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1、商品采购计划商品采购计划采购数量的确定采购数量的确定本课重点pp定量订购定量订购pp定期订购定期订购pp准时化订购准时化订购第1页/共46页商品采购数量会影响企业的销售和库存。商品采购过多会商品采购过少会资金长期被占用；资金长期被占用；保管费用增加；保管费用增加；商品脱销缺货；商品脱销缺货；增加采购次数；增加采购次数；频繁采购增加采购支出；频繁采购增加采购支出；影响资金周转及利用；影响资金周转及利用；第2页/共46页缺货的后果XXXX连锁经营管理学院一教师去重庆授连锁经营管理学院一教师去重庆授课时，一行四人去一家内资超市购生活用品，课时，一行四人去一家内资超市购生活用品，时值隆冬，结果整个卖场
2、就是没找到一双洗时值隆冬，结果整个卖场就是没找到一双洗澡用的凉拖，四人后来只好去了家乐福，在澡用的凉拖，四人后来只好去了家乐福，在家乐福一共消费家乐福一共消费30003000余元，也就是说，前者余元，也就是说，前者因为一双凉拖而损失了一笔因为一双凉拖而损失了一笔30003000元的客单。元的客单。第3页/共46页缺货也是成本缺货也是成本缺货也是成本缺货也是成本缺货会影响商店形象缺货会影响商店形象缺货会影响商店形象缺货会影响商店形象缺货会流失顾客缺货会流失顾客缺货会流失顾客缺货会流失顾客绝对不能缺货绝对不能缺货绝对不能缺货绝对不能缺货评析：第4页/共46页订购方法定量订购定量订购定期订购定期订购
3、准时化订购准时化订购第5页/共46页一、定量订购定义：指当商品库存量下降到预定的定义：指当商品库存量下降到预定的最低库存数量（订购（订购点）时，按点）时，按规定数量（一般以经济订货批量（一般以经济订货批量EOQEOQ为标准）进为标准）进行采购补充的一种采购方法。行采购补充的一种采购方法。备运时间：备运时间：备运时间：备运时间：指自提出订购到商品进货，能上架销售所需的时间。指自提出订购到商品进货，能上架销售所需的时间。指自提出订购到商品进货，能上架销售所需的时间。指自提出订购到商品进货，能上架销售所需的时间。订购点：订购点：订购点：订购点：提出订购时的库存量。提出订购时的库存量。提出订购时的库存
4、量。提出订购时的库存量。第6页/共46页定量库存控制图示定量库存控制图示最高储备量最高储备量备运时间备运时间进进货货量量订购点订购点保险保险储备量储备量备运时间备运时间备运时间备运时间从图中，可以看出定量订购的什么特征？从图中，可以看出定量订购的什么特征？第7页/共46页定量订购的特征：订购点和订购批量固定。订购点和订购批量固定。订购周期和全年订购次数不固定。订购周期和全年订购次数不固定。为什么订购周期不固定？为什么订购周期不固定？第8页/共46页当需求量确定时：当需求量确定时：订购点订购点=提前期需要量提前期需要量 =平均提前期平均提前期*平均每日需要量平均每日需要量当需求量不确定时：当需求
5、量不确定时：订购点订购点=提前期需要量提前期需要量+保险储备量保险储备量 =平均提前期平均提前期*平均每日需要量平均每日需要量+保险储备量保险储备量第9页/共46页例如：供应商每7天送货上门一次，每天吃2个鸡蛋，订购点是？每天每天2个鸡蛋的需求是确定的，所以：个鸡蛋的需求是确定的，所以：订购点订购点=2*7=14个个第10页/共46页 例例11：某商品平均日销售量为某商品平均日销售量为某商品平均日销售量为某商品平均日销售量为30303030件，备运件，备运件，备运件，备运时间时间时间时间10101010天，保险储备量天，保险储备量天，保险储备量天，保险储备量150150150150件，求订件，
6、求订件，求订件，求订购点。购点。购点。购点。解：订购点解：订购点解：订购点解：订购点=30010+150=450 30010+150=450 30010+150=450 30010+150=450件件件件第11页/共46页 练习练习：某商品每月需要量为某商品每月需要量为某商品每月需要量为某商品每月需要量为300300300300件，备运时件，备运时件，备运时件，备运时间间间间8 8 8 8天，保险储备量天，保险储备量天，保险储备量天，保险储备量40404040件，求订购点。件，求订购点。件，求订购点。件，求订购点。解：订购点解：订购点解：订购点解：订购点=（300303003030030300
7、30）8+40=1208+40=1208+40=1208+40=120件件件件第12页/共46页一、定量订购定义：指当商品库存量下降到预定的定义：指当商品库存量下降到预定的最低库存数量（订购（订购点）时，按点）时，按规定数量（一般以经济订货批量（一般以经济订货批量EOQEOQ为标准）进为标准）进行采购补充的一种采购方法。行采购补充的一种采购方法。每次补货的批量是否越大越好？每次补货的批量是否越大越好？第13页/共46页补货量不是越大越好，要考虑总费用的问题。总费用由以下各部分构成：总费用由以下各部分构成：商品总价商品总价运杂费运杂费订购费用订购费用储存费用储存费用缺货损失费缺货损失费第14页/
8、共46页经济订购批量图示总费用储存费用直接订货费用EOQ成本费用订货批量第15页/共46页EOQ=经济订货批量EOQ：订购费用与储存费用之和最低所对应的商品订货量。R:R:某商品年采购总量某商品年采购总量G:G:每次订购费用每次订购费用h:h:单位商品年平均储存费用单位商品年平均储存费用C C：商品单价：商品单价H:H:商品年储存费率商品年储存费率第16页/共46页例2：某物品以每件某物品以每件某物品以每件某物品以每件50505050元购入，元购入，元购入，元购入，外购的订购成本每次外购的订购成本每次外购的订购成本每次外购的订购成本每次8 8 8 8元，元，元，元，年需求量为年需求量为年需求量
9、为年需求量为3000300030003000件，件，件，件，库存成本为价格的库存成本为价格的库存成本为价格的库存成本为价格的10101010。求经济订购批量。求经济订购批量。求经济订购批量。求经济订购批量。第17页/共46页EOQ=EOQ=解：解：件(97.97)第18页/共46页练习：某商品年需要量为某商品年需要量为某商品年需要量为某商品年需要量为225225225225件，件，件，件，单价单价单价单价3000300030003000元，元，元，元，年储存费率为年储存费率为年储存费率为年储存费率为10101010，每次订购费用为每次订购费用为每次订购费用为每次订购费用为15015015015
10、0元，元，元，元，求该种商品的经济订购批量和最佳求该种商品的经济订购批量和最佳求该种商品的经济订购批量和最佳求该种商品的经济订购批量和最佳进货次数。进货次数。进货次数。进货次数。第19页/共46页EOQ=最佳进货次数=15次第20页/共46页二、定期订购 定义：按规定的时间提出订购，有一定订购定义：按规定的时间提出订购，有一定订购周期，而没有固定的订购批量。周期，而没有固定的订购批量。订购周期和全年订购次数固定；订购周期和全年订购次数固定；订购批量和订购点是可变的。订购批量和订购点是可变的。第21页/共46页订购批量订购批量订购批量订购批量=订购周期销售量订购周期销售量订购周期销售量订购周期销
11、售量+备运时间销售量备运时间销售量备运时间销售量备运时间销售量+保险保险保险保险储备量储备量储备量储备量-现有库存量现有库存量现有库存量现有库存量-已订未交量已订未交量已订未交量已订未交量=（订购周期天数（订购周期天数（订购周期天数（订购周期天数+平均备运天数）平均备运天数）平均备运天数）平均备运天数）平均平均平均平均一日需要量一日需要量一日需要量一日需要量+保险储备量保险储备量保险储备量保险储备量-现有库存量现有库存量现有库存量现有库存量-已已已已订未交量订未交量订未交量订未交量第22页/共46页 例例33：某商品全年需要某商品全年需要某商品全年需要某商品全年需要21900219002190
12、021900件，件，件，件，一个月向供应商订一次，一个月向供应商订一次，一个月向供应商订一次，一个月向供应商订一次，保险储备天数保险储备天数保险储备天数保险储备天数5 5 5 5天，天，天，天，备运时间备运时间备运时间备运时间8 8 8 8天，天，天，天，提出订购时盘存量为提出订购时盘存量为提出订购时盘存量为提出订购时盘存量为640640640640件，件，件，件，原订购下月到货的远期合同有原订购下月到货的远期合同有原订购下月到货的远期合同有原订购下月到货的远期合同有1000100010001000件，件，件，件，求下一个月的订购量。求下一个月的订购量。求下一个月的订购量。求下一个月的订购量。
13、第23页/共46页 解解：下月订购量下月订购量下月订购量下月订购量 =（21900/36521900/36521900/36521900/365）（30+5+830+5+830+5+830+5+8）-640-1000-640-1000-640-1000-640-1000 =940 =940 =940 =940件件件件第24页/共46页 十月份鸡蛋预测销量十月份鸡蛋预测销量10001000个，现有个，现有库存库存300300个，上期订货余个，上期订货余300300个未到货，安个未到货，安全库存量为全库存量为600600个，订货周期为一个月一个，订货周期为一个月一订，备运时间为订，备运时间为0.2
14、0.2个月，求下一月的订个月，求下一月的订货量。货量。练习练习：第25页/共46页 解解：下月订购量下月订购量下月订购量下月订购量 =（1+0.21+0.21+0.21+0.2）1000-300-300+6001000-300-300+6001000-300-300+6001000-300-300+600 =940 =940 =940 =940件件件件第26页/共46页定量订货与定期订货的比较第27页/共46页三、JIT（Just in Time）准时化订购零库存提高质量降低采购价格1 1、准时化（、准时化（JIT)JIT)采购采购 准时化采购是指只在需要的时候才订购所需要的产品准时化采购是指
15、只在需要的时候才订购所需要的产品以需定供以需定供采购方提供准确需求计划采购与供应建立长期关系第28页/共46页三、JIT（Just in Time）准时化订购 “Just in TimeJust in Time”原来是日本丰田汽车公司采用原来是日本丰田汽车公司采用的管理模式的管理模式丰田管理模式。该模式要求所有丰田管理模式。该模式要求所有的丰田汽车零部件的供应商，在组装某一台汽车的丰田汽车零部件的供应商，在组装某一台汽车之前的之前的1010分钟，把装这一台车的零件送到该汽车分钟，把装这一台车的零件送到该汽车组装线的指定组装工人手旁。这样做的目的是不组装线的指定组装工人手旁。这样做的目的是不用储
16、存零部件的仓库和节省搬运零部件的人工和用储存零部件的仓库和节省搬运零部件的人工和时间。时间。第29页/共46页实施准时化采购应具备的条件创建准时化采购团队创建准时化采购团队精选少数供应商建立伙伴关系精选少数供应商建立伙伴关系有计划、有步骤地实施有计划、有步骤地实施搞好供应商培训，确定共同目标搞好供应商培训，确定共同目标卓有成效的采购过程质量控制卓有成效的采购过程质量控制实现配合准时化生产的交货方式实现配合准时化生产的交货方式条 件第30页/共46页供应链管理环境下的准时采购策略供应链管理环境下的准时采购策略 一、准时采购的基本思想一、准时采购的基本思想一、准时采购的基本思想一、准时采购的基本思
17、想 二、二、二、二、准时采购对供应链管理的意义准时采购对供应链管理的意义准时采购对供应链管理的意义准时采购对供应链管理的意义 三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点 四、准时采购的基本原则与实施条件四、准时采购的基本原则与实施条件四、准时采购的基本原则与实施条件四、准时采购的基本原则与实施条件 五、准时采购的方法五、准时采购的方法五、准时采购的方法五、准时采购的方法 六、准时化采购实践分析六、准时化采购实践分析六、准时化采购实践分析六、准时化采购实践分析第31页/共46页3333一、准时采购的基本思想准时采购也叫JIT采购，所谓JIT是Just-In-
18、Time的简称，主要是针对物流活动而言的，强调物流到达目的地应当是准时的,也就是恰好在需要的时候抵达。JIT 的目标是在保证正常生产供应的情况下，避免一切浪费（包括空间、时间、人力、物料、能源、资金等）从而实现资源的重复、最佳运用。第32页/共46页3434JIT是典型的需求导向的供应链管理思想，具有监测环境的重要属性，能帮助网络企业迅速适应市场和顾客需求的变化。它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。它是从准时生产发展而来的，是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。第33页/共46页3535二、准时采购对供应链管理的意义 准时化采购策略体现了供
19、应链管理的协调性、同步准时化采购策略体现了供应链管理的协调性、同步性和集成性，供应链管理需要准时化采购来保证供性和集成性，供应链管理需要准时化采购来保证供应链的整体性和同步化运作。应链的整体性和同步化运作。订单驱动是使供应订单驱动是使供应订单驱动是使供应订单驱动是使供应和需求双方都有围和需求双方都有围和需求双方都有围和需求双方都有围绕订单运作，也就绕订单运作，也就绕订单运作，也就绕订单运作，也就实现了准时化。实现了准时化。实现了准时化。实现了准时化。第34页/共46页3636三、准时化采购的特点l l采用较少的供应商，甚至单源供应采用较少的供应商，甚至单源供应l l对供应商的选择标准不同对供应
20、商的选择标准不同l l对交货准时性的要求不同对交货准时性的要求不同l l对信息交流的需求不同对信息交流的需求不同l l制定采购批量的策略不同制定采购批量的策略不同第35页/共46页3737准时化采购与传统采购的区别 项 目准时化采购传统采购采购批量小批量，送货频率高大批量，送货频率低供应商的选择长期合作，单源供应短期合作，多源供应供应商评价质量、交货期、价格质量、价格、交货期检查工作逐渐减少，最后消除收货、点货、质量验收协商内容长期合作关系、质量和合理价格获得最低价格运输准时送货、买方负责安排较低的成本、卖方负责安排文书工作文书工作少，需要的是有能力改变交货时间和质量文书工作量大，改变交货期和
21、质量的采购单多产品说明供应商革新、强调性能宽松要求买方关心设计、供应商没有创新包装小、标准化容器包装普通包装、无特别说明、一般要求信息交流快速、可靠一般要求第36页/共46页3838四、准时采购的基本原则与实施条件（一）基本原则（一）基本原则l l恰当的数量恰当的数量 l l恰当的质量和时间恰当的质量和时间 l l恰当的地点恰当的地点l l恰当的价格恰当的价格 l l恰当的来源恰当的来源 第37页/共46页3939四、准时采购的基本原则与实施条件（一）基本原则（一）基本原则 （二）实施条件（二）实施条件1、选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理是准时化采购成功的基石。2、用户与供应商间的紧
22、密合作是准时化采购成功的钥匙。3、卓有成效的采购过程质量控制是准时化采购成功的保证。第38页/共46页4040五、准时采购的方法l l创建准时化采购班组。创建准时化采购班组。l l制定计划，确保准时化采购策略制定计划，确保准时化采购策略有计划有步骤地实施。有计划有步骤地实施。l l精选少数供应商，建立伙伴关系。精选少数供应商，建立伙伴关系。l l进行试点工作。进行试点工作。l l搞好供应商的培训，确定共同目搞好供应商的培训，确定共同目标。标。l l向供应商颁发产品免检合格证书。向供应商颁发产品免检合格证书。l l实现配合准时化生产的交货方式。实现配合准时化生产的交货方式。l l继续改进，扩大成
23、果。继续改进，扩大成果。第39页/共46页4141六、准时化采购实践分析（一）国外的实施情况（一）国外的实施情况（二）我国国内的情况（二）我国国内的情况 第40页/共46页4242美国加利弗尼亚州立大学的研究生做了一次对汽车、电美国加利弗尼亚州立大学的研究生做了一次对汽车、电美国加利弗尼亚州立大学的研究生做了一次对汽车、电美国加利弗尼亚州立大学的研究生做了一次对汽车、电子、机械等企业的经营者准时采购的效果意问卷调查。子、机械等企业的经营者准时采购的效果意问卷调查。子、机械等企业的经营者准时采购的效果意问卷调查。子、机械等企业的经营者准时采购的效果意问卷调查。有关调查的内容和结果见后面的表有关调
24、查的内容和结果见后面的表有关调查的内容和结果见后面的表有关调查的内容和结果见后面的表第41页/共46页准时化采购解决的问题准时化采购解决的问题问问 题题肯定回答肯定回答(%)(%)(%)(%)空间减少空间减少44.844.8成本减少成本减少34.534.5改进用户服务改进用户服务34.534.5及时交货及时交货34.534.5缺货问题缺货问题17.217.2改进资金流改进资金流17.217.2减短提前期减短提前期10.310.3（一）国外的实施情况准时化采购成功的关键因素准时化采购成功的关键因素问问 题题肯定回答肯定回答(%)(%)(%)(%)和供应商的相互关系和供应商的相互关系51.551.
25、5管理的措施管理的措施31.831.8适当的计划适当的计划30.330.3部门协调部门协调25.825.8进货质量进货质量19.719.7长期的合同协议长期的合同协议16.616.6采购的物品类型采购的物品类型13.613.6特殊的政策与惯例特殊的政策与惯例10.610.6第42页/共46页4444（一）国外的实施情况实施准时化采购困难的因素实施准时化采购困难的因素问问 题题肯定回答肯定回答(%)(%)缺乏供应商的支持缺乏供应商的支持23.623.6部门之间协调性差部门之间协调性差20.020.0缺乏对供应商激励缺乏对供应商激励18.218.2采购物品的类型采购物品的类型16.416.4进货物
26、品质量差进货物品质量差12.712.7特殊政策与惯例特殊政策与惯例7.17.1供应商有关的准时化采购问题供应商有关的准时化采购问题问问 题题肯定回答肯定回答（%）很难找到好的供应商很难找到好的供应商35.635.6供应商不可靠供应商不可靠31.131.1供应商太远供应商太远26.726.7供应商不多供应商不多24.424.4供应商不想频繁交货供应商不想频繁交货17.817.8第43页/共46页（一）国外的实施情况从以上调查报告可以得出以下结论：从以上调查报告可以得出以下结论：1 1）准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困难的问题是缺乏供应商的）准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困
27、难的问题是缺乏供应商的合作合作2 2）难找到好的合作伙伴是影响准时化采购的第二个重要因素）难找到好的合作伙伴是影响准时化采购的第二个重要因素3 3）缺乏对供应商的激励是准时化采购的另外一个影响的因素）缺乏对供应商的激励是准时化采购的另外一个影响的因素4 4）准时化采购不单是采购部门的事情，企业的各部门都应为实施准时化采购创）准时化采购不单是采购部门的事情，企业的各部门都应为实施准时化采购创造有利的条件，为实施准时化采购共同努力。造有利的条件，为实施准时化采购共同努力。第44页/共46页4646（二）我国国内的情况我国企业供应商的供货准时率我国企业供应商的供货准时率我国企业供应商的供货准时率我国企业供应商的供货准时率 反映较好，反映较好，反映较好，反映较好，但信息化水但信息化水但信息化水但信息化水平较低，实平较低，实平较低，实平较低，实施供应链管施供应链管施供应链管施供应链管理的基础比理的基础比理的基础比理的基础比较差，而企较差，而企较差，而企较差，而企业间的这种业间的这种业间的这种业间的这种战略伙伴关战略伙伴关战略伙伴关战略伙伴关系也有待加系也有待加系也有待加系也有待加强。强。强。强。第45页/共46页感谢您的观看。感谢您的观看。第46页/共46页