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1、金花茶产业探讨金花茶产业探讨简要简要n金花茶用途较广，但结合其成本和优势、以及其它保健品/茶的状况，金花茶目前最具优势的商业应用还是在于高端茶及“降三高”保健品领域。因此对金花茶的行业分析应重点集中在保健品德业及茶行业；n中国保健品市场近几年保持较快的增长速度，行业整体盈利实力较强，中国目前人均保健品支出远低于全球平均水平，中国保健品市场仍处于成长期，将来仍旧可以保持较快的增长速度；n虽然中国降血脂保健品将来潜在市场规模巨大，但目前尚处于市场培育期，市场参与者众多，竞争激烈，培育市场所需成本巨大、耗时众多，近年来，多家知名保健品生产商在开拓降血脂保健品市场时，均以失败告终；n中国茶叶市场规模和
2、精制茶行业整体盈利实力近几年保持稳步增长，将来仍旧有较大的发展空间n目前，由于金花茶的供应远远不能满足市场需求，人工种植金花茶的利润丰厚，但随着人工种植面积的急剧增加，将来能否保持尚存疑问；n近年来，金花茶人工种植技术取得突破，人工种植金花茶存活率大幅度提高，生长周期也明显缩短，人工种植金花茶的门槛不高，广西等地加大金花茶人工种植的推广，金花茶人工种植面积急剧增加，将来数年，金花茶市场的供应将大幅度增加；内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所面临的机会与挑战金
3、花茶的基本信息金花茶的基本信息【种中文名】金花茶【种拉丁名】Camellia chrysantha【科中文名】山茶科【科拉丁名】Theaceae【属中文名】山茶属【属拉丁名】Camellia【花(果)期】花期11月-翌年3月【产地】中国【爱护级别】一级（野生金花茶禁止采集、出售和收购）【濒危类别】稀有金花茶的主要产地分布与品种分类金花茶的主要产地分布与品种分类n金花茶是一种古老的植物，极为罕见，分布极其狭窄，全世界90%的野生金花茶仅分布于我国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带，生长于海拔700米以下，以海拔200-500米之间的范围较常见，垂直分布的下限为海拔20米左右。如金花茶在防城县大王
4、江旁边的滨海丘陵台地仍有分布。垂直分布的上限可达海拔890米，如宁明县那陶大山仍可见到个别小瓣金花茶，数量极少，是世界上稀有的珍贵植物；n目前已知世界上的金花茶有42 种5 变种,除越南北部产10 多种和我国云南、贵州、四川各产1 种外,其余29种5 变种均产于广西南部和西南部,广西成为金花茶的现代地理分布中心,被誉为金花茶的家乡；金花茶主要的商业价值应用金花茶主要的商业价值应用n降胆固醇、降血脂：金花茶和世界公认的降胆固醇、降血脂药“安妥明”作为对比，结果如下实验对照组比血清总胆固醇对照组比血清-脂蛋白对照组名 称降低率（%）降低率（%）安妥明组33223金花茶组35361n抗肿瘤：对小鼠移
5、植试验性恶性肿瘤有确定的抑制作用，对S-108肿瘤抑制率为24.8%，EAC为22.5%，几乎达到了一般公认的30%即是抗肿瘤药物的水平；n欣赏作用：金花茶具有较高的欣赏价值n其它的一些保健作用：清肠排毒养颜、抗氧化，延缓苍老、提高机体免疫功能n金花茶用途较广，但结合其成本和优势、以及其它保健品的状况，金花茶目前最具优势的商业应用还是在于高端茶及“降三高”保健品领域；n因此对金花茶的行业分析应重点集中在保健品德业及茶行业；内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所
6、面临的机会与挑战中国人均全年可支配收入及城市人均消费开支稳步增长中国人均全年可支配收入及城市人均消费开支稳步增长n中国城市场家庭人均全年可支配收入由2000年的6280元增长至2010年的19109元，年复合增长率为11.8%；n中国城市场家庭人均消费开支由2000年的4998元增长至2010年的13391元，年复合增长率为10.4%；数据来源：国家统计局中国保健品市场近年发展状况中国保健品市场近年发展状况n2010年，中国保健食品德业产值由2005年的503亿上升至1100亿元，近年行业增长率均在13%以上，2010年的增长率更是达20.75%；n近几年，我国保健产业产值约占国民生产总值的2
7、，而发达国家这一比例普遍超过15，并以每年1530的速度递增。欧美国家消费者平均用于保健食品的花费占总支出的2以上，而我国仅占0.07；中国保健品将来几年仍属于成长期发展阶段中国保健品将来几年仍属于成长期发展阶段n目前中国人均药品消费仅为欧美发达国家的140130，人均保健食品消费支出仅为美国的120、日本的115，这也从另一方面显示出医药保健食品市场巨大的成长空间和发展潜力；n“借鉴美国、日本的产业发展阅历，当人均GDP 超过3000 美元的时候，保健行业将可能会出现爆发性的增长，从整个保健品产业的生命周期来看，我国的保健品德业目前仍旧处于产品生命周期的成长期，2003年中国养分产品人均消费
8、量与世界的差距资源来源：中国养分产业发展报告（2006）中国保健品德业总体盈利实力较强中国保健品德业总体盈利实力较强n近年来，中国保健品德业整体行业毛利率正常年份均在40%左右，除了2008 年由于金融危机等缘由下滑至30%左右；n中国保健品德业整体销售利润率保持在11%左右，行业盈利实力较高图：图：2007-2009 年年1-11 月份中国养分、保健食品制月份中国养分、保健食品制造业毛利率造业毛利率图：图：2007-2009 年年1-11 月份中国养分、保健食月份中国养分、保健食品制造业销售利润率品制造业销售利润率（数据来源：凯博信询问整理）内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国
9、保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所面临的机会与挑战中国降血脂保健品种类众多中国降血脂保健品种类众多n从卫生部检索来的数据显示，截至2002 年底，国家已批准的近3000 种国产保健食品中，产品功能集中在免疫调整、调整血脂、抗疲惫三项上的就占23，其功能含调整血脂的保健品则不少于1000 个；n而在市场与保健品高度重合的OTC 市场上，降血脂类药品总数也不低于200 个。除了国产保健品、OTC 产品，市场上还充斥着大量的以降血脂为诉求，而没有批号的产品，这些产品中既有“进口”的洋保健品，也有本土的健康食品图
10、：中国保健品产品构成状况图：中国保健品产品构成状况 数据来源：共好询问中国降血脂保健市场目前规模偏小，尚处于市场培育期，市场中国降血脂保健市场目前规模偏小，尚处于市场培育期，市场参与者众多，但缺乏强势品牌参与者众多，但缺乏强势品牌n市场规模小，尚处于培育期：中国目前在和保健品市场上，降血脂类产品的总销售额最多不超过亿元，在这其中，估计以上被药品分割，其次是常规保健品，例如昂力多邦、大蒜油等。目前降；n市场参与者众多：目前市场降血脂的保健品至少有多个产品，但没有一个是强势品牌，很多产品花了大把的钱也没铺开，这个市场还没成熟；n降血脂的保健品市场还没有强势品牌：包括太太药业、盘龙云海等在内的企业都
11、涉足其中，但至今仍旧没有一个称得上强势的品牌。业内人士认为，潜在市场需求虽然大，但是并不成熟，而没有雄厚的资金支持，这个市场短期内难以催熟；n降血脂保健产品屡屡折戟：近年来，健康元药业、盘龙云海和史玉柱等知名保健品生产商纷纷进军降血脂保健品市场，但均告失败；降血脂保健品市场未能发展成熟的最重要缘由：科普教化降血脂保健品市场未能发展成熟的最重要缘由：科普教化既耗费时间、又耗费金钱、其成果有可能落入他人之手既耗费时间、又耗费金钱、其成果有可能落入他人之手n降血脂市场是一个尚未被培育成熟的市场。虽然，中国的高血脂发病率逐年上升，市场空间巨大，但市场缺乏成熟。因为，降血脂不像“补血”、“补钙”、“养颜
12、”、“排毒”等概念那样通俗易懂、直白清晰。这就须要进行科普教化，但是真正透彻、系统的科普教化既耗费时间、又耗费金钱，没有几个产品敢冒险为之；n高投入、高风险的科普宣扬，其成果有可能落入他人之手。在中国保健品发展历程中，这样例子不少，教化了消费者，自己也弹尽粮绝，而后来者则带着大笔广告费用乘势而入，窃取成果，如补钙市场，完全是商家们花费钱财教化出来的。但是第一批补钙产品没有享受自己的科普教化成果，而是被后来者沉没；n降血脂保健品的科普教化，中国目前没有几家保健品公司敢这样做。盘龙云海不敢做，太太药业同样不敢做，更多的中小企业在守株待兔，等市场成熟跟在大产品后分一杯羹；附录：保健品巨头进军降血脂保
13、健品市场的失败案例附录：保健品巨头进军降血脂保健品市场的失败案例n以太太口服液起家的健康元药业，在其名号仍为“太太药业”的时候，就曾窥伺降血脂市场，年月，太太药业正式推出汉林清脂胶囊。太太药业当年的公报称，太太药业从其他项目的募集资金中调用多万元，力推汉林清脂，并乐观地估计将实现年销售额亿。然而，年汉林清脂耗资多万，进攻市场一年，产出仅几百万。健康元药业已经彻底放弃汉林清脂，任其自生自灭；n因成功炒作“排毒养颜胶囊”而积累厚实资本的盘龙云海，推出了以中药“三七”为主料的诺特参。诺特参在试点城市运作，投入了近千万的广告，惨遭重挫；n早在年，史玉柱就找到了其次个产品作为脑白金的“替身”，它并非现在
14、众人熟知的黄金搭档，而是一个降血脂保健品黄金堡垒(又名“雪护士”)。但在做了一系列的临床试验检测、上市策划工作后，年史玉柱突然中途转向，放弃降血脂产品，改做复合维生素。降血脂保健品市场将来潜在发展空间巨大降血脂保健品市场将来潜在发展空间巨大n我国心脑血管疾病患者万万，且人数逐年增加，粗略估算，降血脂保健品市场的需求潜力达亿元以上；n全球最畅销的 200 种药品中，有8 种是降血脂产品；全球销量排名第一其次的药品全是降血脂药品，2006年全球调血脂药品市场已达到了352 亿美元；n在国内心血管用药中，调血脂药物已是快速拉动市场的重要品种。据SFDA 南方医药经济探讨所最新数据表明，2010 年，
15、我国调血脂药市场规模比上一年增长了23.87%，已达到了117.56 亿元；图：2006-2010 年中国调血脂药物市场规模及增长率（数据来源：凯博信询问整理）内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所面临的机会与挑战中国人均茶叶消费量中国人均茶叶消费量/茶叶消费价值稳步增长茶叶消费价值稳步增长n从2000年至2010年，中国人均茶叶消费量和人均茶叶消费价值均呈现稳步增长的态势，2010年，中国人均茶叶消费量为0.85千克，人均茶叶消费价值为70元（人民币）数据来
16、源：EuromonitorInternational图：中国人均茶叶消费量和人均茶叶消费价值中式茶叶市场规模及增长率中式茶叶市场规模及增长率n依据询问公司 Euromonitor International的统计，中国茶叶零售额由2000年的284亿人民币增长至2010年938亿人民币，年复合增长率为12.7%；n中国2010年茶叶总产量1.45百万吨，约占全球产量的33%，位居全球第一nEuromonitor International预料，2011年至2013年，中国茶叶零售额的年复合增长率为11.7%；图：中式茶叶市场规模及增长率数据来源：EuromonitorInternational
17、中国花茶市场规模中国花茶市场规模n中国品牌花茶市场规模（不包括非品牌花茶在内）由2008年的15亿增长至2010年的19.3亿，年复合增长率为13.4%；nEuromonitor International预料，2011年至2013年，中国品牌花茶零售额的年复合增长率为6.5%，2013年，中国品牌花茶零售额将达23.64亿；图：中国品牌花茶市场规模（不包括非品牌花茶在内）数据来源：EuromonitorInternational中国近年精制茶行业市场规模和利润率稳步增长中国近年精制茶行业市场规模和利润率稳步增长企业数量增加，盈利企业数量增速快于亏损企业行业销售规模持续快速增长，且增速快过茶叶
18、产量的增长速度行业利润率逐年稳步增长，近年维持在7%左右数据来源：EuromonitorInternational内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所面临的机会与挑战目前市场上常见的金花茶产品目前市场上常见的金花茶产品n目前市场上常见的金花茶产品包括：n金花茶凉茶、金花茶饮料、金花茶纯净水、金花茶含片、金花茶浓缩液、金花茶口服液、金花茶袋泡茶、金花茶茶花、金花茶砖茶等多个品种n目前，尚没有相关机构或行业协会对全国金花茶产业市场规模做过统计分析。n依据防城市政
19、府的统计，防城市2010年的金花茶产业规模起过10亿元人民币，2013年有望达到15亿元人民币；n由于目前人工种植金花茶主要集中在防城市，粗略估算，防城市金花茶产业市场规模占全国的比重有望达到65%甚至更高；金花茶产业市场规模金花茶产业市场规模图：防城市金花茶市场规模（单位：亿）数据来源：防城港市政府金花茶人工种植技术获得突破，金花茶人工种植面积急速增加金花茶人工种植技术获得突破，金花茶人工种植面积急速增加n近年，金花茶人工种植技术获得突破，通过粗枝扦插的技术方式，金花茶人工种植成活率由以往的40%提升至80%，金花茶的数量可以快速增加，而且可以使生长周期可以缩2-3年（目前人工种植金花茶的生
20、长周期为4-5年）；n近年，在广西、福建等地，金花茶人工种植面积大幅增加，以防城港市为例，至2011年年底为止，防城港总人工种植金花茶面积为3万亩左右（可采集面积1万亩左右）。仅仅在2013年上半年，防城港市新增人工种植金花茶面积为2.3万亩左右，相当于过去数年的总和；n将来数年，随着人工种植金花茶面积的快速增加，金花茶的供应将大幅度增加，粗略估算，2016年人工种植金花茶的可采集面积将可能比2011年增长7倍以上；目前人工种植金花茶利润丰厚，将来能否保持存在不确定性目前人工种植金花茶利润丰厚，将来能否保持存在不确定性茶花n2万亩优质有机金花茶人工种植基地，年均产金花茶茶花（干）144000公
21、斤。茶花的市场批发价为11500元公斤，自有基地的茶花生产成本为463元公斤浓缩液n2万亩优质有机金花茶人工种植基地，年均产金花茶干叶633吨，可生产浓缩液316.5吨，市场批发价98万吨，自由原料生产成本为2.26万元吨由于野生金花茶禁止采集，人工种植金花茶面积较少，目前金花茶供应不能满足市场需求，人工种植金花茶利润丰厚，但随着近年金花茶人工种植面积的急剧增加，将来数年，金花茶的供应将会大幅度增加。依据2008年广西巴马天寿泉饮品有限公司大龙山人工种植金花茶基地建设项目可行性报告，人工种植金花茶的收益和成本如下：附录：人工种植每亩金花茶年产原料（干花）估量表附录：人工种植每亩金花茶年产原料（
22、干花）估量表年份每亩株数单株产量（公斤）年产量（公斤）1750全年培育期2750全年培育期37500.008647500.01511.2557500.02518.75合计36表：人工种植每亩金花茶年产原料（干花）估量表依据2008年广西巴马天寿泉饮品有限公司大龙山人工种植金花茶基地建设项目可行性报告，人工种植金花茶每亩年产原料如下：附录：人工种植每亩金花茶年产原料（干叶）估量表附录：人工种植每亩金花茶年产原料（干叶）估量表年份每亩株数单株产量（公斤）年产量（公斤）1750全年培育期2750全年培育期37500.05138.2547500.0752.557500.0967.5合计158.25表：
23、人工种植每亩金花茶年产原料（干叶）估量表依据2008年广西巴马天寿泉饮品有限公司大龙山人工种植金花茶基地建设项目可行性报告，人工种植金花茶每亩年产原料如下：内容内容n金花茶的基本状况及主要商用价值应用n中国保健品市场整体发展状况分析n中国降血脂保健品细分市场分析n中国茶业市场整体发展状况分析n金花茶产业市场分析n金花茶产业将来所面临的机会与挑战金花茶产业发展面临的机会金花茶产业发展面临的机会n中国茶叶市场规模和精制茶行业整体盈利实力近几年保持稳步增长，将来仍旧有较大的发展空间；n中国保健品市场近几年保持较快的增长速度，行业整体盈利实力较强，中国目前人均保健品支出远低于全球平均水平，中国保健品市
24、场仍处于成长期，将来仍旧可以保持较快的增长速度；n中国降血脂保健品市场目前尚处于市场培育期，缺乏强势品牌，将来潜在市场规模巨大；n金花茶产业得到防城港市以及广西省政府的扶持，被列为2011-2010年全国花卉产业发展规划；金花茶产业发展面临的挑战金花茶产业发展面临的挑战n中国降血脂保健品目前市场规模偏小，尚处于市场培育期，同时市场参与者众多，培育市场须要耗费巨大的人力物力，同时，降血脂保健品科普教化须要的时间周期较长；n中国反腐行动升级、三公支出削减，奢侈品德业受到打击，高端茶的销量也起先受到影响，2013年以来，一些地方出现高端茶量价齐跌的现象，例如，明前龙井价格下降30%以上；n中国宏观经济近期不稳定因素和硬着陆风险增加，将可能会对包括高端茶在内的奢移品造成负面影响；n近年来，金花茶人工种植技术取得突破，人工种植金花茶存活率大幅度提高，生长周期也明显缩短，人工种植金花茶的门槛不高，广西等地加大金花茶人工种植的推广，金花茶人工种植面积急剧增加，将来数年，金花茶的市场供应将大幅度增加，假如市场需求未能跟上，金花茶原料将可以出现下降，这将有利于纯金花茶加工企业，但不利于金花茶种植企业；中国降血脂保健市场目前规模偏小，尚处于市场培育期，市场中国降血脂保健市场目前规模偏小，尚处于市场培育期，市场参与者众多，但缺乏强势品牌参与者众多，但缺乏强势品牌感谢你的关注感谢你的关注 Thanks!