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1、第2节 基因工程及其应用一、教学目标L简述基因工程的基本原理。2 .举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。3 .关注转基因生物和转基因食品的安全性。二、教学重点和难点.教学重点(1)基因工程的基本原理。(2)基因工程的安全性问题。1 .教学难点(1)基因工程的基本原理。(2)转基因生物与转基因食品的安全性。三、教学策略本节教学可用2课时。第一课时从对杂交育种及诱变育种的特点总结入手，结合“问题探 讨”，引入基因工程的概念。在第一课时，教师应将重点放在引导学生了解基因工程的基本 原理和大致过程上。教学中，教师可以结合学生熟悉的具体事例来讲述，还可以安排学生制 作模型的活动来模拟基因工程的操作
2、过程，使学生切身体会基因工程“剪、拼、接、转”的 主要过程。有条件的学校也可以制作电脑动画来表现这一动态过程。通过第一课时的学习， 学生应该了解基因工程所用到的“工具”和基因工程的大致过程。教科书根据学生的认识规 律，先分别介绍几种“工具”，再简要介绍基因工程的连续过程。教师在教学中应注意教学 内容的组织和衔接。值得强调的是，本节的侧重点是基因工程的原理，因此在教学深度的把握上应定位在学生了 解基因工程的过程和方法，而不必引入过多的专业术语和详细的操作技术，语言力求形象生 动，避免不适当的扩展，增加深度和难度。有兴趣的学生可以在生物选修3现代生物科技 专题中进一步学习。第二课时可在列举基因工程
3、各种应用的基础上，重点引导学生讨论基因工程应用的利与弊。 教师应布置学生搜集有关资料，采用思考、分析、想像、推断和辩论相结合的方法，围绕基 因工程的利与弊，分析讨论是否需要关注转基因食品和转基因生物。对于这个问题，教师不 必刻意将学生的争论引向一致的结论，争辩的过程本身就是对学生思维的训练，能够给予学 生不少启发。教师要注意引导学生摆事实、讲道理，做出合乎逻辑的推断，鼓励学生积极参 与。教师可设计合适的情境，组织学生进行角色扮演、制作公益广告、撰写咨询报告等多种 活动，让学生站在不同角度思考问题并做出判断，使学生体会到参与社会问题的讨论和决策 的方法。第二课时结束前，教师可以组织学生对本章进行
4、小结，进一步突出从杂交育种到基因工程这 条技术发展的主线。同时，教师也应强调科学技术是一把双刃剑，既可以为人类造福，又可 能造成一些负面影响。身为现代公民，应该关注科学技术的发展和影响。四、答案和提示（一）问题探讨提示：此节“问题探讨”以基因工程菌的实例，引导学生思考基因工程的原理。为启发学生 思考，教师可引导学生回忆前面学过的遗传学知识，如不同生物的DNA在结构上的统一性、 几乎所有的生物都共用一套遗传密码等。（-）练习基础题1 .基因口I2）目的基因与运载体结（ ATCTCGAGACTGAITGGCCTTAAGCTCGAGAT孑的基因的检测与 GACCATGGCCAGGCTCGAGCTGA
5、TGA表达。|. 1AGAGCTCTGACTAACCGGAATTCGAGCTCTA CTGGTACCGGTCCGAGCTCGACTACT2 .常用的运载体有质粒、噬菌体、农杆菌、动植物病毒等。拓展题.提示：这是因为在基因水平上，人和细菌的遗传机制是一致的。细菌和人的遗传物质都是 DNA,都使用同一套遗传密码子，都遵循中心法则。因此，通过基因重组，细菌能够合成人 体的某些蛋白质。1 .提示：例如，可以向客户说明农场具备相应的安全检测设施和措施，已经领取了农业转基 因生物安全证书，产品中所含有的成分都是自然界天然存在的物质，产品经过试用表明对人 体无害等。2 .提示：例如，“转基因土豆肝炎患者的希望！ ”等。