《007第六章--禾本科牧草(1)2-饲草生产学教学课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《007第六章--禾本科牧草(1)2-饲草生产学教学课件.ppt（88页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 第六章 禾本科牧草许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 主要内容雀麦属鸭茅属冰草属披碱草属赖草属等等黑麦草属许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 第一节 黑麦草属牧草 第二节第二节 鸭茅属牧草鸭茅属牧草 第三节 雀麦属牧草 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 一、多年生黑麦草 二、多花黑麦草 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教
2、授 动物科技学院动物科技学院 一、多年生黑麦草 学名：学名：Lolium perenne L.英名：英名：Perennial Ryegrass 别名：英国黑麦草、宿根黑麦草、别名：英国黑麦草、宿根黑麦草、黑麦草。黑麦草。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征（二）生物学特性（二）生物学特性（三）栽培技术（三）栽培技术（四）饲用价值（四）饲用价值 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 分蘖众多，丛生，单株栽培情况下分蘖数可分蘖众多，丛生，单株栽培情况
3、下分蘖数可达达250300个或更多。个或更多。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征 秆直立，高秆直立，高80100cm。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 穗轴细长，最长可达穗轴细长，最长可达30cm。含小穗数可达含小穗数可达35个，个，小穗长小穗长1014mm，每小穗含小花每小穗含小花711朵。朵。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方
4、博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （二）生物学特性（二）生物学特性 多年生黑麦草喜多年生黑麦草喜温凉湿润温凉湿润气候气候。夏季气温不超过夏季气温不超过35、冬季气温不低于、冬季气温不低于 15的地区。的地区。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 多年生黑麦草为短期多年生牧草，但其耐寒多年生黑麦草为短期多年生牧草，但其耐寒耐热性均差。在我国东北、内蒙古冬寒较甚耐热性均差。在我国东北、内蒙古冬寒较甚地区不能越冬或越冬不稳定；在南方夏季高地区不能越冬或越冬不稳定；在南方夏季高温地区大多不能越夏。在适宜的生境条件下温地区大多不能越夏。在适宜的生境条件下可生长两
5、年以上，但在我国不少地区只能作可生长两年以上，但在我国不少地区只能作为越年生牧草利用。为越年生牧草利用。（二）生物学特性（二）生物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 多多年年生生黑黑麦麦草草生生长长速速度度较较其其他他多多年年生生牧牧草草为为快快。长长江江中中下下游游地地区区9月月底底播播种种者者，越越冬冬前前株株高高已已可可达达1520cm，有有810个个分分蘖蘖。次次年年春春3月月底底株株高高30cm以以上上，4月月下下旬旬抽抽穗穗，6月月上上旬旬结实成熟。结实成熟。（二）生物学特性（二）生
6、物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术 防治杂草及病虫害防治杂草及病虫害灌溉灌溉施肥施肥播种播种精细整地精细整地许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术 种子细小，轻，精细整地。种子细小，轻，精细整地。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术 春秋均可播种而以早秋播种为宜。单播时播种春秋均可播种而以早秋播种为宜。单播时播种量以量以15kg/hm2为宜为宜，条播以行距条播以行距1520cm为宜，为宜，覆土覆土2cm。与其他草种混播
7、，短期多年生牧草地适于和红与其他草种混播，短期多年生牧草地适于和红三叶、苜蓿、鸡脚草、猫尾草等混播，。三叶、苜蓿、鸡脚草、猫尾草等混播，。多年生黑麦草与寿命长的牧草混播时，其植株多年生黑麦草与寿命长的牧草混播时，其植株不应超过总株数的不应超过总株数的25%，因其侵占性强，会使，因其侵占性强，会使其他多年生牧草受排挤而减少。其他多年生牧草受排挤而减少。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 病虫害防治病虫害防治Gray Leaf Spot 叶斑病叶斑病（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教
8、授副教授 动物科技学院动物科技学院 灌溉灌溉（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 施肥施肥施用氮肥是提高产品质量的关键措施。增施氮肥可施用氮肥是提高产品质量的关键措施。增施氮肥可增加饲草产量和蛋白质含量，并可减少纤维素含量。增加饲草产量和蛋白质含量，并可减少纤维素含量。（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 如种子生产时生境条件适
9、宜，可在早春如种子生产时生境条件适宜，可在早春进行进行12茬刈割，利用再生草收获种子。茬刈割，利用再生草收获种子。种子成熟后易于脱落，应在种子含水量种子成熟后易于脱落，应在种子含水量40%前后及时收获，种子产量每公顷约前后及时收获，种子产量每公顷约7501000kg。（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 用于放牧时应在草层高用于放牧时应在草层高2030cm以上进以上进行。刈制干草者，以行。刈制干草者，以盛花时刈割盛花时刈割为宜。为宜。一个生长季节可刈割一个生长季节可刈割24次，每公顷产次，每公顷产鲜草鲜草4500060000kg。一般在暖
10、温带两一般在暖温带两次刈割应间隔次刈割应间隔34周。通常第一次刈割周。通常第一次刈割后利用再生草放牧，耐践踏，即使采食后利用再生草放牧，耐践踏，即使采食稍重，生机仍旺。刈牧留茬高度以稍重，生机仍旺。刈牧留茬高度以510cm为宜。为宜。（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （四）饲用价值（四）饲用价值 多年生黑麦草的质地，无论鲜草或干草多年生黑麦草的质地，无论鲜草或干草均为上乘，其适口性也好，为各种家畜均为上乘，其适口性也好，为各种家畜所喜食。就多年生黑麦草和多花黑麦草所喜食。
11、就多年生黑麦草和多花黑麦草相比，二者不相上下。相比，二者不相上下。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 在美国冬季温和的西南地区常用来单播，在美国冬季温和的西南地区常用来单播，或于或于9月份与红三叶等混种，专供肉牛冬月份与红三叶等混种，专供肉牛冬季放牧利用。季放牧利用。如将黑麦草干草粉制成颗粒饲料，与精料如将黑麦草干草粉制成颗粒饲料，与精料配合作肉牛肥育饲料，效果更好。配合作肉牛肥育饲料，效果更好。（四）饲用价值四）饲用价值 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 Nutritional composition of perennial rye
12、grass FeeddescriptionTDN(%)DE(Mcal/kg)ME(Mcal/kg)NEm(Mcal/kg)NEg(Mcal/kg)CP(%)Ca(%)P(%)Fresh,early vegetative803.502.8719.00.650.40Fresh,late vegetative723.152.5816.0Fresh,heading603.002.461.570.9710.40.550.27Hay,sun-cured,early vegetative642.822.401.410.788.60.650.32许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院
13、Fungal endophyte/ryegrass staggersRyegrass staggers蹒跚病蹒跚病 is an important disorder associated with perennial ryegrass.It is caused by a fungal endophyte(Neotyphodium lolii Latch,previously known as Acremonium lolii Latch).This is a different endophyte from the one associated with tall fescue.This fu
14、ngus does not harm the grass plant and is transmitted only by seed.In fact,the endophyte benefits the plant by producing toxins that impart resistance to several kinds of insects and diseases.Unfortunately,the same toxins cause adverse health effects in animals.In the early stages,affected animals h
15、ave difficulty flexing their legs and thus have an unusual gait.In severe cases,animals have difficulty walking and may fall repeatedly.Convulsions and death may occur.There is no treatment for ryegrass staggers except to reduce consumption of infected plants.许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 二、多花黑麦草
16、学名：学名：Lolium multiflorum Lam.英名：英名：Italian Ryegrass 别名：意大利黑麦草，一年生别名：意大利黑麦草，一年生黑麦草。黑麦草。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 根系发达致密，分蘖较少，直立，茎秆粗壮，圆形，高可达根系发达致密，分蘖较少，直立，茎秆粗壮，圆形，高可达130cm以上。以上。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 叶片长叶片长1020cm，宽宽68mm，色较淡，幼叶展开前色较淡，幼叶展开前卷曲；卷曲；叶耳大叶耳大，叶舌膜状，长约，叶舌膜状，长约1mm；叶鞘开裂，与叶鞘开裂，与节间等长或
17、较节间为短，位于基部叶鞘红褐色。节间等长或较节间为短，位于基部叶鞘红褐色。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 穗长穗长1730cm，每穗小穗数可多至每穗小穗数可多至38个，个，每每小穗有小花小穗有小花1020朵朵，多花黑麦草之名即由，多花黑麦草之名即由此而来。此而来。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 种子扁平略大，千粒重种子扁平略大，千粒重1.98g。外稃披针形，背圆，顶外稃披针形，背圆，顶端有端有68mm微有锯齿的芒，内稃与外稃等长。发芽微有锯齿的芒，内稃与外稃等长。发芽种子幼根在紫外线下发出种子幼根在紫外线下发出荧光荧光，而多年生黑
18、麦草则否。，而多年生黑麦草则否。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 对环境条件要求与多年生黑麦草相似，适于对环境条件要求与多年生黑麦草相似，适于生长在温和而湿润地区，亦能在亚热带地区生长在温和而湿润地区，亦能在亚热带地区生长。尚耐寒，不耐热。喜壤土或砂壤土，生长。尚耐寒，不耐热。喜壤土或砂壤土，亦适于黏壤土，在肥沃、湿润而土层深厚的亦适于黏壤土，在肥沃、湿润而土层深厚的地方生长极为茂盛，鲜草产量很高。耐湿和地方生长极为茂盛，鲜草产量很高。耐湿和耐盐碱能力较强。耐盐碱能力较强。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 第二节第二节 鸭茅属牧草鸭茅
19、属牧草 鸭茅属（鸭茅属（Dactylis L.）全世界约有全世界约有5种，分布于种，分布于欧亚温带和北非，我国有欧亚温带和北非，我国有1种，仅鸭茅有栽培种，仅鸭茅有栽培价值。价值。学名：学名：Dactylis glomerata L.英名：英名：Orchardgrass别名：鸡脚草、果园草别名：鸡脚草、果园草 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征（二）生物学特性（二）生物学特性（三）栽培技术（三）栽培技术（四）饲用价值（四）饲用价值 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征 根系
20、发达。根系发达。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 疏丛型，茎基部扁平，光滑，高疏丛型，茎基部扁平，光滑，高1 11.31.3m m。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 幼叶在芽中成折叠状，横切面成幼叶在芽中成折叠状，横切面成“V”V”形。基形。基叶众多，叶片长而软，叶面及边缘粗糙。叶众多，叶片长而软，叶面及边缘粗糙。无叶无叶耳耳，叶舌明显叶舌明显，膜质。叶鞘封闭，压扁成龙骨，膜质。叶鞘封闭，压扁成龙骨状。叶色蓝绿以至浓绿色。状。叶色蓝绿以至浓绿色。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士
21、 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 圆锥花序圆锥花序，长，长8 81515cmcm。小穗着生在穗轴的一小穗着生在穗轴的一侧，密集成球状，簇生于穗轴顶端，形似鸡侧，密集成球状，簇生于穗轴顶端，形似鸡足，故名足，故名鸡脚草鸡脚草。每小穗含。每小穗含3 35 5朵花，异花朵花，异花授粉。授粉。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 两颖不等长，外稃背部突起成龙骨状，顶端两颖不等长，外稃背部突起成龙骨状，顶端有短芒。种子较小，千粒重有短芒。种子较小，千粒重1.01.0g g克左右。克左右。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博
22、士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （二）生物学特性（二）生物学特性鸭茅喜温和湿润气候。鸭茅喜温和湿润气候。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 最适生长温度为最适生长温度为10103131。昼夜温度。昼夜温度变化大对生长有影响，昼温变化大对生长有影响，昼温2222，夜，夜温温1212最宜生长。最宜生长。耐热性差，耐热性差，高于高于2828生长显著受阻。生长显著受阻。鸭茅的抗寒能力鸭茅的抗寒能力及越冬性差及越冬性差，对低温反应敏感，对低温反应敏感，66时即停止生长，冬季无雪覆盖的寒冷时即停止生长，冬季无雪覆盖的寒冷地区不易安全越冬。地区不易安全越冬。（二）
23、生物学特性（二）生物学特性许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 需水，但不耐水淹。能耐旱，其耐旱性强于需水，但不耐水淹。能耐旱，其耐旱性强于猫尾草。猫尾草。（二）生物学特性（二）生物学特性鸭茅鸭茅能耐荫能耐荫，在果树下生长良好，因此又称，在果树下生长良好，因此又称“果园草果园草”。增强光照强度和增加光照持续。增强光照强度和增加光照持续期，均可增加产量、分蘖和养分的积累。期，均可增加产量、分蘖和养分的积累。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 鸭茅虽然在各种土壤皆能生长，但以湿润肥沃的鸭茅虽然在各种土壤皆能生长，但以湿润肥沃的黏土或黏壤土黏土或
24、黏壤土为最适宜，在较瘠薄和干燥土壤也为最适宜，在较瘠薄和干燥土壤也能生长，但在沙土则不甚相宜。略能耐酸，能生长，但在沙土则不甚相宜。略能耐酸，不耐不耐盐碱盐碱。对氮肥反应敏感。对氮肥反应敏感。（二）生物学特性（二）生物学特性在良好的条件下，鸭茅是长寿命的多年生牧草，在良好的条件下，鸭茅是长寿命的多年生牧草，一般可生存一般可生存6 68 8年，多者可达年，多者可达1515年，以第二、三年，以第二、三年产草量最高。在几种主要多年生禾本科牧草中，年产草量最高。在几种主要多年生禾本科牧草中，鸭茅苗期生长最慢。鸭茅苗期生长最慢。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 南京、武昌、
25、雅安南京、武昌、雅安9 9月下旬秋播者，越冬月下旬秋播者，越冬时植株小而分蘖少，叶尖部分常受冻凋枯。时植株小而分蘖少，叶尖部分常受冻凋枯。次年次年4 4月中旬迅速生长并开始抽穗，抽穗月中旬迅速生长并开始抽穗，抽穗前叶多而长，草丛展开，形成厚软草层。前叶多而长，草丛展开，形成厚软草层。5 5月上、中旬盛花，月上、中旬盛花，6 6月中旬结实成熟。月中旬结实成熟。3 3月下旬春播者，生长很慢，月下旬春播者，生长很慢，7 7月上旬个别月上旬个别抽穗，一般不能开花结实。鸭茅在广西越抽穗，一般不能开花结实。鸭茅在广西越夏难，在山西中南部地区可以越冬。夏难，在山西中南部地区可以越冬。（二）生物学特性（二）生
26、物学特性许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 鸭茅再生能力强，放牧或割草以后，恢鸭茅再生能力强，放牧或割草以后，恢复很迅速。早期收割，其再生新枝的复很迅速。早期收割，其再生新枝的65.8%65.8%是从是从残茬残茬长出，长出，34%34%从分蘖节及茎从分蘖节及茎基部节上的腋芽长出。其干草和第一茬基部节上的腋芽长出。其干草和第一茬青草产量较无芒雀麦或猫尾草稍低，但青草产量较无芒雀麦或猫尾草稍低，但在盛夏时，高于上述两种草，其再生草在盛夏时，高于上述两种草，其再生草产量占总产量的产量占总产量的33%33%66%66%。（二）生物学特性（二）生物学特性许庆方许庆方 博士博士
27、 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术鸭茅生长缓慢，分蘖迟，植株细弱，与鸭茅生长缓慢，分蘖迟，植株细弱，与杂草竞争能力弱，早期中耕除草又易伤杂草竞争能力弱，早期中耕除草又易伤害幼苗，整地务宜精细，以出苗整齐。害幼苗，整地务宜精细，以出苗整齐。整地整地许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 春秋播种均可，秋播宜早，以免幼苗遭受春秋播种均可，秋播宜早，以免幼苗遭受冻害，也对越冬不利。长江以南各地，秋冻害，也对越冬不利。长江以南各地，秋播不应迟于播不应迟
28、于9 9月中下旬，可用冬小麦或冬月中下旬，可用冬小麦或冬燕麦作保护作物同时播种，以免受冻害。燕麦作保护作物同时播种，以免受冻害。宜条播，宜条播，行距行距15153030cmcm，播种量播种量11.2511.251515kg/hmkg/hm2 2。种子空粒多，应以实际播种量种子空粒多，应以实际播种量计算。密行条播较好，覆土宜浅，以计算。密行条播较好，覆土宜浅，以1 12 2cmcm左右为宜。左右为宜。播种播种（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 鸭茅可与苜蓿、白三叶、红三叶、杂三叶、黑鸭茅可与苜蓿、白三叶、红三叶、杂三叶、黑麦草、牛尾草等混种
29、。麦草、牛尾草等混种。鸭茅与豆科牧草混种时，禾豆比按鸭茅与豆科牧草混种时，禾豆比按2 21 1计算，计算，鸭茅用种量为鸭茅用种量为7.507.5010.0010.00kg/hmkg/hm2 2。混播混播（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 Ryegrass&alfalfa,orchardgrass,chicory 菊苣菊苣许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 施肥施肥鸭茅是需肥最多的牧草之一，尤以施氮鸭茅是需肥最多的牧草之一，尤以施氮肥作用最为显著。在一定限度内牧草产肥作用最为显著。在一定限度内牧草产量与施氮肥成正
30、比关系。据试验每公顷量与施氮肥成正比关系。据试验每公顷施氮量为施氮量为562.5562.5kgkg时鸭茅干草产量最高，时鸭茅干草产量最高，达达1818t/hmt/hm2 2。如施氮量超过如施氮量超过562.5562.5kg/hmkg/hm2 2时时不仅降低产量，而且减少植株数量。不仅降低产量，而且减少植株数量。（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 病虫害防治病虫害防治鸭茅一般虫害较少。鸭茅一般虫害较少。常见病害有：锈病、叶斑病、条纹病、纹常见病害有：锈病、叶斑病、条纹病、纹枯病等，均可参照防治真菌性病害法进行枯病等，均可参照防治真菌性病害法
31、进行处理。引进品种夏季病害较为严重，一定处理。引进品种夏季病害较为严重，一定要注意及时预防。提早刈割，可防治病害要注意及时预防。提早刈割，可防治病害蔓延。而以本地野生鸭茅选育的品种，如蔓延。而以本地野生鸭茅选育的品种，如“宝兴宝兴”、“古蔺古蔺”鸭茅，其耐热性和抗鸭茅，其耐热性和抗病性均明显优于国外引进品种。病性均明显优于国外引进品种。（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 收获收获鸭茅生长发育缓慢，产草量以播后鸭茅生长发育缓慢，产草量以播后2 23 3年产量最年产量最高，播后前期生长缓慢，后期生长迅速。高，播后前期生长缓慢，后期生长迅速。刈
32、割时期以刈割时期以刚抽穗刚抽穗时为最好，延期收割不仅茎叶时为最好，延期收割不仅茎叶粗老严重影响牧草品质，且影响再生草的生长。粗老严重影响牧草品质，且影响再生草的生长。（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 收种收种为提高种子的产量和品质，以利用头茬草采种为提高种子的产量和品质，以利用头茬草采种为好。鸭茅种子约在为好。鸭茅种子约在6 6月上中旬成熟，当穗梗月上中旬成熟，当穗梗发黄，种子易于脱落时即应收割。割下全株或发黄，种子易于脱落时即应收割。割下全株或割下穗头，晒干脱粒。割下穗头，晒干脱粒。（三）栽培技术（三）栽培技术许庆方许庆方 博士博士
33、副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （四）饲用价值（四）饲用价值Nutritional composition of orchardgrass FeeddescriptionTDN(%)DE(Mcal/kg)ME(Mcal/kg)NEm(Mcal/kg)NEg(Mcal/kg)CP(%)Ca(%)P(%)Fresh,early veg723.172.761.641.0318.40.580.54Fresh,early bloom683.002.461.570.9712.80.250.39Fresh,midbloom572.512.061.210.6410.10.230.17Fresh,mil
34、k stage532.341.911.140.408.4Hay,early bloom652.872.351.470.8812.80.270.34Hay,late bloom542.381.951.110.558.40.260.30许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 第三节 雀麦属牧草 雀麦属（雀麦属（Bromus L.）栽培牧草主要有栽培牧草主要有无无芒雀麦芒雀麦。无芒雀麦原产于欧洲，其野生种。无芒雀麦原产于欧洲，其野生种分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，多分布于山坡、路旁、河岸。我国东北、多分布于山坡、路旁、河岸。我国东北、
35、华北、西北等地都有野生种。该草现已成华北、西北等地都有野生种。该草现已成为欧洲、亚洲干旱、寒冷地区的重要栽培为欧洲、亚洲干旱、寒冷地区的重要栽培牧草。牧草。我国东北我国东北1923年开始引种栽培年开始引种栽培，现，现在是北方地区很有栽培价值的禾本科牧草。在是北方地区很有栽培价值的禾本科牧草。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 学名：学名：Bromus inermis Leyss.英名：英名：Smooth Brome别名：禾萱草、无芒草、光雀麦。别名：禾萱草、无芒草、光雀麦。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 许庆方许庆方 博士博士 副教授
36、副教授 动物科技学院动物科技学院 无芒雀麦适应性广，生活力强，是一无芒雀麦适应性广，生活力强，是一种适口性好、饲用价值高的牧草。种适口性好、饲用价值高的牧草。其根系发达，固土力强，覆盖良好，其根系发达，固土力强，覆盖良好，是优良的水土保持植物。是优良的水土保持植物。返青早，枯死晚，绿色期长达返青早，枯死晚，绿色期长达210多多天，因耐践踏，再生性好，也是优良天，因耐践踏，再生性好，也是优良的草坪地被植物。的草坪地被植物。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征（二）生物学特性（二）生物学特性（三）栽培技术（三）栽培技术（四）饲用价值（四）
37、饲用价值 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 根系发达，具短根茎，多分布在距地表根系发达，具短根茎，多分布在距地表10cm的土层中。的土层中。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 茎直立，圆形，高茎直立，圆形，高5050120120cmcm。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 叶鞘闭合；叶舌膜质，叶鞘闭合；叶舌膜质，无叶耳无叶耳；叶片；叶片4 46 6枚，枚，狭长披针形，向上渐尖，长狭长披针形，向上渐尖，长7 71616cmcm，宽宽5 58 8
38、mmmm，通常无毛。通常无毛。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 圆锥花序圆锥花序，长，长10103030cmcm，穗轴每节轮生穗轴每节轮生2 28 8个枝个枝梗，每枝梗着生梗，每枝梗着生1 12 2个小穗；个小穗；小穗狭长卵形小穗狭长卵形，内，内有小花有小花4 48 8个；颖披针形，边缘膜质；外稃宽披个；颖披针形，边缘膜质；外稃宽披针形，具针形，具5 57 7脉，通常无芒或背部近顶端具有长脉，通常无芒或背部近顶端具有长1 12 2mmmm的短芒；内稃较外稃短。的短芒；内稃较外稃短。（一）植物学特征（一）植物学特征 许庆方许庆方 博
39、士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （一）植物学特征（一）植物学特征 颖果狭长卵形颖果狭长卵形，暗褐色，长，暗褐色，长912mm，千粒重千粒重3.24.0g。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （二）生物学特性（二）生物学特性 种子发芽的最低温度为种子发芽的最低温度为78，最适温度为，最适温度为2025，最高温度为，最高温度为35。在。在2226的温度条件的温度条件下，有下，有56d即发芽出苗。即发芽出苗。耐寒性相当强耐寒性相当强，幼苗能忍受，幼苗能忍受 3 5的霜寒，的霜寒，直至结冻才枯死，成为生育期长达直至结冻才枯死，成为生育期长达200多天的寒多天
40、的寒地型牧草。在大兴安岭和内蒙古博克图一带的高地型牧草。在大兴安岭和内蒙古博克图一带的高寒地区，能忍受寒地区，能忍受 45的低温而安全越冬。的低温而安全越冬。许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无芒雀麦为无芒雀麦为中旱生植物中旱生植物。蒸腾系数。蒸腾系数500。凡年降水量。凡年降水量450600mm的地方，均能满足水分要求。在北方的地方，均能满足水分要求。在北方46月的月的干旱季节，能有效利用秋冬降水，迅速返青和生长，雨干旱季节，能有效利用秋冬降水，迅速返青和生长，雨季到来时完成营养生长过程。适宜的空气湿度和充足的季到来时完成营养生长过程。适宜的空气湿度和充足的土壤
41、水分，对开花和授粉都有利，可提高种子产量和品土壤水分，对开花和授粉都有利，可提高种子产量和品质。出苗至拔节期生长较慢，需水量较少。质。出苗至拔节期生长较慢，需水量较少。拔节至孕穗拔节至孕穗期生长最快，需水量最多，约为全生育期总需水量的期生长最快，需水量最多，约为全生育期总需水量的40%50%。开花以后需水量渐少，干燥的气候条件对开花以后需水量渐少，干燥的气候条件对种子成熟有利。种子成熟有利。无芒雀麦的根系，能从深层土壤中吸收水分，所以较抗无芒雀麦的根系，能从深层土壤中吸收水分，所以较抗旱。据观察，在旱。据观察，在67月，月，50多天无雨的酷旱期，即使植多天无雨的酷旱期，即使植株很矮也能开花结实
42、。株很矮也能开花结实。耐水淹耐水淹的时间可达的时间可达50d。（二）生物学特性（二）生物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无芒雀麦对土壤的要求不严格，适宜在排水无芒雀麦对土壤的要求不严格，适宜在排水良好而肥沃的壤土或黏壤土上生长，在轻砂良好而肥沃的壤土或黏壤土上生长，在轻砂质土壤中也能生长，在盐碱土和酸性土壤中质土壤中也能生长，在盐碱土和酸性土壤中表现较差，表现较差，不耐强碱或强酸性土壤不耐强碱或强酸性土壤。（二）生物学特性（二）生物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无无芒芒雀雀麦麦是是长长寿寿禾禾本本科科牧牧草草，其
43、其寿寿命命长长达达2550年年。一一般般以以生生长长第第27年年生生产产力力较较高高，在精细管理下可维持在精细管理下可维持10年左右的稳定高产。年左右的稳定高产。（二）生物学特性（二）生物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无无芒芒雀雀麦麦在在适适宜宜的的生生境境条条件件下下，播播后后1012d即即可可出出苗苗，3540d开开始始分分蘖蘖。播播种种当当年年一一般般仅仅有有个个别别枝枝条条抽抽穗穗开开花花，绝绝大大部部分分枝枝条条呈呈营营养养枝枝状状态态。第第二二年年返返青青后后5060d即即可可抽抽穗穗开开花花，花花期期持持续续1520d。授授粉粉后后111
44、8d种子即有发芽能力。种子即有发芽能力。无芒雀麦全生育期需要无芒雀麦全生育期需要0的积温的积温27004000。无无芒芒雀雀麦麦的的再再生生性性良良好好。我我国国中中原原地地区区，一一般般每每年年可可刈刈割割3次次。东东北北、华华北北地地区区可可刈刈割割2次次。其其再再生生草草产产量量通常为总产量的通常为总产量的30%50%。（二）生物学特性（二）生物学特性 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 （三）栽培技术（三）栽培技术 防治杂草及病虫害防治杂草及病虫害灌溉灌溉施肥施肥播种播种精细整地精细整地许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无芒雀麦
45、种子发芽要求充足的水分和疏松的土无芒雀麦种子发芽要求充足的水分和疏松的土壤，因此必须有良好的整地质量。大面积种植壤，因此必须有良好的整地质量。大面积种植必须适时耕翻，翻地深度应在必须适时耕翻，翻地深度应在20cm以上。春旱以上。春旱地区利用荒废地种无芒雀麦时，土壤要秋翻，地区利用荒废地种无芒雀麦时，土壤要秋翻，来不及秋翻的则要早春翻，以防失水跑墒。无来不及秋翻的则要早春翻，以防失水跑墒。无论春翻还是秋翻，翻后都要及时耙地和压地。论春翻还是秋翻，翻后都要及时耙地和压地。有灌溉条件的地方，翻后尚应灌足底墒水，以有灌溉条件的地方，翻后尚应灌足底墒水，以保证发芽出苗良好。保证发芽出苗良好。精细整地精细
46、整地（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无无芒芒雀雀麦麦为为喜喜肥肥牧牧草草，又又是是一一次次种种植植多多年年利利用用，所所以以要要多多施施肥肥。需需氮氮较较多多，单单播播尤尤为为迫迫切切。供供给给充充足足的的氮氮肥肥时时，叶叶片片宽宽大大肥肥厚厚，颜颜色色浓浓绿绿，生生长长快快，分分蘖蘖多多，产产量量和和品品质质都都好好。播播前前每每公公顷顷可可施施厩厩肥肥22.537.5t作作基基肥肥，以以后后可可于于每每年年冬冬季或早春再施厩肥。季或早春再施厩肥。追肥追肥对无芒雀麦有良好的增产作用。可在分蘖对无芒雀麦有良好的增产作用。可在分蘖至拔
47、节期，每公顷施氮肥至拔节期，每公顷施氮肥150225kg，同时适同时适当施用磷、钾肥，追肥后随即灌水。采种田可当施用磷、钾肥，追肥后随即灌水。采种田可减少追肥用量，多施一些磷肥和钾肥。一般每减少追肥用量，多施一些磷肥和钾肥。一般每次刈割之后，都要相应追肥次刈割之后，都要相应追肥1次。次。施肥施肥（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 无无芒芒雀雀麦麦春春播播、夏夏播播或或早早秋秋播播均均可可，应应因因地地制制宜宜。东东北北、西西北北较较寒寒冷冷的的地地区区多多行行春春播播，也也可可夏夏播播。北北方方春春旱旱地地区区，应应在在3月月下下旬旬或
48、或4月月上上旬旬，也也就就是是土土壤壤解解冻冻层层达达预预期期深深度度时时播播种种。如如果果土土壤壤墒墒情情不不好好，也也可可错错过过旱旱季季，雨雨后后播播种种。东东北北中中、南南部部于于7月月上上旬旬雨雨后后播播种种；华华北北、西西北北等等地地于于早早秋秋播播种种，也也能能安安全全越越冬冬。在在草草荒荒地地种种植植，最好清除杂草后再播种。最好清除杂草后再播种。播种时期播种时期（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 条条播播、撒撒播播均均可可，多多采采取取条条播播，行行距距1530cm，种种子子田田可可加加宽宽行行距距到到45cm。播播种种
49、量量22.530.0kg/hm2，种种子子田田可可减减少少到到15.022.5/hm2。播播深深24cm，播播后后镇镇压压12次次。如如采采用用撒撒播播，播播量量可可增增至至45左左右右。无无芒芒雀雀麦麦适适宜宜与与紫紫花花苜苜蓿蓿、沙沙打打旺旺、野野豌豌豆豆、百百脉脉根根、红红三三叶叶等等豆豆科科牧牧草草混混播播，借借助助豆豆科科牧牧草草的的固固氮氮作作用用，促促进进无无芒芒雀雀麦麦良良好好生生长长。可可行行11或或22隔隔行行间间种种，或或11混混种种。无无芒芒雀雀麦麦竞竞争争力力强强，混混播播时时很很快快压压倒倒豆豆科科牧牧草草，所所以以要要适适当当增增加加豆豆科科牧牧草草的的播播种种量
50、量。与与紫紫花花苜苜蓿蓿混混播播时时，播播种种量量为为无无芒芒雀雀麦麦7.5/hm2，紫紫花花苜苜蓿蓿11.25/hm2。播种方式播种方式（三）栽培技术（三）栽培技术 许庆方许庆方 博士博士 副教授副教授 动物科技学院动物科技学院 田间管理田间管理无无芒芒雀雀麦麦播播种种当当年年生生长长较较慢慢，易易受受杂杂草草为为害害，因因此此，播种当年要特别重视中耕除草工作。播种当年要特别重视中耕除草工作。（三）栽培技术（三）栽培技术 无无芒芒雀雀麦麦具具有有发发达达的的地地下下根根茎茎，生生长长34年年以以后后，由由于于根根茎茎相相互互交交错错，结结成成硬硬的的草草皮皮，致致使使土土壤壤通通透透性性变变