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1、柠檬柠檬山楂山楂桔子桔子“酸酸”的印象的印象尝起来酸酸的!1 溶液的酸碱性(溶液的酸碱性(第第1课时)课时)第七章第七章 应用广泛的酸、碱、盐应用广泛的酸、碱、盐学习目标学习目标1 1知道什么是酸性溶液、中性溶液和碱性知道什么是酸性溶液、中性溶液和碱性溶液,知道生活中常见物质的酸碱性;溶液,知道生活中常见物质的酸碱性;2.2.学会用石蕊、酚酞等酸碱指示剂检验溶学会用石蕊、酚酞等酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;液的酸碱性;3 3学会运用观察、对比实验等方法获取信息学会运用观察、对比实验等方法获取信息并能规范的表达。并能规范的表达。知识再现分组实验一分组实验一 向白醋、纯碱溶液、雪碧、食盐向白醋、纯碱
2、溶液、雪碧、食盐水、蔗糖水、稀盐酸、石灰水中分别水、蔗糖水、稀盐酸、石灰水中分别滴入滴入1 12 2滴紫色石蕊试液,记录现象。滴紫色石蕊试液,记录现象。友情提醒!友情提醒!认准药品、规范操作、准确记录!认准药品、规范操作、准确记录!分组实验一分组实验一 物质物质 白醋白醋 纯碱纯碱 雪碧雪碧 食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水 稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水石蕊石蕊红红红红蓝蓝红红紫紫蓝蓝紫紫现象现象 由由紫紫变红变红由由紫紫变变蓝蓝紫色紫色显酸性显酸性显碱性显碱性显中性显中性石蕊的颜色石蕊的颜色实验现象实验现象分组实验一分组实验一白醋、雪碧、稀盐酸白醋、雪碧、稀盐酸物质物质纯碱溶液、石灰水纯碱溶液、石灰水蔗
3、糖水、食盐水蔗糖水、食盐水酸碱指示剂酸碱指示剂 像石蕊这样能检验溶液酸碱像石蕊这样能检验溶液酸碱性的试液,称为性的试液,称为酸碱指示剂酸碱指示剂。分组实验二分组实验二 酚酞在酸性、中性、碱性溶液中的颜色变化情况酚酞在酸性、中性、碱性溶液中的颜色变化情况酸性酸性中性中性碱性碱性酚酞酚酞无色无色无色无色红色红色白醋白醋稀盐酸稀盐酸雪碧雪碧 食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水 纯碱溶液纯碱溶液 石灰水石灰水酸性酸性中性中性碱性碱性蓝色石蓝色石蕊试纸蕊试纸红色石红色石蕊试纸蕊试纸酸性酸性中性中性碱性碱性变红变红变蓝变蓝用蓝色或红色石蕊用蓝色或红色石蕊试纸测定溶液酸碱试纸测定溶液酸碱性的操作方法是:性的操作方法是
4、:将试纸置于干燥洁将试纸置于干燥洁净的表面皿上,净的表面皿上,用玻璃棒蘸取待测用玻璃棒蘸取待测液于试纸上,观察液于试纸上,观察试纸的颜色变化。试纸的颜色变化。蓝色石蕊蓝色石蕊试纸用于测定试纸用于测定酸性溶液酸性溶液 红色石蕊红色石蕊试纸用于测定试纸用于测定碱性溶液碱性溶液交流讨论交流讨论 你可以用哪些方法检验未知溶你可以用哪些方法检验未知溶液的酸碱性?液的酸碱性?请用不同的方法测定试剂请用不同的方法测定试剂1和和2两瓶两瓶未知液的酸碱性!未知液的酸碱性!自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂 要能作酸碱指示剂,月季花汁要符合什要能作酸碱指示剂,月季花汁要符合什么条件?么条件?自制酸碱指示剂检验未知溶液酸
5、碱性自制酸碱指示剂检验未知溶液酸碱性的步骤:的步骤:1 1、提取植物液、提取植物液2 2、确定标准色、确定标准色3、测定未知液、测定未知液 化学来源于生活,化学来源于生活,也服务于生活,也服务于生活,希望大家能更好的利用希望大家能更好的利用化学知识为生活服务!化学知识为生活服务!精练促学精练促学 在下列溶液中分别滴入紫色石蕊试液,在下列溶液中分别滴入紫色石蕊试液,溶液不变红色的溶液不变红色的 ()A A稀硫酸稀硫酸 B B稀盐酸稀盐酸 C C白醋白醋 D D石灰水石灰水D 欲区别两瓶无色的液体,一瓶是白醋,欲区别两瓶无色的液体,一瓶是白醋,另一瓶是蒸馏水,取样后进行下列操作,其另一瓶是蒸馏水,
6、取样后进行下列操作,其中不能将两瓶液体区别开的是中不能将两瓶液体区别开的是 ()A.A.分别闻两种液体,有酸味的是白醋分别闻两种液体,有酸味的是白醋B.B.分别用红色的石蕊试纸测试,其中变色的分别用红色的石蕊试纸测试,其中变色的是白醋是白醋C.C.分别加入石蕊试液,其中显红色的是白醋分别加入石蕊试液,其中显红色的是白醋D.D.分别加入一些镁,产生气泡的是白醋分别加入一些镁,产生气泡的是白醋达标检测达标检测B 小明学习化学之后,想在家里用化学方小明学习化学之后,想在家里用化学方法来鉴别碱面(主要成分为碳酸钠)和食盐,法来鉴别碱面(主要成分为碳酸钠)和食盐,你认为下列方法可行的是(你认为下列方法可
7、行的是()A.A.观察它们的颜色观察它们的颜色 B.B.分别倒入水中观察是否溶解分别倒入水中观察是否溶解 C.C.取少量分别倒入食醋取少量分别倒入食醋 D.D.将它们溶于水,分别滴加酚酞将它们溶于水,分别滴加酚酞 达标检测达标检测C、D学习目标学习目标1 1知道什么是酸性溶液、中性溶液和碱性知道什么是酸性溶液、中性溶液和碱性溶液,知道生活中常见物质的酸碱性;溶液,知道生活中常见物质的酸碱性;2.2.学会用石蕊、酚酞等酸碱指示剂检验溶学会用石蕊、酚酞等酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;液的酸碱性;3 3学会运用观察、对比实验等方法获取信息学会运用观察、对比实验等方法获取信息并能规范的表达。并能规范的表达。自制酸碱指示剂检验自制酸碱指示剂检验洁厕灵是否为酸性。洁厕灵是否为酸性。课后探究课后探究