《保健食品经营店明查打分表(创建食品安全示范城市资料).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《保健食品经营店明查打分表(创建食品安全示范城市资料).docx(4页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、保健食品经营店明查打分表评价要点对应检查内容及分值(单项扣完为止)评分标准7.过程监督(21)对食品生产经营企业全面实行食品安全风险分级管 理,得2分;否则相应扣分。在日常监督检查全覆盖基础上,对一般风险生产企业 实施按比例双随机抽查,对高风险企业实施重点检查, 对问题线索企业实施飞行检查,督促企业生产经营过程持 续合规,得3分;否则相应扣分。根据风险分级,核实年度时间内监督检查频次,未满 足频次要求或动态管理的,每发现一次,扣0.5分。10.集中整治(36)集中整治网络餐饮安全,农村假冒伪劣食品,非法 添加,农兽药残留超标,保健食品行业违法生产经营和营 销、欺诈误导消费,未成年人食品安全监管
2、等群众关注的 突出问题,取得显著成效,得10分;否则相应扣分。未采取有效措施开展集中整治,每发现一次,扣2 分。11.社会共治(39)落实普法责任制,持续加强食品安全法律法规、国 家标准、科学知识的宣传教育,得2分;否则相应扣分。持续开展“食品安全宣传周”活动,得3分;否则不得 分。开展校园食品安全和营养教育,得2分;否则相应扣未开展食品安全宣传教育,每发现一次,扣0.5分。分。19.管理责任(55)食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度,设 置食品质量安全管理岗位,加大食品质量安全管理投入, 得5分;否则相应扣分。未建立健全食品安全管理制度,设置食品质量安全管 理岗位,每发现一次,扣0.5
3、分。未加大食品质量安全管理投入,扣0.5分。(56)食品生产经营企业定期对从业人员及食品质量安全 管理岗位人员开展培训考核,本地区食品生产经营单位负 责人、食品质量安全管理岗位人员每年参加食品质量安全 法律法规等集中培训不低于40学时,监督抽查考核合格 率达到95%以上,得5分;否则相应扣分。未明确食品安全管理人员,扣0.5分。未定期对从业人员及食品安全管理人员开展培训考 核,扣0.5分。食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查合格率低 于95%,扣0.5分。20.过程控制(58)食品生产经营者依法对食品安全责任落实情况、食 品安全状况进行自评自查,主动监测其上市产品质量安全 状况,对存在隐患及
4、时采取风险控制措施,得3分;否则 相应扣分。食品生产企业自查风险报告率达到100%,得1分; 否则不得分。未依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行 自评自查,每发现一次,扣0.5分。自查和监督检查发现问题整改率达不到100%,每发 现一次,扣0.5分。未按规定向辖区监管部门提交自查报告,扣0.5分。对检查发现的问题,未查找原因或未严格落实整改措 施,扣0.5分。(63)食品经营者经营规范,无虚假夸大宣传行为,得3 分;否则相应扣分。存在虚假夸大宣传行为,每发现一次,扣1分。23.诚信文化(72)食品生产经营企业开展诚信守法教育活动,建立诚 信守法经营的企业文化,得5分;否则相应扣分。未开展诚信守法教育活动,无相关材料,每发现一 次,扣0.5分。