《社区食品安全工作计划报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《社区食品安全工作计划报告.docx(141页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、社区食品安全工作计划报告 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安络监管组织。 2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。 3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五一”、“
2、十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。 2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制 1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监
3、管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。 2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。 3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和
4、社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。 总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。 扩展阅读 社区食品安全工作计划范本 食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制
5、定20XX年食品安全工作计划如下: 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安络监管组织。 2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。 3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“
6、五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。 2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制 1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业
7、信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。 2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。 3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用
8、,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。 总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。 社区食品安全工作计划格式 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同
9、时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安络监管组织。 2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。 3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。 2、进一步做好舆论
10、宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制 1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高
11、效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。 2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。 3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便
12、、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。 总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。 社区食品安全工作计划范文 社区食品安全工作计划范文 (篇一) 20*年,xx社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯彻国务院关于进一步加强食品安全工作的决定,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定20*年xx社区食品安全工作计划如下: 一、总体思路 深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水
13、平,保障群众健康和消费权益。 二、主要目标 (一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。 (二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。 (三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经
14、营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。 (四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。 (五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。 (六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。 三、工作措施 (一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。 (二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和
15、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。 (三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。 (四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。 (五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。 (六)加强药品医疗器
16、械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。 (七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。 (八)完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品安全事故应急预案,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的
17、应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。 (九)健全制度,完善体系。高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。 (篇二) 为切实加强食品卫生安全工作,确保社区广大居民群众身体健康和生命安全,加快推进和深入实施“放心食品工程”,确保辖区食品卫生安全,特制定20*年*社区食品安全工作计划如下: 一、在辖区范围内进一步宣传贯彻中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法,传达、贯彻并落实好桥头镇政府及有关县政府
18、等有关部门的文件精神。 二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。 三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。 七、聘请社区志愿者做食
19、品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。 九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。 十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。 十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠
20、、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。 十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。 十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报业务部门。 (篇三) 围绕市委、市政府、新区管委会、
21、街道的重大部署,结合本地区实际,按照*市食品安全工作综合评价暂行办法及实施细则中的评价项目和*新区xxxx年食品药品安全重点工作目标,确定年度工作目标,确保xxxx年*社区辖区食品检测合格率达96%以上,特制定我社区工作计划。 一、组织领导 组长:xxx 副组长:xxx、xxx 专职委员:xxx 组员:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx领导小组对辖区所有单位落实食品安全责任制,明确食品药品安全责任人,确保卫生工作组织,有计划地进行。 二、宣传教育在认真开展健康教育课教学工作的同事,积极利用社区网站、宣传栏、电子屏以及自编手抄报等形式进行宣传教育活动,
22、向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识;大力宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律、法规和有关政策,提高群众遵法守法的自觉性和依法维权的意识。配合食品药品监管有关部门开展食品药品监管工作,提高居民识别劣质药品的能力,增强居民的自我保护意识,引导居民健康生活。 三、开展整治、与辖区单位签订食品安全责任书。定期发放安全责任温馨提示。 采取定期检查和不定期抽查的方式,对辖区范围内的饮食店、药品店进行食品卫生环境卫生检查,发生问题及时处理。 饮食、药品店“三证”齐全,确保健康证件不过期,食品卫生许可证、工商营业许可证上墙。 四、制度建设、为辖区食品店发放食品安全宣传提纲。 认真参加街道召开的食
23、品药品安全工作会议和食品药品安全协管员、信息员的业务培训活动。 五、主要目标、确保本辖区食品检测合格率达到96%以上,药品检测合格率达到98%以上。 确保本辖区范围内不发生重大药品安全事故,一般食品安全故事发生低于上年。 (篇四) *社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。 五、加大
24、宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 六、我们将借助20*年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 七、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 八、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。 九、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众
25、食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 (篇五) 20*年是“十二五”开局之年,我们将在认真总结“十一五”期间基本工作经验,巩固近年来开展专项整治及成功创建*市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上,以“深化、规范、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标,不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平整体提升。主要工作计划如下: 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设 进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是根据区食安办下发的
26、全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级管理、四级网络”的监管体系建设,进一步健全村(居)基层食品安全监管网络建设,探索成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式,继续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推进食品安全监管向纵深发展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进行信息上报、核报,及时掌握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的基本情况,做到上下联动,情况清楚,
27、登记完整,内容正确。 二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治 为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为,巩固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的松江区无证餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将专门制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参与、疏堵结合”为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效管理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保减少总量”为工作目标,全面准确摸清辖区内有证和无证餐饮服务单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮服务单位分析汇总,找准问题原因和症结,联
28、合相关部门采取相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立“规定时间、规定区域、严格监管”的流动摊临时疏导点提供决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。 三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管 (一)餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。同时还要做好以下几项工作: 1、加强日常检查和新证核查。按照
29、区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内及时进行现场核查,确保检查覆盖率及检查频率。 2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发现已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录取得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,及时向食药所报告并协助办理注销卫生许可证的手续。 3、加强对企业小食堂的备案工作。继续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,督促其办理食品卫生许可证,进一步提高食堂办证率。 4、
30、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话(021-57605901),利用政府网站发布举报信息,对群众市民的举报一经核实,给予举报人适当的经济奖励,奖励办法和资金来源另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进行检查核实,如实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,及时反馈信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位(人)的信访回复工作。 责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。 (二)食品流通领域 1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,
31、建立健全食品安全管理制度。 2、加强日常监督、排查和信息沟通,及时组织开展无证无照经营的整治、疏导和规范活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。 3、加强食品安全示范街的督促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。 4、积极开展流通环节乳制品市尝食用油市尝农村食品市尝季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市尝超市卖尝熟食店的监管和质量抽检。 5、严厉查处其它违反食品流通领域经营行为。 责 任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。 (三)食用农产品环节 1、进行农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生
32、产企业(尝户)。 2、加强对农产品生产、经营企业(尝户)的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。 3、严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严厉打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。 4、加强生猪食品监管,生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精检测;及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市常 责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村(居)配合。 (四)食品生产环节 1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工
33、行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、 2、加强食品生产质量卫生监督管理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。 3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和能力,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。 责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。 (五)药品、医疗器械及医疗秩序监管 1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进行动态维护管理,做到情况清楚,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及
34、信息报送制度。 2、对药品销售企业进行执业药师在岗情况、处方药销售登记等情况的检查,做到每月全覆盖检查一次,每季度准时汇总上报。 3、配合区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动及时发现辖区内药械违法违规行为。 4、不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进行销毁。 5、严厉打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。 责任部门:镇安监所、社区卫生服务中心牵头,相关职能部门、各村(居)、直属公司配合。 四、固本强基,进一步放大创建活动引领示范效应 继续巩固市级食品安全示范街、
35、区级食品安全示范镇的创建成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户继续加强检查与指导,同时,在示范街上设立示范店并进行推广;进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作,建立长效监管机制,对各种食品不安全因素做到“早发现,早预防,早整治,早解决”,并以点带面,不断促进和提高本镇食品卫生管理水平。 五、狠抓关键,进一步防控集体性食物中毒事故 1、认真做好食堂卫生安全监管。加强对学校食堂、工地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作,进一步督促企事业单位食堂办理餐饮服务许可证或进行备案,同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和对社区会所对外开放承办酒宴的安全监管。 2、加大对盒饭
36、生产企业的监管力度。抓住温度与时间及人员卫生和场所卫生等监管重点环节不放,关注盒(桶)饭、熟食、肉品等重点产品。同时推进制度化管理,帮助企业建立具有本镇特色的集规范化管理、规范化培训、规范化操作为一体的餐饮企业食品安全自身管理体系,力争对全镇30%的集体用餐配送单位、50%的学校食堂、10%的企事业单位食堂进行推广,全面提升餐饮服务企业的管理水平,控制食物中毒事故的发生。 3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日前开展办酒户摸底、指导、检查,签订食品安全承诺书,防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。 六、全面宣传,进一步营造良好的舆-论氛围 充分利用培训、会议、政府网站、新车墩报、上
37、街设摊、悬挂横幅以及发放告知书、宣传品等形式,向广大市民宣传餐饮服务监管法律法规和食品安全知识,增强广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力;提示消费者关爱生命、关注安全饮食,增强防范意识,营造人人关心饮食安全,家家享受健康生活的良好局面。 2021社区食品安全工作计划 篇一:20xx年食品药品安全工作计划 20xx年食品药品安全工作计划 食品药品安全比较重要的,都会特别的去注意,所以想要在 接下去的工作有更好的图片,现将一年来的工作安排如下: 一、加强组织领导,明确工作责任。 根据镇领导班子的变动情况,对食品药品工作领导小组和工作班子进行相应的调整,落 实食品药品安全监管党政办公会议制度,讨
38、论落实领导小组和工作班子的人员构成、工作职 责、全年工作计划,成立由镇长刘琴任组长,宣传统战委员贺青贞任常务副组长,相关部门 负责人为组成成员的领导班子。村一级明确了信息员,同时,分别与各村、企业、事业单位 签订了责任状,真正做到了责任到人,组织网络健全。 二、真抓实干,落实各项保障措施 20xx年,我镇紧紧围绕县政府的年初具体工作部署,结合本镇实际,将着重从以下几个 方面加强食品药品安全监管工作: 1、进一步完善各类台帐资料。在前面已建的基础台账的基础上,进一步深入食品行业、 药品经营企业、医院等单位调查见底,补全、补齐各类台账资料,加强对流动摊贩的管理, 做到心中有数,台面有帐。 2、搞好
39、硬件建设。镇财政将食品安全工作纳入经费预算,添置好电脑等硬件设施,落实 好协管员、信息员等相关人员的补助经费。 3、开展专项整治,消除重大隐患。以创建卫生乡镇为契机,对全镇食品药品的生产、加 工、销售、流动,消费企业和个人进行专项整治,特别是对各类学校食堂及周边食品安全制 订整治方案,落实整治措施,确保整治效果。 4、建立应急机制,控制事故危害。 5、强化属地责任,加强家宴管理。积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农 村流通宴席经营者进行体检、培训,建立相应的基础台账,做到每经营一次都有详细记录, 并督导卫生院跟踪抽检。特别是夏季高温季节及中考、高考录取后的“谢师宴”,防止重大食 物中
40、毒事故的发生,使家宴经营更加安全有序。 三、加强制度建设,实施长效管理 进一步健全和完善全镇食品安全工作的有关规章制度,强化日常监管措施;加强食品安全 信用体系建设,建立激励与奖惩机制,落实企业“食品安全第一责任人”的责任,引导企业 加强自律,规范生产经营行为,增强源头食品安全保障能力,加强社会宣传和舆论宣传,及 时上报有关信息。 四、强化监督检查,严肃追究责任 年初,镇政府将食品药品安全监管工作纳入各村、企业、事业单位文明目标管理考核内 容,严明工作纪律,半年初评,年终总评,定期不定期组织抽查,对查出的问题都逐一记载, 拿出整改措施,限期整改到位。对发生重大食品药品安全事故的除依法追究有关人
41、员的法律 责任以外,取消该村全年综合评奖资格,从而保证全年工作健康有序开展。篇二:20xx年食 品安全工作计划20xx年食品安全工作计划 食品安全监管工作计划范文一:各社区、政府有关部门:为了认真贯彻中华人民共和国食品安全法、国务院关于加强食品等产品安全监督管 理的特别规定和食品安全实施条例,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以 人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确 分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进 一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管 工作计划。
42、 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经 济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、 卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级 事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和 食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品 安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度
43、至少巡查1次;督促企业建立健全自 检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管 理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖 业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。 (三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。 三、落实信息报送 镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次 以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本 系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。 四、健全工作制度 切实抓好
44、工作检查落实,为深入做好我镇食品放心工程,实现本系统食品安全目标监管 工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按 季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项 整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。 五、加大监管力度 镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强 日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,大力 推进成都市食品安全示范县创建工作。 20xx年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。 在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。 食品安全20xx年工作计划范文二:为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全 镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营 商环境。镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。现结合我镇食品安全工作