《2022年青岛版科学四上《我们的食物》教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年青岛版科学四上《我们的食物》教案.docx（14页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案1、我们的食物编委：刘娟高辉使用人：时间：教材简析： 本课主要让同学熟悉食物的多样性,明白事物的主要来源.本课支配了熟悉常见的食物名称,给食物分类等活动.通过沟通,让同学懂得我们的食物种类是多样的体会自然界食物种类的纷繁多样.教学目标：1学问目标：知道食物主要来源于大自然.懂得养分全面合理的重要性.2技能目标：能用语言和图画描述所观看事物的特点.能用不同的方法给食物分类.3情感态度与价值观：在活动过程中学习科学试验的方法,体验科学探究的乐趣, 培育探究四周事物的爱好和奇怪心.教学重点难点：
2、明白人类需要的主要养分及其来源.培育同学的分类才能以及整理资料和评判统计结果的初步才能.资料引用： 精品教案及教参教具学具的预备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片 （老师课前适当指导记录和制作卡片的方法） .搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物） .实物投影仪、一天食物情形统计表格.课时支配： 1 课时可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_教学过程：一、创设情境,感知问题1、引言： 同学们, 俗语说的好：“人是铁, 饭是钢, 一顿不吃饿的慌.”吃饭对我们来说是多么平常, 而又多么重要的一件事吖.你们平常都最喜爱吃什么吖？（学生回答.）2、老师依据同学的发言小
3、结并板书课题：1、我们的食物二、探究体验,解决问题1我们的食物有哪些？（1）提出问题：我们吃的食物有那些.教学问题正确解决方案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案（2）以小组为单位汇总填在表中.小组内填表, 老师巡察.（3）呈现沟通：先让同学列举一些常吃的食物再介绍虽然不常吃,但自
4、己知道的一些食物. 仍可以让同学列举一些自己爱吃的食物并说说爱吃的理由.利用实物投影仪,呈现沟通填写结果.老师板书：例：馒头水饺面条芹菜白菜藕鸡鱼肉纯奶酸奶蘑菇木耳粥鸡蛋汤稀饭（在对同学进行情感训练的同时,师补充板书个别食物.）2. 给食物分类（1）明白事物的来源a 提出问题：请同学们想一想像“馒头” 、“面条”、“牛奶”、“烧鸡”、“香菇”、“木耳”等这些食物, 它们分别来自哪里？b 小组争论探究.老师巡察指导.c 汇报沟通.同学汇报,老师小结：我们饭桌上的食物一部分来自植物,一部分来自动物,一部分来自微 生物,它们都来自于一个共同的自然界,是大自然给我 们供应了丰富的食物.最终老师总结升华
5、同学结论,板书：食物（ 2）给食物分类a 提出问题：下面请拿出你手中填好的一日三餐统计表和食物分类统计表,你们能试着把你们小组列举的食物,给它们分一下类吗？b 小组合作完成食物分类统计表.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_c 呈现分类结果师总结：我发觉同学们真是太聪慧了,通过刚才
6、小组沟通,同学们总结出了很多分类方法.知道分类的标准是多种多样的.可以按原料的来源分,可以按养分成分分,也可按食用方式或者产的等来分类.三、拓展延长,应用创新争当美食小导游（ 1）提出话题：我国的饮食文化丰富多彩,每个的方都有自己的的方名吃, 假如有客人自远方来, 你最想让他品尝我们这个的方的什么特色美食了？（2）同学自由列举具有家乡特色的美食.（ 3）争论：你准备从哪些方面对客人介绍家乡的美食？（可以从烹饪流程、色香味、养分价值等各方面进行介绍）（ 4）让同学依据自己的饮食爱好,挑选自己比较明白的一种美食自由组合,组成美食宣扬小组,拟定宣扬稿,师巡察指导.（5）呈现沟通： 各小组根据拟定的宣
7、扬稿召开美食推介会.（保太中心校）（ 1）争当美食小导游同学们,课前我们收集了美食资料,谁的资料丰富,谁的解说最有诱惑力, 最吸引“食客”了？让我们争当美食小导游吧； （每个小组举荐一位代表当美食 小导游,绘声绘色的介绍当的的美食.）（ 2）说一说自己的看法刚才这 些美 食小 导游说的我们垂涎三尺,同学们想不想吃啊？在我们的生 活中,人们为了能吃到所谓的” , 山珍海味”,大量捕杀野生动物,使它们成为餐桌上的美味佳肴.同学们 看；出示图片：捕杀藏羚羊血淋淋的画面、捕获青蛙的画面、捕杀鲨鱼残酷的画 面.同时配上悲伤的音乐.我们能 这样 吃吗 ？说一说你的看法吧；（温水中心校）“拓展延长,应用创新
8、”中的“争当美食小导游 ”对于农村学校生来说大多数仍没 有达到这么高的水平,基本上没有见过“美食 ”这个词可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_板书设计：1、我们的食物馒头水饺面条（植物）芹菜白菜藕（植物）鸡鱼肉（动物）大语,更不用说品
9、尝美食了.正确解决方案：我重新设计如下：晚饭要到了,你自己设计一顿丰富的晚餐表,并说明每种菜肴是如何烹制的.缘由：这一问题的设计符合农村学校生的实际情形.对于四年级同学来说,特殊是小女孩,很简单设计出自己的晚餐来.由于农村条件落后,大部分小女孩都学会了做饭,特殊是秋季农忙时 节.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_自然纯奶酸奶（动物）蘑菇木耳（微生物）粥鸡蛋汤稀饭（动植物）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资
10、料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案练习设计：一、填空：1、大自然 为我们供应了丰富食物.2、像豆角、花生油等是植物性食物.猪肉、 鱼、鸡肉等是动物性食物.3、给食物分类的方法很多,可以根据原料的来源 给食物分类,也可以根据 养分成分 、食用方式、产的 等标准给食物分类.二、判定1、我们家每天吃火腿肠,因此火腿肠是我们家的主食.（）2、像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的,因此太空蔬菜就不是来自于大自然的. （）3、无论是芹菜、牛肉、牛奶,仍是木耳、银耳这些食物都直接或间接来自植物. （）三、挑选题1、以下食物不是甜食的有（D）.A
11、 石榴B. 西瓜C. 甜菜D. 苦瓜2、以下食物不是主食的有（A）.A . 面包B. 馒头C. 米饭D. 面条3、以下食物不同类的是（BC）. A . 牛肉B. 牛奶C. 豆浆D鱼E鸡肉四、把下了食物和它们的分类分别连起来.米猪谷物类面杂粮肉类薯类牛 奶奶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案制品类豆子豆类蔬菜羊瓜果蔬菜类水果五、
12、简答题.1 你有哪些给食物分类的方法？答：分类的标准是多种多样的.可以按原料的来源分,可以按养分成分分,也可以按食用方式或者产的等来分类.六、才能呈现. 自制豆腐脑.材料：热豆浆、食盐、小勺.写出试验步骤与试验原理.教学反思：反思一： 这节课的第三个环节我设计了争当“美食小导游”,同学一边听着悲伤的音乐, 一边“观赏”着人类残酷的双手所创作的画面,当时有很多同学流下了眼泪,纷纷声讨这一血腥行为.这样教学激发了同学爱护弱小动物的意识,有利于同学树立健康的环保意识.从这一节课中我体会到,同学的心灵是一片“沃土”,我们不但要在这沃土上种上学问的种子,同时也要种上和善、正直的种子.到了收成的季节,不仅
13、仅能收成丰 富的学问,同时也能收成健康美好的心灵.有了健康的心灵,也就有了健康的人生；（保太中心校）反思二： 本节课教学胜利之处：第一、课题引入简洁明白：直接引用了“精品教案 ”中的引言,这符合创设情形的“有效性”.其次、给了同学自由探究的空间：对于给食物进行分类,老师并没有讲授,而是直接引导,让同学拥有充分的自由和探究的空间.教学成效比老师讲授要好得多.第三、 我转变了 “精品教案 ”中的拓展延长,应用创新这个环节的教学设计,出示问题如下：你自己设计一顿丰富的晚餐表,并说明用什么材料进行烹饪.课堂成效比估计的仍要好. （温水中心校）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页,共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载