某幼儿园饮食管理制度.docx

《某幼儿园饮食管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某幼儿园饮食管理制度.docx（1页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

某幼儿园饮食管理制度幼儿园饮食管理制度1 .婴幼儿的伙食理应专人负责管理，民主管理，创立伙委 会（园、所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及孩子家长 代表），定期开会讨论，研究伙食问题。2 .伙食费用专用，精打细算，计划开支，合理使用。3 .根据季节供应情况，制订适宜幼儿年龄的代量食谱，定 期更改。4 .精确掌控幼儿执勤人数，努力做到每天按人按量供应主 副食，吃隔日剩下坂菜。5 .工作人员（包含炊事员）伙食和幼儿伙食必须严苛别离， 不容许强占儿童伙食。6 .保健人员必须定期排序幼儿排便量、营养量。确保儿童 的排便量。蛋白质摄入量占应供给量的百分之八十以上。7 .按时中午饭，儿童用餐时间不应当多于二十至三十分钟, 确保儿童挨饿每餐饭。