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1、 管理类实习报告模板汇总四篇一工作环境影响工作态度 这一点我觉得在任何一个酒店都能很明显地表达出来。通过和其他餐饮岗位的同学沟通以及亲身体会过西餐厅的效劳程序，我深刻体会到工作环境对员工工作态度的影响是发觉大的。曾有一次酒店来了200多人的日本学生团，他们的早餐是由西餐厅负责的。他们check out 的时间是某天的7点，因此早餐必需在6点半就得完毕，加上西餐厅人手紧缺，因此餐饮部临时调动了大堂吧的两个效劳员来帮助，我也被列入其中之一。一进入团队用餐的餐厅，我被那场面吓了一跳，只见人头蹿动，何况自助式的早餐让整个场面看起来更凌乱。我得到领班的指示便是：不要闲站着，见盘就收。于是，持续一个多小时
2、的收盘子工作开头了。且不说每个大小瓷盘重量不一般，那吃剩下的残羹冷炙，油腻腻，软嘟嘟，让我看了就觉得恶心。这些可都是我在大堂吧从未见识过的。西餐厅的员工还告知我，这些日本学生吃东西还算文明的，真正低素养的客人会把整个餐盘吃得一塌糊涂。 餐厅忙乱的工作和大堂吧轻松满意的气氛形成了明显的比照，难怪许多同学都艳羡大堂吧的工作。我感觉我们上班时很少会遇到健步如飞的状况，根本上是优哉游哉地在台子边走动，间或观赏着客人优雅地品酒，间或与客人谈天说地。那环境是幽雅的，那气氛是和谐的。一个相当明显的区分是餐厅的工作人员都易急躁易发火，而且他们有时会由于缺少沟通而相互推卸责任或是相互指责，但是大堂吧的全部员工是
3、团结的，能相互体谅相互理解。 因此，工作环境对于员工能否全身心地投入工作起着重要的影响，它甚至可以转变员工的工作态度和处事原则。 二琢磨上级的喜好，作他们的good staff 我曾经把这点心得和一起实习的同学共享，她特别认同这个观点，并且实践以后得到了特别明显的效果。大堂吧有一个督导，两个领班，他们的做事方式和风格很不一样，我发觉我并不能用一样的工作方法和他们搭班。比方说，我的督导是个典型的爱洁净的人，他不容许玻璃台面上灰蒙蒙一片，也不喜爱看到台子凹槽里有烟灰等脏东西；而女领班又尤其注意效劳的小细节，我曾有一次由于遗忘给客人拉凳子而被她批判；男领班是个喜怒无常的人，你可以在他快乐的时候开开玩
4、笑，却千万不能在他烦躁的时候多唠叨一句。这三个都有自己独特共性的领导，让我花了不少工夫来得到他们对我工作的认可。在没有客人的时候，我会很自觉地在督导没发话之前擦台子，有时他会很满足地过来帮我一把；和女领班搭班的时机不多，但我很明确和她一起上班时个个效劳环节都是精确到位的，有时真是为了微笑效劳笑得我脸都僵硬了，可偏偏标准的效劳才是她要到达的效果呀！应付另外一个领班就轻松多了，只要在他忙的时候我自觉地去拿客人点的饮料，或者做账的时候帮助统计一下酒吧账，他就很快乐了。 我的这一点体会是特别深刻的：当你处在工作环境中时，若领导对你的工作力量是赏识的，那么你工作起来会更加有动力。 三.给自己施压，仔细做
5、好效劳 还记得第一天上班时，我早早就站在了酒吧门口，心里一个劲儿地在琢磨着我马上见到的领班会是什么样的，手里还捏着培训发来的f承办公共场所卫生条件的卫生行政许可;承办供水单位卫生条件的卫生行政许可;卫生行政部门交办的其他行政许可事项。 (二)公共卫生监视 对食品生产经营单位、餐饮业及集体食堂的卫生条件、卫生防护设施、生产经营活动及直接从事食品生产经营活动人员的安康治理进展卫生监视检查，查处违法行为;对化装品、消毒产品、生活饮用水、涉及饮用水卫生安全产品及其他安康相关产品的卫生及其生产经营活动进展卫生监视检查，查处违法行为;对公共场所的卫生条件及其从业人员的安康治理进展卫生监视检查，查处违法行为
6、;对用人单位开展职业安康监护状况进展卫生监视检查，查处违法行为;对建立工程执行职业病危害评价制度状况进展卫生监视检查，查处违法行为。 (三)医疗卫生监视 对医疗机构的执行资格、职业范围及其医务人员的职业资格、执业注册进展监视检查，标准医疗效劳行为，打击非法行医;对医疗机构的传染病疫情报告、疫情掌握措施、消毒隔离制度执行状况和医疗废物处置状况进展监视检查，查处违法行为;对采供血机构的采供血活动、传染病疫情报告和医疗废物处置状况进展监视检查，查处违法行为;对疾病预防掌握机构的传染病疫情报告、预防掌握措施和菌(毒)种治理状况进展监视检查，查处违法行为。负责派出机构的治理;负责辖区内卫生监视信息的收集
7、、核实、上报;负责受理对违法行为的投诉、举报;开展卫生法律法规宣传教育;承办县委、县政府、主管局及上级业务机关指定或交办的卫生监视事项。 它作为一个检测性的部门，对那些企事业单位比方消遣场所、足浴会所、网吧、美容会所、酒店、理发中心等的卫生进展监视，特地到企业车间检测化学物品是否正规摆放、车间的空气所含的毒素是否超标等。 通过关注*市卫生监视的网站了解到20xx年1月4日至1月11日，市卫生监视局谭平副局长带着公共场所卫生监视一科组织两个专班，对管辖范围内的大型宾馆、饭馆、歌舞厅、洗浴场所等四类场所进展了专项监视检查。旨在净化公共卫生环境，为“两会”(人大、政协)成功召开，做好卫生保障效劳。同
8、时，为春节期间卫生监视保障打下坚实基矗本次专项监视检查，共抽查*美乐国际大酒店、君越大酒店、枫丹白露宾馆、*皇家城堡酒店、茅箭宾馆、维也纳酒店、军分区款待所等宾馆、饭店22家;蓝色假日沐浴会所、紫藤阁足浴会所等洗浴场所6家;同一首歌KTV、星聚点KTV、格莱美KTV等歌舞消遣场所6家共34家单位。 检查状况说明：大多数经营单位高度重视自身卫生治理，卫生制度落实，卫生设施运行正常，治理较为标准。控烟标识醒目，有条件的单位能够利用单位的宣传栏张贴需要的卫生学问内容，安康教育工作落实。特殊是军分区款待所、茅箭宾馆能够始终根据住宿场所A级标准，坚持做到惯性运行，各项制度落实有力，公共用品用具清洗消毒记
9、录规标准。 通过检查，督导经营单位增设大型电子消毒柜8台，对8家单位功能用房不合理的状况进展了调整。对12家存在卫生问题的单位提出了具体的书面整改意见。下一步将针对整改意见逐一验收，对仍未落实的单位，除在媒体上曝光外，将立案依法处理。 卫生监视所担当餐饮效劳、公共场所、生活饮用水等卫生行政许可的受理，预防性卫生审查和现场卫生学审查，提出审核意见并上报。承办卫生许可有关证书的发放、注册、校验等事务工作。依据法律法规对治理相对人进展卫生监视执法检查，组织现场监测和抽样检查，定期上报并帮助公布监视结果。对治理相对人违反法律法规的行为提出立案报告、实施调查取证、提出行政惩罚建议，组织实施卫生行政惩罚、
10、行政强制、行政掌握等卫生监视执法详细事务。对危害公共卫生的污染、中毒、灾难等卫生突发大事进展调查取证和应急掌握，提出处理建议。对新建、改建、扩建工程的选址与设计进展卫生审。 我所在的部门是学水科，隶属于二队，主要治理学校供水系统的卫生监视，担当着辖区全部供水设施的卫生监视工作。为各所学校的学生用水安全做出了不懈的努力。让社会各界始终重点关注的学校卫生安全得到了保证，给人民交出了一份满足的答卷。 通过本次实习，我了解到卫生监视的职能任务以及它的重要意义。我们必需仔细的做好卫生监视工作以预防疾病的发生。只有卫生监视机构做好本职工作，坚持在卫生监视的一线，才能保证人民的卫生安全，避开突发大事。在实习期间，我感受到了教师对于工作的仔细负责，在以后的工作学习中，要时刻向教师学习!