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1、 星级酒店受理电话预订的程序与标准 前厅制度与程序 FRONT OFFICE POLICY PROCEDURES 程序 PROCEDURE 受理电话预订的程序与标准 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 预订员 涉及部门 DEPT. CONCERNED 受理电话预订的程序与标准 Room Reservation by Calling Procedure 1、 铃响三声之内接听电话,问候客人:“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”,报部门:“预订部”。 2、 倾听客人预订要求,确认客人预订日期、入住天数,查看电脑房态是否有可出租房。 3、 询问客人姓名或
2、英文拼写,姓在前名在后,向客人复述一遍以确认。 4、 向客人推销房间,介绍房间的种类和房价,从高价房到低价房销售。 5、 询问付款方式,在预订单上注明,假如客人与酒店有协议,询问客人公司名称或旅行社名称,查询电脑,确认是否属于合同单位,便于确定优待价,并将价格在预定单上注明。 6、 询问客人抵达状况,询问客人抵达航班、火车车次准时间; 7、 向客人说明,无明确抵达时间,酒店只能保存房间到当天下午6时(旺季时)。 8、 询问特别要求,如:是否需要接机效劳等,对有特别要求者,具体记录并复述。 9、 询问订房人状况,询问客人姓名、单位、电话号码、传真。 10、复述预订内容: a到达时间、日期 b房间种类、房价 c客人姓名 d特别要求 e付款方式 f订房人状况 11、完成预订,向客人致谢。 政策制定人P 审批人A 执行日期E 物业经理人:wwW