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1、第 14 讲 化学与生活 一、选择题 1在糖类油脂蛋白质维生素纤维素无机盐水二氧化碳中属于人体必需营养素的有(A)A B C D 2(2016海南)下列生活用品中属于有机合成材料的是(A),A.塑料盆),B.紫砂壶),C.木铲),D.铁锅)3俗话说：“五谷杂粮壮身体青菜萝卜保平安。”其中“青菜萝卜”富含的营养素是(D)A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素 4人体缺乏必需的元素易患疾病下列说法正确的是(A)A缺铁易引起贫血 B缺氟会引起甲状腺肿大 C青少年预防佝偻病应适量补锌 D碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 5(2016威海)民以食为天食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是(C)A用甲醛浸泡海
2、产品延长保鲜时间 B用二氧化硫熏蒸馒头使它更白 C用适量的小苏打做糕点使它更松软 D用大量的甜蜜素制作果冻使它更加可口 6制作下列物品所用的主要材料中属于有机合成材料的是(C)7(2016广安)生活处处有化学下列说法正确的是(B)A大量使用农药和化肥以提高农作物产量 B图书档案着火可用二氧化碳灭火器灭火 C人体缺碘会引起甲状腺肿大可大量食用海带 D向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠使其肉质鲜美 8(2016达州)下列有关实验现象的描述错误的是(A)A测定空气中氧气的体积分数时铜粉与氧气加热生成黑色粉末氧化铜 B灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味 C铵态氮肥与草木灰等碱性物质混合加热产生有刺激性气味的气体 D
3、淀粉遇碱变蓝色 9(2015盐城)下列知识归纳中完全正确的一组是(D)A.化学常识 B.化学与健康活性炭除异味是利用它的吸附性合金、塑料、橡胶都属于合成材料 人体缺乏维生素 C 易患坏血病海鲜防腐可用甲醛溶液浸泡C.化学与生活 D.化学与环境用汽油清洗油污属于乳化作用燃烧法区分棉纤维和羊毛纤维 使用无磷洗衣粉可减少水污染使用可降解塑料可减少“白色污染”10.材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是(A)A塑料是最常见的有机合成材料具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 B棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 C日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D钛合金、玻璃钢
4、、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料 二、填空及简答题 11(2016镇江)选择下列适当的物质填空(选填序号)：A干冰 B火碱 C聚氯乙烯 D酒精 E聚乙烯 F稀硫酸 G熟石灰 H活性炭(1)可作冰箱除味剂的是_H_；(2)可用于金属除锈的是_F_；(3)可用于人工降雨的是_A_；(4)可用于改良酸性土壤的是_G_；(5)可用于食品包装的是_E_；(6)既可作燃料又可用于消毒的是_D_。12(2015连云港)(1)均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图 1 所示该配料中富含蛋白质的物质是_鸡蛋_。从营养均衡的角度看该食品中除水外还缺少的营养素是_维生素_。(2)良好的生态环
5、境可以提升生活质量。硫酸厂的污水中含有硫酸等物质可用_氢氧化钙_进行中和处理后再排放。在家庭装修时一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体该气体可能是_C_(填字母)。为避免它对室内空气的污染应注意开窗通风。A氮气 B二氧化碳 C甲醛 D甲烷(3)先进的交通工具可以加快出行步伐。据 2015 年 5 月 17 日中国日报报道：连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目。预计 2017 年 5 月底建成建成后苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。现有以下三种材料：A金属材料 B合成材料 C复合材料 根据要求选择填空：(填字母)钢轨建设需要
6、大量的钢铁钢铁属于_A_。高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等涤纶属于_B_。13(2016德州)化学就在身边我们的衣、食、住、行都离不开它请利用所学化学知识回答下列问题。(1)妈妈买了一件羊毛上衣小芳怀疑衣服面料成分是合成纤维她采用的鉴别方法是_燃烧闻气味_。(2)妈妈为小芳准备了米饭、红烧肉、高钙牛奶请你从营养均衡的角度考虑还应补充的营养素_D_(填序号)。A糖类 B蛋白质 C油脂 D维生素(3)细心的小芳发现铝制门窗比较耐腐蚀 主要原因是_铝的表面有一层致密的氧化铝薄膜_(用文字叙述)。小芳还发现新买的家具带有异味 于是在室内放了几个活性炭包 达到除去异味的目的这是利用了活性炭的_吸附性
7、_。(4)近几年由于汽车数量急剧增加、工业快速发展等因素致使化石燃料大量使用对环境的影响也日益凸显。为此人们积极寻找洁净的新能源经研究发现氨气燃烧的产物对环境没有污染只释放出大量能量其反应的微观示意图如图该反应的化学方程式为_4NH33O2=点燃6H2O2N2_。三、计算与分析题 14 低钠盐是一种健康食盐 以普通钠盐为基础添加一定量氯化钾(氯化钠 70%左右 氯化钾 30%左右)有助于人体钠、钾平衡降低高血压、心血管疾病的患病风险。另外由于食盐中导致咸味的是氯离子因此低钠盐能较好实现减钠补钾不减咸味的目的。课外探究小组为调查市场售低钠盐是否合格选用一种常见低钠盐进行实验分析：步骤一：用电子天
8、平准确称取低钠盐样品 2.00 g放入洁净小烧杯中加水搅拌至样品充分溶解；步骤二：向上述小烧杯中逐滴加入足量的硝酸银溶液边滴边搅拌至不再生成沉淀为止；步骤三：将沉淀经过滤、干燥后称得沉淀质量为 4.51 g。(1)某同学参照样品配比计算出 2.00 g 低钠盐样品中氯化钠(氯化钠 70%)与硝酸银反应所得沉淀的质量为 3.43 g请你计算出样品中氯化钾与硝酸银反应所得沉淀的质量；(简单写出计算过程计算结果精确到 0.01)解：设样品中氯化钾生成沉淀的质量为 x。样品中氯化钾的质量是：2.00 g30%0.6 gKClAgNO3=AgClKNO3745 143.506 g x74.50.6 g143.5x x1.16 g(2)经计算你认为样品是否合格？_不合格_；(3)课外探究小组在教师指导下取同质量样品再次精确实验最终得到沉淀的质量为 4.56 g比较两次实验所得沉淀的质量。请分析造成误差的主要原因_第一次进行过滤时滤纸上的沉淀没有全部被称量_。