食品相关产品生产企业明查打分表(创建食品安全示范城市资料).docx

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1、食品相关产品生产企业明查打分表评价要点对应检查内容及分值(单项扣完为止)评分标准7 .过程监督(23)实施食品相关产品生产许可告知承诺,得2 分;否则相应扣分。企业证照(营业执照和食品相关产品生产许可证)不齐 全,扣0.5分。企业未按照许可范围或经营范围组织生产,扣0.5分。近两年告知承诺全覆盖例行检查覆盖率未达到100%,每 发现一次,扣0.5分。11.社会共治(39)落实普法责任制,持续加强食品安全法律法 规、国家标准、科学知识的宣传教育,得2分;否则 相应扣分。持续开展“食品安全宣传周”活动,得3分;否则不 得分。开展校园食品安全和营养教育,得2分;否则相 应扣分。未开展食品安全宣传教育

2、,每发现一次,扣0.5分。20.过程控制(58)食品生产经营者依法对食品安全责任落实情 况、食品安全状况进行自评自查,主动监测其上市产 品质量安全状况,对存在隐患及时采取风险控制措 施,得3分;否则相应扣分。卷Mzt声本W白杏凤隐相生宓状到1。 得1生产加工经营过程不符合相应生产工艺和操作规范,每 发现一次,扣0.5分。加工场所内环境(包括地面、排水沟、墙面、顶棚、门 窗等)未保持清洁,扣0.5分。仓库内原料、半成品、成品、包装材料未分设贮存场 所、或分区码放,扣().5分。未建立和保存食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品 的进货查验、索证索票、贮存、保管记录和领用出库记 录,扣0.5分。未按照食品安全标准对所生产的食品相关产品进行检 验,扣0.5分对检查发现的问题,未查找原因或未严格落实整改措 施,扣0.5分o23.诚信文化(72)食品生产经营企业开展诚信守法教育活动,建 立诚信守法经营的企业文化,得5分;否则相应扣 分。未开展诚信守法教育活动,无相关材料,每发现一次, 扣0.5分。

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