人教版七年级生物下册教科书课后习题标准答案B445816.pdf

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1、七年级下册教科书课后练习题 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 想一想，议一议 答:航天员在太空时对饮食的营养和安全要求非常高，食物原料有鱼、肉、蛋、奶、蔬菜等,这些食物原料需要经过严格挑选和加工，不能含有致病菌和寄生虫，也不能含有化学污染物。航天员带到太空的食物,至少应含有糖类、脂肪、蛋白质，以及无机盐、维生素、水等营养物质。这些营养物质是人体进行正常生理活动不可缺少的。资料分析、答:不同食物所含营养物质的种类和数量是不同的。对学生选择食物的种类有哪些启示,答案是开放的,只要学生言之有理即可。2、答：食物中的营养物质与人体细胞所含物质和所需能量的来源。探究、答：出现差别的原因主要是

2、热能的散失,另外还有食物燃烧不充分。、答:如果不同,原因可能是实验操作不够规范、测量不够准确或计算出现错误等。3、答：探究实验只做一次,可能有误差出现,所以结果不可靠。应该在一切条件都相同的情况下重复做 3 次,取 3 次的平均值,以尽量减少误差的影响。练习 1、（1)B;A；E；（)答:由于食物 D 中脂肪、蛋白质、维生素 C 的含量极少,并且不含维生素 A 和维生素 D,所以如果长期将食物 D 作为主要食物,人体可能会出现营养不良、夜盲症、坏血病、佝偻病或骨质疏松症等病症。2、蛋白质 人体对它的需要量很小,却是人体必需从食物摄取的有机物 水 人体主要的供能物质 无机盐 人体如果缺少这类物质

3、,就可能会患佝偻病、缺铁性贫血等疾病 糖类 建造和修复身体的重要原料,也可可以为人体提供能量 维生素 人体内含量最多的物质 脂肪 人体内的备用能源物质 第二节 消化和吸收 想一想,议一议 答：细嚼慢咽有利于健康。细嚼慢咽能充分咀嚼食物,并使食物与唾液混合均匀，从而充分发挥口腔的消化作用，减轻肠胃的负担。此外，细嚼慢咽能通过充分的咀嚼锻炼牙齿,促进牙的健康,还能通过延长咀嚼时间使人适时感到吃饱而防止过量摄入食物。探究 1、答：区别：牙齿能切碎和磨碎食物，增加事物的表面积,舌的搅拌能使食物与唾液充分混合，它们都不直接改变淀粉的分子结构；唾液能使部分淀粉消化成麦芽糖。联系：牙齿的切碎与磨碎以及舌的搅

4、拌，能使唾液更加充分地与食物混合,促进淀粉的消化。2、答:口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖。资料分析 答:吸收营养物质的主要器官是小肠。理由包括以下几个方面：小肠很长,营养物质在小肠中停留的时间长；小肠的内表面有皱襞和小肠绒毛,使小肠的内表面积大大增加;小肠绒毛内有丰富的毛细血管,且壁薄。这些都有利于小肠吸收营养物质。技能训练 1、答:Y 曲线表示脂肪的消化过程。2、答:淀粉在口腔内开始被消化;脂肪在小肠内开始被消化;蛋白质在胃内开始被消化。3、答：代表小肠,小肠内有肠液、胰液、胆汁,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。练习 名称 功能 消化道 口腔 牙齿咀嚼、舌的搅拌,使食物与唾

5、液充分混合，使部分淀粉消化成麦芽糖 咽 食物的通道 食道 食物的通道，通过蠕动将食物推入胃中 胃 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合,并初步消化蛋白质 小肠 通过蠕动促进食物与消化液混合，是消化食物、吸收营养物质的主要器官 大肠 通过蠕动,将食物残渣推向肛门 肛门 将粪便排出体外 消化腺 唾液腺 分泌唾液，含有唾液淀粉酶，初步消化淀粉 胃腺 分泌胃液,含有蛋白酶，初步消化蛋白质 肠腺 分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 胰腺 分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化 肝脏 分泌胆汁,不含消化酶，但能促进脂肪的消化 2、答：五种消化液中,胆汁、胰液、肠液

6、都进入小肠,共有 350ml,所以小肠内消化液最多。、答：略。第三节 合理营养与食品安全 想一想，议一议 答：方便面不能经常代替正餐。因为经常食用方便面，不符合合理营养的基本要求。方便面中淀粉、脂肪类物质含量较高，但蛋白质、维生素等物质含量较低，营养不够全面，也不够均衡,因此可以用于救急，但不宜长期代替正餐。资料分析 1、答：应当关注食品包装袋上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家及厂家地址等内容。2、答：根据食品包装袋上注明的生产日期或保质时间进行推算，就可以判断食品是否过了保质期。3、答：购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺,

7、就可以知道蔬菜的新鲜程度。购买鱼肉时,要看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味,就可以知道它们的新鲜程度。买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。练习 1、（1）;(2)；(3）；（4）。2、C 3、答:这种说法不科学。蔬菜水果上有“虫眼”，不能证明蔬菜、水果没有喷洒过农药。有“虫眼”的蔬菜、水果，可能是蔬菜、水果长虫后才打了农药，也有可能是虫子没有被农药杀死。、答:不能。这是因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内，这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。第三章 人体的呼吸 第一节 呼吸道对空气的处理 想一想,议

8、一议 答：用鼻子吸气，可以使外界寒冷、干燥、不洁的空气在经过鼻腔的处理后变得温暖、湿润、清洁。张大嘴巴吸气，外界气体就没有经过鼻腔的处理,直接通过咽、喉、气管下行到肺,容易对肺部造成伤害。资料分析 1、答:呼吸道都有骨或软骨做支架,这可以保证呼吸道内的气流通畅。此外,鼻腔前部的鼻毛、鼻腔表面的黏液和气管内壁上的纤毛和黏液,也在保证气流通畅方面有一定的功能。、答:呼吸道还具有温暖、清洁和湿润进入体内空气的作用：鼻腔能预热吸入的冷空气；鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌，鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌并能湿润吸入的空气。3、答：呼吸道温暖、清洁和湿润进入肺内空气的作用是有限的。如果环境中

9、空气过于污浊,经过呼吸道处理后进入肺内的空气仍可能有一些有害物质,这些有害物质会对人体健康造成危害。4、答：气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动，把外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，并通过咳嗽排出体外,这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体，都可以通过痰液进行传播。因此,我们要养成不随地吐痰的习惯。5、答:与生活在赤道附近的人相比,北欧人的鼻子显得大一些。鼻子大一些，鼻腔也就相应长一些，这有利于预热寒冷的空气。练习 呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管、肺 2、答:进行人工呼吸之前，清除溺水者口、鼻内的污物，目的是使溺水者的鼻、咽、喉部通畅，以利于空气进入肺部。否则，空气容易进入胃内,回气时可

10、能带动胃内食物返出,出现呼吸道堵塞，造成窒息。、答:感到口干舌燥。这说明口腔在湿润吸入的空气的过程中,失去了大量的水分。用嘴呼吸不能对吸入的空气起到充分的预热和清洁作用,所以不如用鼻呼吸好。4、答：急性支气管炎和肺炎主要是通过呼吸、飞沫和痰等传播的。这些致病微生物到达患者发病部位的“旅程”是:外界空气鼻咽喉气管支气管（肺炎则是到达肺）。细菌、病毒在“旅途”中的遭遇,可参照教材 443 页内容回答。5、答:这些“条条框框”实际上是为了保护同学们的身体健康。例如，不要随地吐痰可以预防疾病的传播，吃饭时不要大声说笑可以避免食物进入呼吸道,否则可能引起剧烈咳嗽甚至危及生命,不要高声喊叫或尖叫是为了保护

11、同学们的声带。第二节 发生在肺内的气体交换 想一想,议一议 答：呼出的气体中，氧气含量明显减少，二氧化碳和水含量明显增加。增加的二氧化碳和水,直接来自肺部;根本来源是：二氧化碳是身体里细胞呼吸的产物,水有的是细胞呼吸的产物,有的是从食物和饮料中摄取的。吸入的氧气进入体内,供生命活动需要。演示实验 答：手向上推橡皮膜时气球回缩，放松橡皮膜时，气球胀大。旁栏思考题 答：线粒体。动物从外届获得的氧,通过红细胞运送到身体各个部分,线粒体则消耗这些氧来产生能量,供给细胞,使新陈代谢正常进行。练习、(1）答：在相同时间内,坐、散步和睡眠这类活动可能需要的能量少。游泳、慢跑、踢足球这类活动可能需要的能量多。

12、依据是教材第 48 页的表格中耗氧量数据。(考虑到还有无氧呼吸供能，因此,对于较激烈的运动,不能仅以单位时间内耗氧量来确定耗能多少。)(2)答：慢跑比打篮球耗氧量大,是因为慢跑没有打篮球激烈,所耗的氧可由呼吸过程源源不断提供。打篮球较为激烈，供不上的氧，要靠肌肉细胞的无氧呼吸提供能量补偿，总耗氧量就较少。2、（）答:左图同右图相比，呼吸频率和呼吸深度都比较缓和。（)答：左图可能反映睡眠或散步，右图可能反映剧烈的运动。第四章 人体内物质的运输 第一节 流动的组织血液 想一想,议一议 答:血液是营养物质、废物以及激素等物质运输的载体，这些物质含量如果发生异常,通常表明机体的健康存在着某些方面的问题

13、；血液中各种血细胞都有其特定的功能,在数量上有一定的正常范围,如果数量过多或过少，就会影响其正常功能,也表明机体存在某方面的疾病。因此,血液化验可以作为判断是否健康、诊断疾病的重要依据。资料分析 1、答:血液中含有不同的组成成分,它们的比重不一样，所以，含有抗凝剂的血液离心或静置一段时间后，就会逐渐分成上下两层，两层中间还有一薄层白色物质。2、答:血液是由上层的淡黄色半透明液体，下层深红色部分以及中间很薄的一层白色物质组成的。红细胞和所含的血红蛋白在下层深红色的物质里，白细胞和血小板在中间很薄的一层白色物质中。3、答：血液中有大量的血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板类。这些细胞与血浆共同

14、构成血液，完成物质运输等功能。因此,血液是一种组织，属于结缔组织。呼吸系统的组成 血液可以流动,因此称做“流动的组织”。实验、答:数量最多的细胞是红细胞。2、答：红细胞呈两面凹的圆饼状，红色，数量多,不用染色就可以观察到；白细胞的个体比红细胞大,数量少，只有经过染色才能观察清楚。练习 1、血液成分 主要功能 血浆 运载血细胞,运输维持人体生命活动所需的物质、体内产生的废物以及激素等 血细胞 红细胞 具有运输氧的功能 白细胞 有些可吞噬病菌,对人体起着防御与保护作用 血小板 有止血和加速凝血的作用 2、答：大量出汗时,血液主要丢失水分和一部分无机盐;通常采用喝水和适量补充无机盐的方法,来补充血液

15、中丢失的这些成分。严重腹泻时，人体主要丢失水分,以及一部分无机盐和葡萄糖等营养物质；通常采用喝水、适量补充无机盐以及静脉滴注(或口服)葡萄糖溶液等方法来补充血液中丢失的这些成分。、答:高原地区空气稀薄,含氧量低,血液中红细胞数目增加,能加强对氧的运输,使机体适应低氧的环境。、答:白细胞有吞噬病菌的功能,血液中白细胞数目明显偏高,很可能是机体某部位有炎症。第二节 血流的管道血管 想一想,议一议 答：因为不同的血管中血流情况不同,所以当不同的血管受到创伤时,就会出现不同的出血情况。少量渗出血液的是毛细血管受创伤,缓慢流出暗红色血液的是静脉血管受创伤,喷射出鲜红血液的是动脉血管受创伤。实验 1、答:

16、可以观察到小动脉、小静脉和毛细血管这三种血管。血液在这三种血管中流动的速度不同:在小动脉中流动快，在小静脉中流动慢,在毛细血管中流动最慢。2、答:在毛细血管中红细胞是呈单行通过的,这说明毛细血管的内径很小。练习 1、（)；(2）。2、血管 结构特点 功能 动脉 管壁较厚、弹性大，管内血流速度快 将血液从心脏输送到身体各部分 静脉 管壁较薄、弹性小,管内血流速度慢 将血液从身体各部分送回心脏输 毛细血管 管壁非常薄、只有一层扁平的上皮细胞构成，内径十分细小,管内血流速度最慢 便于血液与组织细胞充分地进行物质交换 3、答：针刺入的是静脉。选择静脉注射是因为多数静脉分布的比较浅、管壁壁较薄、弹性较小

17、，这些都有利于针的刺入。静脉中血液向心流动，刺入的伤口出血很少,稍经压迫即可止血。针刺部位的上方用胶皮管捆扎起来的目的是减缓或暂时阻止血液的向心流动,血管由于血液比较多而鼓胀起了,从而便于针刺入。第三节 输送血液的泵心脏 想一想,议一议 答:剧烈运动时身体消耗的能量多，对氧的需要量大，这时心率加快，能加快血液循环,使更多的氧运输到组织细胞以满足细胞对氧的需要，同时也能把细胞产生的二氧化碳及时运走。运动员由于运动较多,心脏得到了较多的锻炼，功能更强,每次搏动时射出的血液较多，因此平时较少次数的心跳送出的血液就能满足肌体对氧的需求。观察与思考(心脏的结构)1、答:心脏比主要由肌肉组织构成。肌肉组织

18、具有收缩、舒张的功能，因此，心脏能够推动血液在血管里循环流动。2、答：心室壁比心房壁厚。左心室壁比右心室壁厚。心脏壁越厚，肌肉越发达，收缩和舒张就越有力。心室的收缩把血液输送到全身的毛细血管或肺部的毛细血管,而心房收缩只需把血液送到心室。因此,与心室与心房各自所承担的功能相适应，心室的壁就比心房的壁厚。同样的道理,左心室收缩把血液输送到全身，而右心室的收缩把血液输送到肺，二者相比，左心室输送血液的距离长。左右心室与它们所承担的功能上的差别相适应，左心室的壁比右心室的壁厚。3、答：左心房与左心室相连通,右心房与右心室相连通。左右两侧的腔是互不连通的。、答:心房与心室之间有瓣膜,这种瓣膜只能朝心室

19、开,从而保证血液只能从心房流向心室。同样,心室与动脉之间也有瓣膜，这种瓣膜只能朝动脉开,从而保证血液只能从心室流向动脉。总之,瓣膜具有防止血液倒流的作用。观察与思考(血液循环）1、答：红细胞从左心室出发，经血液循环回到心脏时，它经历的路径为：左心室主动脉小动脉毛细血管小静脉上腔或下腔静脉右心房。从右心室出发,经血液循环回到心脏时，它经历的路径为：右心室肺动脉肺部的毛细血管肺静脉左心房。2、答:血液从左心室出发经血液循环回到心脏的过程是体循环。这一过程能将营养物质与氧运送给组织细胞,同时将组织细胞产生的二氧化碳等废物运走。血液从右心室出发，经血液循环回到心脏是肺循环，通过这一过程将血液中的二氧化碳运到肺部再经肺部排出,同时能将肺泡中丰富的氧运到心脏。旁栏思考题、答：心脏的心房与心室之间有房室瓣,心室与动脉之间有动脉瓣。房室瓣只能开向心室，动脉瓣只能开向动脉，这就保证了血液只能从新房流向心室、从心室流向动脉,而不会出现倒流。2、答:这种说法不对。动脉血是指含含氧丰富、颜色鲜红的血;静脉血是指含氧量较少,颜色暗红的血。在体循环中,动脉里流的一般是动脉血,经脉里流的一般是静脉血，但在肺循环中,肺动脉里流的是静脉血,在肺静脉里流的是动脉血。练习 1、上腔或下腔静脉 右心房 左心房 肺静脉