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基因工程及其应用原教学目标：1 .认识基因工程的基本原理。2 .了解基因工程在农业、医药等领域的应用。3 .关注转基因生物和转基因食品的安全性。改进后的教学目标：知识目标：1 .简述基因工程的基本原理。2 .举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。3 .收集基因工程所取得的成果以及发展前景。能力目标：1 .利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题， 培养自主学习能力。2 .通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程，使学 生在理解步骤的同时，切身体会基因工程的主要过程。3 .通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法， 培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、 分析和解决问题的能力。情感态度价值观：1 .关注转基因生物和转基因食品的安全性。2 .进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的 方法。3 .通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生 对于生物知识的兴趣，开阔学生的思路，养成学生的爱国主 义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。