华联超市收银管理规定.docx

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1、 华联超市收银管理规定 华联超市收银治理规定 一、收银员作业安排: 营业前(7:508:00) 清扫工作收银台;收银机;收银台四周地板;垃圾桶 工作必备品预备 各种规格的购物袋;点钞油;胶带胶条 ;记录本、笔、剪刀;发票、空白收银条 ;“暂停收银”牌。 备用金领取 确认领取金额;存放相应位置 检验收银机 发票存根联与收银联的装置是否正确,号码是否一样;日期是否正确;收银机内的程序设定与各项统计数值是否正确或初始化了解当日商品状况熟记当日特价商品、变价商品;重要商品所在位置;当日促销活动检查服饰礼仪着装是否到达标准;是否佩戴工号牌 营业中(8:0022:00) 礼貌用语招呼顾客您好、欢送惠顾、欢

2、送您下次光临 结帐工作 扫描商品;报出购物总价款 商品装袋将生鲜商品、冷冻商品与其它商品分开装入购物袋;珍贵商品轻拿轻放,并提示消费者留意爱护;大而重的商品应先装入购物袋中;效劳态度保持友善亲切,急躁细致周到 特别状况处理 赠品兑换或赠送;折扣的处理;顾客埋怨;结算错误顾客找麻烦 无顾客结帐时整理及补充收银台各项必备物品;整理购物车(蓝);整理及补充收银台前货架商品;整理顾客退货;整理收银台周边环境营业后结清帐款 整理帐款;结清帐单 整理工作 整理各种作废发票;整理收银作业区物品引导顾客出店 再见、感谢光临 二、收银作业流程治理标准: 收银员纪律 营业时身上不能带有现金收银作业时,不能擅自离开

3、收银台 不能在收银台上放置任何私人物品不能任意翻开收银抽屉查看数字和清点现金营业时不能谈天说笑,做与工作无关的事情收银员装袋作业 硬与重的商品垫底装袋 正方形或长方形的商品放入购物袋两边瓶装或罐装商品放在中间 易碎商品放在购物袋上方 冷冻食品、豆制品等简单出水的商品与其他商品分开装袋中商品不能高于购物袋口 肯定避开将商品放错顾客购物袋的现象 收银员离开收银台 将“暂停收银”牌放在收银台上,并用链条 将通道挡住 将钥匙安全锁好,钥匙随身携带将离开缘由向主管说明清晰离开前必需安排好待结帐顾客 营业收入治理 当日货款必需当日结清 结算后由收银员与主管签名,作为会计核查和作帐的凭证 将营业收入与收银机

4、结出的累积总帐款进展核对,发觉任何不相符的状况都要写出书面报告,说明缘由 三、收银员常用操作技巧: 1、收银工作发生错误的处理技巧 收银员在工作过程中由于主观和客观上的缘由会产生肯定的失误。比方重复扫描、条形码不清楚、顾客携带现金缺乏等现象,都会影响收银工作的顺当进展。当错误发生时候,收银员如何应对才能妥当解决,以保证收银工作的有效进展,保证消费者最大程度上的满足是一个关键问题。 首先,不管发生错误的缘由是什么,收银员都应当向消费者礼貌赔礼,“对不起,给您添麻烦了”、“愧疚,耽搁您时间了”、“请您多包涵”等的礼貌用语可以化解消费者心中任何不满心情,然后再着手解决问题; 假如发生错误的缘由是收银

5、员多打价格时,应当客气地询问顾客是否情愿再增加商品的购置量,假如顾客不情愿,就应将收银结算单作废重新登录。假如收银结算单据已经打出,应马上将打错的单据收回,重新打一张正确的结算单据给顾客; 假如发生错误的缘由是消费者携带现金缺乏以支付已经扫描过的商品,应当以委婉的态度建议顾客办理相当于缺乏局部的商品退货,此时应当将已经打印好的结算清单收回,重新将打完减项后的结算清单交给顾客,此时切不行对顾客冷眼相待;假如顾客表示情愿回去拿现金回来补足时,必需保存与缺乏局部等值的商品,完成结算前方可取走; 假如是由于商品条形码不清晰,无法扫描顾客已经选好的商品,而消费者又坚持要买该商品时,则应当准时请超市理货员

6、或其他工作人员帮助解决,并再次向顾客表示歉意。 2、收银员常用效劳技巧 3、收款作业: (1)要求: 唱收:承受顾客付款时,必需以适宜的音量说“收您元”,此为唱收原则; 正确输入:点清所收的钱款时,必需将金额正确的输入收银机中; 付款方式的选择:不管是哪种方式的付款(现金、银行卡、支票),都必需在收银机上选择正确的付款键输入; 区分假币:承受钱款时,必需对现金进展真假识别; 唱付:退钱款时,必需以适宜的音量说“找您元”,此为唱付原则。 (2)银箱维护: 不同面值现金必需放入银箱规定格中,不能混放或放错位置; 银行卡单及有价证券不能与现金混放。 (3)伪钞鉴别: 检查图案、肖像:查看纸币两面的图

7、案清楚程度; 检查肖像水印/防伪线:钞票正确的位置有头像水印或防伪线,从任何一面对着光线都能清楚看到有凹凸感的头像; 用手指触摸:依据手感钞票材质来帮忙识别钞票的真伪; 用验钞机识别。 (4)信用卡、销售单的使用: 信用卡被证明为正确或有效之后,把具体内容填写在销售单上: 把信用卡放在刷卡机的适当槽口里; 检查打印机上的信用卡销售单; 把信用卡沿槽口滑下; 核对信用卡的号码; 请顾客输入密码; 输入金额,打印出信用卡的具体内容,并检查销售单上打印的内容是否完整、清晰; 请顾客在销售单上相应的位置签名; 把销售单上的签名与引用卡上的签名相比拟,确保其真实性; 把信用卡和销售单的持卡人联交还顾客,

8、并让顾客在“持卡人签字”栏签字。 4、设零兑零操作: (1)设零程序:上岗前翻开银箱放入起始零用金关闭银箱完毕 (2)兑零流程:收银员兑零恳求兑零金额/币种翻开银箱现场交换现金双方核实确认关闭银箱完毕 (3)设零原则: 一样:全部收银机在任何时段设置的起始零用金一样; 起始:收银机在重新上岗前必需重新设置起始零用金; 不交接:设置零用金者与收银员均不得清点银箱内起始零用金; 授权:起始零用金只能由收银治理层设置并由防损人员监视。 (4)兑零原则: 充分:必需有足够的零用现金随时满意收银机的兑零需求; 时间:兑零可以随时进展,没有时间限制,在接到收银员兑零要求时应马上进展; 地点:兑零必需在需要

9、兑零的收银机岗位旁进展,不得远离岗位; 现场核实结算:治理层与收银员现场确认现金数量、币种、真伪,不得赊账或过后算账; 授权:兑零只能由超市授权的收银治理层进展,收银员之间制止进展兑零或帮忙兑零。 5、例外状况处理措施 常见现象缘由 处理措施 条码失效 1、条码损坏、有污渍、磨损 2、生鲜条码印刷不完整、不清晰 1、在同样商品中找到正确商品条码,用手工扫描方式解决 2、生鲜条码重新计价印刷 条码无效 1、编码可能错 2、条形码重复使用或假码 1、核实商品的售价,以价格销售的方式售卖 2、将例外状况记录,由区域跟踪解决 多种条码 1、商品的包装转变,如买一送一 2、促销装商品的赠品条码有效 1、

10、核实正确的条码 2、由区域跟进全部的非正确条码,必需予以完全掩盖 无条码 1、商品本身无条码,自制条码脱落 2、商品条码丧失 1、找出正确的条码,用手工扫描 2、由区域跟进剩余商品的条码 漏消磁商品未经过消磁程序 1、商品必需经过消磁程序,特殊是硬标签的商品,要熟记 2、重新消磁 消磁无效 商品消磁的方法不正确,超出消磁的空间 1、结合消磁指南,把握正确的消磁方法 2、特殊对软标签的商品熟记 3、重新消磁 商品过重 分开包装或再套一个包装袋不能装袋商品过大引导顾客到效劳台捆扎袋子裂开 重新装袋 收银差异 1、收银员收款错误和找零错误 2、收银员没有零钱找给顾客或顾客不要小面额零钞 3、收银员误

11、收假钞 4、收银员不诚恳,盗窃收银货款 5、收银员将收银机的输入键按错 6、收银员在兑零过程中消失错误 1、收银差异必需在24小时之内处理 2、超出肯定金额的收银差异,必需在发觉的第一时间报告防损部和收银主管 3、收银差异的缘由由出纳进展查找,没有合理解释的,收银员必需有书面的解释 4、全部收银员的收银差异必需进展登记 5、对全部超出规定的收银差异的收银员作出警告处理 一、超市前日营业款,超市出纳在防损员的护送下必需于当日上午9点以前存入指定银行 的指定帐户。如出纳因病、因急事不能进帐,可由公司财务部经理与店长协商指定专人办理。 二、出纳在营业款进帐后,须由店长及防损经理核对收银报表后在银行进

12、帐单上签字,并注明签字时间。 三、签字后的进帐单由公司财务部每月两次收取。 四、营业款缴款作业流程: 物业经理人:.pmceo.coM 篇2:超市收银治理制度 超市收银治理制度 收银员不仅仅是单纯的结帐,也是整个商场的门面和亲善大使,一个小小的错误都会马上带来负面的影响。有效的收银治理和良好的收银效劳不仅将保障公司的经济利益,更重要的还在于能制造一个让顾客开心的购物经受,培育顾客对商场的忠实和好感。对收银的治理主要有: 1、上机前的预备工作是否完善。 2、零钞是否足够。 3、服装礼仪及标准用语是否得当。 4、是否有足够的收银台开放以避开顾客长时间等候(周一至周五排队等候顾客以不超过四人为宜)。

13、 5、是否按正确标准作业。 6、应答是否得体,避开与顾客发生争吵。 7、能否解决条码、价格等问题。 8、检查排班是否合理,特殊是节假日、顶峰期。 篇3:酒店前台收银治理制度 酒店前台收银治理制度 一、收银治理制度 1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明缘由,赐予经济惩罚。 2、收银员、输单员因工作业务不娴熟,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。 3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特别状况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额局部一律没收上交财务,并追究当事人责任赐

14、予罚款。 4、实行帐钱分别,不许一人即管帐又管钱,不许自作主见少收客人的现金,消失挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重赐予罚款、开除或送司法机关处理。 5、输单员漏输单据或输错消费工程均按经济损失赔偿。如每月有3次(或3次以上)漏输单据现象,赐予劝退处理。 6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。 7、保守公司商业隐秘,不能私自向外界供应或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。 8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。 9、收银台发票治理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,赐予重罚。 10

15、、制止一切闲杂人员进入总台、吧台(总经理、财务人员除外),违者赐予50元/次罚款。 二、收银的工作范围及职责 1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。 2、有效的节省发票的使用量。 3、对当天营业款的核算、制表及上交。 三、收银的工作细则 1、参与会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。 2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。急躁听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语标准。 3、收银台工作区域清洁整理洁净物品摆放整齐包括周边环境。无关人员不得进入收款台。 4、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。 5、结算单的正确操作和留意事项。 6、离开岗位必需和

16、当班同事交接后才可离开,不行擅自离岗,且离去后速去速回。 7、各类活动的帮助推广和正确操作。 8、熟记包房价格与各类活动的协作。 9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。 10、收银台各类物品的盘存、耗料物品的领用、发放、登记、盘存、交接。 11、对讲机的使用和与其它部门协作。 12、各类表格的正确操作、填写、核对。 13、交接班留意事项 (1)班别之间交接要清晰房间数与消费确认单要核对好 (2)预买单的交接 (3)有代金券的交接 (4)有会员卡的交接 (5)盘存物品交接 (6)特别状况的交接并做好提示工作 14、每日收银工作终了,必需准时做好交班明细表和交班存单,然后立刻清点收银库况,清点过程中一点要仔细认真;点核现金实际库存,数量是否全都;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并马上上交财务部门。 15、听从安排.按时完成上级指派的其他工作. 16、备足零钞,领取备用金。

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