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1、1 (每日一练)(文末附答案)人教版 2022 年高中生物第二章组成细胞的分子高频考点知识梳理 单选题 1、下列有关糖类的叙述，正确的是（）A绿色植物细胞中的储能物质是葡萄糖 B所有的糖类都能为生命活动提供能量 C淀粉是动植物细胞内的储能物质 D甲壳类动物和昆虫的外骨骼中存在的几丁质是多糖 2、食物中结构式为 NH2-CH2-COOH 的化合物，经小肠吸收进入人体后在细胞中的去向有（）脱水缩合形成蛋白质转氨基形成各种氨基酸脱氨基后氧化分解作为原料合成核酸 ABCD 3、豌豆叶肉细胞中含有的核酸和碱基种类分别是（）A1 种和 5 种 B2 种和 5 种 C8 种和 5 种 D4 种和 8 种 4
2、、下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）A有些蛋白质具有运输功能，如蛋白质结合 Mg2+形成的血红蛋白能参与 O2运输 B某些蛋白质具有调节功能，如胰岛素能调节血糖的平衡 C某些蛋白质有免疫功能，如抗体可结合相应的病毒抗原 D有些蛋白质是细胞核中染色体的重要组成成分 2 5、下列相关物质的类型与功能的组合，错误的一组是（）选项 物质名称 类型 功能 纤维素 糖类 植物细胞壁的主要成分 磷脂 脂质 细胞中良好的储能物质 抗体 蛋白质 参与机体免疫 DNA 核酸 生物的主要遗传物质 ABCD 多选题 6、人体血液中的凝血酶原是在肝脏细胞中由 582 个氨基酸脱水缩合而成的。下图是凝血酶原激活
3、成凝血酶的示意图，其中 R、T 分别代表不同的氨基酸（S S 是由两个SH缩合形成的）。下列相关叙述正确的是（）A由氨基酸合成凝血酶原后，分子量只减少了 10458 B凝血酶发挥凝血功能与其特定的空间结构有关 C凝血酶的氨基酸数量与凝血酶原的氨基酸数量相等 D凝血酶原至少有一个游离的羧基和一个游离的氨基 7、下图是某化合物的结构式，关于该化合物的叙述，错误的是（）A该化合物为二肽，由三个氨基酸脱水缩合形成，生成时会产生水，水中的氢来源于氨基和羧基 B现有斐林试剂甲液、乙液、蒸馏水，若充分利用上述试剂及必需的实验用具，可以用来检测该化合物 3 C由于的不同，该化合物由 3 种氨基酸组成，与脂肪相
4、比，该化合物特有的元素是硫 D在该化合物中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后该化合物会呈现白色固态状，导致该化合物出现这两种情况的原理相同 8、可通过脱水形成核苷酸链，脱水后一个核苷酸的五碳糖与下一个单体的磷酸基团相连。结果，在核苷酸链中形成了一个重复出现的磷酸糖主链（其部分片段如图）。据此判断，下列叙述错误的是（）A该图所示化合物为一条单链，将构成 RNA B在合成该图所示化合物时，需脱去 4 分子水，相对分子质量减少 72 C在该图所示化合物结构中，每一个磷酸基团一定都和两个五碳糖相连 D该化合物中，核苷酸数：五碳糖数：磷酸基团数：含氮碱基数=1：1：1：1 4 人教版 2022 年高中
5、生物第二章组成细胞的分子_001 参考答案 1、答案：D 解析：糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由 2 分子葡萄糖形成的，蔗糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子果糖形成的，乳糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。A、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，绿色植物细胞中的储能物质是淀粉，A 错误；B、纤维素是植物细胞壁的组成成分，不能为生命活动提供能量，B 错误；C、淀粉是植物细胞中的多糖，糖原是动物细胞内的多糖，人体细胞内没有淀粉，糖原是人体内的储能
6、物质，C错误；D、几丁质广泛存在于甲壳虫和昆虫的外骨骼中，D 正确。故选 D。2、答案：A 解析：在人体中，组成蛋白质的氨基酸有 21 种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸，前者必须从外界获取，后者可在人体内合成。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸经过脱水缩合形成多肽链，由于氨基酸之间能够形成氢键等，从而使肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。氨基酸分子的结构通式为：。分析题意可知，该化合物为氨基酸，是合成蛋白质的原料，可脱水综合形成蛋白质，正确；5 由分析可知，氨基酸在人体细胞中经过转氨基作用只能形成非必需氨基酸，错误；氨基酸在酶的催化下经过脱氨基作用后，可氧化分解供能，正确；核
7、酸的基本组成单位是核苷酸，氨基酸不是合成核酸的原料，错误。BCD 错误，A 正确。故选 A。3、答案：B 解析：核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），其中脱氧核糖核酸由四种脱氧核苷酸组成，RNA 由四种核糖核苷酸组成细胞类生物的细胞中同时含有 DNA 和 RNA，病毒只含有一种核酸，即 DNA 或 RNA。豌豆叶肉细胞中，含有的核酸有 2 种，DNA 和 RNA；组成 DNA 的碱基有 A、C、G、T，而组成 RNA 的碱基有 A、C、G、U，所以豌豆叶肉细胞中有 5 种碱基，B 符合题意。故选 B。4、答案：A 解析：蛋白质的功能主要有以下几个方面：第一、蛋白质是一切生命的物质
8、基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。第二、蛋白质可以维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送，比如血红蛋白可以输送氧，脂蛋白可以输送蛋白输送脂肪，白蛋白还可以维持机体内的渗透压的平衡。第三、蛋白质作为抗体可以参与机体的体液免疫。第四、蛋白质是构成人体必需的催化和调节功能的各种酶，具有催化、促进食物的消化吸收利用的作用。第五、蛋白质可以作为激素，具有调节体内各个器官的生理活性，比如胰岛素。第六、蛋白质还可以作为提供生命活动的能量。A、血红蛋白的元素组成是 C、H、O、N、Fe，不含 Mg，A 错误；6 B、胰岛素可以降低血糖，具有调节作用，是蛋白质，B 正确；C、
9、抗体是免疫球蛋白，可以结合抗原，C 正确；D、染色体主要含 DNA 和蛋白质，D 正确。故选 A。5、答案：B 解析：1）、糖类的功能：五碳糖是构成核酸的重要物质，葡萄糖是细胞的主要能源物质，淀粉是植物细胞中储存能量的物质，纤维素是细胞壁的组成成分之一，糖原是动物细胞中储存能量的物质。2）、蛋白质的功能：生命活动的主要承担者：构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；催化作用：如绝大多数酶；传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；运输作用：如红细胞中的血红蛋白。3）、脂质的功能：脂肪具有储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用；磷脂是
10、细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分；胆固醇是细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关；性激素能促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期；维生素 D 能促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡。4）、核酸的功能：（1）细胞内携带遗传物质的物质；（2）在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。A、纤维素属于糖类中的多糖，是植物细胞壁的主要组成成分，A 正确；B、磷脂属于脂质，是构成生物膜结构的主要组成成分，脂质中的脂肪是细胞中良好的储能物质，B 错误；C、抗体是一种蛋白质，参与机体免疫作用，C 正确；D、DNA 是一种核酸，是生物的主要遗传物质，D 正确。故选
11、 B。7 6、答案：BD 解析：分析题图：图为凝血酶原是在肝脏细胞中由 582 个氨基酸脱水缩合而成的，而在形成凝血酶时，有部分氨基酸被切除，且形成了两条肽链。A、由题图和题干信息可知，凝血酶原由 582 个氨基酸合成一条凝血酶原肽链，脱去 582-1=581 个水，同时形成一个二硫键，减少两个 H，所以分子量减少（582-1）18-2=10456，A 错误；B、由题图可知，当凝血酶原激活变成凝血酶时，空间结构发生了改变，因而才使凝血酶发挥凝血功能，B 正确；C、从题图可知，凝血酶原激活变成凝血酶时，有些氨基酸被切除了，所以凝血酶的氨基酸数量与凝血酶原的氨基酸数量不相等，C 错误；D、由图可知
12、，凝血酶原至少有一个游离的羧基和一个游离的氨基，D 正确。故选 BD。7、答案：ACD 解析：据图可知：表示氨基，表示 R 基，表示肽键，表示肽键。A、该化合物是由 3 个氨基酸脱水缩合形成的，是三肽，A 错误；B、斐林试剂中 NaOH 溶液称为斐林试剂甲，其浓度为 0.1g/ml，CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓度为0.05g/ml；双缩脲试剂中 NaOH 溶液（双缩脲试剂 A）的浓度为 0.1g/ml，CuSO4溶液（双缩脲试剂 B）的浓度为0.01g/ml，斐林试剂能检验还原糖的存在，双缩脲试剂能鉴定蛋白质或者多肽，因此现有斐林试剂甲液、乙液、蒸馏水，可将斐林试剂乙液和蒸馏水混合稀释成
13、双缩脲试剂 B，就能检测该化合物，B 正确；C、由于的不同，该化合物由 3 种氨基酸组成，该化合物中含有 C、H、O、N、S，脂肪的元素组成是C、H、O，因此与脂肪相比，该化合物特有的元素是氮和硫，C 错误；8 D、在该化合物中加入食盐会出现白色絮状物属于盐析，蛋白质空间结构并不发生改变，高温加热后该化合物会呈现白色固态状，原理是高温使蛋白质空间结构发生改变，导致变性，两者原理并不相同，D 错误。故选 ACD。8、答案：AC 解析：DNA 分子结构的主要特点：DNA 是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的双螺旋结构；DNA 的外侧由脱氧核糖和磷酸交替连接构成的基本骨架，内侧是碱基通过氢键连接形成的碱基对，碱基之间的配对遵循碱基互补配对原则（A-T、C-G）。A、该图所示化合物含有碱基 T，说明该化合物为一条脱氧核苷酸链，不能构成 RNA，A 错误；B、在合成该图所示化合物时，需脱去 4 分子水，相对分子质量减少 18472，B 正确；C、在该图所示化合物结构中，除了位于一端的一个游离的磷酸基团与一个五碳糖相连外，其余的磷酸基团均与两个五碳糖相连，C 错误；D、1 分子的核苷酸是由 1 分子磷酸、1 分子五碳糖和 1 分子含氮碱基组成，所以该化合物中，核苷酸数：五碳糖数：磷酸基数：含氮碱基数=1:1:1:1，D 正确。故选 AC。