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1、学习目标：1.能说出液体的表面张力的定义2.能记住什么是浸润和不浸润现象3.能判断生活中常见的毛细现象重点：解释液体的表面张力产生原因难点：解释浸润和不浸润产生原因第1页/共35页液体的微观结构液体有一定的体积，不易被压缩，这一特点跟固体样；另一方面又像气体，没有一定的形状，具有流动性。液体的分子间距离大约为r0，相互作用较强，液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，这一点跟固体分子的运动情况类似。但液体分子没有固定的平衡位置，它们在某一平衡位置附近振动一小段时间后，又转到另一个平衡位置去振动。这就是液体具有流动性的原因。这一个特点明显区别于固体。第2页/共35页液体与非晶体的微
2、观结构很类似。非晶体随着温度的升高而逐渐软化，流动性也逐渐增加。因此，有时把非晶体看作是过冷液体，而固体往往只专指晶体。第3页/共35页 固体固体液体液体气体气体体积对比体积对比1110单个分子单个分子表现表现在固定的平衡位置附近做微小的振动在非固定的平衡位置附近做振动没有平衡位置局部（小局部（小区域）区域）表现表现分子规则的排列形成暂时的分子规则排布无规则宏观性质宏观性质 各向异性各向同性各向同性第4页/共35页第5页/共35页解决下列问题：解决下列问题：1、硬币为何会浮在水面上？棉线为什么会绷紧？、硬币为何会浮在水面上？棉线为什么会绷紧？2、水滴在干净的玻璃上和蜡上为何会有不同？、水滴在干
3、净的玻璃上和蜡上为何会有不同？3、液体在细管中为何会上升？有没有下降的情况？、液体在细管中为何会上升？有没有下降的情况？第6页/共35页液体的表面张力1、硬币为何会浮在水面上？棉线为什么会绷紧？思考：什么是表面张力？液面各部分间的相互吸引力就叫做表面张力 液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做表面层 第7页/共35页汽汽表面层表面层液体液体二、液体表面张力产生的原因二、液体表面张力产生的原因液体表面微观图液体表面微观图思考思考:液体分子在表面层与它在液体中分布有什么不同，分子液体分子在表面层与它在液体中分布有什么不同，分子间作用力又是怎样的？间作用力又是怎样的？表面层分子间距表面层分子间距比较稀
4、疏，比较稀疏，分子间距分子间距r0，分子间的作用表分子间的作用表现为相互吸引。现为相互吸引。第9页/共35页液体的表面张力液体表面张力的分析图液体表面张力的分析图线两侧液体之间的线两侧液体之间的作用力为引力作用力为引力在液体表面设想一条任意直线，把液面分成两个部分在液体表面设想一条任意直线，把液面分成两个部分使液体表面绷紧使液体表面绷紧表面张力方向垂直与所画的线表面张力方向垂直与所画的线MN第10页/共35页知识巩固知识巩固 蛛网上的水珠为何呈球状？蛛网上的水珠为何呈球状？结论：结论：表面张力会使液面收缩，表面张力会使液面收缩，使其收缩到表面积最小。使其收缩到表面积最小。第11页/共35页知识
5、巩固知识巩固 弯成弧形的弯成弧形的棉线所受张力的方向怎样？棉线所受张力的方向怎样？第12页/共35页浸润和不浸润2、水滴在干净的玻璃上和蜡上为何会有不同？第13页/共35页思考思考1 1：什么是附着层？：什么是附着层？液体与固体接触的位置形成的液体薄层液体与固体接触的位置形成的液体薄层附着层内液体分子间的距离小于分子力平衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为斥力，附着层有扩张的趋势，这样液体与固体间表现为浸润解释水和玻璃之间的浸润现象？第14页/共35页解释水银和玻璃之间的不浸润现象？附着层内液体分子间的距离大于分子力平衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为引力，附着层有收缩的趋势，这样液体与
6、固体间表现为不浸润第15页/共35页小结浸润附着层分子密度大于液体内分子密度管内液体一定是凹月面液体与固体接触的面积有扩大的趋势不浸润附着层分子密度小于液体内分子密度管内液体一定是凸月面液体与固体接触的面积有缩小的趋势第17页/共35页把把极极细细的的玻玻璃璃管管分分别别插插入入水水中中与与水水银银中中，如如图图923所示，正确表示毛细现象的是所示，正确表示毛细现象的是()图图923AC浸润液体会沿着细管壁上升；不浸润液体会沿着细管壁下降；第18页/共35页1.1.脱脂棉为何脱脂？脱脂棉为何脱脂？2.游禽羽毛在水中为何没被水润湿？游禽羽毛在水中为何没被水润湿？是为了使棉花从不能被水浸润变为可是
7、为了使棉花从不能被水浸润变为可以被水浸润，以便吸取药液。以被水浸润，以便吸取药液。游禽用嘴把油游禽用嘴把油脂涂到羽毛上，脂涂到羽毛上，使水不能浸润使水不能浸润羽毛。羽毛。第19页/共35页毛细现象3、液体在细管中为何会上升？有没有下降的情况？毛细现象：浸润液体在细管里上升的现象和不浸毛细现象：浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象。润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象。？第20页/共35页液体液体浸润浸润管壁，液体边缘部管壁，液体边缘部分的表面张力如图，分的表面张力如图，表面张表面张力力使管中的液体上升，当液使管中的液体上升，当液体的重力跟表面张力相等时，体的
8、重力跟表面张力相等时，液面稳定。液面稳定。管子越细，液柱上升的越高管子越细，液柱上升的越高毛细现象解释第21页/共35页你能举出生活中利用和防止毛细现象的例子吗？要保存地下的水分,锄松地面的土壤，破坏土壤里的毛细管如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤植物茎内的导管就是植物体内的极细的毛细管,它能把土壤里的水分吸上来.砖块吸水、毛巾吸汗、粉笔吸墨水、酒精灯里的酒精沿灯芯升到顶端有些情况下毛细现象是有害的.例如,建筑房屋的时候,在砸实的地基中毛细管又多又细,它们会把土壤中的水分引上来,使得室内潮湿.建房时在地基上面铺油毡,就是为了防止
9、毛细现象造成的潮湿.第22页/共35页三、液晶三、液晶随着人们对物质状态认识的深入，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态随着人们对物质状态认识的深入，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态外，还存在着一些其他的状态，如等离子态、液晶态、超导态、中子态等。其中的外，还存在着一些其他的状态，如等离子态、液晶态、超导态、中子态等。其中的液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用。液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用。（一）液晶态（一）液晶态研究发现有许多有机化合物可以呈现于晶体和液体之间的状态（如通常所说的研究发现有许多有机化合物可以呈现于晶体和液体之间的状态（如通常所说
10、的胆固醇），它们一方面像液体具有流动性，另一方面又像晶体，分子在特定方向排胆固醇），它们一方面像液体具有流动性，另一方面又像晶体，分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性。列比较整齐，具有各向异性。液晶分子液晶分子1液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态2液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶3不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶态第23页/共35页组组成成晶晶体体的的物物质质微微粒粒（分分子子、原原子子或或离离子子）依依照照一一定定的的规规律律在在空空间间有有序序排排列列，构构成成空空间间点点阵阵，所所以以表表现现为为各各向向
11、异异性性而而液体分子表现为排列无序性和流动性 液晶态是介于固态和液态之间的中间态液晶态是介于固态和液态之间的中间态液液晶晶分分子子既既保保持持排排列列有有序序性性，保保持持各各向向异异性性，又又可可以以自自由由移移动动，位位置置无无序序，因因此此也也保保持持了了流动性流动性第24页/共35页2 2液晶的特点液晶的特点 液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体体 3 3液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷液液晶晶分分子子的的排排列列是是不不稳稳定定的的，外外界界条条件件的的微微小小变变动动都都会会引引起
12、起液液晶晶分分子子排排列列的的变变化化，因因而而改改变变液液晶晶的的某某些些性性质质，例例如如温温度度、压压力力、摩摩擦擦、电电磁磁作作用用、容容器器表表面面的的差异等都可以改变液晶的光学性质差异等都可以改变液晶的光学性质4 4液晶的外形特征液晶的外形特征液液晶晶物物质质都都具具有有较较大大的的分分子子，分分子子形形状状通通常常是是棒棒状状分分子、碟状分子、平板状分子子、碟状分子、平板状分子 第25页/共35页（三）、液晶的一般用途（三）、液晶的一般用途 笔记本电脑的液晶显示屏笔记本电脑的液晶显示屏 手机的液晶显示屏手机的液晶显示屏 液晶的特性决定了它的用途，它在显示技术、电子工业、航空工业、
13、生物医学等多方面都有广泛的应用第26页/共35页谈谈你的收获第27页/共35页1.下下列列有有关关表表面面张张力力的的说说法法中中，正正确确的是的是()A A表面张力的作用是使液体表面伸张表面张力的作用是使液体表面伸张B B表面张力的作用是使液体表面收缩表面张力的作用是使液体表面收缩C C有有些些小小昆昆虫虫能能在在水水面面自自由由行行走走，这这是由于有表面张力的缘故是由于有表面张力的缘故D D用滴管滴液滴，滴的液滴总是球形，用滴管滴液滴，滴的液滴总是球形，这是由于表面张力的缘故这是由于表面张力的缘故达标检测BCDBCD第28页/共35页2.2.若液体对某种固体是浸润的，当液若液体对某种固体是
14、浸润的，当液体装在由这种固体物质做成的细管中体装在由这种固体物质做成的细管中时，则时，则()A A附着层分子密度大于液体内部分子附着层分子密度大于液体内部分子的密度的密度B B附着层分子的作用力表现为引力附着层分子的作用力表现为引力C C管中的液体一定是凹月面的管中的液体一定是凹月面的D D液体跟固体接触的面积有扩大的趋液体跟固体接触的面积有扩大的趋势势ACDACD第29页/共35页下节导学：夏季下雨前人们感到很闷热，好像透不过气来，这是为什么呢？作业：课本P41第二、三题第30页/共35页第31页/共35页第32页/共35页说一说教材P38为什么有了表面张力，液滴就有了呈球形的趋势？为什么液
15、滴越小，形状就越接近球形？【点拨】表面张力的作用是使液面收缩，而在体积相同的各种形状中，球形表面积最小，故表面张力要使液滴收缩成球形，但由于重力作用，液滴会呈椭球形，因液滴越小，重力的影响越小，故液滴越小，形状就越接近球形如果完全消除重力的影响，如处在完全失重状态的宇宙飞船中，再大的液滴也会收缩成规则的球形第33页/共35页说一说教材P40建筑房屋的时候，在砌砖的地基上铺一层油毡或涂过沥青的厚纸，防止地下的水分沿着夯实的地基以及砖墙的毛细管上升，以使房屋保持干燥土壤里有很多毛细管，地下的水分可以沿着它们上升到地面，如果要保存地下的水分，就要把地面的土壤锄松，破坏这些土壤里的毛细管相反，如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤你能再举一些生活中的实例吗？【点拨】毛巾吸汗、砖块吸水、粉笔吸墨水、植物的根部吸水等.第34页/共35页感谢您的观看！第35页/共35页