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1、原理原理条件条件渗透作用的概念渗透作用的概念:水分子(或其他溶剂分子)水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩透过半透膜的扩散,称为渗透作用散,称为渗透作用.半透膜半透膜膜两侧的溶液具有膜两侧的溶液具有浓度差浓度差溶液溶液A浓度浓度 溶液溶液B,水分子从,水分子从 移动移动溶液溶液A浓度浓度 溶液溶液B,水分子从,水分子从 移动移动水水的进出方向的进出方向顺相对含量的梯度顺相对含量的梯度进出半透膜进出半透膜BAAB二、植物细胞的吸水和失水二、植物细胞的吸水和失水成熟植物细胞与动物细胞的区分成熟植物细胞与动物细胞的区分 (1 1)细胞壁(全透性的)细胞壁(全透性的)(2 2)液泡)液泡细胞内的液体
2、环境主要指的是液泡里的细胞液细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液 细胞膜细胞膜和和 液泡膜液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为以及两层膜之间的细胞质称为原生质原生质层层.v质壁分别质壁分别质壁分别质壁分别:植物细胞因为失水收缩,植物细胞因为失水收缩,植物细胞因为失水收缩,植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分别的现象。原生质层与细胞壁发生分别的现象。原生质层与细胞壁发生分别的现象。原生质层与细胞壁发生分别的现象。v质壁分别复原:发生质壁分别的质壁分别复原:发生质壁分别的质壁分别复原:发生质壁分别的质壁分别复原:发生质壁分别的植物细胞因吸水膨胀,整个原生质植物细胞因吸水膨胀,整个原生质植物
3、细胞因吸水膨胀,整个原生质植物细胞因吸水膨胀,整个原生质层复原为原来的状态的现象。层复原为原来的状态的现象。层复原为原来的状态的现象。层复原为原来的状态的现象。要视察细胞发生质壁分别和复原,对材料要视察细胞发生质壁分别和复原,对材料有哪些要求?有哪些要求?有细胞壁(植物细胞);有细胞壁(植物细胞);有中心液泡(颜色最好为深色);有中心液泡(颜色最好为深色);活细胞(原生质层相当于半透膜)活细胞(原生质层相当于半透膜)你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗?你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗?第三节第三节 物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式 物质跨膜运输的方式:物质跨膜运输的方式:被动运输被动运输主动运输
4、主动运输自由扩散自由扩散帮助扩散帮助扩散小分子物质跨膜运输三种方式的比较小分子物质跨膜运输三种方式的比较不须要不须要须要须要须要须要不不消耗消耗不不消耗消耗消耗消耗 顺顺浓度梯度浓度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 顺顺浓度梯度浓度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 逆逆浓度梯度浓度梯度低浓度低浓度 高浓度高浓度 O O2 2、COCO2 2、H H2 2O O、甘油、乙醇、甘油、乙醇、苯苯、N2葡萄糖进葡萄糖进入红细胞入红细胞Na+、K+、Ca2+等离子;等离子;小肠吸取葡萄糖、小肠吸取葡萄糖、氨基酸。氨基酸。细胞细胞摄取摄取大分子大分子胞吞作用胞吞作用消消耗耗能能量量帮助扩散帮助扩散自由扩散自由
5、扩散物质物质的输的输入和入和输出输出主动运输主动运输小分子小分子物质物质 大分子大分子物质物质 胞吞胞吞 胞吐胞吐消消耗耗能能量量顺浓度顺浓度梯度梯度被动运输被动运输载体蛋白载体蛋白物质进出细胞的各种方式的比较第五章第五章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用第第1 1节节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶第第2 2节节 细胞的能量细胞的能量“通货通货”ATPATP第第3 3节节 ATPATP的的 主要来源主要来源细胞呼吸细胞呼吸第第4 4节节 能量之源能量之源-光与光合作用光与光合作用来源来源功能功能化学本质化学本质多数是蛋白质类化合多数是蛋白质类化合物,少数是物,少数是RN
6、A。活细胞产生的活细胞产生的催化剂催化剂 酶是酶是活细胞活细胞产生的具有产生的具有催化作用催化作用的的有机物有机物,其中,其中绝大绝大多数多数是蛋白质,少数是蛋白质,少数RNARNA也具有催化功能。也具有催化功能。酶的本质酶的本质科学探究步骤科学探究步骤提出问题提出问题作出假设作出假设设计试验设计试验进行试验进行试验分析结果分析结果表达与沟通表达与沟通(温度(温度/pH 会影响酶的活性吗?)会影响酶的活性吗?)(温度(温度/pH 会影响酶的活性)会影响酶的活性)(设计方案、预期结果(设计方案、预期结果)(按预定方案进行试验)(按预定方案进行试验)(分析试验结果,得出结论:(分析试验结果,得出结
7、论:)(总结,写试验报告并适当沟通)(总结,写试验报告并适当沟通)影响酶活性的条件影响酶活性的条件摇匀混合,放置各自温度反应摇匀混合,放置各自温度反应5min5min结论:淀粉酶在结论:淀粉酶在60 中活性最强中活性最强变蓝变蓝变蓝变蓝不变蓝不变蓝探究温度对淀粉酶活性的影响探究温度对淀粉酶活性的影响本试验为何不宜选用斐林试剂本试验为何不宜选用斐林试剂?pH对酶活性的影响对酶活性的影响蒸馏水蒸馏水1mL5%NaOH1mL5%HCL1mL5ml5ml5ml5ml5ml5mlH2O2酶在中性条件中活性最强酶在中性条件中活性最强自变量自变量因变量因变量大量大量不明显不明显不明显不明显 高温、低温、过酸
8、和过碱对酶活性的影高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗?响其本质相同吗?不同,过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间不同,过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活;低温使酶活性明显结构遭到破坏,使酶永久失活;低温使酶活性明显下降,但在适宜温度下其活性可以复原。下降,但在适宜温度下其活性可以复原。影响酶促反应速率的因素:影响酶促反应速率的因素:1 1、温度、温度3 3、酶的浓度:反应速率随、酶的浓度:反应速率随 酶浓度的上升而加快。酶浓度的上升而加快。4 4、底物浓度:在确定浓度、底物浓度:在确定浓度 范围内,反应速率随浓范围内,反应速率随浓 度的上升而加快,但达度的
9、上升而加快,但达 到确定浓度,反应速率到确定浓度,反应速率 不再变更不再变更酶酶促促反反应应速速率率酶的浓度酶的浓度酶酶促促反反应应速速率率底物浓度底物浓度酶量确定酶量确定2 2、pHpH一、一、ATPATP分子结构特点分子结构特点(具有高能磷酸键)(具有高能磷酸键)lATP-ATP-三磷酸腺苷三磷酸腺苷核糖核糖PPP腺嘌呤腺嘌呤腺腺 苷苷A腺苷腺苷T三个三个P磷酸基团磷酸基团 高能磷酸键高能磷酸键三个磷酸基团三个磷酸基团三磷酸腺苷与腺嘌呤核苷酸的区分:三磷酸腺苷与腺嘌呤核苷酸的区分:P核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤Pi磷酸磷酸 AP P P腺腺苷苷磷酸磷酸基团基团 高能高能磷酸键磷酸键lATPATP是
10、各种活细胞内的一种是各种活细胞内的一种高能磷酸化合物高能磷酸化合物.30.54KJ/mol其次个高能磷酸键特别其次个高能磷酸键特别活跃,水解时简洁断裂,活跃,水解时简洁断裂,释放出大量的能量释放出大量的能量ATP的结构简式:的结构简式:ADPADP转化成转化成ATPATP时所需能量的主要来源时所需能量的主要来源动物、人、动物、人、真菌、多数细菌等真菌、多数细菌等绿色植物绿色植物能能 量量呼呼吸吸作作用用呼呼吸吸作作用用光光合合作作用用ADP+Pi+ATP 酶酶糖类、脂肪等有糖类、脂肪等有机物氧化分解机物氧化分解ATPATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸第三章第三章 第一节第一节 细胞膜细
11、胞膜系统的边界系统的边界细胞膜细胞膜探讨细胞膜的常用材料:探讨细胞膜的常用材料:人或哺乳动物成熟红细胞人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分细胞膜成分主要成分:主要成分:脂质和蛋白质,以及少量糖类脂质和蛋白质,以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇动物细胞还含有胆固醇成分特点:成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越脂质中磷脂最丰富,功能越困难的细胞膜,蛋白质种类困难的细胞膜,蛋白质种类和数量越多和数量越多细胞膜功能细胞膜功能将细胞与环境分隔开,保证细胞内部将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定环境的相对稳定限制物质出入细胞限制物质出入细胞进行细胞间信息沟通进行细胞间信息沟通学问网络:学问网络:细胞膜功
12、能:细胞膜功能:1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.限制物质进出细胞限制物质进出细胞3.进行细胞间的信息沟通进行细胞间的信息沟通细胞膜功能特性:细胞膜功能特性:选择透过性选择透过性:红墨水测定种子发芽率,推断种子:红墨水测定种子发芽率,推断种子胚、胚乳是否成活胚、胚乳是否成活举例举例其次节其次节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作细细胞胞器器之之间间分分工工叶绿体:叶绿体:存在于绿色植物细胞,光合作用场所存在于绿色植物细胞,光合作用场所线粒体:线粒体:有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所内质网:内质网:细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成
13、的场所 高尔基体:高尔基体:对蛋白质进行加工、分类、包装对蛋白质进行加工、分类、包装液泡:液泡:植物细胞特有,调整细胞内环境,维持细胞形态植物细胞特有,调整细胞内环境,维持细胞形态溶酶体:溶酶体:分解苍老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞分解苍老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌的病毒或病菌核糖体:核糖体:合成蛋白质的主要场所合成蛋白质的主要场所中心体:中心体:与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关双双层层膜膜单单层层膜膜无无膜膜分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成和和运运输输核糖体核糖体 合成肽链合成肽链进入进入内质网内质网 加工成蛋白质加工成蛋白质转移转移高尔基体高尔基体进一步加工进一步加工
14、细胞膜细胞膜 囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放运输运输概念:概念:细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统生物膜系统作用作用使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、能量转换、信息传递能量转换、信息传递为各种酶供应大量附着位点,是很多生为各种酶供应大量附着位点,是很多生化反应的场所化反应的场所把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行有序进行生生物物膜膜系系统统1、生物膜系统指、生物膜系统指:而不是生物体内膜结构的统称。各种而不是生物体内膜结构的统称。各
15、种生物膜在组成和结构上大体相像。生物膜在组成和结构上大体相像。(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器)(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器)细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统成的系统2 2、线粒体与叶绿体的比较、线粒体与叶绿体的比较:一一 相同点相同点:结构方面结构方面:遗传方面遗传方面:能量转换方面能量转换方面:都含有少量都含有少量DNADNA都与能量转换有关都与能量转换有关都有双层膜结构且结构名称相像都有双层膜结构且结构名称相像(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能学能,线粒体是将有机物中稳定
16、的化学能转化为活跃的化学能)转化为活跃的化学能)二二 不同点不同点:颜色方面:颜色方面:功能方面:功能方面:分布方面:分布方面:叶绿体含有色素,线粒体中无叶绿体含有色素,线粒体中无色素色素两者含有的酶不同,因而完成的两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。生理功能不同。线粒体是动、植物细胞都具有的,线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是高等绿色植物所特有的。叶绿体是高等绿色植物所特有的。液泡、叶绿体液泡、叶绿体3、具有色素的细胞器:、具有色素的细胞器:4、具有双层膜的细胞器:、具有双层膜的细胞器:叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体具有双层膜的结构:具有双层膜的结构:叶绿体、线粒体、核膜叶绿体、线粒
17、体、核膜5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与?些细胞器参与?核糖体、内质网、高尔基体参与,并核糖体、内质网、高尔基体参与,并由线粒体供应能量。由线粒体供应能量。6、与能量转换有关的细胞器:与能量转换有关的细胞器:线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体7、高尔基体功能:、高尔基体功能:动物细胞:动物细胞:与细胞分泌物有关与细胞分泌物有关植物细胞:植物细胞:与细胞壁的形成有关与细胞壁的形成有关8、中心体存在于、中心体存在于动物和低等植物动物和低等植物叶绿体存在于叶绿体存在于绿色植物中绿色植物中(根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体)9、在高等植物
18、根尖分生区细胞中在高等植物根尖分生区细胞中没有没有的细胞器:的细胞器:10、细胞液就是指、细胞液就是指11、健那绿染液是专一性、健那绿染液是专一性的活细胞染料,使线粒体呈的活细胞染料,使线粒体呈中心体、叶绿体、大液泡中心体、叶绿体、大液泡液泡中的液体液泡中的液体染线粒体染线粒体蓝绿色蓝绿色12、新陈代谢旺盛的地方、新陈代谢旺盛的地方数量多。数量多。线粒体线粒体如:心肌细胞中的线粒体比腹如:心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多,新生细胞比苍老细肌细胞多,新生细胞比苍老细胞多胞多第三节第三节 细胞核细胞核系统的限制中心系统的限制中心 结构结构核膜:核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开,双层膜,把核内物质
19、与细胞质分开,外膜上有核糖体外膜上有核糖体核仁核仁:匀质球形小体,匀质球形小体,与某种与某种RNARNA合成及合成及核糖体形成有关。核糖体形成有关。核孔:核孔:大分子物质的通道,实现核质之间大分子物质的通道,实现核质之间常见的物质交换和信息沟通。常见的物质交换和信息沟通。染色质:染色质:由由DNADNA和蛋白质组成,是遗传信和蛋白质组成,是遗传信息的载体。息的载体。染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。功能:功能:细胞核是遗传物质细胞核是遗传物质DNADNA储存和复制的场所,储存和复制的场所,是细胞代谢和遗传特性的限制中心。是细胞代谢和遗
20、传特性的限制中心。高等植物成熟的高等植物成熟的筛管细胞筛管细胞和哺乳和哺乳动物成熟的动物成熟的红细胞红细胞2、细胞只有保持、细胞只有保持完整性完整性才能进行才能进行正常的生命活动正常的生命活动如:成熟红细胞和精子寿命都很短如:成熟红细胞和精子寿命都很短1、哪些细胞没有细胞核?、哪些细胞没有细胞核?典型例题:典型例题:1、细胞膜功能的困难程度,主要、细胞膜功能的困难程度,主要取决于膜上的(取决于膜上的()A 磷脂含量磷脂含量 B 蛋白质的种类和蛋白质的种类和数量数量 C 糖的种类糖的种类 D 水含量水含量B第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物学习目标:学习目标:识记细胞中的元素
21、和化合物识记细胞中的元素和化合物驾驭检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,驾驭检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,并学会自己设计试验并学会自己设计试验学问梳理:学问梳理:生物界与非生物界生物界与非生物界 元素种类大体相同元素种类大体相同元素含量有差异元素含量有差异统一性:统一性:差异性:差异性:2组成细胞的元素组成细胞的元素3 大量元素:大量元素:微量元素:微量元素:主要元素:主要元素:含量最高的四种元素:含量最高的四种元素:基本元素:基本元素:质量分数最大的元素:质量分数最大的元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、
22、H、O、NCO(干重下含量最高)(干重下含量最高)(鲜重下含量最高)(鲜重下含量最高)3 组成细胞的化合物组成细胞的化合物 无机化合物无机化合物 有机化合物有机化合物水水 (含量最高的化合物)(含量最高的化合物)无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质(干重中含量最高的化合物)(干重中含量最高的化合物)核酸核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质5 (1)还原糖的检测和视察)还原糖的检测和视察6 常用材料:常用材料:7 试剂:斐林试剂试剂:斐林试剂8 留意事项:留意事项:9 还原糖有还原糖有10 11 必需必需12 颜色变更:颜色变更:13 (甲液:(甲液:0.1
23、g/ml的的NaOH 乙液:乙液:0.05g/ml的的CuSO4)葡萄糖,果糖,麦芽糖葡萄糖,果糖,麦芽糖浅蓝色浅蓝色棕色棕色砖红色砖红色用水浴加热用水浴加热甲乙液必需等量混合匀整后再加入样液中,现配现用甲乙液必需等量混合匀整后再加入样液中,现配现用苹果和梨苹果和梨(2)脂肪的鉴定)脂肪的鉴定常用材料:常用材料:试剂:试剂:留意事项:留意事项:切片要薄,如厚薄不均就会导致视察时有的地方清晰切片要薄,如厚薄不均就会导致视察时有的地方清晰有的地方模糊。有的地方模糊。酒精的作用是:酒精的作用是:需运用显微镜视察需运用显微镜视察 运用不同的染色剂染色时间不同运用不同的染色剂染色时间不同颜色变更:颜色变
24、更:洗去浮色洗去浮色橘黄色或红色橘黄色或红色苏丹苏丹或苏丹或苏丹染液染液花生子叶或向日葵种子花生子叶或向日葵种子(3)蛋白质的鉴定)蛋白质的鉴定常用材料:常用材料:试剂:试剂:留意事项:留意事项:先加先加 ,再加,再加 鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比颜色变更:颜色变更:双缩脲试剂(双缩脲试剂(A液:液:0.1g/ml的的NaOH B液:液:0.01g/ml的的CuSO4)变成紫色变成紫色鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶A液液1mlB液液4滴滴(4)淀粉的检测和视察)淀粉的检测和视察常用材料:马铃薯常用材料:马铃薯试剂:试剂:颜色变更
25、:颜色变更:碘液碘液变蓝变蓝 生命活动的主要担当者生命活动的主要担当者蛋白质蛋白质一一 氨基酸及其种类氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(基(-NH2-NH2)和一个羧基()和一个羧基(-COOH-COOH),并且都),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由子上。氨基酸的种类由 确定。确定。R R基基(侧链基团)(侧链基团)二二 蛋白质的结构蛋白质的结构氨基酸氨基酸 二肽二肽 三肽三肽 多肽多肽 一一条或若干条多肽链盘曲
26、折叠条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质蛋白质氨基酸分子相互结合的方式氨基酸分子相互结合的方式:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。子的羧基相连接,同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做连接两个氨基酸分子的化学键叫做脱水缩合脱水缩合肽键肽键三三 蛋白质的功能蛋白质的功能1.1.构成细胞和生物体结构的重要物质(构成细胞和生物体结构的重要物质()2.2.催化细胞内的生理生化反应(催化细胞内的生理生化反应()3.3.运输载体(运输载体()4.4.传递信息,调整机体的生命活动(传递信息,调整机体的生命活动()5.5.免疫功
27、能(免疫功能()肌肉毛发肌肉毛发酶酶血红蛋白血红蛋白胰岛素胰岛素抗体抗体导致蛋白质结构多样性。因此,蛋白质具有困难的空间结构。蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。构成蛋白质的氨基酸的数目,排列依次,以及蛋白质的空间结构不同种类,四四 蛋白质分子多样性的缘由蛋白质分子多样性的缘由功能的 规律方法规律方法 1、构成生物体的蛋白质的、构成生物体的蛋白质的20种氨基种氨基酸的结构通式为:酸的结构通式为:,依据,依据R基的不同分为不基的不同分为不同的氨基酸。同的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一个氨基酸分子中,至少含有一个 NH2和和一个一个 COOH位于同一个位于同一个C原子上,由原子上,由此可以推断
28、属于构成蛋白质的氨基酸。此可以推断属于构成蛋白质的氨基酸。2、n个氨基酸脱水缩合形成个氨基酸脱水缩合形成m条多肽条多肽链时,共脱去链时,共脱去(nm)个水分子,形成个水分子,形成 个肽键,至少存在个肽键,至少存在 个个NH2和和COOH,形成的蛋白质的分子量为,形成的蛋白质的分子量为(nm)n氨基酸的平均分子量氨基酸的平均分子量18(nm)m 遗传信息的携带者遗传信息的携带者核酸核酸一一 核酸的分类核酸的分类 DNADNA(脱氧核糖核酸)(脱氧核糖核酸)RNARNA(核糖核酸)(核糖核酸)二二核酸的结构核酸的结构基本组成单位基本组成单位 核苷酸核苷酸 化学元素组成化学元素组成:核苷酸核苷酸一分
29、子五碳糖一分子五碳糖一分子磷酸一分子磷酸一分子含氮碱基一分子含氮碱基C H O N PC H O N PDNA和RNA组成成分的异同脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤(腺嘌呤(A)鸟嘌呤()鸟嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(腺嘌呤(A)鸟嘌呤()鸟嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)尿嘧啶(尿嘧
30、啶(U)脱氧核糖脱氧核糖磷酸磷酸磷酸磷酸核糖核糖三三 核酸的功能核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的的 中具有中具有极其重要的作用。极其重要的作用。生物体内的各种遗传特性,以确定方式储存在生物体内的各种遗传特性,以确定方式储存在核酸分子中,所以核酸是携带核酸分子中,所以核酸是携带 的物的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质。由于一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要担当者,所以核酸通过限质是生命活动的主要担当者,所以核酸通过限制蛋白质的合成,来限制生物的性状从而表达制蛋白质的合成,来限制生物的性状从而表达出相应的遗传信
31、息。出相应的遗传信息。遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传信息遗传信息四四核酸在细胞中的分布核酸在细胞中的分布视察核酸在细胞中的分布:视察核酸在细胞中的分布:材料:人的口腔上皮细胞材料:人的口腔上皮细胞 试剂:试剂:留意事项:留意事项:盐酸的作用:盐酸的作用:现象:现象:甲基绿、吡罗红混合染色剂甲基绿、吡罗红混合染色剂变更细胞膜的通透性,加速染色剂进入细变更细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的胞,同时使染色体中的DNADNA与蛋白质分别,与蛋白质分别,有利于有利于DNADNA与染色剂结合。与染色剂结合。甲基绿将细胞核中的甲基绿将细胞核中的DNADNA染成
32、染成绿色绿色,吡罗红将细胞质中的吡罗红将细胞质中的RNARNA染成染成红色红色。DNADNA是细胞核中的遗传物质是细胞核中的遗传物质,此外,此外,在在 和和 中也有少量的中也有少量的分布。分布。RNARNA主要存在于主要存在于 中,少量存中,少量存在于细胞核中。在于细胞核中。线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞质细胞质第四节第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类细胞中的糖类糖类的分类主要的能源物质主要的能源物质单糖单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖)核糖,脱氧核糖)二糖二糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖)(蔗糖,麦芽糖,乳糖)多糖多糖(淀粉,纤维素,糖原)(淀粉
33、,纤维素,糖原)细胞中的脂质细胞中的脂质 脂质的分类脂质的分类脂肪脂肪:储能,保温,缓冲减压:储能,保温,缓冲减压磷脂磷脂:构成细胞膜和细胞器膜构成细胞膜和细胞器膜的主要成分的主要成分固醇固醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素D生物大分子以生物大分子以 为骨架为骨架多糖多糖,蛋白质蛋白质,核酸等都是生物大分核酸等都是生物大分子,都是由很多基本的组成单位子,都是由很多基本的组成单位连接而成的,这些基本单位称为连接而成的,这些基本单位称为单体单体,这些生物大分子又称为单体这些生物大分子又称为单体的多聚体例如,组成多糖的单的多聚体例如,组成多糖的单体是单糖,组成蛋白质的单体是体是单糖,组成蛋白质的
34、单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸每一个单体都以若干个相连酸每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,的碳原子构成的碳链为基本骨架,由很多单体连接成多聚体因此,由很多单体连接成多聚体因此,碳是生命的核心元素碳是生命的核心元素碳链碳链第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物细胞中的水细胞中的水结合水结合水:细胞结构的重要组成成分:细胞结构的重要组成成分细胞内良好溶剂细胞内良好溶剂 运输养料和废物运输养料和废物很多生化反应有水的参与很多生化反应有水的参与是细胞生活的液体环境是细胞生活的液体环境自由水自由水细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以细胞中大多数无机
35、盐以 存在存在无机盐的作用无机盐的作用:1.1.细胞中细胞中2.2.维持维持 有重要作用有重要作用3.3.维持细胞的维持细胞的4.4.维持细胞的维持细胞的离子的形式离子的形式很多有机物的重要组成成分很多有机物的重要组成成分细胞和生物体的生命活动细胞和生物体的生命活动 酸碱平衡酸碱平衡渗透压渗透压第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞学问梳理:学问梳理:1病毒没有细胞结构,但必需依靠(病毒没有细胞结构,但必需依靠()才能生存。)才能生存。2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的()。)。3生命系统的结构层次:(生命系统的结构层次:()、()
36、、()()、)、()、()、()、(、()()()、()、()、)、()。)。血液属于(血液属于()层次,皮肤属于()层次,皮肤属于()植物没有(植物没有()层次,单细胞生物既可化做()层次,单细胞生物既可化做()层)层次,又可化做(次,又可化做()层次。)层次。地球上最基本的生命系统是(地球上最基本的生命系统是()。)。活细胞活细胞基本单位基本单位细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落 生态系统生态系统生物圈生物圈组织组织器官层次器官层次系统系统细胞细胞个体个体细胞细胞其次节其次节 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性学问梳理:学问梳理:一、高倍镜的运用步骤(尤其要留意
37、第一、高倍镜的运用步骤(尤其要留意第1和第和第4步)步)1 在低倍镜下找到物象,将物象移至(在低倍镜下找到物象,将物象移至(),),2 转动(转动(),换上高倍镜。),换上高倍镜。3 调整(调整()和()和(),使视野亮度适宜。),使视野亮度适宜。4 调整(调整(),使物象清晰。),使物象清晰。二、显微镜运用常识二、显微镜运用常识1调亮视野的两种方法(调亮视野的两种方法()、()、()。)。2高倍镜:物象(高倍镜:物象(),视野(),视野(),看到细胞数目(),看到细胞数目()。)。低倍镜:物象(低倍镜:物象(),视野(),视野(),看到的细胞数(),看到的细胞数()。)。视野中心视野中心转换
38、器转换器光圈光圈 反光镜反光镜细准焦螺旋细准焦螺旋放大光圈放大光圈运用凹面镜运用凹面镜大大暗暗少少小小亮亮多多3 物镜:物镜:()螺纹,镜筒越()螺纹,镜筒越(),放大倍数越大。),放大倍数越大。目镜:目镜:()螺纹,镜筒越()螺纹,镜筒越(),放大倍数越大。),放大倍数越大。三原核生物与真核生物主要类群:三原核生物与真核生物主要类群:原核生物:原核生物:蓝藻,含有(蓝藻,含有()和()和(),可进行光合作用。),可进行光合作用。细菌细菌:()放线菌:放线菌:()支原体,衣原体,立克次氏体支原体,衣原体,立克次氏体真核生物:真核生物:动物动物 植物植物 真菌:真菌:()等)等四、原核生物与真核
39、生物比较:四、原核生物与真核生物比较:有有长长无无短短藻蓝素藻蓝素叶绿素叶绿素球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌链霉菌链霉菌青霉菌,酵母菌,蘑菇青霉菌,酵母菌,蘑菇运用时,干脆删除本页!运用时,干脆删除本页!精品课件,你值得拥有精品课件,你值得拥有!精品课件,你值得拥有精品课件,你值得拥有!运用时,干脆删除本页!运用时,干脆删除本页!精品课件,你值得拥有精品课件,你值得拥有!精品课件,你值得拥有精品课件,你值得拥有!较小较小1m10m没有成形的细胞核,没有成形的细胞核,组成核的物质集中在组成核的物质集中在核区。无核膜,无核核区。无核膜,无核仁仁有染色体,由蛋白有染色体,由蛋白质和质和DNA分子组成分子组成只是袒露的只是袒露的DNA分分子,无染色体子,无染色体只有游离的核糖体只有游离的核糖体较大较大10m100m有成形的、真正的细胞有成形的、真正的细胞核。有核膜,有核仁。核。有核膜,有核仁。有困难的细胞器有困难的细胞器细菌、放线菌、蓝细菌、放线菌、蓝藻、支原体等藻、支原体等真菌、动物、植物真菌、动物、植物