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1、全国高健委营养干预专业委员会中级营养师培训全国高健委营养干预专业委员会中级营养师培训心脑血管疾病与营养干预心脑血管疾病与营养干预心脑血管疾病心脑血管疾病中国居民第一号生命杀手中国居民第一号生命杀手n我国死于心脑血管疾病的人数我国死于心脑血管疾病的人数占总死亡人数的占总死亡人数的21%21%；n我国每年有大约我国每年有大约260260万人死于心脑血万人死于心脑血管疾病，每天大约管疾病，每天大约70007000人死于心脑人死于心脑血管疾病，；血管疾病，；n每每1212秒就有秒就有1 1个中国人因心脑血个中国人因心脑血管疾病而致残或死亡。管疾病而致残或死亡。由于高血脂、动脉硬化所导致的由于高血脂、动
2、脉硬化所导致的心脏、大脑发生的缺血缺氧或出血等心脏、大脑发生的缺血缺氧或出血等所有疾病统称心脑血管疾病所有疾病统称心脑血管疾病。什么是心脑血管疾病什么是心脑血管疾病?心脑血管疾病是一组疾病的总称心脑血管疾病是一组疾病的总称n血管：高血压、高血脂、高血粘稠度；血管：高血压、高血脂、高血粘稠度；n心脏：心胶痛、冠心病；心脏：心胶痛、冠心病；n大脑：中风大脑：中风 脑溢血、脑血栓脑溢血、脑血栓。心脑血管疾病具备什么样的特点心脑血管疾病具备什么样的特点?n发病率高；发病率高；n复发率高；复发率高；n死亡率高；死亡率高；n致残率高；致残率高；n并发症多。并发症多。脂类物质沉积造成血管内壁污染脂类物质沉积
3、造成血管内壁污染心脑血管疾病发病的原因是什么心脑血管疾病发病的原因是什么?n酷爱吃肉类；酷爱吃肉类；n酷爱吃高胆固醇食物；酷爱吃高胆固醇食物；n做菜喜欢放很多烹调油；做菜喜欢放很多烹调油；n酷爱吃油炸食品。酷爱吃油炸食品。n常吃含油量高的食物。常吃含油量高的食物。膳食中哪些因素导致脂类物质摄取过多膳食中哪些因素导致脂类物质摄取过多?n经常参加应酬；经常参加应酬；n喜欢喝浓汤；喜欢喝浓汤；n经常吃夜宵；经常吃夜宵；n经常大吃大喝；经常大吃大喝；n经常在外就餐。经常在外就餐。膳食中哪些因素导致脂类物质摄取过多膳食中哪些因素导致脂类物质摄取过多?n血栓手术短片自由基氧化造成血管内壁污染自由基氧化造成
4、血管内壁污染心脑血管疾病发病的原因是什么心脑血管疾病发病的原因是什么?n吸烟成癖、酗酒成瘾；吸烟成癖、酗酒成瘾；n缺乏运动或运动量太大；缺乏运动或运动量太大；n生态环境污染严重；生态环境污染严重；n电磁波辐射；电磁波辐射；n长期滥用药物。长期滥用药物。哪些因素导致外源性自由基剧增呢哪些因素导致外源性自由基剧增呢?情绪不稳定造成血管粥样硬化情绪不稳定造成血管粥样硬化心脑血管疾病发病的原因是什么心脑血管疾病发病的原因是什么?n工作压力大；工作压力大；n心态不稳定；心态不稳定；造成情绪不稳定的因素有哪些？造成情绪不稳定的因素有哪些？血管堵塞血管堵塞50%无任何症状无任何症状我没有症状！我没有症状！血
5、管堵塞血管堵塞75%开始出现明显征兆开始出现明显征兆n记忆力减退、注意力不集中；记忆力减退、注意力不集中；n疲劳、没有精神、失眠；疲劳、没有精神、失眠；n头晕目眩、头痛、便秘；头晕目眩、头痛、便秘；n胸闷甚至胸痛、憋气、心悸；胸闷甚至胸痛、憋气、心悸；n工作能力下降、眼发花；工作能力下降、眼发花；心脑血管疾病的早期症状心脑血管疾病的早期症状n视物不清，眼前发黑；视物不清，眼前发黑；n四肢麻、面麻、舌麻、手指麻；四肢麻、面麻、舌麻、手指麻；n无法深度睡眠，失眠严重；无法深度睡眠，失眠严重；n吐字不清，常流口水；吐字不清，常流口水；n行为幼稚，笨拙；行为幼稚，笨拙；n原因不明的鼻出血；原因不明的鼻
6、出血；n莫名其妙的跌倒。莫名其妙的跌倒。n心脑血管疾病危害短片心脑血管疾病的发病机理心脑血管疾病的发病机理n心脑血管疾病的发病机理心脑血管疾病的发病机理:动脉粥样硬化动脉粥样硬化(管壁增管壁增厚，管腔狭窄或闭塞，弹性降低或消失，整个血厚，管腔狭窄或闭塞，弹性降低或消失，整个血管变硬变脆管变硬变脆)，由高血脂、高血压、高血糖、血液，由高血脂、高血压、高血糖、血液粘稠、炎症、血流紊乱等引起。所导致的动脉内粘稠、炎症、血流紊乱等引起。所导致的动脉内皮损伤与动脉粥样硬块斑，是全身性的，损伤的皮损伤与动脉粥样硬块斑，是全身性的，损伤的血管处于极度扩张或无力扩张的麻痹状态。血管处于极度扩张或无力扩张的麻痹
7、状态。n饮食调理；饮食调理；n营养干预；营养干预；n情绪调控；情绪调控；n运动辅助；运动辅助；n健康教育。健康教育。防治心脑血管疾病的五架马车防治心脑血管疾病的五架马车心脑血管疾病患者的饮食禁忌心脑血管疾病患者的饮食禁忌n忌高胆固醇食物：动物内脏、鱼子、蟹黄、蛋黄；忌高胆固醇食物：动物内脏、鱼子、蟹黄、蛋黄；n忌高脂肪食物：油脂、坚果、肥肉；忌高脂肪食物：油脂、坚果、肥肉；n忌兴奋神经类食物：浓茶、咖啡；忌兴奋神经类食物：浓茶、咖啡；n忌升血压类食物：食用盐、狗肉；忌升血压类食物：食用盐、狗肉；n宜富含碘的食物：海带、紫菜、海蜇、虾皮、海米；n宜富含牛黄氨酸的食物：牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾；n宜
8、富含精氨酸的食物：海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子；n宜富含叶酸的食物：红苋菜、菠菜、芦笋、苹果、柑桔；n宜能够抗凝血的食物：黑木耳、大蒜、洋葱、茼蒿、香菇、草莓、菠萝、桔子、红葡萄、桃。心脑血管疾病患者的适宜饮食心脑血管疾病患者的适宜饮食翻滚运动翻滚运动心脑血管疾病的运动辅助疗法心脑血管疾病的运动辅助疗法爬行运动爬行运动n活性红曲提取物（洛伐他汀）活性红曲提取物（洛伐他汀）n野生葡萄提取物（白藜芦醇）野生葡萄提取物（白藜芦醇）化解血栓打通血管清除血管垃圾是首要工作化解血栓打通血管清除血管垃圾是首要工作维旨清维旨清抗氧化清除自由基增强血管的修复功能抗氧化清除自由基增强血管的修
9、复功能维易力维易力n 胡萝卜素；胡萝卜素；n维生素维生素C；n维生素维生素E；n硒元素；硒元素；n叶黄素和玉米黄质；叶黄素和玉米黄质；n番茄红素。番茄红素。银杏提取物（活化石）；银杏提取物（活化石）；葛根提取物；葛根提取物；卵磷脂；卵磷脂；维生素维生素E；维生素维生素B6；烟酸。烟酸。提升心脑功能重拾患者的生活信心提升心脑功能重拾患者的生活信心维活力维活力阻断脂质吸收预防血栓形成是每天的必修课程阻断脂质吸收预防血栓形成是每天的必修课程n普洱茶普洱茶；n决明子；决明子；n荷叶；荷叶；n山楂。山楂。清旨茶清旨茶通过亿络通检测可有效发现通过亿络通检测可有效发现“三高三高”倾倾向向血糖不稳定血糖不稳定
10、血脂异常血脂异常血粘稠度高血粘稠度高 套餐套餐销售率达销售率达95%深受患者欢迎的心脑血管控制深受患者欢迎的心脑血管控制套餐套餐 张洪涛，张洪涛，62岁，辽宁省岁，辽宁省鞍山钢铁集团退休干部，退休鞍山钢铁集团退休干部，退休前血压高达前血压高达160/120、伴有、伴有脂肪肝、高血糖，经常疲劳失脂肪肝、高血糖，经常疲劳失眠，全身浮肿现象，服用套餐眠，全身浮肿现象，服用套餐一个月，检查发现血压数值下一个月，检查发现血压数值下降，血脂粘度下降，疲劳症状降，血脂粘度下降，疲劳症状缓解。缓解。辽宁鞍山张洪涛成功降辽宁鞍山张洪涛成功降“三高三高”重庆陈家坪授权店店长邓爱重庆陈家坪授权店店长邓爱华，原为重庆第二人民医院门诊华，原为重庆第二人民医院门诊主任医师，退休后热心健康事业，主任医师，退休后热心健康事业，加盟维亿阳光授权经销店，一天加盟维亿阳光授权经销店，一天售出一套餐，被重庆卫生局称为售出一套餐，被重庆卫生局称为“健康使者健康使者”。重庆陈家坪授权经销店一天售出一套餐重庆陈家坪授权经销店一天售出一套餐