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1、在忙碌的工作中体验农场生活的背景这次我们的实践地点是香猪果园农场，目的是了解有机农产品 的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的 农场时，第一个感觉就是失望，至少我是这么感觉的，因为它没有 一个像样的大门，里面杂草丛生，农作物种植得杂乱无章。与印象 中果实累累，鸡鸭成群，布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋 舍，我们见到了农场的工作人员，从她那得知农场主需要到次日中 午才能赶过来。没办法，我们只能将调查工作推到明天。随后我们 就在附近转了转。在农场转了一阵子后，便开始吃晚饭了，其实就 是一个菜豆工豆，无它!此时我心里就是一个感受失落! 一天50元换来 的就是一盘素菜，实打实的花
2、钱买罪受。虽然孟阳一直提醒我这是 有机食品，但我心里仍然很不甘心。渐渐的，我对这个农场失望， 不屑，甚至鄙视。一大早我就被鸡鸣声吵醒，洗漱过后我拿着相机到外面转了 转，过了半个小时其他组员也起来了，我们吃完跟昨天晚餐没两样 的早餐后，到农场周围转了转，清晨的郊野真是让人感觉舒服，依 稀的蝉鸣，湿润清新的空气，挂着露珠的花花草草，让人心无杂 念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路上跟组员唠着嗑，心想就要见 到农场主了，真想看看他是个什么样的人。可能是昨天没休息好的原因，今天感觉浑身无力，散完步，一 躺在床上就睡了过去，不知道什么时候，一个高高瘦瘦的人把我叫 醒了，原来他就是农场主，一个充满活力的人。我
3、跟着他来到遮荫 棚与其他组员汇合了，于是我们在这里开始了对他的采访。据了解，这个农场是20xx年开的，已经近20xx年了，里面的 所有蔬菜都是非转基因品种，在生长过程中不施化肥，不撒农药， 是完完全全的天然食品，相对的，没施化肥，这些蔬菜的生长周期 较那些批量生产的蔬菜长，所以产量也非常有限，成本也很高，售 价不菲。对于草根百姓来说，这种天价蔬菜是他们不能承受的。所 以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。对于农场作物的奇 怪布局，农场主解释说，这是为了遵循大自然的客观规律，因为批 量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的，所以一旦发生虫 灾，农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植
4、，遵循 了大自然的法则，一片地物种丰富，害虫与其天敌相互制衡，作物 在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种 植方式。引用农场主的一句话：蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需 要补充的是，农场主是一个太极拳师，对道家思想有一定研究，以 中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要 原因。渐渐的，我对农场有了好感，也对农场主产生了一分崇敬。在接下来的农场产品的市场前景调查中，农场主有喜亦有忧， 农场的销售方式为会员制，农产品的生产和销售没有中间商，所以 销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关 系，回头率很高，客户有增无减。可是当前面临的问题是销售
5、范围太窄了，以至很多人从未听说 过有机农场这个概念。而对于中下层百姓，要享受这种绿色食品简 直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何减少成本，扩大销售 范围。农场主说，他们正在把生产理念宣传给当地农民，尽量增加 产量，满足市场需求，从而降低成本，让更多人吃到放心的绿色蔬 菜。不过总的来说，在国内这个食品安全岌岌可危，到处充满着食 品添加剂，商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环 境下，人们都渴望吃到放心健康的食品，有机食品市场巨大，农产 前景很好。如果有机农场能够把握住这个机会，很可能成为中国食 品行业的希望。此时此刻，我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多，绝对不虚 此行。采访结束后，我们采了很多小番茄吃，番茄口感很好，颜色虽然不及市场上的鲜艳，但是味道却更浓郁。这大概就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧