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1、数字供应链管理实务知识点14-4：数字化供应链仓储管理方法电子课件 数字化供应链管理方法数字化供应链管理方法项项目目四四教学教学单元元知识点 14-4：数字化供应链仓储管理方法 数字化供应链仓储库存管理替代产品法数字化供应链仓储库存管理替代产品法目目 录录CONTENTS替代产品法库替代产品法库存问题存问题库存管理存在库存管理存在典型现象典型现象数字化仓储库数字化仓储库存管理替代产存管理替代产品法品法数字化仓储库数字化仓储库存管理替代产存管理替代产品法案例品法案例二三四一激发学生对专业知识的学习动力，树立对物流行业、职业的信心，提高激发学生对专业知识的学习动力，树立对物流行业、职业的信心，提高
2、学生增强机遇意识和风险意识，发扬艰苦奋斗精神。学生增强机遇意识和风险意识，发扬艰苦奋斗精神。构建系统的铸魂育人教学体系，提升学生专业技能、综合素养，构建系统的铸魂育人教学体系，提升学生专业技能、综合素养，学会用长远眼光观察物流行业形势、分析问题，培育物流专业学学会用长远眼光观察物流行业形势、分析问题，培育物流专业学生的工匠精神。生的工匠精神。思政目标思政目标壹壹贰贰针对用户需求日益个性化、市场竞争日益激烈的局面针对用户需求日益个性化、市场竞争日益激烈的局面,现实中现实中的企业经常采取差异化的营销或制造策略的企业经常采取差异化的营销或制造策略,即每一种产品面向即每一种产品面向不同的市场定位不同的
3、市场定位,满足不同的用户需求满足不同的用户需求,但同类产品之间又具但同类产品之间又具有一定的替代性。有一定的替代性。在汽配行业里有一句俗话，叫做不全不卖钱。就是说产品线在汽配行业里有一句俗话，叫做不全不卖钱。就是说产品线要全，客户需要的货都有。不能别人有啥我们有啥，要做到要全，客户需要的货都有。不能别人有啥我们有啥，要做到别人有的我有，别人没有的我也有。别人有的我有，别人没有的我也有。产品线的齐全，主要体现在长尾商品上，这些产品尽管需求产品线的齐全，主要体现在长尾商品上，这些产品尽管需求量不大，但必须要有存货。量不大，但必须要有存货。这就是为什么汽配行业做小了没利润，做大了赚一仓库库存这就是为
4、什么汽配行业做小了没利润，做大了赚一仓库库存的原因所在。的原因所在。一、替代产品法库存问题一、替代产品法库存问题随着我国经济的飞速发展，市场经济体系日益完善，人们对随着我国经济的飞速发展，市场经济体系日益完善，人们对生活质量的要求不断提高；生活质量的要求不断提高；加之现代科学及信息技术的快速进步，产品更新换代的速度加之现代科学及信息技术的快速进步，产品更新换代的速度日益变快，买方市场逐渐成为了主导力量，消费者对于产品日益变快，买方市场逐渐成为了主导力量，消费者对于产品的类型、品质、价格等所提出的要求也越来越高。的类型、品质、价格等所提出的要求也越来越高。现在，人们不单单是追求产品价格的高低和产
5、品质量的好坏，现在，人们不单单是追求产品价格的高低和产品质量的好坏，同时也不再是对某单一品牌或产品形成严重依赖，产品所具同时也不再是对某单一品牌或产品形成严重依赖，产品所具有的鲜明特性以及产品的整体服务水平成为了消费者更为关有的鲜明特性以及产品的整体服务水平成为了消费者更为关注的方面。注的方面。在现实生活中，同类型不同品牌之间的产品具有一定的可替在现实生活中，同类型不同品牌之间的产品具有一定的可替代性。代性。若消费者想要购买的产品因为缺货等原因，而选择了购买另若消费者想要购买的产品因为缺货等原因，而选择了购买另一种功能、质量等相同或相近的品牌产品，即发生产品替代。一种功能、质量等相同或相近的品
6、牌产品，即发生产品替代。1.1.单向可替代产品的库存问题单向可替代产品的库存问题在现阶段，各种不同品牌所制造出的很多产品都具有相似或在现阶段，各种不同品牌所制造出的很多产品都具有相似或相同的特性与功能，这是目前消费者市场所体现出来的一大相同的特性与功能，这是目前消费者市场所体现出来的一大特征。特征。单向替代情况在现代市场是普遍存在的，比如商场、超市等单向替代情况在现代市场是普遍存在的，比如商场、超市等都存在着这种现象，销售商同时销售两种不同品牌的同类型都存在着这种现象，销售商同时销售两种不同品牌的同类型产品，由于品牌效益及品牌知名度等原因，不同品牌也有等产品，由于品牌效益及品牌知名度等原因，不
7、同品牌也有等级之分，高端品牌产品可以替代低端品牌产品，但是低端品级之分，高端品牌产品可以替代低端品牌产品，但是低端品牌的产品不可以替代高端品牌产品。牌的产品不可以替代高端品牌产品。当低端品牌产品缺货时，销售商采取用高端品牌产品替代的当低端品牌产品缺货时，销售商采取用高端品牌产品替代的策略，进而对消费者的需求进行及时地满足，避免顾客流失，策略，进而对消费者的需求进行及时地满足，避免顾客流失，从而有助于提高服务水平。从而有助于提高服务水平。当前对单向可替代产品问题的关注大多从制造商角度或是产当前对单向可替代产品问题的关注大多从制造商角度或是产品定价等角度出发，但很少将替代比率与库存管理优化融入品定
8、价等角度出发，但很少将替代比率与库存管理优化融入到研究当中。到研究当中。2.2.双向替代产品的库存问题双向替代产品的库存问题随着人们生活水平的提高，消费者需求不断提高，产品种类随着人们生活水平的提高，消费者需求不断提高，产品种类繁多，对产品差异化的需求越来越强烈，同类型的产品往往繁多，对产品差异化的需求越来越强烈，同类型的产品往往会衍生出多种可替代的产品，会衍生出多种可替代的产品，并且同类产品不同品牌之间的差异性较小，一旦把握不住，并且同类产品不同品牌之间的差异性较小，一旦把握不住，企业就会失去机会，这就加剧了市场各企业的竞争力。企业就会失去机会，这就加剧了市场各企业的竞争力。同时，科学技术飞
9、速发展，商品更新换代的速度也越来越快，同时，科学技术飞速发展，商品更新换代的速度也越来越快，可替代性产品的市场风险性随之增强。可替代性产品的市场风险性随之增强。企业为尽量满足顾客的需求，往往采用产品的多样化策略，企业为尽量满足顾客的需求，往往采用产品的多样化策略，即销售两种及以上可相互替代的品牌产品。即销售两种及以上可相互替代的品牌产品。为此对于研究可替代性产品的库存问题具有一定的合理性与为此对于研究可替代性产品的库存问题具有一定的合理性与实践性。实践性。加之，在现代市场上，产品之间替代的情况越来越普遍，产加之，在现代市场上，产品之间替代的情况越来越普遍，产品替代分从单向延伸到双向替代尽可能降
10、低由于缺货对销售品替代分从单向延伸到双向替代尽可能降低由于缺货对销售商收益造成的影响。商收益造成的影响。二、库存管理存在典型现象二、库存管理存在典型现象企业若想增加市场占有率，提高企业效益，不仅需要满足人企业若想增加市场占有率，提高企业效益，不仅需要满足人们对产品多样化的需求，还需要建立较为完善的库存策略，们对产品多样化的需求，还需要建立较为完善的库存策略，以保证在市场不确定性的环境下能够保证产品库存在可控范以保证在市场不确定性的环境下能够保证产品库存在可控范围内，既不出现由于缺货造成客户流失也不会出现由于产品围内，既不出现由于缺货造成客户流失也不会出现由于产品库存积压造成库存成本增加。库存积
11、压造成库存成本增加。在企业库存管理中，存在三种典型的现象：在企业库存管理中，存在三种典型的现象：第一种现象第一种现象，一个销售商同时销售不同品牌的同类型产品，一个销售商同时销售不同品牌的同类型产品，产品之间不仅存在相同的特性与功能，也存在品牌、质量、产品之间不仅存在相同的特性与功能，也存在品牌、质量、价格等方面的差异，但品牌之间能够相互替代。价格等方面的差异，但品牌之间能够相互替代。第二种现象，第二种现象，一个销售商同时销售同一种品牌的不同类型产一个销售商同时销售同一种品牌的不同类型产品，产品之间不仅存在相同的品牌与质量，也存在功能、不品，产品之间不仅存在相同的品牌与质量，也存在功能、不同消费
12、群体等方面的差异。同消费群体等方面的差异。第三种现象，第三种现象，一个销售商同时销售不同品牌不同类型的产品，一个销售商同时销售不同品牌不同类型的产品，产品之间既存在属性的差异，也存在价格、质量以及受众群产品之间既存在属性的差异，也存在价格、质量以及受众群体等方面的差异。体等方面的差异。不可否认的是人们对某一产品拥有不可替代的情感、喜好等不可否认的是人们对某一产品拥有不可替代的情感、喜好等因素的存在，在面临该产品缺货时，可能会考虑等待。因素的存在，在面临该产品缺货时，可能会考虑等待。但是，在产品不断更迭的市场环境下，大部分人会选择从多但是，在产品不断更迭的市场环境下，大部分人会选择从多角度、多方
13、面去了解产品和选择产品，一种产品缺货会加大角度、多方面去了解产品和选择产品，一种产品缺货会加大人们异样选择的机会，为此很多企业在生产产品时会根据人人们异样选择的机会，为此很多企业在生产产品时会根据人们的个体差异等细节推出具有系列性的产品组。们的个体差异等细节推出具有系列性的产品组。一方面能够满足人们多样化的需求，另一方面在一种产品缺一方面能够满足人们多样化的需求，另一方面在一种产品缺货时能够有同类型的产品进行替代，尽可能保证稳定的客户货时能够有同类型的产品进行替代，尽可能保证稳定的客户来源，进而使得经济收益得到保障。来源，进而使得经济收益得到保障。这为产品替代是一种普遍存在的现象提供了有利证明
14、。这为产品替代是一种普遍存在的现象提供了有利证明。三、数字化仓储库存管理替代产品法三、数字化仓储库存管理替代产品法当前，在世界上经济发达的国家和地区，现代物流水平已经当前，在世界上经济发达的国家和地区，现代物流水平已经成为影响企业竞争力不容忽视的力量。成为影响企业竞争力不容忽视的力量。仓储是物流供应链上最重要的环节之一，仓储系统的运作效仓储是物流供应链上最重要的环节之一，仓储系统的运作效率和成本也是直接影响着整个物流的效率和成本。率和成本也是直接影响着整个物流的效率和成本。企业基于数据开放利用，推动基于数据驱动的研发、生产、企业基于数据开放利用，推动基于数据驱动的研发、生产、管理、营销、服务等
15、业务流程的变革创新，逐步把数据作为管理、营销、服务等业务流程的变革创新，逐步把数据作为价值创造的核心要素，形成新的数字业务和增值空间。价值创造的核心要素，形成新的数字业务和增值空间。数字化仓储库存管理替代产品法数字化采购策略是指通过应数字化仓储库存管理替代产品法数字化采购策略是指通过应用人工智能、物联网、机器人流程自动化和云端协作网络等用人工智能、物联网、机器人流程自动化和云端协作网络等技术，技术，全面收集和捕捉供应商数据，构建全方位供应商生命周期管全面收集和捕捉供应商数据，构建全方位供应商生命周期管理体系，理体系，实现前瞻性风险规避与控制，从而提升供应商绩效与能力，实现前瞻性风险规避与控制，
16、从而提升供应商绩效与能力，支持采购运营持续优化。支持采购运营持续优化。汽车配件库存分析方法就是基于此思路，如图所示。汽车配件库存分析方法就是基于此思路，如图所示。在产品采购的时候，如果要保证产品线完整，对于在产品采购的时候，如果要保证产品线完整，对于C C类即长尾类即长尾产品，只要保证其中一种品牌有货，能保证相应车型可用，产品，只要保证其中一种品牌有货，能保证相应车型可用，理论上说是可行的。理论上说是可行的。从而实现降本增效，显著降低合规风险，将采购部门打造成从而实现降本增效，显著降低合规风险，将采购部门打造成企业新的价值创造中心。企业新的价值创造中心。四、数字化仓储库存管理替代产品法案例四、
17、数字化仓储库存管理替代产品法案例数字化仓储库存管理替代产品法以汽车行业滤清器为例，假数字化仓储库存管理替代产品法以汽车行业滤清器为例，假设有设有ABCABC三个车型，同样有三个品牌均可以供货。三个车型，同样有三个品牌均可以供货。可以列出一段时间内三种品牌的销量（预计的下一周期销量）可以列出一段时间内三种品牌的销量（预计的下一周期销量），如下图所示。，如下图所示。对于对于A A车型车型 配套的滤清器中快牌此段时间需求量比较大，而配套的滤清器中快牌此段时间需求量比较大，而另两种相对较少。另两种相对较少。则在订货的时候，可以考虑把三种产品的需求量相加，只采则在订货的时候，可以考虑把三种产品的需求量相
18、加，只采购快牌一种。购快牌一种。加大订货批量，既保证了产品线的完整，也提高了某一品牌加大订货批量，既保证了产品线的完整，也提高了某一品牌的采购规模，或许可以拿到一定的数量折扣。的采购规模，或许可以拿到一定的数量折扣。采购是一个系统，是企业统一管控的战略任务，系统化变革采购是一个系统，是企业统一管控的战略任务，系统化变革的整体效率要优先于个人效率。由于需求个性化特殊性，一的整体效率要优先于个人效率。由于需求个性化特殊性，一些产品没有可完全替代的产品，采购时难以做到货比三家，些产品没有可完全替代的产品，采购时难以做到货比三家，以展开充分的竞争。以展开充分的竞争。再者，如果没有对比，无法知道采购的价格是最低价。再者，如果没有对比，无法知道采购的价格是最低价。所谓的最低价是本地最低，全国最低，还是全球最低。所谓的最低价是本地最低，全国最低，还是全球最低。是否采用数字采购方式，要根据市场销售情况，结合供应链是否采用数字采购方式，要根据市场销售情况，结合供应链的总体成本综合考虑，不能单凭一个独立条件就仓促决策。的总体成本综合考虑，不能单凭一个独立条件就仓促决策。此外，这种方法比较适用于汽配行业，不一定适合日用品行此外，这种方法比较适用于汽配行业，不一定适合日用品行业若使用。业若使用。谢谢聆听聆听“北斗北斗”+智慧物流传播工作室智慧物流传播工作室再再见