6Sigma管理模式精编版.pptx

上传人:yan****nan 文档编号:87205745 上传时间:2023-04-16 格式:PPTX 页数:77 大小:1.95MB
返回 下载 相关 举报
6Sigma管理模式精编版.pptx_第1页
第1页 / 共77页
6Sigma管理模式精编版.pptx_第2页
第2页 / 共77页
点击查看更多>>
资源描述

《6Sigma管理模式精编版.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《6Sigma管理模式精编版.pptx(77页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、大纲大纲:1.6 Sigma管理模式产生的历史背景及发展现状管理模式产生的历史背景及发展现状 *从管理理论的发展看6 Sigma *6 Sigma管理模式与全面质量管理(TQM)*6 Sigma管理模式目前的发展水平及现状2.什么是什么是6 Sigma管理模式管理模式(三层含义三层含义)*以统计学为基础的质量工具 *基于过程的持续改善 *企业文化的核心6 Sigma3.如何推行如何推行6 Sigma管理模式管理模式 *建立独特的6 Sigma基础设施及组织架构 *以6 Sigma项目为载体-DMAIC过程 *更高目标-基于6 Sigma的设计(DFSS)4.6 Sigma改进项目实例演示改进项

2、目实例演示 *开办一个具有6 Sigma水平的面包房5.对对6 Sigma管理模式的进一步思考管理模式的进一步思考 *给我们的启示 *成功关键因素 *经验和教训交流6 Sigma管理模式产生的历史背景及发展现状管理模式产生的历史背景及发展现状 *从管理理论的发展看6 Sigma管理模式 *6 Sigma管理模式与全面质量管理(TQM)*6 Sigma管理模式目前的发展水平及现状 Lean Manufacturing精益生产 Made to customer demand根据顾客需求 High Variety品种多样 Small batch sizes小批量 PPM quality质量ppm E

3、ngaged workforce劳动力的充分运用 Mass Production大量生产方式 Interchangeable parts-Whitney零件互换 Division of labor-Taylor劳动分工 Assembly Lines-Ford装配线 Low Variety-Ford单一品种 Labor strife劳资冲突History Of Manufacturing187519001925195019752000 Craft Manufacturing手工制作 High Throughput高产出率 Made to customer spec根据顾客要求制作 Single

4、piece mfgeach product单件产品 Unique Variable quality易变唯一的质量 Little inventory少量库存 High Cost.made for the rich高成本.为富人而做Low Inventory低库存Low Operating Exp低运营费用=P PlanD DoC CheckA ActionWalter A Shewhart贝尔实验室贝尔实验室-修华特修华特 博士博士修华特与修华特与PDCAPDCA循环循环*PDCAPDCA循环循环*(Define the Problem(Proof of the Need(Form the Te

5、am(The Diagnostic Journey(The Remedial Journey(Maintain the Gains Joseph M Juran J.M.朱兰朱兰 博士博士朱兰突破改进策略朱兰突破改进策略(Improve quality(Cost decrease due to less rework,fewer mistakes,delays and snags,and better use of time and materials(Productivity increases(Capture the market with better quality and lower

6、 price(Stay in business(Provide jobs and more jobsWilliams Edward Deming戴明戴明 博士博士戴戴 明明 反反 应应 链链Response Surface Methods(响应面法响应面法)Evolutionary Operation(EVOP调优设计调优设计)Nested DesignsTaguchi Methods(田口方法田口方法)Plackett-Burman DesignsFoldover Designs(对折设计对折设计)Fractional Factorial DesignsFull Factorials wit

7、h ReplicationFull Factorials with RepetitionFull Factorials without Replication or RepetitionScreening Designs OFAT(One Factor At a Time)The Higher You Get,The More You Will Learn!低低高高田口玄一田口玄一(日本日本)Genichi Taguchi改进策略改进策略试验设计试验设计(DOE)DOE)管理的科学性复归管理的科学性复归 质量管理的前进步伐质量管理的前进步伐 科学艺术魔术6 Sigma6 Sigma的方法可以的

8、方法可以帮助我们从魔术、艺术走帮助我们从魔术、艺术走 向科学向科学Bob Galvin(摩托罗拉总裁摩托罗拉总裁)“摩托罗拉导入6 Sigma 因为我们在市场竞争中不断被外国公司击败,这些外国公司能够以更低的成本生产出质量更好的产品。”摩托罗拉摩托罗拉 6 sigma 绩效绩效 过去 12 年平均每年生产力提高 12.3%降低品质不良成本超过 84%.消除99.7%制程不良节省制造成本超过110亿美金实现综合收益增长平均每年17%GE Six Sigma六西格玛在六西格玛在GE群策群力群策群力/集体讨论会集体讨论会:授权,抛弃官僚主义,行动生产力生产力/最佳实践最佳实践:放眼GE公司外部过程改

9、进:过程改进:连续改进,重新启动变革加速过程:变革加速过程:增加成功率以及加速变革关键战略创举关键战略创举 QMI*,NPI*,OTR*,SP*,生产率,全球化高高低低变革变革强度强度时时 间间快捷群策群力活动快捷群策群力活动依需要而确定其形式依需要而确定其形式的的“群策群力活动群策群力活动”*快速市场调查 新产品引进 订货到付款 供应商管理使客户成为胜者使客户成为胜者 GE 工具箱快速列车方法六个西格玛质量六个西格玛质量最佳实践共享Work-OutTM The Way We Behave 群策群力群策群力 我们的行动方式我们的行动方式Quality The Way We Work 讲求质量讲

10、求质量 我们的工作方式我们的工作方式统计学家利用西格玛()或标准偏差(有时称为Z)来讨论浮动变量并通过这种方法,进行精确的预测。那么,统计学家与我们相比多知道了些什么?事情往往趋于正态分布事情往往趋于正态分布正态分布是一条具有我们所熟知的特性的曲线,利用它我们可以进行预测。正态曲线或分布值(时间):10 15 2025 30 35 40Z值():-3 -2 -1 0 1 2 3 Z Z是一个度量单位,等于一个值偏离均值的是一个度量单位,等于一个值偏离均值的标准偏差数。标准偏差数。正态分布正态分布平均值平均值=25=25标准偏差标准偏差=5=5在上班路上所花时间的实例中如何使用这种方法?在上班路

11、上所花时间的实例中如何使用这种方法?值(时间):所报告的所报告的(短期短期)西格玛西格玛您到底要花费您到底要花费多少时间多少时间才能够确定才能够确定您能够准时您能够准时开始工作?开始工作?离开家取决于您对准时开始工作有多么确信:取决于您对准时开始工作有多么确信:50%确信,在工作前25分钟离开家门84%确信,在工作前30分钟离开家门99.9%确信,在工作前40分钟离开家门6或99.99966%确信在工作开始前47.5分钟离开家门.因此,如果要6确信您能够准时开始工作,那么您需要在路途上花费46.5分钟,平均为25分钟。(给定当前的平均值和浮动变量)如果您减小方差并改变平均值,这种情况会有所改善

12、。与过程专家、6工具和技术协同工作能够使我们有效地改变均值及减小方差。6 6 工具和技术使我们能够工具和技术使我们能够:深入了解一个过程能够完成得多么完美过程能力过程能力深入了解如何让我们发挥极至水平6 6 方法和途径方法和途径我们不知道我们到底不知道什么如果我们不能够以数字的形式表达我们所了解的东西,说明我们对它并不真正了解如果我们对它并不真正了解,我们就无法控制它如果我们不能够控制它,那么我们只能依靠运气量化引起人们注意量化引起人们注意每百万过程失误的机遇何谓六个西格玛何谓六个西格玛?西格玛是反映过程能力的统计指标西格玛是反映过程能力的统计指标 DPMO DPMO 收益收益落地果落地果 逻

13、辑和直觉(分布偏差1.5)硕果硕果专为六个西格玛设计过程能力过程能力大量水果大量水果过程特性和优化低挂水果低挂水果七个基本工具何谓六个西格玛?何谓六个西格玛?均值和幅宽均值和幅宽/值域值域 6 6 的目标是确定和减少方差的目标是确定和减少方差 偏心中心过程减少幅宽 过散何谓六个西格玛?何谓六个西格玛?均值和幅宽均值和幅宽减少方差将带来更少的失误减少方差将带来更少的失误和更高的过程产出和更高的过程产出偏离中心幅度过宽中心过程集中于中心减少幅度失误过程能力应比你想象的好过程能力应比你想象的好!活动活动活动活动 缺陷缺陷缺陷缺陷 99%99%99%99%缺陷缺陷缺陷缺陷 99.9997%99.999

14、7%99.9997%99.9997%(3.8 (3.8 (3.8 (3.8 西格玛西格玛西格玛西格玛)(6 (6 (6 (6 西格玛西格玛西格玛西格玛)邮递邮递邮递邮递 每小时丢失每小时丢失每小时丢失每小时丢失2000200020002000 每小时丢失每小时丢失每小时丢失每小时丢失7 7 7 7 件邮件件邮件件邮件件邮件 件邮件件邮件件邮件件邮件 饮用水饮用水饮用水饮用水 每天供应每天供应每天供应每天供应15151515分钟的不卫生分钟的不卫生分钟的不卫生分钟的不卫生 每年供应每年供应每年供应每年供应2 2 2 2分钟的不卫生分钟的不卫生分钟的不卫生分钟的不卫生 饮用水饮用水饮用水饮用水 饮

15、用水饮用水饮用水饮用水 医院医院医院医院 每周发生每周发生每周发生每周发生5000500050005000件件件件 每周每周每周每周 2 2 2 2件件件件 手术手术手术手术 手术事故手术事故手术事故手术事故 手术事故手术事故手术事故手术事故 航空航空航空航空 每天几乎多数机场发生每天几乎多数机场发生每天几乎多数机场发生每天几乎多数机场发生2 2 2 2起起起起 每五年一次非正常着陆每五年一次非正常着陆每五年一次非正常着陆每五年一次非正常着陆 旅行旅行旅行旅行 非正常着陆非正常着陆非正常着陆非正常着陆在很多情况下在很多情况下 99%99%的合格水平还不够好的合格水平还不够好为何选择六个西格玛?

16、质量成本模式转换模式转换速 度成 本质质 量量质质 量量速 度成 本以质量为中心将提高速度以质量为中心将提高速度并推动降低成本并推动降低成本 显著的收入增长显著的收入增长显著的收入增长显著的收入增长 更简洁的过程更简洁的过程更简洁的过程更简洁的过程-广泛应用广泛应用广泛应用广泛应用 真正关注客户需求真正关注客户需求真正关注客户需求真正关注客户需求 改进员工满意度改进员工满意度改进员工满意度改进员工满意度关于结果关于结果关于结果关于结果这就是成功的赐予这就是成功的赐予!什么是六西格玛什么是六西格玛 什么是六西格玛什么是六西格玛?持续改进的持续改进的持续改进的持续改进的过程过程过程过程 六西格玛提

17、供基于过程的方法来进行持续改进六西格玛提供基于过程的方法来进行持续改进.它与所涉及的测量独立它与所涉及的测量独立,并能应用于任何业务过程的提高并能应用于任何业务过程的提高.戴明博士论过程戴明博士论过程“未能满足客户需求的未能满足客户需求的8585的原因是由的原因是由于系统和过程的低效于系统和过程的低效 而不是员工。而不是员工。管理的角色就是改进过程而不是一味地管理的角色就是改进过程而不是一味地驱使人驱使人.”.”始终沿着原先的路径,始终沿着原先的路径,始终沿着原先的路径,始终沿着原先的路径,而不而不而不而不是中途改变战略是中途改变战略是中途改变战略是中途改变战略有一个方法可以保证你走出迷宫,有

18、一个方法可以保证你走出迷宫,有一个方法可以保证你走出迷宫,有一个方法可以保证你走出迷宫,如果如果如果如果你你你你.两条路径供选择两条路径供选择:1)1)改进控制改进控制定义定义定义定义D D测量测量测量测量M M分析分析分析分析A A改进改进改进改进I I控制控制控制控制C C 持续改进的持续改进的过程过程 过程在平均值上表现良好过程在平均值上表现良好过程在平均值上表现良好过程在平均值上表现良好-问题在于波动问题在于波动问题在于波动问题在于波动 DMAIC过程当现有的产品或工序经改进能够满足或超越客户的要求,而同时还能够支持商业运营目标的时候,应该使用DMAIC过程。运用DMAIC方法减少缺陷

19、将带来 更高的客户满意度 质量成本 的下降 盈利能力提高及销售收入增加 稳定的工作DMAIC是实现六个西格玛质量的关键,因为它能够为我们提供基于数据的方法,通过减少缺陷来实现持续的工序改进。DMAIC是:是:以数据为基础的质量方法,用于改进现有的产品和过程。定定 义义 分分 析析控控 制制改改 进进 测测 量量定义定义定义定义测量测量测量测量辨认需改进的产品或过程.确定项目所需的资源.定义缺陷,收集此产品或过程的表现作底线,建立改进目标.分析在测量阶段所收集的数据,以确定一组按重要程度排列的影响质量的变量。优化解决方案,并确认该方案能够满足或超过项目质量改进目标。确保过程改进一旦完成能继续保持

20、下去,而不会返回到先前的状态.分析分析分析分析改进改进改进改进控制控制控制控制 持续改进的持续改进的持续改进的持续改进的过程过程过程过程 如果我们能够很好地控制如果我们能够很好地控制X(X(工艺输入工艺输入),),那我们又何必去担心那我们又何必去担心Y(Y(工艺输出工艺输出)不能达到好的结果不能达到好的结果.nY YnDependentDependent 从属的从属的nOutput Output 输出输出nEffectEffect结果结果nSymptomSymptom症状症状nMonitorMonitor观察观察nX X1.X.XNnIndependentIndependent独立的独立的nI

21、nput-ProcessInput-Process工艺输入工艺输入nCauseCause原因原因nProblemProblem问题问题nControlControl控制控制要取得好的结果要取得好的结果,我们应该注重的是行为的输入我们应该注重的是行为的输入,还是行为的结果还是行为的结果?f f(X1,X2)(X1,X2)(X1,X2)(X1,X2)Y=Y=KPIVKPIV关键性的过程关键性的过程/产品输产品输入变量入变量 KPOVKPOV关键性的过程关键性的过程/产品产品输出变量输出变量结果结果 原因原因使整个设计使整个设计/生产生产 工艺得到优化!工艺得到优化!More than 30More

22、 than 30 suspected suspected variablesvariables10-1510-154-64-68-108-10比较重要的输入变量比较重要的输入变量重要的输入变量重要的输入变量 1-3 1-3 重要的且具有关键重要的且具有关键作用的工艺输入作用的工艺输入很多个输入变量很多个输入变量分析分析定义、测量定义、测量改善改善控制控制比较重要的输入变量比较重要的输入变量运用一整套有组织运用一整套有组织,有系统的方法有系统的方法寻找重要的输入变量寻找重要的输入变量用六西格玛设计用六西格玛设计持续改进的持续改进的持续改进的持续改进的过程过程过程过程两条路径供选择两条路径供选择:

23、新过程的发展新过程的发展新过程的发展新过程的发展-创造六西格玛过程能力创造六西格玛过程能力创造六西格玛过程能力创造六西格玛过程能力 D DF FS SS S2)2)新过程新过程DFSS-Design For Six Sigma面向面向6的设计的设计3 Sigma1.Manufacturing cannot make the product 6 quality.仅靠生产制造仅靠生产制造2.环节无法达到环节无法达到6 水平。水平。2.New,inherently 6 designs are the only way to reach the corporate goal.面向面向6 的设计才是达到

24、最终的设计才是达到最终3.目标的唯一出路。目标的唯一出路。3.6 methodology improves current design practices.6 方法方法(DMADV)能能够显著提高我们的设计水平。够显著提高我们的设计水平。DFSS is needed“5 Sigma Wall”6 SigmaDMADV过程DMADV方法在新的设计中构建了预防缺陷的方式;因此,对质量的设计而言,它是一种预见性的方法,而非被动的反应。DMADVDMADV应用的层次应用的层次应用的层次应用的层次明确高级系统的详细设计,然后将系统要求告知刚开始着手其子系统DMADV项目的其他设计小组。DMADV方法在

25、设计的每一个层次当中“环环嵌套”。将量化的设计要求或CTQs贯穿设计项目的所有层次是DMADV方法的基本原理,这一过程称之为CTQ下行下行/能力上行。能力上行。DMADV方法的五个阶段方法的五个阶段 确立目标,并加以展开确立目标,并加以展开 定定 义义 衡衡 量量 了解客户需求,并明确可量化指标的设计要求了解客户需求,并明确可量化指标的设计要求(CTQ)概念设计概念设计 分分 析析 详尽和优化的设计详尽和优化的设计 设设 计计验证性能验证性能 验验 证证基于数据的策略规范的方法新型产品和工序设计质量标准和客户要求缺陷预防预见性定义定义定义定义测量测量测量测量持续改进的持续改进的过程过程 确立目

26、标,并加以展开了解客户需求,并明确可量化指标的 设计要求(CTQ)概念设计详尽和优化的设计验证性能分析分析分析分析设计设计设计设计验证验证验证验证DMADV 新型设计或现有产品的变更DMAIC 改进现有工序DMADV 与 DMAIC对比很多项目既使用 DMADV中的又使用 DMAIC中的工具来实现项目目标!什么是六西格玛什么是六西格玛?推进推进企业企业文化文化的转变的转变为取得成功为取得成功,六西格玛需要机构做工作方式的根本转变六西格玛需要机构做工作方式的根本转变.业务领导能力与六西格玛将共同改造公司业务领导能力与六西格玛将共同改造公司.根本不同的做法根本不同的做法推进推进推进推进企业文化的转

27、变企业文化的转变企业文化的转变企业文化的转变施行施行六西格玛前六西格玛前:1)1)1)1)检验产品检验产品检验产品检验产品2)2)2)2)用柏拉图排列出认为是导致不合格的症状用柏拉图排列出认为是导致不合格的症状用柏拉图排列出认为是导致不合格的症状用柏拉图排列出认为是导致不合格的症状3)3)3)3)采取措施减轻或消灭症状采取措施减轻或消灭症状采取措施减轻或消灭症状采取措施减轻或消灭症状施行施行六西格玛六西格玛:1)1)1)1)测量过程输出并分析数据测量过程输出并分析数据测量过程输出并分析数据测量过程输出并分析数据2)2)2)2)在输出和过程变量间寻找数量关系在输出和过程变量间寻找数量关系在输出和

28、过程变量间寻找数量关系在输出和过程变量间寻找数量关系3)3)3)3)建立并完善控制计划建立并完善控制计划建立并完善控制计划建立并完善控制计划很难实现长期和稳定的改进很难实现长期和稳定的改进持续型持续型 via via 过程控制过程控制-无需检验无需检验工具工具技术技术战略规划战略规划严格纪律严格纪律管理哲学管理哲学组织愿景组织愿景Quality Vision existed for years(ISO,Zero defects)质量的观念存在多年质量的观念存在多年What was missing-Six Sigma!我们缺少的是我们缺少的是6 6 6 6总的看法总的看法Many tools e

29、xisted for years(statistics,DOE.)多年来,存在与多种工具多年来,存在与多种工具质量成本耗费15-25%的销售额每百万次机会产生66,807个缺陷依靠检查来发现缺陷认为高质量是昂贵的 没有规范的解决问题的方法以竞争对手作为参照基准进行比较认为99%已经足够好从自身内部出发定义关键质量特性(CTQ)质量成本耗费5%的销售额每百万次机会产生3.4个缺陷依靠有能力的工序防止缺陷产生知道高质量制造商就是低成本制造商使用定义、测量、分析、改进、控制和定义、测量、分析、设计、验证。以世界上最好的公司作为参照基准进 行比较认为99%是无法接受的从外部出发定义关键质量特性(CTQ

30、)3公司公司:6理念理念6公司公司:如何推行如何推行6 Sigma管理模式管理模式 *建立独特的6 Sigma基础设施及组织架构 *以6 Sigma项目为载体-DMAIC过程 *更高目标-基于6 Sigma的设计(DFSS)6 经验经验1.自上而下的过程自上而下的过程-上层的推动力上层的推动力2.将失误与收益、项目与企业策略密切相连将失误与收益、项目与企业策略密切相连3.人人参与人人参与4.建立基础设施以支持度量和控制建立基础设施以支持度量和控制5.及时沟通及时沟通 为什么、怎么样为什么、怎么样6.重组企业结构以便于变革重组企业结构以便于变革在六个西格玛工作中在六个西格玛工作中选手的角色和责任

31、选手的角色和责任六个西格玛中的角色突破性的战略突破性的战略倡导者倡导者产品基准产品基准测定分析改进控制测量分析改进控制过程主人/黑带大师过程基线分析冠军和过程主人在过程基线分析和控制阶段、黑带与冠军和过程主人在过程基线分析和控制阶段、黑带与绿带改进阶段起到至关重要的作用。绿带改进阶段起到至关重要的作用。定义黑带大师,过程领导-稽查和回顾六个西格玛角色部能领导的角色过程现状:确定项目范围过程现状:确定项目范围对黑/绿带在各自过程领域的工作提供支持积极参加每月的项目检查在过程领域支持绿带项目负责黑/绿带项目的控制部门所有制是您的项目获得成功的关键部门所有制是您的项目获得成功的关键各个参与者黑带角色

32、黑带角色一项艰巨的任务:一项艰巨的任务:黑带面对黑带面对-掌握/应用项目上的六个西格玛培训通过教授/交流影响他人:改变方法是正确的选择保持六个西格玛的活力为倡导者面对面地提供有关项目进展/结果的反馈机构中的变革代理机构中的变革代理绿带角色与黑带扮演了相同的角色与黑带扮演了相同的角色.机构中的变革代理机构中的变革代理掌握/应用项目上的六个西格玛培训通过教授/交流影响他人:改变方法是正确的选择保持六个西格玛的活力为项目推进/结果的执行者提供面对面的反馈 唯一的不同在于绿带不是唯一的不同在于绿带不是全职的全职的!The Six Sigma Team 团队团队6 Sigma领导者领导者公司最高层公司最

33、高层Champions冠军冠军Master Black Belts黑带大师黑带大师(全职全职)选择项目和黑带资源,将项目的重点和公司的业务选择项目和黑带资源,将项目的重点和公司的业务需求紧密联系在一起,打破各职能部门的界限以推需求紧密联系在一起,打破各职能部门的界限以推动动6 Sigma 使之渗透到组织的文化中去。使之渗透到组织的文化中去。提供工具和培训教材,对黑带和项目提供工具和培训教材,对黑带和项目进行指导,负责培训和协调各职能部进行指导,负责培训和协调各职能部门的门的6 Sigma活动。活动。Six Sigma Black Belts黑带黑带(全职全职)Six Sigma Green B

34、elts绿带绿带(兼职兼职)全员参与的推行队伍全员参与的推行队伍 Champion冠军冠军 监督和指导整个6 活动 制定目标 选择黑带大师和黑带 形成无边界团队,提高形成无边界团队,提高 6 6 Sigma Sigma 的能力的能力BB黑带黑带选择并指导团队成员培训团队成员6 的使用工具MBB黑带大师黑带大师教授黑带关于6 的策略、技巧和工具检查黑带及其团队的活动进展为团队制定方案目标培训黑带成为绿带的步骤成为绿带的步骤绿带绿带会用会用6 工具在当前工作工具在当前工作岗位上开展项目,选择岗位上开展项目,选择对当前工作有直接影响对当前工作有直接影响的项目的项目.职能部门中具体职能部门中具体六西格

35、玛项目的领导人,六西格玛项目的领导人,在工作中发现改进机会,在工作中发现改进机会,并领并领 导项目的计划和具导项目的计划和具体执行,在黑带和团队体执行,在黑带和团队成员的帮助下完成项目。成员的帮助下完成项目。绿带培训绿带培训第二周第二周预先测试预先测试测试测试接收接收 指导指导开始收集数据开始收集数据 Pre-Test测试测试建议的时间表建议的时间表Week 1Weeks 2-7Week 8步骤步骤2绿带培训绿带培训步骤步骤 3项目开始项目开始步骤步骤 4绿带培训绿带培训定义定义测量测量Prior to Week 1步骤步骤1项目确认项目确认绿带培训绿带培训第一周第一周绿带的绿带的 6 6 过

36、程过程在日常生活中用在日常生活中用6 验证验证控制阶段控制阶段/写报告写报告技巧确认技巧确认Weeks 9-13步骤步骤 5适用的工具适用的工具 运用运用 6 的工具完的工具完成项目一成项目一步骤步骤 6写报告写报告测量测量分析分析改进改进控制控制步骤步骤 7重复过程重复过程选择项目选择项目2/重复步骤重复步骤 1-5步骤步骤 8继续继续DFSS Core and/or DOE 培训培训必要时更多的培必要时更多的培训训DMAIC绿带的绿带的 6 过程过程定义定义 A确定项确定项目目CTQs 项目项目CTQs(1)B形成团队章程形成团队章程批准章程批准章程(2)C定义流程图定义流程图高水平流程图

37、高水平流程图(3)测量测量 1 选择选择 CTQ Y 客户客户,QFD,FMEA 项目项目 Y(4)2 定义绩效标准定义绩效标准 Y客户客户,蓝图蓝图项目绩效标准项目绩效标准(5)3测量系统分析测量系统分析Y连续变量连续变量 Gage R&R,数据收集计划及测试数据收集计划及测试/再测试再测试/MSA(6),项目的项目的Y的数据的数据 逻辑变量逻辑变量R&R(7)分析分析 4建立过程能力建立过程能力 Y能力指标能力指标 项目的项目的Y的过程能力的过程能力(8)5定义绩效目标定义绩效目标 Y团对团对,标准标准项目的项目的Y的目标的目标(9)6确定偏差来源确定偏差来源X过程分析过程分析,将将Xs按

38、优先等级排序按优先等级排序/图表分析图表分析(10)假设检验假设检验 提高提高 7筛选潜在来源筛选潜在来源X实验设计实验设计-筛选筛选 关键变量列表关键变量列表(11)8发现变量关系发现变量关系 X实验因子设计实验因子设计 计划解决方案计划解决方案(13)9建立营运容差建立营运容差 Y,X模拟模拟解决方案解决方案(14)控制控制10在实际应用中定义及验证在实际应用中定义及验证Y,X连续变量连续变量 Gage R&R,MSA Xs 的测量系统的测量系统/测试测试/再测试再测试/逻辑变量逻辑变量R&R 11确定过程能力确定过程能力 Y,X能力指标能力指标 Y,X的过程能力的过程能力(15)12实施

39、过程控制实施过程控制 X控制图控制图,持续解决方案持续解决方案(15),错误预防错误预防,FMEA 文件化文件化(16),步骤步骤 描述描述 关注关注 工具工具 辅助工具辅助工具6 Sigma 的的12 步骤步骤定义定义 A确定项目确定项目 CTQs B形成团队章程形成团队章程 C定义流程图定义流程图测量测量 1 选择选择 CTQ 谁是客户谁是客户,他们的他们的 CTQs是什么是什么?该项目需关注的该项目需关注的CTQs是什么是什么?2 定义绩效标准定义绩效标准 对于每个对于每个CTQs,客户所接受的界限是什么客户所接受的界限是什么?3测量系统分析测量系统分析 你知道如何测量我们的你知道如何测

40、量我们的CTQs(Y)?我们使用的测量系统可靠吗我们使用的测量系统可靠吗?分析分析 4建立过程能力建立过程能力当前的绩效表现当前的绩效表现(Y)?5定义绩效目标定义绩效目标你设定的你设定的CTQs(Y)是什么是什么?6确定偏差来源确定偏差来源那些潜在的问题那些潜在的问题/因素影响你的表现因素影响你的表现?提高提高 7筛选潜在来源筛选潜在来源在这些潜在的问题在这些潜在的问题/因素中因素中,那些是真正主要的那些是真正主要的?8发现变量关系发现变量关系是否知道是否知道 xs 与与 Y的关系的关系?9建立营运容差建立营运容差是否知道如何设置我们的是否知道如何设置我们的 xs 以设置以设置 Y?控制控制

41、10在实际应用中定义及验证在实际应用中定义及验证Xs 的的 既然我们知道获得最佳既然我们知道获得最佳Y的的Xs,那么那么Xs的测量系统的测量系统 测量系统测量系统 是否可靠是否可靠?11确定过程能力确定过程能力你的新的你的新的Y的表现是什么的表现是什么?是否己达到步骤是否己达到步骤5设定的目标设定的目标12实施过程控制实施过程控制 我们怎样控制己达到的改进我们怎样控制己达到的改进?步骤步骤描述描述解释解释6 Sigma 的的12 步骤步骤6 Sigma改进项目实例演示改进项目实例演示 *开办一个具有6 Sigma水平的面包房 实际操作案例实际操作案例 (6 (6 SigmaSigma面包房面包

42、房面包房面包房)6 概述概述6.烤制面包烤制面包烤制面包烤制面包发酵粉发酵粉 面粉面粉使用使用使用使用DMAICDMAIC步骤法步骤法步骤法步骤法6 概述概述 好面包公司好面包公司 第第第第1 1步步步步.选择选择选择选择“关键质量特性关键质量特性关键质量特性关键质量特性”(CTQs or Y)CTQs or Y)顾客看重的是什么顾客看重的是什么顾客看重的是什么顾客看重的是什么?蓬松度蓬松度蓬松度蓬松度 软硬度软硬度软硬度软硬度 香味香味香味香味 新鲜新鲜新鲜新鲜 口味口味口味口味Y Y=口味口味口味口味!6 概述概述测量测量测量测量 第第第第2 2步步步步.对对对对CTQs or YCTQs

43、 or Y定义绩效标准定义绩效标准定义绩效标准定义绩效标准 6 概述概述 如何测量口味如何测量口味如何测量口味如何测量口味(Y)?Y)?品尝小组品尝小组品尝小组品尝小组 从从从从1 1 到到到到1010划分等级划分等级划分等级划分等级 目标目标目标目标:平均为平均为平均为平均为 8 8级级级级 期望期望期望期望:不要低于不要低于不要低于不要低于7,7,即即即即 低于低于低于低于7 7级为缺陷级为缺陷级为缺陷级为缺陷 Y Y=1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7 8 9 10 目标目标目标目标缺陷缺陷缺陷缺陷最坏最坏最坏最坏最好最好最好最好但是但是但是但是.这个系统正确吗这个系统正确吗这

44、个系统正确吗这个系统正确吗?测量测量测量测量6 概述概述 第第第第3 3步步步步.验证验证验证验证 Y Y的测量系统的测量系统的测量系统的测量系统 如何开展如何开展如何开展如何开展?让品尝小组闭上眼睛让品尝小组闭上眼睛让品尝小组闭上眼睛让品尝小组闭上眼睛,测测测测定几个面包样本定几个面包样本定几个面包样本定几个面包样本 有些样本重复使用有些样本重复使用有些样本重复使用有些样本重复使用 同一样本的级别稳定同一样本的级别稳定同一样本的级别稳定同一样本的级别稳定-“重复性重复性重复性重复性”不同测定人员的级别稳定不同测定人员的级别稳定不同测定人员的级别稳定不同测定人员的级别稳定-“-“再现性再现性再

45、现性再现性”“重复性重复性重复性重复性”与与与与“再现性表明该测量系统有效再现性表明该测量系统有效再现性表明该测量系统有效再现性表明该测量系统有效 品尝品尝品尝品尝 小组小组小组小组 面包面包面包面包 1 1 面包面包面包面包 2 2 面包面包面包面包3 3 A A 5 5 8 8 9 9 B B 4 4 9 9 1 1 C C 4 4 9 9 2 2 D D 8 8 9 9 8 8 E E 4 4 8 8 2 2 F F 5 5 9 9 1 1 G G 8 8 9 9 2 2*1 1 单位内单位内单位内单位内测量测量测量测量6 概述概述 第第第第4 4步步步步.建立建立建立建立 Y(Y(口味

46、口味口味口味)的的的的产品能力产品能力产品能力产品能力这是一个这是一个这是一个这是一个 3 3 过程过程过程过程!7 7 缺陷缺陷缺陷缺陷(等级小于等级小于等级小于等级小于 7)7)24 24 等级数等级数等级数等级数(得自品尝小组得自品尝小组得自品尝小组得自品尝小组)=.292.292每每每每1,1,ooo,ooo ooo,ooo 面包有面包有面包有面包有292,000 292,000 缺陷缺陷缺陷缺陷或或或或7 76 65 54 43 32 21 11 2 3 4 5 6 7 8 9 101 2 3 4 5 6 7 8 9 10#等级数等级数等级数等级数等级等级等级等级64321143缺陷

47、缺陷缺陷缺陷 7 7目标目标目标目标=8=8分析分析分析分析如何实施如何实施如何实施如何实施?正常条件下烘烤几块面包正常条件下烘烤几块面包正常条件下烘烤几块面包正常条件下烘烤几块面包 品尝小组评级品尝小组评级品尝小组评级品尝小组评级 平均等级为平均等级为平均等级为平均等级为 7.4 7.4 相对于相对于相对于相对于6 6 过程来说过程来说过程来说过程来说,该偏差该偏差该偏差该偏差过大过大过大过大3 3 x 10+4 x 9+6 x 8+4 x 7+3 x 6+2 x 5+1 x 4+1 x 3x 10+4 x 9+6 x 8+4 x 7+3 x 6+2 x 5+1 x 4+1 x 31+1+2

48、+3+4+6+4+31+1+2+3+4+6+4+36 概述概述 第第第第5 5步步步步.定义定义定义定义 Y(Y(口味口味口味口味)的改进目标的改进目标的改进目标的改进目标如何定义改进如何定义改进如何定义改进如何定义改进?将竞争对手作为标竿将竞争对手作为标竿将竞争对手作为标竿将竞争对手作为标竿 关注缺陷关注缺陷关注缺陷关注缺陷 (即即即即 口味等级口味等级口味等级口味等级 7)7)明确明确明确明确“可接受的西格玛可接受的西格玛可接受的西格玛可接受的西格玛水平水平水平水平”设定相应的改进目标设定相应的改进目标设定相应的改进目标设定相应的改进目标或许或许或许或许5 5 过程是足够的过程是足够的过程

49、是足够的过程是足够的!1,000,000 -1,000,000 -100,000 -.100,000 -.10,000 -.10,000 -.1,000 -.1,000 -.100 -.100 -.10 -.10 -.1 -1 -2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 6 7 “好面包好面包好面包好面包”烘烤过程烘烤过程烘烤过程烘烤过程 最佳竞争者最佳竞争者最佳竞争者最佳竞争者 需提高需提高需提高需提高的间距的间距的间距的间距 百万缺陷数百万缺陷数百万缺陷数百万缺陷数西格玛值西格玛值西格玛值西格玛值 FreihoferFreihofer WONDER Pepperidge FarmPepper

50、idge Farm SunbeamSunbeam分析分析分析分析6 概述概述 第第第第6 6步步步步.识别识别识别识别Y(Y(口味口味口味口味)波动的来源波动的来源波动的来源波动的来源如何确定偏差的主要来源如何确定偏差的主要来源如何确定偏差的主要来源如何确定偏差的主要来源(Xs)?Xs)?厨师大脑风暴厨师大脑风暴厨师大脑风暴厨师大脑风暴 可能的原因是可能的原因是可能的原因是可能的原因是:-盐的用量盐的用量盐的用量盐的用量-面粉品牌面粉品牌面粉品牌面粉品牌-烘烤时间烘烤时间烘烤时间烘烤时间-烘烤温度烘烤温度烘烤温度烘烤温度-发酵粉等级发酵粉等级发酵粉等级发酵粉等级 YEAST FLOUR多种来源

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 教育专区 > 高考资料

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁