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1、中班健康好吃的芹菜教案反思 活动目标： 1、 运用多种感官感知芹菜的形状特征，体验操作的乐趣。2、 初步了解芹菜对人体的好处。3、 情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。4、 培育幼儿敏锐的观看力量。5、 探究、发觉生活中的多样性及特征。活动预备：1、 人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。2、 酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个3、 录像片：幼儿大便很苦痛的样子活动过程：1、 出示芹菜，引起幼儿观看、熟悉芹菜的爱好。提问：(1)芹菜象什么?(2)闻一闻、看一看、摸一摸，你发觉了什么?(关心幼儿熟悉芹菜的根茎叶)2、 了解吃芹菜的好处。(1) 看录像,提问：录像里说了一件什么事?(关心幼
2、儿了解吃芹菜的好处)(2) 请幼儿在芹菜的茎中查找能关心大家消化食物的纤维。小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以关心我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治许多种病，芹菜全身都是宝。3、 了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。活动反思：活动中我们始终贯彻纲要精神，幼儿科学教育是指幼儿在老师指导下，通过自身的活动，对四周物质世界进行感知、操作、发觉问题、寻求答案的探究过程。活动目标：(1)运用多种感官感知芹菜的形状特征，体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的形状特征;活动的
3、其次个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维关心我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最终一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的心情达到了*，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可兴奋了。(.来源屈.老师教案网)在这个活动中，幼儿猎取了广泛的科学阅历、学习科学的方法，进展了幼儿探究、解决问题的力量和奇怪心，并享受到了自己的胜利，得到了愉悦的心情体验，产生了学习科学的爱好，萌发了对大自然的关爱。活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，老师对幼儿的前期阅历不太了解，因此在最终凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清晰，造成一开头幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。 1