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1、宿州市地方标准编制说明标准名称淮北麻鸡生产性能测定技术规范任务来源关于下达2019年宿州市地方标准制修订计划的函（宿市监函2019） 172号），项目计划号：2019-006负责起草单位宿州市动物疫病预防与控制中心单位地址宿州市淮河西路306号参加起草单位宿州市畜牧兽医科学研究所、宿州市国基禽业有限公 司标准起草人序号姓名单位职务职称电话1车跃光宿州市动物疫病预防与控制中心研究员2王佳宿州市动物疫病预防与控制中心兽医师3许春荣灵壁县汾沟畜牧兽医水产站站长畜牧师4陈晓红宿州市动物疫病预防与控制中心研究员5陈丽园安徽省农科院助理研究员6熊国远安徽农业大学副教授7吕占领宿州市动物疫病预防与控制中心畜
2、牧师8杨敏宿州市动物疫病预防与控制中心高级畜牧师9李尚敏宿州市动物疫病预防与控制中心主任研究员10杜长书宿州市国基禽业有限公司总经理编制情况1、编制过程简介2019年9月，收到关于下达2019年宿州市地方标准制修订计划的函后，市动 物疫控中心牵头成立标准编制小组，小组成员单位包括宿州动物疫病预防与控制中心、 安徽国基禽业有限公司等，各单位抽调相关技术人员，参与标准编制，明确工作进度与 分工。标准起草过程：2019年10月，起草小组广泛开展调研，向有关家禽教学、科研和 家禽生产企业的专家进行咨询，收集生产性能测定方法、参数等相关资料，并在国基禽 业开展生产性能测，在前期调研和资料收集的基础上，起
3、草了标准征求意见稿，征求意见情况：2019年11月，由工作组牵头通过网站宣传、会议等多种方式征求 意见，将征求意见稿发给安徽农业科学院、安徽省畜禽遗传资源保护中心等有关单位的 专家进行了广泛征求意见。截止2019年12月13日，本次征求意见共收到2家单位4 条意见，最终4条米纳。审查情况：2019年12月22日，宿州市农业农村局在萧县召开了地方标准审查会， 来自省农科院、市职业技术学院等单位专家组成审查专家组。专家委员会认真听取了编 制单位的汇报，审阅了相关材料，经质询和讨论，提出了 8条修改建议，并一致认为标 准具有科学性、适用性和可操作性。建议修改完善后报批。报批情况：工作组根据审查意见对
4、标准送审稿作了修改和完善，于2019年12月形 成标准报批稿、编制说明及其它相关文件，报至市市场监督管理局。2、制定标准的必要性和意义家禽生产性能测定，是指在相对一致的环境条件和营养水平下对家禽目标性状进行 度量的过程。生产性能测定是家禽育种的基础，只有严格按照测定、评估、选种的流程开 展育种工作，才有可能取得良好的遗传改良效果。全国蛋鸡遗传改良计划(2012-2020)和 肉鸡遗传改良计划(2014-2025)中都把性能测定工作作为重要内容，提出要完善生产性 能测定技术与管理规范，保证生产性能测定数据准确性、规范性和可重复性。淮北麻鸡是我省优良地方蛋肉兼用型品种，被列入安徽省首批畜禽遗传资源
5、保护名 录，具有耐粗饲、肉质良好、适应强等优点。通过淮北麻鸡生产性能测定，提高品种选育 水平，进而提高淮北麻鸡生产性能。通过本标准的制订，淮北麻鸡生产性能测定工作将更 加科学和规范，育种工作中所需信息的来源更加准确和可靠，对推动我省淮北麻鸡遗传遗 传资源的保护和利用具有重要的意义。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性本标准编制严格按照地方标准制修订指南(DB34/T2800-2016)要求，主要依据 畜禽品种、配套系审定及遗传资源鉴定技术规范以及肉鸡生产性能测定技术规范 (NY/T828)等。该标准的编制，综合国内相关研究资料和标准，采用和吸收国内先进
6、标 准的内容。在起草过程中，力求文字简练，用语规范，通俗易懂，易于掌握，又具有科学 性、先进性和可靠性。本标准制订过程中，严格贯彻国家有关方针、政策、法规和规章，严格执行国家标准和行业标准，各项技术内容与我国目前颁布的相关法律、法规和标准没有冲突、矛盾和重 复。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述本标准主要对以下方面进行了说明：1.根据淮北麻鸡品种均匀度和一致性确定测定 鸡只数量60只；2.生长发育性状测定体重、体尺和生长速度；3 ,产肉性能测定屠宰率、 半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率；4.繁殖性状测定开产日龄、66周龄产蛋量、入 舍种母鸡产合格种蛋量、种蛋合格率、受精率
7、32周龄、44周龄和64周龄种蛋孵化率和 健雏率等；5,生产效率测定育雏期存活率、育成期存活率和产蛋期母鸡存活率以及饲料利 用性能等。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明 本标准不涉及专利问题。6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情 况7、重大分歧意见的处理经过和依据8、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）组织措施：组织各县区畜牧兽医技术推广机构，结合各类培训，进行地方标准宣传推 广。技术措施：在宿州农业信息网等媒体；有关技术推广部门介绍、宣传本标准；对家禽 育种、教学、生产和管理单位的相关人员进行标准培训，宣传贯彻本标准。建议本标准自发布之日起实施。9、废止现行相关标准的建议10、其他应予说明的事项