保洁员培训教案.pptx

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1、会计学1保洁员培训保洁员培训保保洁洁员员培培训训第1页/共38页保洁员岗位职责保洁员岗位职责 1.1.尽职尽责做好本岗位工作;爱岗敬业。尽职尽责做好本岗位工作;爱岗敬业。尽职尽责做好本岗位工作;爱岗敬业。尽职尽责做好本岗位工作;爱岗敬业。2.2.因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意,如对上级做的决定有因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意,如对上级做的决定有因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意,如对上级做的决定有因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意,如对上级做的决定有不同意见,应先完成再进行讨论。不同意见,应先完成再进行讨论。不同意见,应先完成再进行讨论。不同意见,应先完成再进行讨论。3

2、.3.对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;做到拾金对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;做到拾金对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;做到拾金对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;做到拾金不昧不昧不昧不昧4.4.根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视责任区域;根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视责任区域;根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视责任区域;根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视责任区域;5.5.爱护保洁设备,定期保养,及时维修,延长使用寿命。爱护保洁设备,定期保养,及时维修,延长使用寿命。爱护保洁设备,定期保养,及

3、时维修,延长使用寿命。爱护保洁设备,定期保养,及时维修,延长使用寿命。6.6.积极参加卫生突击工作,如:门前积雨、积雪的清扫突击工作。积极参加卫生突击工作,如:门前积雨、积雪的清扫突击工作。积极参加卫生突击工作,如:门前积雨、积雪的清扫突击工作。积极参加卫生突击工作,如:门前积雨、积雪的清扫突击工作。7.7.有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。现公共设施有损坏,应及时上报

4、。现公共设施有损坏,应及时上报。现公共设施有损坏,应及时上报。8.8.清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或反馈主管领导。反馈主管领导。反馈主管领导。反馈主管领导。9.9.客用卫生用品要及时做好补充。客用卫生用品要及时做好补充。客用卫生用品要及时做好补充。客用卫生用品要及时做好补充。10.10.注意着装,文明举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。注意着装,文明举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。注意着装,文明

5、举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。注意着装,文明举止,礼貌接客,自觉维护单位形象。第2页/共38页仪容仪表(女士)仪容仪表(女士)1.1.着工装,服装整洁干净,无破损着工装,服装整洁干净,无破损.2.2.鞋袜符合公司要求。鞋袜符合公司要求。3.3.头发干净盘髻,面部、头发干净盘髻,面部、手部干净,手部干净,淡妆上岗淡妆上岗4.4.饰品只可佩戴结婚戒指、耳钉。饰品只可佩戴结婚戒指、耳钉。5.5.工作期间站姿标准,会使用礼貌用语。工作期间站姿标准,会使用礼貌用语。6.6.注意口腔卫生,注意口腔卫生,禁食带异味食品(洋葱、蒜)禁食带异味食品(洋葱、蒜)7.7.正确佩戴工牌。正确佩戴工牌。8.8.面带

6、微笑,表情自然。面带微笑,表情自然。第3页/共38页保洁员服饰展示保洁员服饰展示第4页/共38页保洁员的语言保洁员的语言1、三声敲门(用、三声敲门(用力适中)力适中)2、您好,里面有、您好,里面有人吗?人吗?我是保洁员(声音我是保洁员(声音适中)适中)3、小心地滑、小心地滑4、您好,里边请、您好,里边请!5、请稍等!、请稍等!第5页/共38页常用工具常用工具 n n1 1 毛巾毛巾毛巾毛巾2 2 拖布拖布拖布拖布n n3 3 尘推尘推尘推尘推4 4 玻璃刮玻璃刮玻璃刮玻璃刮n n5 5 水刮水刮水刮水刮6 6 洗地刷洗地刷洗地刷洗地刷 n n 7 7 鸡毛扫鸡毛扫鸡毛扫鸡毛扫(除尘用除尘用除尘

7、用除尘用)8.8.伸缩杆(用伸缩杆(用伸缩杆(用伸缩杆(用于高空作业)于高空作业)于高空作业)于高空作业)n n其他:安全梯、扫把、海绵、喷其他:安全梯、扫把、海绵、喷其他:安全梯、扫把、海绵、喷其他:安全梯、扫把、海绵、喷瓶、胶手套、长柄手刷、手推车瓶、胶手套、长柄手刷、手推车瓶、胶手套、长柄手刷、手推车瓶、胶手套、长柄手刷、手推车以及以及以及以及“小心地滑小心地滑小心地滑小心地滑”标志等。标志等。标志等。标志等。(注意:严禁把拖把、扫把等工具注意:严禁把拖把、扫把等工具注意:严禁把拖把、扫把等工具注意:严禁把拖把、扫把等工具扛在肩上走路,不用时应放至专扛在肩上走路,不用时应放至专扛在肩上走

8、路,不用时应放至专扛在肩上走路,不用时应放至专属位置)属位置)属位置)属位置)第6页/共38页工具展示工具展示n n喷瓶喷瓶喷瓶洗手液洗手液洗手液洗手液长柄刷长柄刷长柄刷长柄刷橡胶手套橡胶手套毛巾毛巾第7页/共38页工具展示工具展示墩布墩布鸡毛扫鸡毛扫梯子梯子伸拉杆伸拉杆第8页/共38页工具展示工具展示n n尘推尘推尘推玻璃刮玻璃刮墩布车墩布车警示牌警示牌第9页/共38页物品的摆放物品的摆放n n物品摆放整齐、物品摆放整齐、归类摆放归类摆放n n物品专人专用物品专人专用n n物品应有专用物品应有专用的空间存放、的空间存放、不要出现在客不要出现在客人视线中及营人视线中及营业场所业场所第10页/共

9、38页三洁四无四轻三洁四无四轻三洁:三洁:地面洁、墙面柱面洁、台面地面洁、墙面柱面洁、台面洁洁四无:地面无垃圾、干净整洁;卫生四无:地面无垃圾、干净整洁;卫生间面池、便池、地面无污迹、无积水;间面池、便池、地面无污迹、无积水;隔挡板无污渍;卫生间空气清新无异隔挡板无污渍;卫生间空气清新无异味。味。四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操作轻。作轻。第11页/共38页三洁三洁 墙面柱面洁墙面柱面洁台面洁台面洁地面洁地面洁第12页/共38页四无四无四无四无地面无垃圾、干净整洁;地面无垃圾、干净整洁;卫生间面池、便池、地卫生间面池、便池、地面无污迹、无积水;隔面无污迹、无积水

10、;隔挡板无污渍;卫生间空挡板无污渍;卫生间空气清新无异味。气清新无异味。第13页/共38页卫生差异卫生差异第14页/共38页卫生差异卫生差异第15页/共38页卫生差异卫生差异第16页/共38页卫生差异卫生差异第17页/共38页卫生差异卫生差异第18页/共38页卫生差异卫生差异第19页/共38页四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操作轻。四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操作轻。四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操作轻。四轻:说话轻,走路轻,敲门轻,操作轻。第20页/共38页保洁员禁忌保洁员禁忌第21页/共38页擦窗及玻璃技巧擦窗及玻璃技巧n n 擦窗和擦玻璃是定期清洁工作中的一项重要内容。擦窗和擦玻璃是定期

11、清洁工作中的一项重要内容。擦窗和擦玻璃是定期清洁工作中的一项重要内容。擦窗和擦玻璃是定期清洁工作中的一项重要内容。公共区域保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因公共区域保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因公共区域保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因公共区域保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因此,公共区域保洁员要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。此,公共区域保洁员要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。此,公共区域保洁员要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。此,公共区域保洁员要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。第22页/共38页擦窗及玻璃技巧擦窗及玻璃技巧n n(1)掌握擦窗和擦玻璃的方法。擦窗前先将窗框上的浮灰擦净,再擦窗和玻璃,擦玻璃有不

12、同的方法。潮干布擦。擦布要用质地软硬适中,光滑无毛容易吸水的布,先将布用清水或兑有玻璃清洗剂的水揩潮。擦玻璃时按先中心后四角或先四角后中心的顺序反复揩擦,直至玻璃擦亮为止。第23页/共38页擦窗及玻璃技巧擦窗及玻璃技巧n n水擦有两种不同的方法,一种是用布蘸水擦,一水擦有两种不同的方法,一种是用布蘸水擦,一种是用专用的玻璃刮。用水擦是用水把布蘸湿后,种是用专用的玻璃刮。用水擦是用水把布蘸湿后,在玻璃表面揩擦,对一般的玻璃用清水或兑水的玻在玻璃表面揩擦,对一般的玻璃用清水或兑水的玻璃清洁剂。布蘸水后的湿度要适宜,要防止因布滴璃清洁剂。布蘸水后的湿度要适宜,要防止因布滴水影响墙面或其他地方的卫生。

13、用玻璃刮刮擦,要水影响墙面或其他地方的卫生。用玻璃刮刮擦,要先用带有棉毛头的擦水手柄蘸清水或兑水的玻璃清先用带有棉毛头的擦水手柄蘸清水或兑水的玻璃清洗剂,将玻璃表面擦干净,然后用玻璃刮按横向或洗剂,将玻璃表面擦干净,然后用玻璃刮按横向或纵向将玻璃表面的水迹刮干净。玻璃刮每刮一下,纵向将玻璃表面的水迹刮干净。玻璃刮每刮一下,就要用布将玻璃刮上的水擦干,以免将玻璃刮花。就要用布将玻璃刮上的水擦干,以免将玻璃刮花。刮玻璃时要注意玻璃的四个边角,不能留有水迹。刮玻璃时要注意玻璃的四个边角,不能留有水迹。第24页/共38页注意安全操作注意安全操作 擦玻璃要选择工作认真,身体较好的员工。有心脏病和高血压的

14、员工切勿高空擦玻璃。在高空擦玻璃时必须系好安全带或高架梯,思想集中,室外擦玻璃要注意天气的变化,夏天不要曝晒,以防中暑。刮大风时也切忌擦玻璃,以免发生危险。第25页/共38页瓷砖地面清洁瓷砖地面清洁 瓷砖是由黏土混合于水放在窑中烧制而成。黏土是矽化铝和其他物品的混合物。瓷砖有表面平滑光亮和不平滑光亮两种,光滑的瓷砖有一层与瓷砖本身不同性质的不透水物质表层,不光滑的瓷砖则没有,将瓷砖镶在混凝土上便成为墙面或地面。第26页/共38页清洁瓷砖地面注意清洁瓷砖地面注意(1 1)避免使用强酸)避免使用强酸清洁剂,因为此类液清洁剂,因为此类液体浸蚀瓷砖表面及接体浸蚀瓷砖表面及接口,会使瓷砖失去光口,会使瓷

15、砖失去光泽和发生脱落。泽和发生脱落。(2 2)避免用粗糙的)避免用粗糙的物体磨擦,以免瓷砖物体磨擦,以免瓷砖被磨损,失去光泽。被磨损,失去光泽。第27页/共38页卫生间清洁卫生间清洁n n卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间,保洁员要及时进卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间,保洁员要及时进行清理,如擦洗行清理,如擦洗恭桶恭桶内外,擦拭内外,擦拭镜面镜面和和台面台面,卫生纸打角卫生纸打角恢复原恢复原状,状,清倒纸篓清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,间的卫生清洁,空气新鲜空气新鲜。注注(卫生间的大门及玻璃。由于客

16、人进出频繁,会在门上和玻璃卫生间的大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。这些部位是上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。这些部位是最难保持清洁的,要不断地进行清洁。)最难保持清洁的,要不断地进行清洁。)第28页/共38页卫生间清洁(卫生间)卫生间清洁(卫生间)n n卫生死角(墙角、墙面、卫生死角(墙角、墙面、卫生死角(墙角、墙面、卫生死角(墙角、墙面、马桶污垢)马桶污垢)马桶污垢)马桶污垢)n n走动时服务清洁走动时服务清洁走动时服务清洁走动时服务清洁n n拆分时间、有重点工作拆分时间、有重点工作拆分时间、有重点工作拆分时间、有重点工

17、作(忙场)(忙场)(忙场)(忙场)n n以点盖面(体现快捷)以点盖面(体现快捷)以点盖面(体现快捷)以点盖面(体现快捷)n n做到眼勤、手勤、嘴勤做到眼勤、手勤、嘴勤做到眼勤、手勤、嘴勤做到眼勤、手勤、嘴勤 腿勤腿勤腿勤腿勤第29页/共38页马桶清洁马桶清洁第30页/共38页卫生间清洁(洗手区)卫生间清洁(洗手区)n n台面无水迹、污渍n n地面干爽、无杂物n n镜面无水渍、干净明亮n n公用物品齐全(洗手液、纸巾)第31页/共38页洗手间图片洗手间图片洗手间图片洗手间图片第32页/共38页养成良好的职业习惯养成良好的职业习惯n n每天提前每天提前1小时到岗小时到岗n n注意开源节流(灯、注意

18、开源节流(灯、水)水)n n做好交接班、卫生记做好交接班、卫生记录,责任到人录,责任到人n n当日事当日毕当日事当日毕第33页/共38页保洁员服务篇保洁员服务篇1.见客有礼貌,会使用礼貌用语(你好、中午好.先生、小姐)2.为客人提供派纸服务3.解决客人遇到的问题第34页/共38页 良好的卫良好的卫良好的卫良好的卫生环境是生环境是生环境是生环境是一种享受;一种享受;一种享受;一种享受;体现了企体现了企体现了企体现了企业保洁员业保洁员业保洁员业保洁员的专业素的专业素的专业素的专业素质和严格质和严格质和严格质和严格的管理;的管理;的管理;的管理;给每一位给每一位给每一位给每一位宾客留下宾客留下宾客留下宾客留下好的印象好的印象好的印象好的印象第35页/共38页你是最伟大的你是最伟大的平 凡的 岗位 最可 敬的 人第36页/共38页谢谢谢谢 大家大家 第37页/共38页

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