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1、中班科学教案及教学反思好玩的面粉（学习版）编制人：审核人：审批人：编制学校：编制时间：一年月日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大 家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢 谢！并且，本店铺为大家提供各种类型的经典教案，如语文教案、数学教案、英 语教案、语言教案、科学教案、体育教案、音乐教案、安全教案、健康教案、其 他教案等等，想了解不同教案格式和写法，敬请关注！Download tips： This document is carefully compiled by this editor. 1 hope that after
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3、ans, English lesson plans, language lesson plans, science lesson plans, sports lesson plans, music lesson plans, safety lesson plans, health lesson plans, other lesson plans, etc. Please pay attention to the format and writing of the lesson plan!第i页共3页中班科学教案及教学反思好玩的面粉中班科学教案及教学反思好玩的面粉活动目标：1、通过看看、说说、做
4、做，初步感知面粉的特性。2、尝试探索用水和面粉揉面团的过程，培养幼儿的探索欲望。3、了解一些常见的面粉制品，知道要珍惜食品。4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。5、愿意大胆尝试，并与同伴提供自己的心得。活动准备：1、课件面粉制品。2、实物面粉、脸盆、水、抹布等。活动过程：一、出示课件：各种面粉制作的食品，激发兴趣。“这么多好吃的东西，你知道 都是用什么东西来制作的吗？”（引出面粉）二、初步感知面粉的特性幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、 轻轻的会粘在身上手上三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面团。四、幼儿动手探索用水和面粉揉成面团。1、幼儿自由探索操
5、作第2页共3页2、总结正确的方法，观看录像：揉面团3、幼儿再次操作五、小厨师“你想把面团变成什么样的点心呢？”幼儿操作，教师指导。六、展示作品，结束活动。活动反思：面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和 探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且经常在点心店里用 橡皮泥制作许多点心，所以我设计了关于面粉的主题活动。活动前丰 富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活动的基础。本次活动中大 量的操作机会、探索机会，满足了幼儿极大的探索欲望。并且在操作 的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。教师让幼儿通过具 体的操作，感知面粉的内部特性。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使 面粉变成面团。在活动中教师注重幼儿的主动性，让幼儿从无目的地 操作，到点出重点如何加水操作，加以指导，其中基本由幼儿主动发 现，主动解答，极大的发挥幼儿的主动性。此环节探索性较大，幼儿 兴趣极高。面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象，但是由于时间关 系，孩子们不得不停止操作，教师只好请孩子们将面团带回家再进行 创作了。第3页共3页