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1、4.5酸和鹼的強度酸和鹼的強度pH 標度標度pH 標標度度是是用用作作量量度度溶溶液液的的酸酸鹼鹼度度，一一般般來來說說，這這個個尺尺度度的的 範圍是由範圍是由 0 至至 14。pH 值值中性中性酸性酸性鹼性鹼性常用的酸鹼指示劑常用的酸鹼指示劑酸鹼指示劑酸鹼指示劑是一種染料。是一種染料。三種常見的酸鹼指示劑。包括三種常見的酸鹼指示劑。包括:甲基橙甲基橙、石蕊石蕊 、酚酚酉太酉太 不同的酸鹼指示劑會在不同的不同的酸鹼指示劑會在不同的 pH 範圍範圍內轉色。內轉色。三種酸鹼指示劑在不同三種酸鹼指示劑在不同 pH 範圍內的顏色。範圍內的顏色。量度溶液的量度溶液的 pH pH 值值如要量度溶液的如要量
2、度溶液的 pH pH 值，我們可以运用通用指示劑或值，我們可以运用通用指示劑或 。pH計計 橙色黃色無色紅色紫色極淺粉 紅色藍色紅色 pH標度指示劑 甲基橙 石蕊 酚酉太紅色紅色 3.1橙色4.4 黃色 8 藍色 紅色紅色 5紫色紫色 無色 8.3淺粉紅10 紅色紅色通用指示劑通用指示劑通通用用指指示示劑劑是是由由幾幾種種指指示示劑劑混混合合而而成成，能能在在多多個個不不同同的的 pH 範圍內，呈現多種不同的顏色。範圍內，呈現多種不同的顏色。pH 試紙及相關的試紙及相關的 pH 試紙色板。試紙色板。运用运用 pH 試紙量度溶液的試紙量度溶液的 pH 值。值。pH 計計运用通用指示劑只能粗略測量
3、溶液的运用通用指示劑只能粗略測量溶液的 pH 值，要準確的話，值，要準確的話，便要运用便要运用 pH 計。計。pH 計。強和弱的電解質強和弱的電解質燈泡發出強光燈泡發出微弱的光1 M CH3COOH1 M HCl 直流電源 直流電源 1 M 氫氯酸氫氯酸的導電性高於的導電性高於 1 M 乙酸乙酸。氫氯酸內的氫離子氫氯酸內的氫離子 H+(aq)較相同濃度的乙酸為較相同濃度的乙酸為多。多。(圖中沒有顯示水分子。圖中沒有顯示水分子。)完全電離完全電離HCl(g)+水水H+(aq)+Cl(aq)分子分子 離子離子 輕微輕微電離電離 CH3COOH(aq)CH3COO(aq)+H+(aq)分子分子 離子
4、離子氫氯酸是氫氯酸是強電解質強電解質，而乙酸是，而乙酸是弱電解質弱電解質。強酸和弱酸強酸是在水中完全完全(或高度或高度)電離電離的酸。弱酸是在水中只會輕微電離輕微電離的酸。三種常用礦酸(HCl、HNO3 和和 H2SO4)均是強酸，因為它們都在水中完全(或高度)電離。弱酸的例子包括亞硫酸亞硫酸(H2SO3)、碳酸、碳酸(H2CO3)和和大部分有機酸大部分有機酸(例如例如 CH3COOH)。氫氧化鉀(K+OH)和氫氧化鈉(Na+OH)本身是離離子子化化合合物物，所以是強鹼強鹼。完全離解完全離解Na+OH(s)+水Na+(aq)+OH(aq)離子離子(不能不能自由流動自由流動)自由流動的離子自由流
5、動的離子強鹼和弱鹼強鹼是在水中完全離解完全離解的鹼。弱鹼是在水中只會輕微電離輕微電離的鹼。氨氨(NH3)本本身身是是分分子子化化合合物物，它它在在水水中中只只會會輕輕微微電電離離生生成成OH(aq)離子，所以是離子，所以是弱鹼弱鹼。輕微電離輕微電離 NH3(aq)+H2O(l)NH4+(aq)+OH(aq)分子分子 離子氫氧化鈉水溶液內的氫氧離子氫氧化鈉水溶液內的氫氧離子 OH(aq)較相同較相同濃度的氨水為多。濃度的氨水為多。酸和鹼的強度和濃度酸和鹼的強度和濃度強度強度是指在酸或鹼溶液中的是指在酸或鹼溶液中的離解度或電離度離解度或電離度。濃度濃度則是指在一單位體積溶液中所含溶質的則是指在一單
6、位體積溶液中所含溶質的數量數量。1 M CH3COOH 是一種是一種弱酸弱酸的的稀溶液稀溶液。12 M CH3COOH 是一種是一種弱酸弱酸的的濃溶液濃溶液。1 M HCl 是一種是一種強酸強酸的的稀溶液稀溶液。12 M HCl 是一種是一種強酸強酸的的濃溶液濃溶液。請分別以下的溶液是請分別以下的溶液是:強酸、弱酸、強鹼、弱鹼、的濃溶強酸、弱酸、強鹼、弱鹼、的濃溶液或稀溶液液或稀溶液10M HCl+甲基橙甲基橙10M CH3COOH+石蕊試劑石蕊試劑0.1M NH3+石蕊試劑石蕊試劑0.1M NaOH+酚酚酉太酉太強酸的濃溶液強酸的濃溶液弱酸的濃溶液弱酸的濃溶液強鹼的稀溶液強鹼的稀溶液弱酸的稀
7、溶液弱酸的稀溶液課堂習作課堂習作 1 1 課堂習作課堂習作 中和作用中和作用 酸酸 +鹼鹼 鹽鹽 +水水酸與鹼的中和作用酸與鹼的中和作用例如例如:HCl(aq)+NaOH(aq)NaCl(aq)+H2O(l)4.6 4.6 中和作用中和作用中和作用中和作用 放熱反應放熱反應寫成離子形式：寫成離子形式：H+(aq)+Cl-(aq)+Na+(aq)+OH-(aq)Na+(aq)+Cl-(aq)+H2O(l)HCl(aq)+NaOH(aq)NaCl(aq)+H2O(l)有關的離子方程式是：有關的離子方程式是：H+(aq)+OH-(aq)H2O(l)氫氯酸與氫氧化鈉水溶液的中和反應中粒氫氯酸與氫氧化鈉水溶液的中和反應中粒子的變化。子的變化。課堂習作課堂習作 2(171頁頁)1a)2a)2b)否否 1b)