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1、包装与装卸搬运管理包装与装卸搬运管理第一讲：货物包装第一讲：货物包装包装发霉肮脏不堪包装发霉肮脏不堪 问题草莓被禁止出口问题草莓被禁止出口满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值1.31.3万万美元、总量美元、总量1818吨的速冻草莓出具了吨的速冻草莓出具了出境货物不出境货物不合格通知单合格通知单，禁止其出口。，禁止其出口。工作人员在对这批速冻草莓进行查验时，发现这些工作人员在对这批速冻草莓进行查验时，发现这些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋进速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋进行包装，表面肮脏不堪，部分编织袋已经发霉，行包装，表面肮脏不堪，部
2、分编织袋已经发霉，草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼龙线简单穿线封口，编织袋上挂有俄文吊牌。龙线简单穿线封口，编织袋上挂有俄文吊牌。思考：包装的要求有哪些？思考：包装的要求有哪些？草莓包装草莓包装可根据成熟期和市场情况对草莓的果实采用不同的包装形式。一般元旦至春节前后上市的草莓，价格很高，可采用小包装，即小塑料盒包装，盒的规格为150毫米100毫米40毫米，把小盒放入水果纸箱内。把小盒放入纸箱时，要竖放，不宜平放，防止挤压。先放下一排，然后再放上一排，封上箱门待运。各产区的采收包装容器也各个相同，有的是小包装，有的是大包装箱内套装小包装，有的是
3、木箱，有的是纸箱、竹篓或竹筐等。要因地取材，制作各种适合包装草莓的容器。总的原则是小包装、少层次、多留空隙、少挤压。草莓运输要用冷藏车或有篷卡车，在运输途中要防口晒、防雨淋，运行速度不宜过快，以减轻振动，减少损失。包装的要求包装的要求（1）应符合货物性能的要求应符合货物性能的要求（2）应满足物流各环节的要求应满足物流各环节的要求（3）应满足国际市场销售和消费习惯应满足国际市场销售和消费习惯（4）应符合人们对应符合人们对“物美价廉物美价廉”的要求的要求（5）应符合科技发展的要求应符合科技发展的要求原则原则:科学科学 经济经济 牢固牢固 美观美观 适销适销在物流在物流过程中保程中保护产品、方便运品
4、、方便运输、促促进销售，按一定技售，按一定技术方法采用容器、方法采用容器、材料及材料及辅助物等将物品包封并予以适助物等将物品包封并予以适当的包装当的包装标志的工作志的工作总称称概念起起始始点点6包装的概念及作用包装的概念及作用作为一个活动的开始，出现在前一个活动的作为一个活动的开始，出现在前一个活动的末尾末尾原材料原材料部件部件成品成品对产品的防护物理的、化学的物流信息管理的合理性和物流网络的控制性物流组织管理的有序性组织管理的有序性使得物体流动有序化物流成本装箱材质、人工费用、产品损伤、仓库利用率、减少破损整体运营的综合效率7包装的概念及作用包装的概念及作用1、商业包装商业包装2、运输包装运
5、输包装8包装的类型包装的类型有时候商业包装就是运输包装3、专用包装专用包装4、通用包装通用包装9包装的类型包装的类型运输包装属于通用包装的一种，如集装箱运输包装属于通用包装的一种，如集装箱包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型医用产品专用包装箱医用产品专用包装箱防冻液专用包装防冻液专用包装木箱木箱麻麻袋袋按包装适用广泛性分类按包装适用广泛性分类专用包装专用包装+通用包装通用包装请指出：请指出：哪些图片是通用包装哪些图片是通用包装？包装设计经典包装设计经典CASE：11可乐瓶的由来可乐瓶的由来1923年的一天上午，美国某玻璃瓶厂工人路透的久别女友来看望他。年的一天上午，美国
6、某玻璃瓶厂工人路透的久别女友来看望他。这天，女友穿着时兴的紧腿裙，实在漂亮极了。这种裙子在膝部附近这天，女友穿着时兴的紧腿裙，实在漂亮极了。这种裙子在膝部附近变窄，凸出了人体的线条美。约会后，路透突发奇想：为何不把又沉变窄，凸出了人体的线条美。约会后，路透突发奇想：为何不把又沉又重的可口可乐瓶设计成这种紧腿裙的式样呢？于是，路透迅速按照又重的可口可乐瓶设计成这种紧腿裙的式样呢？于是，路透迅速按照裙子样式制作了一个瓶子，接着作为图案设计进行了专利登记，然后裙子样式制作了一个瓶子，接着作为图案设计进行了专利登记，然后将这种瓶子设计带到可口可乐公司。将这种瓶子设计带到可口可乐公司。可口可乐公司的史密
7、斯经理看了大为赞赏，马上与路透签订了一份合同，约定每生产12打瓶子付给路透5美分。这就是可口可乐饮料现在所用的瓶样。目前这种瓶子的生产数量已经达到760亿只，路透所得的金额，约值18亿美元之巨。125、个装、内装、外装个装、内装、外装6、防潮、防锈、防虫等防潮、防锈、防虫等13包装的类型包装的类型7、一次性包装一次性包装8、多次用包装多次用包装9、周转用包装周转用包装14包装的类型包装的类型10、防震包装防震包装11、危险品包装危险品包装15包装的类型包装的类型防毒的主要措施防毒的主要措施不漏不透如重铬酸钾1612、充气包装充气包装13、真空包装真空包装14、收缩包装收缩包装15、拉伸包装拉伸
8、包装16、脱氧包装脱氧包装17包装的类型包装的类型特种包装特种包装脱氧包装主要和脱氧剂有关脱氧包装主要和脱氧剂有关充气包装充气包装真真空空包包装装贴体包装贴体包装收收缩缩包包装装20包装案例包装案例天天美食天天美食“天天”美食是1989 年“由一群又想减肥又不想放弃自己喜爱的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的公司。我们该如何对其包装进行议案设计？21包装包装与销售相关与销售相关的案例的案例天天美食天天美食从两方面如手，哪两方面？22包装案例包装案例天天美食天天美食提示：考虑到包装所运用的阶段，每个阶段，包装的总体性质和作用都不同。生产包装与商业包装生产包装与商业包装都要考虑。第第
9、一一：生生产产包包装装（考考虑虑以以下下几几个个生生产产阶阶段段的的包包装）装）（1）原原材材料料：玉玉米米、调调味味料料，包包装装需需要要注注意意什什么？么？（2）生生产产出出来来的的成成品品在在进进入入市市场场前前的的包包装装需需要要注意什么？注意什么？23包装案例包装案例天天美食天天美食原材料：保鲜原材料：保鲜密封、保温等包装密封、保温等包装便便于于装装卸卸和和搬搬运运超超标标准准大大小小，不不占占用用多多余余体积，展示商品数据的条码等技术体积，展示商品数据的条码等技术成品：通风、防潮、防挤压成品：通风、防潮、防挤压天天美食包装设计的原则是“在控制费用的同时也能在在控制费用的同时也能在交
10、易场创造出最大限度的震撼力交易场创造出最大限度的震撼力”一方面压缩成本，另一方面增加收入一方面压缩成本，另一方面增加收入类型:现有包装的更新与适于运输的包装产品:方便食品材料:印制热封箔纸印制热封箔纸(片片)和玻璃罐和玻璃罐（材质数据）（材质数据）规格:198-300 克装（包装的标准化数据）（包装的标准化数据）内容要素内容要素:条形码,营养成分表,配料表,产品及公司标识语,公司名及地址（提供产品详细信息方便管理）（提供产品详细信息方便管理）24包装案例包装案例天天美食天天美食商业包装的设计，需要强调什么？（商业包装的设计，需要强调什么？（回顾天天回顾天天美食的企业文化美食的企业文化企业的由来
11、企业的由来）25包装案例包装案例天天美食天天美食设计分析设计分析包装在营销中的应用：包装在营销中的应用：设计设计:快餐食品充满情趣快餐食品充满情趣,因此因此,包装设计必须在视觉上包装设计必须在视觉上明快而突出明快而突出,以吸引消费者。以吸引消费者。材料材料:材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。明快充满活力。促销方式促销方式:要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体,调调颜色搭配方式与标识语的有机融合十分关键。颜色搭配方式与标识语的有机融合十分关键。26包装案例包装案例天天美食天天美食包装两个最核心的作
12、用：1、降低物流成本2、提高销售业绩“天天”美食是1989 年“由一群又想减肥又不想放弃自己喜爱的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的公司。如今，他已成为美国发展最快的私有公司之一,其生产的玉米片已成为美国十大畅销品牌。1996年该公司开发出了一款低脂松脆土豆系列27包装案例包装案例天天美食天天美食28不用油煎，为什么不用油煎，为什么要强调这个？要强调这个？GUILTLESS是什是什么意思？么意思？第二讲：装卸与搬运第二讲：装卸与搬运 物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节，是联系物流各种物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节，是联系物流各种活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终，成为提
13、高物流活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终，成为提高物流效率、降低物流成本、改善物流条件，保证物流质量最重要的效率、降低物流成本、改善物流条件，保证物流质量最重要的物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活动之间，物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活动之间，都必须进行装卸搬运作业。都必须进行装卸搬运作业。运输连接点运输连接点运输连接点运输连接点运输路径运输路径运输路径运输路径运输路径运输路径入库检查入库检查入库分理入库分理拣出拣出出库分理出库分理出库检查出库检查装货装货 装卸搬运装卸搬运运输运输运输储存储存装卸搬运地位装卸搬运地位装卸搬运的概念装卸搬运的概念 装卸（装卸（
14、loading and unloading）是指物品在指定地点）是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业；进行的垂直移动为主的物流作业；搬运（搬运（handling carrying）是指在同一场所内将物品）是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。进行水平移动为主的物流作业。那么，装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的，以那么，装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的，以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的活动。改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的活动。32装卸与搬运概述：定义、习惯、区别装卸与搬运概述：定义、习惯、区别一般定一般定义装卸：装卸：改改变物的存放
15、、物的存放、支撑状支撑状态的的活活动搬运：搬运：改改变物的空物的空间位位置的活置的活动习惯使用使用物流物流领域：域：将装卸搬运将装卸搬运通称通称为货物物装卸装卸实际操作：操作：装卸与搬运装卸与搬运是密不可分是密不可分的一种活的一种活动搬运与运搬运与运输的区的区别搬运：搬运：同一同一地区的小范地区的小范围内内发生生运运输：较大大范范围内内发生生的的装卸搬运的基本原则装卸搬运的基本原则33减少环节、减少环节、装卸程序化装卸程序化文明装卸、运文明装卸、运营科学化营科学化集中作业，集集中作业，集装与散装化装与散装化省力节能，努省力节能，努力促活化力促活化通用、标准化通用、标准化巧装、满载，巧装、满载，
16、安全效率化安全效率化创业创业1922年年4月月法人代表高尾博之社长资本金3.32亿元经营项目汽车板金部件的开发、设计、制造和销售业务对象本田技研工业（株）、松下电器产业（株）海外网点泰国、美国、加拿大、英国、中国追求目标追求目标QCD（质量、成本、物流质量、成本、物流）34装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社35装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社准准时制要求尽量减少制要求尽量减少中中间库存存冲冲压件要批量生件要批量生产，所以一定有中所以一定有中间库存存汽车工业的要求冲冲压工厂离工厂离焊接工厂接工厂距离距离远仅用叉用叉
17、车搬运能力低搬运能力低下下对高尾的挑战中间库存不仅指工厂内的库存堆放，还指整条供应中间库存不仅指工厂内的库存堆放，还指整条供应链上的中间库存，如配送中心、中间厂商、供应商链上的中间库存，如配送中心、中间厂商、供应商到核心企业的中间库存等；到核心企业的中间库存等；看看中间库存可能发生在哪里？看看中间库存可能发生在哪里？3637装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社冲压车间冲压车间焊接车间焊接车间距离距离300米米中间库存可能在哪里？中间库存可能在哪里？中间库存跟距离有什么关系？中间库存跟距离有什么关系？38冲压车间冲压车间焊接车间焊接车间距离距离300米米39
18、冲压车间冲压车间焊接车间焊接车间300米米40装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社一一天天往往返返320次次、14分分 钟一一次次、2台台叉叉车、4个个工工作作人人员，效效率率极极低低原始运原始运力力41装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社解决方案：解决方案：高效有高效有轨台台车什么是台车？什么是台车？什么是有轨台车？什么是有轨台车？主要设备主要设备型号型号托盘立体自动化仓库托盘立体自动化仓库3个单元，两种尺寸：个单元，两种尺寸：W1630 X L1040 X H910W1230 X L1040 X H910高速有轨台
19、车3条线、3台可升降的走廊传送带共十条传送带可升降的横向台车共4台，2条线无线手持终端10部42装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社43装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社冲压零件冲压零件冲压后暂时存放冲压后暂时存放送往焊接送往焊接44装卸搬运案例装卸搬运案例-日本高尾金属工业株式会社日本高尾金属工业株式会社减少环节、减少环节、装卸程序化装卸程序化文明装卸、运文明装卸、运营科学化营科学化省力节能，努省力节能，努力促活化（为力促活化（为什么？）什么？）通用、标准化通用、标准化按对象和设施划分仓库、配、配送中心装送中心装卸
20、搬运卸搬运铁路路货运装卸运装卸搬运搬运港口港口货物物装卸装卸搬运搬运汽汽车货物物装卸装卸搬运搬运45装卸搬运的重要方式装卸搬运的重要方式按作业方式划分按作业方式划分1、叉上叉下方式：叉上叉下方式：用叉车将货物叉上叉下；用叉车将货物叉上叉下；2、吊上吊下方式：吊上吊下方式：（略）（略）3、滚上滚下方式：滚上滚下方式：将叉车开上船，到达目的地后再把货物将叉车开上船，到达目的地后再把货物放下；放下；4、移上移下方式：移上移下方式：火车与汽车、火车与仓库和配送中心站火车与汽车、火车与仓库和配送中心站台高度一致时将货物平行移动台高度一致时将货物平行移动按作业特点划分按作业特点划分1、连续装卸搬运连续装卸
21、搬运如产生流水线、辊道式搬运等如产生流水线、辊道式搬运等2、间歇式搬运间歇式搬运如叉车、铲斗、抓斗等如叉车、铲斗、抓斗等按作业动态分类按作业动态分类1、垂直装卸搬运垂直装卸搬运2、水平装卸搬运水平装卸搬运按装卸搬运对象分类按装卸搬运对象分类1、单件货物装卸搬运、单件货物装卸搬运 2、散装货物装卸搬运、散装货物装卸搬运 3、集装货物装卸搬运、集装货物装卸搬运 装卸搬运机械装卸搬运机械 装卸搬运机械是指用来搬移、升降、装卸和短距离输送物料或货物的机械。它不仅用于完成船舶与车辆货物的装卸，而且又要完成库场货物的堆码、拆垛、运输以及舱内、车内、库内货物的起重、输送和搬运。装卸搬运机械按机械的主要用途或
22、结构特征分类，装卸搬运机械可分为：起重机械、连续运输设备、装卸搬运车辆和专用装卸搬运机械。一、起重机械一、起重机械起重机械是 用来垂直升降货物或兼作货物的水平移动，以满足货物的装卸、转载等作业要求。起重机械的分类1、轻小型起重机械2、桥式类起重机械3、臂架类起重机械门座起重机 桥式起重机 二、连续运输机械二、连续运输机械 连续输送机械也称连续运输机械，是以连续的方式沿着一定的线路从装货点到卸货均匀输送货物和的机械。连续运输机械的分类1、固定式2、移动式辊道输送机 悬挂输送机 无动力输送机 三、装卸搬运车辆三、装卸搬运车辆装卸搬运车辆是指依靠本身的运行和装卸机构的功能，实现货物的水平搬运和短距离
23、运输、装卸的各种车辆。装卸搬运车辆机动性好，实用性强，广泛地用于仓库、港口、车站、货场、车间、船仓、车厢内和集装箱内作业。装卸搬运车辆的分类1、固定平台搬运车2、牵引车3、起升车辆物资装卸搬运组织物资装卸搬运组织 装卸搬运机械的选择 (一)机械选择要与物流量相吻合例子：复印纸仓库所需叉车数量例子：复印纸仓库所需叉车数量根据CDC的吞吐量和参数来设定CDC所需叉车的数量。1、根据旺季CDC所有纸品每日进货80T，平均出货最高17.4T。CDC每日的吞吐量是97.4T，那么根据复印纸所占比例最高为70%，所以复印纸的日吞吐量大致的可以认为是68.2T。2、日吞吐量对应的托盘数量为68.2/1.05
24、=65个。但是根据复印纸的生产目标2010定为2000T/月，所以日吞吐量为133T。日吞吐量对应的托盘数量为133/1.05=127个3、托盘每天的吞吐量是在65127个这个区间仓库内需要摆放复印纸托盘位为6501270个左右（根据货10天周转）。4、2T电动叉车2台，手动托盘叉车2台（库内货物搬运）。电动叉车按照5分钟叉一托盘货（装货、卸货和拣货），那每天相应2台电动叉车用的时间大概是2.7h5.3h。(二)装卸运输机械作业发生的主要费用(三)装卸机械的选择 运用线性规划方法。教材P152三、装卸作业合理化措施三、装卸作业合理化措施(一)防止和消除无效作业（二）选择适宜搬运路线(三)提高物
25、资装卸搬运的灵活性(四)实现装卸作业的省力化 利用重力式货架。(五)装卸作业的机械化 机械化水平越高，机械费用越大，人工费用就越小。(六)推广组合化装卸 尽可能进行集装处理，实现单元组合化装卸，可以充分利用机械进行操作。提高物提高物资装卸搬运的灵活性装卸搬运的灵活性物料搬运活性分析物料搬运活性分析用物料活性系数来衡量物料搬运的难易程度，这也是物流分析的一个重要指标。活性系数活性系数 搬运处于静止状态的物料时，需要考虑搬运作业所必需的人工作业。物料搬运的难易程度称为活性。我们用活性系数来衡量，所费的人工越多，活性就越低。反之，所需的人工越少，活性越高，但相应的投资费用也越高。散放在地上的物料要运
26、走，需要经过集中、搬起、升起和运走四次作业，所需的人工作业最多，即活性水平最低，即活性系数定为0。在对物料的活性有所了解的情况下，可以利用活性理论，改善搬运作业。活性区分及活性系数活性区分及活性系数活性分析活性分析图表表搬运作业活性分析图。考虑提高某些作业的活性系数，如活性系数为0的散放，通过放入容器中（活性系数为1）或码放在托盘上（活性系数为2），来提升搬运活性，提高工作效率。n计算平均活性系数。图中的平均值2.7由下式计算：n平均活性系数平均活性系数=活性系数总和/作业工序数 这样，由平均活性系数的大小，可以采用以下不同的改进方法：低于0.5：有效利用集装器具、手推车。0.5 1.3：有效
27、利用动力搬运车、叉车、卡车。1.3 2.3：有效利用传送带、自动导引车。2.3以上：从设备、方法方面进一步减少搬运工序数。总之，活性系数越高，所需人工越少，但设备投入越多。在进行搬运系统设计时，不应机械地认为活性系数越高越好，而应综合考虑。物料搬运活性分析练练一一练练某物流企业的货物装卸搬运流程如下图所示：请分析搬运活性，并给出建议？仓储装卸搬运流程仓储装卸搬运流程WMS服务器服务器良品良品/不良品区分不良品区分搬运搬运物料搬运单元化物料搬运单元化Unitizing单元化是将不同状态和大小的物品，集装成一个搬运单元，便于搬运作业。也叫做集装单元化或单元载荷集装单元化或单元载荷(Unit Loa
28、d)(Unit Load)，它是物料搬运中最重要的一个概念。集装单元可以是托盘、箱、袋、筒和集装箱等，其中以托盘和集装箱托盘和集装箱应用最为广泛。采用单元化的主要优点是增加了一次搬运更多物品的能力，减少了搬运次数减少了搬运次数，降低搬运成本、减少装卸次数和物品的破损。四、集装箱装卸搬运四、集装箱装卸搬运集装箱是具有一定强度和规格，适于全天候进行储存、运输的主要集装化形式。集装箱的装卸搬运在集装箱流通中具有十分重要的地位。（一）集装箱装卸搬运方式 1、吊装方式 2、滚装方式（二）岸边集装箱装卸桥（三）其它集装箱装卸搬运设备THANK YOU！谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH