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1、社区食品安全工作计划2022 我社区接着加强安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品平安学问培训和食品平安日常工作，并会同工商所进行食品平安日常巡查。下面就是我给大家带来的社区食品平安工作安排，希望能帮助到大家! 社区食品平安工作安排1 为了切实加强食品卫生平安工作，确保居民身体健康和生命平安，确保辖区食品卫生平安，特制定20x年泰龙社区食品平安工作安排如下： 一、在辖区范围内进一步宣扬贯彻中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理方法，传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。 二、强化食品平安属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强
2、联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品平安工作要设专人管理，签定食品平安工作责任书，落实岗位责任制，强化平安意识，确保食品平安问题刚好解决。 三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发觉问题刚好解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣扬、传授食品卫生学问。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品平安关。 七、居委会可聘请居民代表做食品卫生平安监督员，让关大居民参加食品平安管理，听取他们的看法，不断提高食品平安工作管理水平。
3、 八、在居民中开展食品卫生平安学问讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参加食品卫生平安管理的同时也得到自身生活实力的提高。 九、刚好驾驭各食品经营户的思想动态，以避开可能的恶性事务的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多运用明火，对电线老化问题、防火平安疏散问题必需高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避开火灾事故的发生。 十一、各食品经营户的员工，上岗必需执上岗证，严格体检制度，做好自身卫生整齐。 十二、要求各食品经营户常常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发觉问题马上整改。 十三、加大食品卫生平安检查工作力
4、度，做到食品卫生平安检查常常化、制度化，限制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫生平安管理工作，实行督促检查等有效措施，杜绝食品平安事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生平安检查，发觉问题整改，确保居民的食品平安。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发觉问题，要马上整改，并提交切实可行的整改措施。 十七、居委会食品平安领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门。 社区食品平安工作安排2 一、指导思想 以科学发展观为指导，以确保群众食品平安为宗旨，进一步转变管理理念，创新管理方式，充分发挥市场机
5、制、行业自律和社会监督作用，建立让生产经营者真正成为食品平安第一责任人的有效机制，充溢加强基层监管力气，切实落实监管责任，不断提高食品平安质量水平，确保一方食品平安。 二、总体目标 根据“五个最严”(最严的准入、执法、监管、惩罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求，遵循预防为主、风险管理、全程限制、社会共治的监管原则，创新食品平安监管模式，完善应急预案体系，强化联动处置实力，构建群防群治格局，有效遏制食品平安违法犯罪行为，有效解决食品平安领域的突出问题，有效防控食品平安风险隐患，确保不发生重大食品平安事故和舆情事务，守住不发生区域性、系统性食品平安风险的底线，保持地
6、区食品平安总体有序可控。其中公众食品平安基本学问知晓率达到80%以上，中小学生食品平安学问知晓率达到85%以上;各级食品平安监管人员每人每年接受食品平安集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品平安培训不少于40小时。 三、工作任务 (一)完善监管体制机制，夯实基层监管网络 1、加强食安委及食安办建设。完善统一权威的食品平安监管机构，在理顺食品平安监管体制的基础上，做实做强食安委及食安办，充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用，探讨和制定新体制下食品平安综合协调机制，统筹食品平安监管政策措施，建立健全跨部门联动机制。全面梳理查找管理漏洞和盲区，
7、结合实际逐项明确细化责任分工，不断完善与基层各部门的协作机制。(食安办) 2、加强基层监管网络建设。完善街道食品平安监管机构建设，加强力气配置，下移监管重心，形成工作合力。建立居委会食品平安兼职队伍，健全“一站三员”(食品平安工作站、协管员、信息员、宣扬员)社区食品平安监督网，切实落实社区、居委网格化管理的责任，形成食品平安专业力气与协助力气相结合，分区划片、包干负责的食品平安工作责任网。(食安办) 3、完善基层食品平安监管制度和机制。强化街道对地区食品平安的属地管理责任，建立健全食品平安基层监管网络，推动食品平安工作重心下移，强化基层食品平安管理责任，确保街道、居委食品平安监管责任到位。要着
8、力与大联动分中心的对接，强化城乡结合部食品平安工作。充分发挥居委会在隐患排查、信息上报、帮助执法和宣扬教化的作用，将食品平安隐患发觉在基层，解决在基层。(食安办) (二)落实企业主体责任，加强信用体系建设 1、加强食品生产经营企业的监管。落实最严的准入,严格实施食品生产经营许可制度，对持续达不到食品平安条件，整改后仍不符合要求的生产经营单位，坚决依法吊销其相关许可。落实最严的监管，实施食用农产品生产加工以及食品生产、加工、经营、消费全过程监管，特殊是加强对食用农产品批发商及经纪人、干脆入口等高风险食品的生产经营者、进口食品进口商和代理人的管理;进一步完善问题食品退市、召回、销毁和接近保质期食品
9、专区销售等管理制度，防止不合格食品回流生产经营环节;深化推动食品生产经营企业量化分级管理和监督检查结果公示制度;严格实施进口食品检验检疫以及进出口食品生产企业、进口商、代理商的备案和监管，健全信用档案。落实最严的惩罚，依法严厉查处生产经营违法添加、假冒伪劣、虚假宣扬等违法行为。(食药监所、工商所、经济科、城管所、食安办) 2、加强食品生产经营行业管理。相关行业主管部门要加强行业发展规划，探讨和完善产业扶优政策，加快提高食品企业规模化、集约化、标准化水平，提升产业整体素养。加强行业的诚信体系建设，接着扩大规模以上食品工业企业诚信管理体系建设试点范围，特殊是加快规模以上乳制品、肉类食品加工企业和酒
10、类流通企业诚信管理体系建设。督促企业完善食品保障和平安责任体系，提高食品生产经营企业管理水平。支持引导本地区大型食品物流配送企业、连锁餐饮企业、较大规模集体用餐单位与外埠优质食品生产企业实施产销对接。(食药监所、经济科、食安办) 3、强化企业自身管理。督促食品生产经营企业建立健全食品平安管理机构和制度，配备管理人员;规模以上食品市场、连锁经营和餐饮企业、集体用餐配送单位和大型以上餐饮企业应当配备专职食品平安管理人员，推动实施食品企业首席质量官制度。严格落实食品生产经营进货索证索票和查货验证、出厂检验、规范生产经营、食品平安事故报告等制度;食品生产企业严格实施食品生产通用卫生规范，中型以上餐饮单
11、位严格实施餐饮业卫生规范。规范农产品进货渠道，强化“平安农产品进社区”标准化建设。探讨和探究食品平安强制责任险制度，推动乳制品、婴幼儿食品、食用油等重点食品生产企业及大型食品批发、大型连锁卖场、超市、大型婚宴、集体用餐配送等高风险食品和企业的食品平安责任强制保险制度试点工作。(食药监所) 4、加强信用体系建设。落实关于本市食品平安信用体系建设的若干看法，制定地区信用体系建设方案。完善肉类、粮食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉类和淡水鱼等七类食品重点企业信用体系建设，以食品追溯体系为基础，逐步扩大到各类主要食品生产经营企业的信用体系建设。各监管部门要制定食品生产经营企业信用体系建设方案，建立食品企业
12、和有关责任人食品平安信用记录的标准和等级评价方法，建立食品生产企业实时信用档案，按信用等级实施分类监管，促进企业自律。接着实施“黑名单”制度，适时在区食品平安联动监管平台上公布“黑名单”，完善信用信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。(食药监所、经济科、食安办) (三)开展隐患排查治理，严惩食品平安违法犯罪 1、接着开展食品平安隐患排查。要集中力气全面组织开展食品平安风险隐患大排查大整治，在生产、流通、餐饮等各环节广泛排查各类食品平安风险隐患，深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”，严厉打击非法添加和假冒伪劣等违法犯罪行为，防止不合格食品进入流通和消费领域，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”
13、，坚决整治“小作坊”、“小餐饮”和“小食品店”，有效防范系统性、区域性食品平安风险。结合区域特点，实行疏堵结合、分类指导、削减存量、限制增量，加强对无证照食品生产经营的治理;加强对食品摊贩的管理，探究有效夜排档监管措施。(食安办、食药监所、城管执法中队) 2、接着开展无证餐饮店及食杂店专项整治。坚持“限制增量，削减存量”工作目标，对大联动上未办结的无证餐饮店及食杂店积案和金平路、x等主要路段的无证餐饮店及食杂店进行整治，力争取缔20%的无证餐饮店及食杂店，遏制地区无证经营行为，最大限度地消退食品平安隐患。(食安办、食药监所、派出所、房管办) 3、接着开展餐厨废弃油脂专项整治。加强食用油生产、经
14、营、运用等环节的监管和抽检，严防餐厨废弃油脂回流餐桌。加强餐厨废弃油脂产生单位申报、签约管理，确保申报率和签约率均达到90%以上，新开的产生废弃油脂的餐饮企业油水分别装置安装率达100%。加强废弃油脂收运过程电子化监管，规范餐厨废弃油脂收运队伍，全面排查和打击非法收运、加工、处置餐厨废弃油脂的行为。(食药监所、城管执法中队、环卫所) 4、切实巩固治理整顿成果。要进一步深化乳制品、肉制品、婴幼儿食品、熟食、盒饭、豆制品等综合治理和专项整治。加大食品平安监督检查、执法巡查、监督抽检，切实巩固各项治理整顿成果。刚好总结治理整顿阅历，完善监管措施，健全长效机制。(食药监所、食安办) (四)创新监管方式
15、，提高监管实力 1、推动食品平安联动监管信息平台运用。以“才智闵行”建设为契机，推动食品平安监管联动信息系统的运用。刚好填报、更新联动平台上的相关数据，对数据进行汇总分析，为针对性监管供应依据。(食安办、食药监所) 2、做好风险监测评估工作。完善食品平安风险监测体系，落实熟食卤味的风险监测任务，强化农产品质量平安例行监测和产地环境监测。逐步规范食源性疾病监测、报告工作，加强监测数据分析研判，提高发觉风险隐患的实力。建立健全风险评估、预警和风险沟通制度。(食药监所) 3、加强检验检测实力建设。加强风险监测、监督抽检、快速检测和企业自检的“四位一体”的食品平安检测体系建设。推动和扶植大型农产品批发
16、市场、连锁超市配送中心、连锁餐饮配送中心、集体用餐配送企业和中心厨房等建立标准化自检试验室。完善检测结果通报，推动食品检验信息和结果共享。(食药监所、经济科) 4、强化食品平安应急处置。完善各级各类食品平安预案和应对规程，建立街道及相关部门共同参加的协调联动工作平台，强化部门应急处置职责。要主动组织开展应急演练，切实提高快速响应实力。发生食品平安事故后，要刚好启动应急预案，有序开展事故调查、危害限制、医疗救治、分析评估、信息发布等工作，确保食品平安事故在第一时间得到有效处置，最大限度地削减损失和危害。(食药监所、街道相关部门) 5、加强舆情监测和信息公开。要完善食品平安舆情监测和应对制度，主动
17、开展舆情监测，强化信息通报;要落实关于进一步健全完善食品平安信息发布与舆论引导工作机制的看法，完善食品平安监管信息发布机制，完善食品平安风险沟通，针对人民群众关切的食品平安热点问题，刚好、客观、精确发布权威信息，回应社会关切。(食药监所、食安办、宣扬科) (五)加强宣扬教化，构建社会共治格局 1、加强宣扬和科普教化。结合3月份的消费者权益爱护日、6月份的全国食品平安宣扬周、9月份的质量月等主题活动，深化普及食品平安法律法规及食品平安学问，提高公众平安意识。组织食品平安专家定期开展讲座，广泛开展进社区、农村、学校、机关、工地、企业的“六进”等活动，进一步提高宣扬覆盖率。通过开展“小手牵大手，食品
18、平安进课堂”活动对中小学生进行宣扬。充分利用江川社区报、江川发布、公益宣扬阵地等各类媒介，加强食品平安科普宣扬。(食药监所、社管科、食安办) 2、强化食品平安培训。开展食品平安法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训，提高监管人员的责随意识和业务素养。加强对食品平安协管员、信息员、宣扬员和志愿者培训，提高隐患排查、信息上报、帮助执法和宣扬教化的实力。强化对食品生产经营企业负责人、质量管理人员和从业人员的职业道德和专业学问培训，提高食品平安意识和自身管理实力。确保各级食品平安监管人员和各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品平安培训。(食药监所、食安办) 3、完善食品
19、平安投诉举报制度。加强食品平安投诉举报协同办理工作机制，完善举报投诉处置程序，切实提高办结质量、缩短办结时间、提升办结效率和效能。做好“12331”、“12345”、“9620x”三个服务热线的交办件，实现办结率和回复率达100%。主动宣扬、大力推动食品平安有奖举报制度，做到应奖必奖，提高群众对食品平安违法行为举报的主动性，构建群防群治的工作格局。(食安办、食药监所、城管执法中队、环卫所) 四、工作要求 (一)相关职能部门要各司其责，加强监管 各监管部门要根据职能分工，仔细履职，加强协调协作，通力协作，形成全程监管合力。要实施食品平安监督执法区域责任制，督促监管人员主动有效开展工作。要改进执法
20、方式，实施飞行检查、错时监管、暗查暗访，不断提高监管效能。要加大发觉问题及案件查处力度，落实好行刑连接机制，主动协作司法机关调查取证，重点查办生产销售有毒有害物质和不符合食品平安标准的违法食品。 (二)居委工作站要发挥食品平安监管作用 要加强居委会“一站三员”食品平安监管网络和机制建设，充分发挥居委会在食品平安工作中的作用。要落实食品平安管理责任，切实解决“基层薄弱，基础脆弱”问题。要加大各类食品平安隐患治理，有效限制和削减事故发生，为全面提高地区食品平安水平奠定坚实基础。 (三)加强评估考核和责任追究 加强食品平安监管责任制和责任追究制，细化明确部门负责人的监管责任和岗位责任，切实将责任层层
21、落实到人、到岗，确保问题可倒查、责任可追究。各相关部门要依据工作目标和任务，逐级开展检查和评估。要对工作扎实、效果显著的部门、单位要赐予确定;对食品平安问题突出且长期得不到解决的部门、单位、小区要通报指责、督促整改;对玩忽职守并导致食品平安重大事故的，要依法依纪追究有关负责人的责任。 社区食品平安工作安排3 一、加强领导，明确责任 1、切实加强对食药平安工作的领导，对本辖区内的食药平安负总责，全面加强本区域内的食药平安监管和整治工作，主动支持和协作执法监管部门开展工作。 2、明确责任分工，加强协调协作，实行分段监管为主的方式，把食安工作人员进行进一步明确责任分工，把每一个饭、超市、企业食堂都责
22、任明确到人。 3、依据各个时间段食品平安状况，在“春节”、“元宵节”、“五一”、“十一”、暑期、“两会”、“两节”期间。组织开展有针对性的食品专项整治工作，确保特别时段不出现一起重大食药平安事故。 二、加强日常监督 1、完善好三级化网格的日常监管，遇到问题做到早发觉、早处理、早上报。 2、定时定期到食品药品经营商户进行检查，发觉隐患，刚好整改，坚决杜绝过期、变质、不合格的食品，药品进入人们的生活。并把每次巡察状况记录在案，并要求各业主建立进销货台账，如出现问题，可刚好追根溯源，杜绝发生此种状况。 3、对无证经营者，要主动协调相关部门帮助办理，通过沟通，讲解使经营者相识到办理证照的重要性，自觉办
23、理相关证件，对蝉联办理者，将依法填写案件移交单，由相关部门进行办理。 三、加强宣扬教化工作 1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等相关法律、法规的宣扬教化，开展行业诚信教化和职业道德教化工作，并将组织食品经营者、餐饮负责人进行一次食品平安学问培训。 社区食品平安工作安排4 一、指导思想 全面实行上级有关平安工作的文件及会议精神，以创建“平安和谐校内”为目标，坚固树立“以人为本”、“平安即发展”的理念，始终坚持“平安第一、预防为主、综合治理”的方针，把加强学校平安工作摆到突出位置，以建立健全长效机制为核心，以加强基础设施建设为重点，以落实各项平安防范措施为主线，提高相识，强化责任，健全制度
24、，加强管理，规范教化，以更加扎实有效的工作，确保校内平安，为学校教化事业的改革、发展营造和谐、平安的环境。 二、工作目标 1、全面实施食品卫生监督管理。学校食堂食品要建立索票索证台帐追溯制度、学校食堂要持有效食品卫生许可证、从业人员持有效健康检查合格证明和卫生学问培训合格证明、学校突发事务应急预案进行演练、联系相关部分取缔校内周边无证无照经营行为。 2、接着以“平安校内”的建设为抓手。加强对学生的平安教化，使学生得平安学问与平安信息知晓率力达到100%，主动开展学校平安工作主体责任活动。 3、严防发生牵涉校方责任的平安事故。坚决杜绝重特大伤亡事故，尽力限制一般事故的发生，确保师生在校平安。 4
25、、加高校生上学、放学道路交通平安的宣扬教化与管理大力度。 三、主要工作 (一)大力加强平安法制宣扬教化，进一步增加全校师生的平安防护意识。 1、做好开学初平安工作教化。在开学初，各校要刚好与新入学的学生家长签订平安责任书，和班主任签订平安责任书，并要求班主任进行一次平安教化主题活动教化。 2、充分发挥法制副校长和科任老师的作用。广泛开展平安法制教化，帮助学生坚固树立平安法制意识，把学法、知法、遵守法律、用法化作学生的自觉行动。学校要邀请法制副校长到学校进行一次遵纪遵守法律、交通平安等重点主题的平安常识教化。帮助学生初步树立平安观念，了解平安基本常识，熟识报警、求助电话的运用，具备对危急的初步推
26、断实力，驾驭躲避危急和自救的简易方法。9月、10月在全校组织开展小学生食品平安宣扬教化活动，以迎接中华人民共和国成立60周年大庆活动的顺当进行。11月进行一次学校“应急演练”(紧急疏散演练、消防平安演练)。 3、为防止学生在国庆和寒假期间发生事故，学校坚持集中开展平安常识教化，宣扬预防常识。学校在9月底和放假前分别发放致学生家长一封信，向学生家长宣扬学生假期平安教化工作事项等，以提示家长监管好自己的子女，防止发生平安事故。12月份要结合“12。1世界艾滋病日”、“平安和谐校内创建”，对全体师生进行班级宣扬教化活动。 (二)大力加强平安工作组织制度建设，努力把校内平安及综治工作纳入正规化轨道。
27、1、加强工作责任制度。各校要层层签订平安工作责任书，进一步明确和强化平安工作职责。建立一支兼职的学校平安群防工作队伍，动员和组织师生主动参加，群防群治，共同做好学校平安和综治工作。 2、落实定期检查制度。各校要严格根据“刚好排查、各负其责、工作在前、预防为主”的十六字方针，把平安检查作为做好平安工作的一个重要方面。在学校每周和重大节假日前必查的基础上，查重点、重点查、查反复、反复查，横向到边，纵向究竟，不疏不漏，不留死角。 3、结合上级精神制定学校 x x小学老师平安责任书、家校平安责任书等，以加强群防群治，共建平安校内。 4、健全平安工作资料档案制度。要将上级的平安工作指示、年度安排总结、日
28、常管理检查、月报通报等工作台帐系统整理，刚好归类建档，为领导决策、工作探讨、检查指导、工作讲评、年度考评和保障校内合法权益供应第一手资料，使平安工作更具预见性、规范性和针对性。 5、强化平安预案制度。以自然灾难、暴力犯罪、重大伤亡、食物中毒、重大疫情为设想条件，结合单位实际，仔细制定各类事故应急预案，完善保障措施，健全处置机制。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第20页 共20页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页