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1、 粤教版科学三年级上册 9.能溶解得更快一些吗教学设计【教材分析】这一课主要是探究影响溶解快慢的因素有哪些，探究的过程中运用到了对比实验的方法。教材研究了三种加快溶解的方法：搅拌、加热、捣碎。教材首先呈现搅拌是否能加快方糖溶解的实验，并描述了这个实验的具体方法，给予了学生一定的参考。接着呈现了加热是否能加快方糖溶解的实验，但与上一个实验不同的是，这里给学生提出了更高的要求，需要学生先进行设计实验再操作。然后提出问题怎样可以让冰糖溶解的更快一些？教材中材料由最开始的方糖变成了冰糖，引导学生开展第三种加快物质溶解的方法捣碎。最后回到生活实际，提出问题：我们用什么方法让物质溶解得更快。教材有结构性的
2、活动，让学生的思维不断进阶。【学情分析】学生对于如何加快物质的溶解这个问题并不陌生，生活中常常需要利用一些方法加快某些物质的溶解，孩子们在日常生活中已经有了一些感性的认识和经验，例如往豆浆或咖啡中加糖，颗粒状的药物需要碾磨碎后放入水中等。但学生还不大懂得利用对比实验的方法，探究搅拌、加热、捣碎能否加快物质溶解。【教学策略】1.运用小组交流、启发式交谈法，引导学生完成第一组对比实验，明确哪些是相同条件，哪些是不同条件，实验过程中需要注意什么。2.由扶到放，在老师的指导下完成第一组对比实验后，要求学生根据第一组实验的经验，设计第二组对比实验来证明加热可以加快溶解，进一步运用控制变量法来做对比实验，
3、第三组对比实验则可以大胆放手让孩子通过小组的力量自主探究完成。3.依托学生原有的生活经验，引导学生动手实践、自主探究、合作交流。【教学目标】1通过对比实验，使学生理解搅拌、加热、捣碎的方法可以加快溶解。2设计对比实验，懂得控制变量法以确保实验的准确、公平，探究加快加快方糖溶解的方法。【教学重点】加快溶解的方法有搅拌、加热、捣碎。【教学难点】设计对比实验，明确实验中相同条件、不同条件的控制。【教学准备】教具准备：烧杯、两根玻璃棒、水槽、冷水、热水、方糖、冰糖、水果糖，碾磨器皿、课件。学具准备：2 个烧杯、两根玻璃棒、1 个水槽、冷水、热水、方糖、冰糖、水果糖、碾磨器皿、学习活动手册。【教学过程】
4、（一）任务驱动 媒体：餐桌旁，四位小朋友在喝糖水，杯子底部还有一些冰糖没溶解，这引起了小朋友们的注意。问题：一位小朋友说杯子中还有糖，另一位小朋友自然而然地提出：怎样让糖溶解得快一些？（二）活动探究 1.活动 1：加快溶解的方法 问题：有什么方法能够加快糖在水中的溶解？交流：学生根据生活经验，发表见解。（搅拌、热水）讨论：要证明搅拌能够加快方糖的溶解，这个实验该怎样做？（对水量、糖量、水温、外界干预、投放时间作充分分析）交流:明确水量、水温、糖量要一样，一个搅拌一个不搅拌，还要同时放糖。实验：按要求做实验，观察现象并做好记录。小结：搅拌能够加快方糖的溶解。问题：利用加热的方法是否也能加快方糖的
5、溶解呢？讨论：要证明加热也能加快方糖的溶解，这个实验该如何设计呢？交流:明确水量、水温、糖量、放糖时间、搅拌时间都要相同，不同的是一个用冷水一个用热水。活动：做实验证明加热也能加快方糖的溶解，观察实验现象并做好记录。注意事项：把之前做实验杯子里的溶液倒掉，洗干净。使用热水时注意安全。把观察到的现象记录在活动手册上。交流：分享实验现象。小结：加热能够加快方糖的溶解。活动 2：能让冰糖溶解得更快吗？问题：除了搅拌、加热还有什么方法可以加快冰糖的溶解？交流：把冰糖捣碎能加快溶解，以及实验的方法步骤。实验：运用对比实验证明捣碎能加快方糖的溶解。小结：捣碎能够加快方糖的溶解，完善补充溶解的三种方法。（三
6、）巩固与迁移 比赛：如何使水果糖最快溶解？你有哪些方法？课后试一试哪个方法更好快。八、板书设计 第 9 课 能溶解得更快一些吗 【作业设计】一、填空题 1.研究水温对物质的溶解快慢的实验中，不同的条件是：（）。2.（）、（）、（）等方法可以加快物质在水中的溶解。3.在水温和搅拌条件相同的情况下，我们可以通过（）加快水果糖的溶解。二、选择题 1.下列方法中能使水果糖溶解更快的是（）。A.放入冷水中搅拌 B.放入热水中不搅拌 C.放入热水中搅拌 2.小红在比较食盐溶解快慢的实验中，正确的做法是（）A.在比较水温对溶解快慢的影响时，一杯搅拌，一杯不搅拌 B.烧杯里的水是一样多的 C.不断的往烧杯里加
7、食盐 3.下列方法中，能使食盐最快溶解的是（）。A.加热 B.既加热油搅拌 C.搅拌 4.小红口渴了要喝糖水，爸爸讲蔗糖放入开水中用筷子搅拌，这样做是（)。A.使开水量的更快 B.使糖水更甜 C.使蔗糖溶解得更快 5.八形状、大小相同的三块方糖各自放在装有等量水的三个水杯中，（）组溶解得更快。A.切碎、搅拌 B.切碎、不搅拌 C.不切碎、搅拌 三、判断题 1.两位同学放入嘴里的水果糖大小是不一样的，很难比较哪种方法溶解的快。（）2.两份同样多的食盐放入同样多的水中，冷水中比热水中溶解更快。（）3.把糖咬碎比整块糖在水中溶解的慢。（）4.物质在水中的溶解速度跟颗粒的大小、水的温度、是否搅拌有关。
8、（）5.糖在 50的水中一定比在 30的水中溶解的快。（）四、实验题 实验：搅拌是否能加快方糖的溶解 实验器材：水、二个烧杯、二块方糖、玻璃棒 实验步骤：把等量的冰糖同时分别放入两杯等量、等温度的水中；一杯静置，另一杯搅拌；观察现象，并作记录。实验记录：五、简答 我们小时候炒菜用的食盐是块状的，现在厂家捣碎粉末状，这样对我们的生活有什么好处呢？参考答案 一、1.一杯热水、一杯冷水 2.加热 搅拌 捣碎 3.粉碎 二、1.C 2.A 3.B 4.C 5.A 三、1.（）2.（）3.（）4.（）5.（）四、五、食盐能快速溶解在炒菜中。静置 搅拌 结论 在两只烧杯中加入同样多的水，同时分别放入一块方
9、糖 静置 搅拌 结论 在两只烧杯中加入同样多的水，同时分别放入一块方糖 方 糖溶 解的 比较慢 方糖溶解的比较快 搅 拌 能加 快 方糖 的 溶解 教学反思：能溶解得更快一些吗是粤教版科学三年级上册第二单元内容。本节课是让学生研究影响溶解的快与慢这个问题，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素，让学生经历“问题假设验证证实”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程，形成对比实验的初步概念，同时在实验的过程中体验实验的乐趣以及和小组成员之间相互合作的能力。教学时先启发学生在已有经验的基础上接进行猜想，形成假设，再对提出的假设进行验证。验证时让学生充分思考讨论实验方案，只
10、改变一种变量，设计实验，明确各个实验步骤及操作注意点，明确学生对实验现象的观察、记录和描述，从实验现象中得出结论。通过动手操作，观察，让学生体验实验的乐趣和在小组合作中合作的意义。通过教学这一课时，我有以下几点做得较好：一、我认为我思路清晰，实验组织严密。二、指导学生积极参与实验 三、让学生也从试验中观察到了现象，得出了结论。四、学生体验到了实验的乐趣以及和小组成员之间相互合作的意义。不足：一、在试验时有些学生性子急、积极性高，在搅拌时用力过大，把烧杯弄烂了，幸好没有出现事故。二、有的学生直接用手去拿食盐。以后要教育学生切不可直接用手去拿是严重的药品。三、有的小组几人争着去搅拌，这说明事先没有分工好。在以后的试验前我会注意让学生做好这些。