入劳动教育。发挥学校在劳动教育中的主导作用。幼儿园阶段要在生活中注意培育幼儿生活自理力量，鼓舞幼儿担当力所能及的劳动任务。义务教育阶段要将劳动与技术、信息技术课程以及综合实践活动课程作为劳动实践教育的重要渠道，充分结合当地资源开发开设家政、烹饪、手工、园艺、非物质文化遗产艺术特色等劳动实践
10、类拓展课程。一般高中应结合当地产业和学生需求，开发丰富的职业技能类选修课程。职业院校应结合学生专业特点及当地产业进展需求，以实习实训课为主要载体开展劳动教育，在跟岗实习、顶岗实习、生产实习、工业劳动、志愿者效劳、社会实践中加强生产劳动、效劳性劳动力量的培育。一般高校要结合学校自身培育定位，依据学科专业特点，将大学生专业实习实践活动与劳动教育结合起来，效劳社会，不断推动劳动教育实践根底上的理论创新；修订人才培育方案，明确劳动教育培育目标，设置劳动教育必修课程，结合学科专业课程特色，融专业教育、生产劳动教育、日常生活劳动教育、公益劳动和创新创业教育于一体。探究实施劳动实践教育，可邀请农技人员、农业
11、种植能手等到学校面对面、手把手传授农业生产学问和技能。鼓舞有条件的学校开设创客空间，引导学生以工程学习的方式，进展创意制造实践。 （四）在校内活动中嵌入劳动教育。在学校日常运行中渗透劳动教育。设立宿舍治理、食堂帮厨、快递收发、校园绿化等勤工助学岗，引导学生走进劳动一线。积极组织学生参加校园卫生保洁和绿化美化，把学校草地、花坛、食堂、餐厅、宿舍、文体设施等作为学生承受劳动实践的场所，明确学生担当力所能及的学校日常治理、清洁卫生事务，参加校园绿化治理、文体设施清洁、学生宿舍整理、食堂餐厅保洁、餐具清洗等。有条件的学校可开拓“校园农场”，设立校本劳动技能培训基地或“田园课堂”，适当开展种养劳动实践。
12、结合植树节、学雷锋纪念日、五一劳动节、农夫丰收节、志愿者日等，组织学生开展与劳动实践有关的活动，或到“校农结合”基地开展劳动实践。高校应当设置劳动实践月或实践周，在实训实践中积极开展劳动教育，明确学分计算方式。各级各类学校要广泛组织以劳动教育为主题的班团队会、劳模报告会、手工劳技展演，提高学生劳动意识。 （五）在家庭生活中强化劳动教育。发挥家庭在劳动教育中的根底作用。家长要引导和鼓舞孩子主动担当家务劳动，教育孩子自己的事情自己做，家里的事情帮着做，弘扬优良家风，参加孝亲、敬老、爱幼等方面的劳动。幼儿园要引导幼儿把握自主穿衣、吃饭、如厕、整理玩具等根本生活自理力量，帮助家长完成择菜、浇花、摆放碗
13、筷等简洁的家务劳动。中小学可依据各年龄阶段学生特点，安排学生适量的劳动家庭作业，保障中小学1至2年级家庭劳动实践每周不少于2小时，其他年级不少于3小时。职业院校和一般高等学校要明确学生生活中的劳动事项和时间，纳入学生日常治理工作。劳动家庭作业以鼓舞学生在家庭中立足自己的事自己做，并适当帮忙父母或其他长辈分担一些力所能及的家务劳动为主。小学低年级学生家务劳动以整理内务为主。小学中高年级学生和中学生以内务整理、洗菜、煮饭、炒菜、洗碗、洗衣、家庭卫生保洁、购物、器具修理等日常家务劳动为主。中小学生每学年有针对性地学会1至2项生活技能。学生参与家务劳动和把握生活技能的状况要按年度计入学生综合素养档案。
14、亲密家校联系，转变家长观念，让家长成为孩子家务劳动的指导者和帮助者，形成劳动教育合力。 （六）在社会实践中拓展劳动教育。将社会实践纳入学校的教学工作规划，小学、初中、高中每个学段都要安排肯定时间的农业生产、工业体验、商业和效劳业实习等劳动实践。小学高年级以上校外劳动每学年不少于1次；高校结合专业实习实践开展校外劳动每学期不少于1次。中小学每学年设立“千村万户”劳动实践月或劳动体验周，让学生利用寒暑假走进田间地头与农夫一起劳动。充分利用劳动实践教育基地、素养教育基地以及其他社会资源，结合团队日活动和社会实践活动，加强城乡学生沟通，组织学生学工学农。在教师的指导下，让学生走出教室，参加社会实践，如
15、公益活动、志愿效劳、勤工俭学、职业体验活动等。一般高校和职业院校要立足自身的办学定位，结合乡村振兴、中国制造2025等国家重大战略以及大力进展现代效劳业的需要，积极探究适应当前环境和条件的劳动教育内容和方式；发挥学生专业特长，以劳动互助和效劳社会的方式，设立促进学生劳动情感养成、劳动力量提升的系列劳动教育品牌引领工程。 （七）统筹课程设置。义务教育阶段1至4年级学生每学期分别至少完成1个主题活动，5至9年级学生每学期分别至少完成2个主题活动。一般高中一年级开展学生进展指导教育，二年级和三年级上学期开展社会实践、讨论性学习等主题活动，每个主题活动要尽可能兼顾多种活动方式，整合实施。一般高校应围绕
16、或依托专业实践、创新创业、社会实践等开展各种劳动教育活动。职业院校应以实习实训课为主要载体开展劳动精神、劳模精神、工匠精神等专题劳动教育。 （八）统筹课时安排。中小学劳动教育必修课每周不少于1课时。综合实践活动课程总课时中，安排一半以上时间实行社会效劳、设计制作、职业体验等方式开展劳动实践活动。职业院校专题劳动教育必修课不少于16学时。一般高等学校可在已有课程中设立劳动教育模块，也可以特地开设劳动教育必修课，本科阶段不少于32学时。在保证课时总数的前提下，依据实际需要，分散或集中安排课时，相关专题活动可以与地方课程、学校课程融合实施。小学三年级以上可设劳动日，每月1次；也可设劳动周，每学年1次
17、。 （九）统筹专业融合。坚持与各学科教育教学融合推动，积极推动跨学科实践教育，结合学校进展特色和课程建立规划，对综合实践活动主题进展组合、优化和再开发，建构具有地域及学校特色的综合实践活动工程。中小学要加大对学生劳动观念和态度培育，动手操作和劳动技能训练。职业院校要结合专业人才培育，围绕就业创业，注意培育“干一行爱一行”的敬业精神和“精益求精”的工匠精神。一般高校要将劳动教育与专业学习、专业试验、生产实习、工程实训、毕业设计、社会实践、创新创业、田野调查等有机结合起来。 （十）统筹成果呈现。义务教育阶段小学学生每学年完成1次社会效劳和1种职业体验活动，参与力所能及的家务劳动和集体劳动，鼓舞高年
18、级学生在教师的指导下完成1份考察探究方面的成果或作品，积极参与家务劳动和公益劳动；初中学生每学年要在教师的指导下完成至少2份较完整的考察探究方面的成果或劳动技术作品，完成至少2次社会效劳和2种职业体验活动，积极进展家务劳动和公益劳动。高一年级学生结合学生进展指导开展职业体验；高二、高三年级学生须自主（或合作）完成完整的课题讨论报告或工程设计方案；高中三年期间，学生须参与至少1次志愿效劳，并有完整的活动成果报告（或记录），选择至少一门专题教育内容，纳入综合素养评价。一般高校学生必需完成至少2次社会劳动教育活动。职业院校学生跟岗实习和顶岗实习的考核结果计入学生学业成绩。 （十一）加强统筹领导。县级
19、以上党委、政府要加强对劳动教育的领导，明确劳动教育责任主体和责任部门。加强县级统筹，支持学校组织学生参与力所能及的生产劳动、参加型效劳性劳动，确保劳动教育的时间、师资、经费、场地、设备等落实到位。加强校内统筹，既要发挥班主任、任课教师的积极性，也要发挥共青团、少先队、学生会、学生社团的作用。加强校外协调，积极借助家庭、社会，特殊是工会、共青团、妇联等群团组织以及各类公益基金会、社会福利组织等力气，为学生参与志愿效劳、开展公益劳动、参加社会治理供应时机和平台。加大宣传力度，引导家长协作支持学校开展劳动教育，大力弘扬劳动荣耀、制造宏大的主旋律，努力营造全社会关怀和支持劳动教育的良好气氛。 （十二）
20、加强经费投入。各市（州）、县（市、区）要统筹中心补助资金、省级相关专项资金和自有财力，以及通过承受社会捐赠等多种形式筹措资金，加快建立校内劳动教育场所和校外劳动教育实践基地，建立学校劳动教育器材、耗材补充机制。学校可根据规定统筹安排公用经费等资金开展劳动教育。各地要将劳动教育效劳纳入政府购置效劳名目，并由主管部门在部门的购置效劳名目中进展细化，加大政府购置效劳力度，促进社会力气供应更优质的劳动教育效劳。 （十三）加强师资建立。实行有效措施，保障学校劳动课教师在工资待遇、绩效考核、职称评聘、评优选先、专业进展等方面的待遇。多渠道多举措加强劳动实践教育基地师资队伍建立，依据劳动实践教育基地的规模和
21、特点，配备专兼职结合的劳动教育师资队伍。支持一般中小学、一般高等学校与职业院校建立师资沟通机制，充分发挥职业院校教师的专业优势，担当一般学校劳动教育教学任务。建立劳动课教师特聘制度，聘请能工巧匠、专业技术人员、劳动榜样、有一技之长的学生家长等担当劳动教育兼职教师。加强对劳动教育教师的专业培训，配备专兼职教研员，组织常常性的教研活动，开展教学竞赛，不断提高劳动教育教学质量。 （十四）加强资源开发。各地要把劳动实践教育基地建立纳入“十四五”教育进展规划，积极制造条件，因地因校制宜，扎根外乡，充分挖掘、运用所在区域自然、经济、文化等方面的资源，结合当地生产实际和社区建立需要，加强劳动实践教育场地或实
22、践基地建立。依托“校农结合”生产基地打造一批劳动教育教学实践基地，积极开展具有区域特色和学校特点的劳动体验教育。通过自建或利用社会资源，建立以生存体验、素养拓展、科学实践、创新创业等为主要内容的规模适当、富有特色、功能完备的劳动教育基地、劳动技术实践教室，满意劳动教育需要。农村地区要积极争取当地政府和有关部门支持，确认一批土地、山林、草场等作为学农实践基地，确认一批厂矿企业作为学工实践基地，认定一批城乡社区、福利院、医院、博物馆、科技馆、图书馆等事业单位、社会机构、公共场所作为效劳性劳动基地。城镇地区要统筹建立劳动教育实践基地，或利用现有青少年校外活动场所、青少年宫和示范性综合实践基地开展劳动
23、实践教育。涉农涉工高校、职业院校要优化教学试验农场和教学实训中心教育教学功能，向全省大中小学开设劳动体验营。启动省级劳动实践教育和高校试验区创立工作。 （十五）加强安全保障。以县为单位建立完善劳动教育安全治理制度，强化劳动安全教育，着力提高学生安全劳动意识。强化劳动实践活动安全风险评估，完善风险防控措施。依据学生身心发育状况，科学合理安排劳动实践活动。贯彻落实贵州省学校学生人身损害事故预防与处理条例，支持各地各学校依法妥当处理学生人身损害事故纠纷。完善校方责任险和无过失责任险，探究开发与学生劳动安全亲密相关的保险产品，发挥保险在化解学校安全风险方面的积极作用。 （十六）加强督导检查。各级教育督
24、导部门要开展劳动教育督导，对市（州）、县级政府和有关部门保障劳动教育状况进展督导，将学校劳动教育实施状况纳入中小学责任督学挂牌督导内容，并建立长效机制。学校要建立学生劳动教育评价制度，将学生参与劳动实践次数、劳动实践态度、实际操作、劳动实践成果等详细劳动实践状况和相关事实材料记入学生综合素养档案。 精选劳动教育个人总结三 劳动课程是九年义务教育的重要课程之一，搞好劳动课程教学工作可以让学生把握简洁的劳动方法，劳动教育教学工作规划。提高劳动技能，培育他们喜爱劳动的高尚品质。因此，为了搞好本学期的劳动教育，制定了科学合理的教学规划。 一、班级根本状况分析。 本学期六年级共xx人，学生整体素养良好。
25、但是，思想教育急躁，许多同学喜爱劳动，个别学生的劳动态度不端正。 二、把握根本学问状况。 1.学生的根底学问把握得很好，但不喜爱动手操作，劳动态度要端正。 三、熟识教学内容、重难点、课时安排。 本劳动课共15课，内容分为三局部自我效劳和家务劳动手工制作生活常识。这些内容不仅要留意适应小学生的年龄特和承受力量，而且具有思想、科学、实践和趣味性。 四、教材的重难点是手工制作这一局部，本学期共19周，安排16小时，每周一节正课。 五、本学期教学工作安排。 通过我对班级状况的理解和对教材内容的熟识，依据新课程标准和劳动教育大纲的要求，本学期对劳动课程的教育工作做了以下安排。 通过理解，班里的大局部同学
26、都是独生子女，过于习惯吃饭张嘴，衣服伸手的坏习惯，面对这种状况。 1.对学生进展良好的思想教育，告知他们劳动制造者，劳动最荣耀，叙述爱劳动的小故事，培育爱劳动的好习惯。 2.仔细学习新课程标准和劳动教育大纲，熟识教材内容，预备全部课程。 劳动课的教学不仅要重视理论学问的传授，还要重视学生把握劳动技能和培育各种力量。所以在课堂上要充分发挥学员的主体作用，引导学员把握劳动方法，学会总结规律，学员把握简洁的劳动方法，同时学会创新，为学员营造宽松和谐的学习气氛，让学员在学习过程中把握学问，提高技能，培育品德。 转变过去单一理论测试的评价制度。 3.本学期应从三个方面评估学生的劳动。平常的劳动(如值日、
27、义务劳动)处理劳动课的态度家务劳动。也就是说，从学生平常的值日、义务劳动等状况定等级；其次方面，从学生在劳动课各方面的表现来评定等级；第三，从家长反映在家的劳动状况来评定等级，最终进展综合评定，全面调动学生对劳动的喜爱。 4.结合学校的实际状况，教师采纳敏捷的教学方法，充分调动学生喜爱劳动的兴趣。 5、常常带着学生参与适当的社会实践活动，培育大胆创新、勇于竞争的实践力量。 总之，在本学期的教育中，以上整体规划完成劳动课堂教育，全面提高学生素养，为社会培育高素养的人才。 精选劳动教育个人总结四 一、活动目标： 1、知道5月1日是国际劳动节，是全部劳动人民的节日。 2、了解各行各业人们的劳动，体验
28、劳动是一件辛苦又欢乐的事。 二、活动预备： 物质预备：父母劳动的照片、工人、农夫、医生、教师、科技人员、司售人员、效劳人员的工作录像片段。 三、活动过程： (一)介绍“五.一”国际劳动节。 引导语：小朋友们，你们知道每年的五月一号是什么节日吗? 师：这个节日是谁过的呢? (二)讲解“五.一”节的来历。 师：但凡有劳动的人们都可以过这个节日，你们知道这个节日怎么来的吗?小结：此节源于美国，由于那时候呀，他们每日每夜的在工作，所以受不了工人就大罢工。经过艰难的流血斗争，最终获得了成功。为纪念这次工人运动，国家的领导就开了一个会，会上代表全都同意：把5月1日定为国际劳动节。 我们中国人民庆祝劳动节的
29、活动是以前的一些革命的学问分子在上海、苏州等地向群众散发介绍“五一”的传单。1920年5月1日，北京、上海、广州等城市的工人群众走上街头进行了声势浩大的游行、集会。新中国成立后，我国于1949年12月将“五一”定为法定的劳动节。在这一天，劳动的人们都可以休息。 (三)熟悉谁是劳动的人，他们都做哪些工作。 1、观看录像片断，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家效劳的人。 师：你们都熟悉视频里哪些劳动者呢?他们都做什么样的工作。 2、谈谈自己身边的劳动者。 师：请小朋友们拿出家里人的照片说一说他们都是干什么的。 (三)引导孩子们发觉他们的工作和小朋友生活的关系，并敬重他们。 师：假如这些劳动人们不劳动了，会有什么样的后果?小结：劳动人们和我们的生活是离不开的，我们应当敬重他们。