《2023年客房部工作心得体会（精选多篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年客房部工作心得体会（精选多篇）.docx（75页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年客房部工作心得体会（精选多篇） 推荐第1篇：酒店客房部工作心得体会 酒店客房部工作心得体会 我是一个目标较明确、做事持之以恒的人，决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值，希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人，我的VIP。刚开始的时候，我还是挺犹豫不决的，但最终我还是坚持了下来，并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。 很多人都不愿意去做客房，而对于我来说，我把这一切当作自己学习的过程，是为我实现自己梦想的一步棋子，正所谓：三十六行，行行出状元，在酒店里，只要你用心学好技能，任何一个岗位都有实现你理想的机会，也同样值得为自己喝彩，做客房的确很累，但是做酒店这一行业
2、哪有不累的呢？每个岗位都会“累”，只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心，做得成功。 做客房，很多时间都是单岗，所以，会有点孤独，即使比较闷，令人难以忍受，可对于我来说，这刚好是一种锻炼，做客房让人学会忍耐，学会独立处理一些事情，应对一些突发情况，忍耐，这不单是一种职业能力更是一种人生态度，忍耐叫人慢慢去等待，不要急功近利，当你每天都不停地做房，很累的时候，依然能坚持自己的信念，心平气和去做，在别人看来根本不起眼工作，这不是每个人都能做到的，这需要时间去磨练，做客房让我从中得到实际的锻炼与成长，并从中找到真正的快乐，我根本不需要自怨自艾。 万事总是有开头，一步一个脚印是有必要的，能够不介怀外界的
3、说法放下成见，可以默默地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起，这令人钦佩，再说，在酒店的岗位上，每个员工都是一样的本质，那就是服务员，顾客真诚的朋友。 在盛世中华的这几天里，让我感受到在公司想干好事情，必须有一个强大的团队，拧成一股绳，才能有效率的完成任务，我也认识了很多人，并从中虚心向他们学习，使自身的技能与服务意识得到进一步的提高，而在这些努力与汗水当中，更希望能丰富自己的人生阅历与经验，活到老、学到老。 推荐第2篇：酒店客房部实习心得体会 我是一名学习市场营销专业的07级的学生，在今年6月24日很有幸被*宾馆录用，成为一名实习业务员，经过培训合格后，我进入了金山宾馆的客房部；于是我被派往五号楼
4、，接下来开始了实习生活。 我是一名07级市场营销专业的学生，我在*宾馆工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他
5、集体的成员也会受到感染。 我们的调查内容具体如下:主要针对游客和酒店的管理者进行了调查,我们分别制定了调查计划,调查问卷,然后在录入数据,最后,分析数据.在这其中我们发现了涉外宾馆服务营销的应该注意的一些方面.如下所示 近年来，我国的涉外宾馆发展非常迅速，在品质同质化的时代，服务营销在宾馆中的作用越来越重要，宾馆的发展趋势： 一、走优质高效的快餐化道路； 二、更加强调营销环境的情调、氛围； 三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视； 四、重视个性化、特色化、形象化的服务； 五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求，而其中重视个性化、特色化、形象化的服务最为重要，做到个性化就应：强化
6、全员强烈的服务意识；加强消费者服务需求的研究，创新服务内容；要实现培训的全程化和经常化，实行外聘和内培相结合的方式，强烈全员服务意识和服务技能的培训；重视服务的人性化，充满对消费者关怀。 酒店由于投资、建设、管理、市场的需要，本身有等级、档次的划分必要，政府和市场应该把酒店做统一等级、档次的划分。 在这段时间里，我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识，也让我个人更加的成熟和坚强；在实习工作中，当我遇到工作中的困难时，曾夜不能寐的思考解决方法，因为我始终相信方法总比困难多；在具体的市场上，曾受到无数次的拒绝和嘲讽，有多少次在深夜里独自一个人哭泣，有多少次已经决定卷铺盖离开；可是第二天又早早的投
7、入到了新的工作当中，因为我始终相信：生命在于坚持，我可以接受失败，但我却拒绝放弃。在自己的努力下，朋友们的帮助下，老师们的关心下，我也渐渐的迎来了实习的结束，心中有着期盼，有着不舍，有着彷徨也有着离别迫近的痛楚，但是结束还是要来临的。 这次的实习时间很长，很辛苦，但是我们从中学到了另一种知识！ 它使我们初步了解到了社会的复杂性与多样性，感觉到了我们心目中的理想与社会现实之间的距离。从这一点看，市场调查使我们受益无穷，可以说，它是我到目前为止在大学里所学到的最好的一门课程。 我们经常说“学以致用”，而更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上，在工作岗位上无法发挥，没有作用，深感怀才不遇。这
8、句话是否正确，我们目前无从考证，但若从这次市场调查的过程来看，如果说我们以前上课所学的课程全部是理论课，那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体，并且在一定程度上也将其它理论课一同付诸于实践，真正做到了学以致用。 自己学到的知识有限，知识面也较为狭窄，真正是“沧海一粟”。一个人当他生活在独自的领域，自我的世界或与外界的联系太少甚至没有时，经常会形成以自我为中心，并且逐渐懒惰、自狂自傲的心理。学校虽然也是一个社会的缩影，但它与外面真正的世界相比，乃是微不足道的。在调查当中，在与人们的交谈当中，我们真实地感受到了自己知识的馈乏，以致使自己的自信受到打击。因此，我们真正要做的，是极早的发现自己的不足
9、，与缺点，多接触社会上实际的东西，而不能停留在自我的，纯粹的理论世界里，尽可能的拓展自己的知识面，为以后真正的迈向社会做好准备，才不会被这竞争激烈的社会所淘汰。很多的事情需要我们去关注，需要社会上每个人投入更多的热情。在几天的准备与调查当中，我们遇到过各种各样的人，他们所体现出来的世界观与价值观也大相径庭，代表了来自于社会上不同的阶。 最后，感谢我的母校石家庄铁道学院，一直以来对我的培养，感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识，感谢两年以来教育过我的所有老师，学生在此向你们敬礼了，你们辛苦了。虽然这次实习有点瑕疵，但是还是令我收获很大！ 推荐第3篇：客房部客房部工作计划 客房部2023年工作
10、计划 1房间设施、设备保养维护方面： 1）在工程部的配合下加强对设施设备的维护和保养，确保设施和设备的完好率。日常的设施维修及时上报并跟进维修及使用情况；另每季度对房间的设施设备大检查一次，将维修问题汇总上报工程部。 2）部门在房间设施的养护上严格按照养护制度执行，例如：每季度的床垫翻转、家具上蜡养护，皮革及不锈钢、地毯的定期保养等。 2提高服务质量方面 1）多提供一些个性化服务，吸引并留住更多的回头客。部门准备在人员编制上增加一名专员，主要负责客人服务信息的收集及部门细节化、个性化服务案例的收集。每日跟进部门员工对客的细节服务及个性化服务，确保服务质量有明显的提升。部门首先要将先前所做的房间
11、留言服务、千纸鹤的摆放、每日干果的赠送、浴盐的赠送做好，在此基础上集思广益，做出更多的感动案例。 2）在客遗留的管理上与前厅部携手，将在客房内的遗留物品，客房部管理的同时前厅部做好备忘，使客人在第一时间内可以得到准确的遗留信息。 3）酒店各部门给予提供的对客服务信息，我们将高度重视，确保对客服务流程的完整及完美性。 3在培训方面 加大培训力度，提高员工的服务意识，提高工作技能及服务效率。部门计划：第一度和第三季度培训主题是：部门规章制度及工作流程方面的 理论培训，第二度和第四季度培训主题是：各项业务的情景模拟实操及开展部门的业务技能大比武。 4在节能降耗方面 进一步做好能源的控制，提倡全员节能
12、，客用品的每日领用表格继续使用的同时，每月将员工个人的领用量汇总比较，将此项的考核结果与绩效奖金挂钩。 5部门管理方面 1）部门每周的管理沟通会照常进行 2）代领员工学习第四期绩效考核方案，根据方案中的奖罚条例对部门的员工进行公平公正的考核，使做的好的员工能拿到高额的奖金，付出和得到成正比。 3）使管理现场化，多进行现场巡查，及时纠正工作中的不足。愉快的假期已结束，等待我们的是更多机遇与挑战，努力吧！在我们这个大家庭中，没有不重要的岗位，只是我们的分工不同，承认别人的价值就是承认自己的价值。付出了就会有回报！ 推荐第4篇：客房部领班工作心得 首先，客房作为酒店的核心，酒店要给客人一种归属感，首
13、先我们见到客人应该要保持好自己的最好形象，面带微笑，精神饱满，用我们最美丽的一面去接待客人，让每位客人入住进酒店都会体验到我们的真诚和热情。 其次，关注客人的喜好，当见到客人时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客人定要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，客人会为此感受到尊重和重视。我们要收集客人的生活习惯，个人喜好等信息，并尽最打的努力去满足客人，让客人的每次住店都感受到意外的惊喜。 再次，提供个性化服务，外地客人可以向他们讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站，商场，景点的位置，客人提出的建议和意见尽量去满足他。 最后是最重要的，微笑服务，在与客人沟通过程中，要讲究礼貌礼节，
14、与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人交谈是交流目光，要倾听客人的意见，不打断客人的讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重，面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批样时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解，多用礼貌用语，麻烦客人时要致歉声，与客人发生问题时，不要与客人辩解，就算是客人的错，也要有一定的耐心向他解释，只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果，我以为只有注重细节，从我做起从点点滴滴做起，才会使我们的工作更为出色。 在工作中每天都见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题，有时候工作真
15、的很累，但是我却感觉到充实和快乐，我十分庆幸自己能走上服务这一岗位，也为自己的工作感到无比的骄傲，我真诚的热爱自己的岗位，在以后的工作中我会做好个人工作计划，会努力在这里创造出属于自己的辉煌。 推荐第5篇：客房部 （三）客房部房务中心文员 部 门：客房部 职 位：房务中心文员 报告上级： 客房经理、客房部经理助理 职责范围： 1、为客房部经理打印各种函件、备忘录、报告及表格。记录并抄写口述材料、整理会议记录。 2、为客房部经理换转或拔叫电话，接待来访者安排会淡。 3、收发寄送各种信件来函，提醒经理处理重要和需办的函件。 4、根据客房部经理要求电传。 5、作办公室用品请购计划、并负责领取和保管。
16、 6、负责自己工作区域的清洁维护。 7、建立并管理客房档案，负责管理客房部各类文件、报告、表格、档案资料、并分类存档。协助经理作好客房物品的年度预算。 8、负责客房部全体人员事假、病假、公假、调休的调配管理、收集汇报考勤、奖金发放的报表，按时向人力资源部报告。 9、高效优质地完成客房部经理临时委派的任务。 素质要求： 1、文化程度：高中毕业，具有一般写作和阅读能务、一般英语会话能力。 2、酒店经验：具有从事客房部三年以上工作经验。 3、专业知识：具备客房清洁和保养方面完备的知识，客房服务标准知识，熟知酒店规章制度和本部门的管理规范；掌握客户管理和服务程序；熟悉客房设备、清洁工具，洗涤剂、洗洁剂
17、的使用、操作方面的知识。 4、善于搞好人际关系，搞好部门协作。 5、身体素质好，心理状态稳定。能吃苦耐劳，承受工作压力，工作认真细致，诚实可靠。 推荐第6篇：客房部 Housekeeping Dept.客房部 Floor attendant 楼层服务员 Bellman行李员 (FA)The floor attendants work at the public area of certain floor.They usually give information and answer questions about the room facilities, supply the room wi
18、th items that required by guests.They are also expected to run errands for guests such as filling guests requests for special pillows, extra hangers, cribs for infants, irons and ironing boards, and hair dryers. (RA) The actual work of cleaning and caring for the guest is performed by the room atten
19、dant .These employees are usually women .Their duties include making or changing beds,dusting furniture ,cleaning floors and vacuuming carpets,washing bathrooms,replacing towels and supplying the room with items that are specified by hotel or cunstom .In some hotel ,there is a nightly “turn-down ser
20、vice ”,in which the bed coves are turned down to make the bed look more inviting. (RAs do the check-out rooms first unle there is a request.Everyday many guests check out and leave the hotel.The rooms they stayed in are called check-out rooms.We have to get these rooms ready for sale by the Front Of
21、fice.) Notes May I do your room now? 我现在可以打扫房间了么? I need some hot water to wash down medicine after lunch. 我吃完午饭后要用开水服药. We always do the check-out room first,unle there is a request. 除非有要求,一般来说,我们总是先做结过帐的房间. We have to get these rooms ready for sale by the front office. 我们必须把房间整理好,供总台销售. turn-down
22、sevice 做夜床 I go off at 10:30 我十点半下班 the overnight staff 夜班服务员 tidying up a bit 稍微整理一下 Right away 马上就弄 Laundry Have you any laundry?您有衣服要洗么? Id like to have this laundry done ,please.请将这些衣服洗了. laundry form 洗衣单 It is in the drawer of the writing desk.在写字台的抽屉里 I dont want these shirts starched.这些衬衣不必上浆
23、 dry-cleaned干洗 soft soap液体或者半液体肥皂 It might shrink otherwise否则可能会缩水 embroidered item 绣花衣物 Madam,a button is miing on your blouse.We will sew a new one for you . 夫人,您的衬衣上有一颗纽扣掉了,我们将给你缝一颗新的. This callor is a bit scorched.领子有点烫焦了 Im afraid you cant do a thing now.恐怕现在已无济于事了 May I take this back to the v
24、alet?我可以把它带给洗衣工看看么? Terribly sorry for the inconvenience.很抱歉给您带来不便 the same day service当日可取服务 Is this for preing only ?这件衣服只需要熨烫么? We have a special four hour service.我们有一个四小时可取的特殊服务 I am sorry but we dont have the special equipment neceary.对不起,我们没有所需要的特殊设备 We can only do simple mending. Well refund
25、 the cost of the laundry and the new sweater. The color will run Please wash it by itself. Please do not use bleach/detergent. 推荐第7篇：客房部 客房部、会务部接待总结 2023年5月20日至27日，XXXXXX传输中心新任干部培训班在我台培训中心开班，并如期顺利结束。 此次接待是我台培训中心成立后第一次正式的、大规模的接待（参会人员前后共计52人）。同时也是对全台上下凝聚力、各部门团队协作力的一次考验。为此，台领导高度重视，经多次开会研讨，作出了慎密布署，细致分工。
26、责任细化到了每一个负责人。 本人具体负责的是本次接待任务中的客房部工作与会务部工作。 一周来,在台领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,客房部较好的履行了服务职责,圆满的完成了工作任务,得到培训班组织方和参与方以及同事们的好评和领导的肯定.。 本次客房部工作人员有：XXX、XX、XX、XX、XX、XXX。 会务部工作人员有：XX、XXX、XXX、XX、XX、XXX。 客房本次入住率为100%，每日工作量大、繁杂。每一间客房的日常卫生清洁、房间整理、低耗品配置都需要动作麻利、耐心细致。我们的工作人员不怕脏、不怕累，认真负责。通过分工合作，做到了客房值班室24小时有人值守，主动关心客人
27、，认真记录客人的意见，每天早晚开会总结，并随时满足客人的正当、合理要求。让客人在入住期间环境舒适、心情愉悦。会议室每次会议前后清洁茶杯、环境干净明亮、会议期间茶水充足。 本次接待总结起来收获很多，具体如下： 1、做好了客房部的日常工作。 2、做好了每位工作人员的考勤、签到工作。 3、合理安排了客房服务员的值班、换班工作。 4、配合主管领导做好了各项接待，安排工作。工作期间发现问题及时处理，有疑难问题及时上报领导。 5、做好了楼层、会议室的安全、防火、卫生工作。 6、主要负责人以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作，彼此及时沟通，做到团结友爱、相互帮助
28、、共同进步。 8、切实履行本部门职责，认真完成上级交办的其它工作 。本次接待虽然获得了一定成绩,但是其中也发现了许多不足与缺漏，比如客房尚缺度夏凉被、装运客房必需品的行李车、会议室茶杯质量较差，清洁时容易破损，需升级更新等等一系列问题。更有许多标准性的行业差距。在今后的接待工作中，我们应该努力解决、及时发现问题，向更高的标准看齐,全力做好本职工作，虚心接受一切意见和建议，使本中心的接待工作做得更好，力争让每一位入住宾客都乘兴而来尽兴而归。 总结人：XX2023.6.4 推荐第8篇：客房部学习心得 客房部学习心得 短暂的客房部学习，虽然我学的不多，但是我觉得我还是有点收获的。因此，我应该说点什么
29、，但这并不是自鸣得意的一种表现。 在还没到客房部学习前，可以说我的见识仅仅只停留在课堂上教授所传授的理论而已。当我接触到客房的实际操作后，我渐渐的意识到，原来工作并不是只要理论就可以胜任的。接下来简述这几天的工作情况： 当第一天到客房部报道的时候，我带着好奇的心情去了。事实也符合了我的心情，任何的事务对我来说即熟悉又新奇。何以解释如此复杂的情感，简单来说就是客房里的东西我在课本上已经认识过了；但是，具体的摆放和实际的操作对于我来说又是一种新鲜的经历。第二天， 不可以算是个新人的我开始协助客房的阿姨整理房间。实际上我并没帮到阿姨，反而给阿姨带来了更多的麻烦。因为阿姨不但要给我讲解如何操作，还需要
30、不是的提醒我哪些细节需要注意，这样一来阿姨为了我就得一直停下手中的活。后来几天，我开始慢慢的熟悉客房整理的流程，也渐渐的让阿姨不用多为我操心了。而我本人也对这样的结果感到开心，因为我知道，我终于有学到了一些东西，虽然具体说不上是什么，但是确确实实的获得了书上知识教不会的内容。 综上所述，对于这几天在客房部学习的一个礼拜中我不全面的认识到了本酒店客房用品的布置和相应的使用方法。这对于我今后礼宾职位的工作是至关重要的，还有部分不了解的客房产品也需要在接下来的工作中慢慢的接触并熟练的掌握。对此，我还需要付出更多的学习时间用于熟悉了解本酒店各方面产品的分布流程，争取在短时间内成为一位合格的酒店新员工，
31、最终成为一位可以独当一面的酒店成员。 Xxx 2023-2-29 推荐第9篇：客房部工作职责 客房部工作职责 客房部经理工作职责: 1.全面负责客房部工作，向总经理或分管客房部的副总经理负责。 2.负责与其他部门的协作。对客房部的人力、物质合理的组织起来以保证计划的实现。 3.对客房部的物质、设备进行管理和控制。负责完成酒店的各项工作任务和经济目标。 4.负责整个部门的培训工作，提高工作的业务素质和操作技能。 5.加强内部的环境卫生、安全，给客人提供一个舒适的休息环境。 6.处理客户投诉的一些事务，关注长期入住客户，征询意见，提高服务质量。 7.定期召开部门例会，及时找出部门存在问题并进行总结
32、改正。 客房部领班工作职责: 1.对客房部经理负责，执行经理的工作指令，并向其汇报工作。 2.每日现场检查、督导礼节礼貌、仪容仪表、考勤考纪、卫生等工作质量的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报经理。 3.协助经理开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。 客房部服务员工作职责： 1.负责服务区的卫生清洁及房间的布置工作。 2.熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并熟练运用到工作当中。 3.服从领导，听从领导指挥，做好每日安排的工作计划。 4.做好房间设施设备的保养及维护，发现问题及时上报，确认房间设施设备的
33、正常运转。 5.满足客人的合理需求，并认真听取客人的意见或意见并向上级汇报。 6.在规定的时间及时清理好房间，禁止在住客房内逗留。 7.完成上级交办的其他任务。 2023年3月1日 推荐第10篇：客房部工作程序 客房部工作程序 酒店培训-客房 2023-09-13 18:59 阅读12 评论0 字号： 大 中 小 客房部工作程序 一、白班及夜班服务员的工作程序及标准 作息时间：白班（9：0018：00） 夜班（18：009：00） 1、白班上午9：00；晚班下午18：00，换好工作服，准时到客房中心与服务员进行交接班工作。 核对房间状态表； 磁卡的签字交接手续； 客人从客房服务中心租用、借用物
34、品的情况； 上班未完成的维修事宜和其他未完成事宜； 中心财产交接； 2、查房的工作程序/标准操作。 铃响三声以内拿起电话，用清晰热情、礼貌问候，报“客房服务心，“good morning” 检查离店客人房间是否有客人遗留物品，如有，立即送交客人，如果客人已离店，将遗留物品交客房中心，按工作程序进行登记保管； 检查房间的设备物品是否齐全或有无损坏，发现缺少或损坏物品，立即通知总台和客房领班； 检查付费品使用情况，及时签单； 是否有不安全隐患； 3、接待住客的工作程序、标准 按服务标准将客人迎至房间； 按门一次（二声响）报“服务员”（HOUSEKEEPING）再将门轻轻打开； 给客人介绍房间的设施
35、设备，并询问客人，乐意为客人提供帮助，并给客人提供开水； 告知客人中心号码，有事为其服务，礼貌向客人道别。 4、维修的工作程序 在维修单上写清部门、地点，需维修的物品，报告人时间； 紧急维修项目，立即电话通知工程部； 维修完毕及时严格认真验收； 在记录本上随时记录维修的解决情况，下班前，尚未解决的总是在记录本上注明，交待下平等跟办 及时将未解决维修上报下级 5、客人遗留物品处理程序、标准 发现遗留物品及时送还客人； 不能送还客人的在遗失物品记录本上详细清晰地记录备安； 服务中心人员使用专柜对客人遗留学生物品进行保管，贵重物品及时上交部门主管； 遗留物品保管期限为三个月，贵重物品处长半年； 客人
36、领取遗留物品须作认真核对无误，经客人签字后领取。 6、送洗客衣的程序 按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真核对； 检查客人衣服是否有损坏，有无污渍、退色或不易洗涤等问题，以免洗耳恭听后与客人发生不必要的纠纷，检查客衣口袋是否有钱和 物，检查出来的钱和物要及时送交客人； 及时通知洗涤部收取客衣； 送交客衣时要向客人讲明件数、金额，并请客人当面点清并签单； 序号不清的客衣和客人不在房间的客衣不要送入房间； 7、叫醒服务 凡是客人申请叫醒的，均要将客人的房号，叫醒时间登记下来，并向客人重复一次委托内容，白班和夜班要做好交接，根据“叫醒表” 准时叫醒客人； 叫醒客人时，要有礼貌地重复说“good mo
37、nrning Housekeeping早晨好，现在时间是点，祝您今天愉快”，如果5分钟或10分钟无 人接电话，要去房间敲门，直到叫醒客人为止； 有时客人被子电话叫醒后，又会睡着，客房中心服务员在叫醒客人时，如觉得客人回答不太可靠，应过5分钟再叫醒一次，以确认客 人是否起床； 对迟醒的客人要告诉他“先生/小姐，按叫醒时间您已经晚了分”并将客人晚起时间登入档案，以防日后客人投诉时，作为解释的依据。 8、客房酒水管理程序 客房中心接到总台客人结帐通知后，立即通知楼层服务员。 楼层服务员及时进入房间检查酒水。 服务员将离店房内酒水检查结果用电话速报总台。 将客人用酒水种类、数量记入酒水单，送到总台签单
38、。 凭已签酒水单到领班处领取酒水补充房间。 9、夜订服务程序及标准 （1）整理房间，接程序敲门进房，打开房门内灯，将窗帘慢慢拉拢并把空调打开到合适的温度，倒烟缸，清理纸篓内的垃圾，简单清理 桌面卫生。 （2）做床，将被子和枕头接规定整理好，并将浴袍放在床尾，把拖鞋放置床的一侧。 （3）赠送夜床赠品，将赠品放在床头柜上，翻天覆地开晚安卡。 （4）整理浴室，首先冲洗恭桶，简单清洗面盆、面台、更换放轩蓝子里的毛巾，将地巾放置沐浴房门口。 （5）离开房间，检查一下所整理的房间无遗漏之处，将怕有灯熄灭，轻轻关上门，填写房间清扫表 第11篇：客房部、客房部各岗位职责 夜郎印象主题文化酒店酒店客房部 1.1
39、.1客房部岗位职责客房经理 岗位职责：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，并负责客房的物品成本控制。 工作内容： 1.每天安排客房服务员的保洁工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。 3.客房主管每天早上召开客房人员例会，通报当日客房情况，根据问题及时培训。 4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好。 5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。 6.妥善处理客人与员工的投诉，努力满足客人的要求。
40、 7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。8.负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当。 9.做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。 10.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 11.每天二次准确地填写房态表，及时和前厅经理核实房态。12.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。 13.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 14.联系和安排水箱清洁和配合灭虫除害工作。 15.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给店长。16.
41、做好每月的培训计划，每周分段实施与考核，并做好记录。 第12篇：客房部服务员工作心得 张秀美工作心得 时光流逝， 我在富驿酒店工作了半年时间，说长不长的工作生活，让我渐渐认识到了现实得残酷，我记得很清楚刚开始工作时那么得开心和满足，即使很辛苦，我也心甘情愿，心里也是很满足的。在这一年的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我
42、们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误，是同事给了我鼓励，使我对工作更有信心。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。 在富驿酒店工作的这段时间，我对酒店的一些工作也或多或少有些了解，对于曾经的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大收获。 其实从某种角度上来讲，做为一个酒店人，所有的经验， 教训都是慢慢积累起来的
43、，从刚开始到朦胧之后的日益清晰，从越来越熟练的处世手法不难看出是否在前进。在顺利满足客人的要求并得到感谢的过程中感受自己的成长。在刚开始的时候，没有什么捷径可以走的，就像很多事情，你不去经历是根本成长不起来的。在从事酒店工作之后，我也确定了自己的信心，我为做为一个酒店人而感到骄傲和自豪。其实，说实在的受气的事情是常有的，作为服务行业哪怕上到经理下到职员都可能经历狗咬吕洞宾的事情，也有不少人遭遇误会等等。在工作的过程中确实也非常的委屈，可是当你看到温和的笑脸，你所有的不快都会化为云烟散去。酒店是一个面临很大诱惑的地方。那里所接待的客人，几乎都是有钱，有地位的人，而他们并不是每个人都和蔼可亲的，当
44、然有时候不可避免的会接触到脾气暴躁的客人。可是作为酒店与客人之间的和事老，有时候就很苦恼啦。有时候真的觉得很多问题是无法得到处理的，是客人在钻牛角尖的。可是对于这些问题，我从来就没有逃避过。 希望我的工作能够日益熟练，能够为更多的客人提供最优质的服务。 张 秀 美 2023.7.19 2 第13篇：客房部经理 客房部经理岗位职责 1.执行总经理的工作指令，主持客房部的日常工作，向总经理负责并报告工作。 2.负责编制客房部年度预算和各项业务指标计划，并有效地组织各区域准确实施和严格控制成本费用。 3.主持部门工作例会，听取汇报，督查工作进展，解决工作中的问题。 4.制定部门工作目标，制作年度预算及工作计划上报总经理，做到上传下达。 5.负责本部门的质量管理，尽可能工作在接待第一线，检查、督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作。 6.安排主管及领班班次；布置任务并进行分工。