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1、为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？第1页/共29页森林附近地区往往降雨较多，为什么？第2页/共29页第3页/共29页讨论学习：蒸腾作用的主要器官是什么？你能设计实验证明吗？第4页/共29页甲：试管中水位下降明显，袋内 壁水珠多。乙：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少。甲 乙 用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋，分别套在花盆中两根大小相似的枝条上，袋口扎紧（注意不要连花盆一起套进去，只能套住茎和叶，最好在套前浇一次水），在试管水面上滴上少量植物油，将实验装置放在温暖的地方。结论结论:叶叶是植物进行蒸是植物进行蒸腾作用的主要器官腾作用的主要器官。第5页/共29页二、蒸
2、腾作用的概念和过程二、蒸腾作用的概念和过程1 1、概念概念水分以气体状态从植物水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程。体内散发到体外的过程。2 2、部位部位 主要在叶片进行，叶柄和主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎上也能少量进行。幼嫩的茎上也能少量进行。第6页/共29页 那么水分是从叶片的那么水分是从叶片的什么部位散发出去的呢什么部位散发出去的呢？第7页/共29页第8页/共29页第9页/共29页气孔的闭合与打开吸水膨胀打开失水闭合第10页/共29页气孔的结构与调节气孔的结构与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶
3、内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。气孔关闭气孔张开第11页/共29页显微镜下叶片的结构显微镜下叶片的结构第12页/共29页讨论：1 1、观察叶片的横切面结构为什么要制、观察叶片的横切面结构为什么要制作很薄的临时切片？作很薄的临时切片？2 2、在叶片结构的的哪些细胞内部有绿、在叶片结构的的哪些细胞内部有绿色颗粒结构？叶片内部绿色颗粒结构的色颗粒结构？叶片内部绿色颗粒结构的分布有什么特点？分布有什么特点？第13页/共29页叶叶片片结结构构分分解解叶肉（光合作用的场所）栅栏组织海绵组织第14页/共
4、29页叶片各部分功能1、表皮：2、叶肉：栅栏组织：接近上表皮，内含较多的叶绿体，细胞呈圆柱形。海绵组织：接近下表皮，内含较少的叶绿体，细胞形状不规则。3、叶脉：导管：运输水分和无机盐的管道。筛管：运输有机物的管道。外有角质层上表皮：表皮细胞、保卫细胞上表皮：表皮细胞、保卫细胞 （无叶绿体无叶绿体）（内含叶绿体）内含叶绿体）下表皮：表皮细胞、保卫细胞下表皮：表皮细胞、保卫细胞气孔是由成对保卫细胞围成的，是气体交换、水分散气孔是由成对保卫细胞围成的，是气体交换、水分散失的门户失的门户第15页/共29页第16页/共29页 【想一想】：曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有百分之
5、九六的水要用于蒸腾作用,百分之四用于各种生命活动.396斤的水散失到空气.只有4斤的水被利用.第17页/共29页 1 1、根吸收进来的水，、根吸收进来的水，绝大部分都散失掉了。绝大部分都散失掉了。这不是一种很大的浪费这不是一种很大的浪费吗？蒸腾作用对植物的吗？蒸腾作用对植物的生活有什莫意义呢生活有什莫意义呢?第18页/共29页意义意义1 1、蒸腾作用同样可以降蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受高温不至于在炎热的夏天受高温的伤害。这是因为通过植物的伤害。这是因为通过植物体内水分的散失，带走了植体内水分的散失，带走了植物体内一部分热量的缘故。物体
6、内一部分热量的缘故。第19页/共29页意义意义2 2、蒸腾作用同样可以促蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收，原因何在进根对水分的吸收，原因何在？这是因为叶片里的水分蒸腾？这是因为叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上从而促进水分从根通过导管上升到叶里，这也促使根从土壤升到叶里，这也促使根从土壤中吸收了水分。中吸收了水分。第20页/共29页意义意义3 3、促进植物体内无机盐的促进植物体内无机盐的运输。这是因为无机盐只有溶运输。这是因为无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导解在水里，才能被根
7、吸收。导管中的水分里就溶解有各种无管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中机盐，所以随着水分在导管中的上升，无机盐也随着上升，的上升，无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。并且最终进入到叶片。第21页/共29页意义意义4 4、提高大气湿度，增加降、提高大气湿度，增加降雨量，从而促进生物圈的水循雨量，从而促进生物圈的水循环。据科学家测算，林区的降环。据科学家测算，林区的降雨量比无林、少林地区增多雨量比无林、少林地区增多30%30%左右。第22页/共29页由此可见，蒸腾作用不是由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，而是对植物的在浪费水，而是对植物的生活具有重要的意义。生活具有重要的意义。第2
8、3页/共29页蒸腾作用的概念：保卫细胞吸水失水气孔开放气孔关闭水分散失水分不散失气孔的调节:蒸 腾作蒸用的意义：降低植物体的温度。促进水分的吸收 促进水和无机盐的运输 提高大气湿度，增加降雨量。本章小结水分以气体状态从植物体内散发出去的过程。第24页/共29页1 1、蒸腾作用主要在、蒸腾作用主要在进行进行A A、叶片、叶片 B B、茎和叶、茎和叶 C C、叶柄和嫩茎、叶柄和嫩茎 D D、气孔、气孔A第25页/共29页2 2、移栽植物时，常摘掉几、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少植物个大叶片，目的是减少植物的的A A、蒸腾作用、蒸腾作用 B B、光合作用、光合作用 C C、呼吸作用、呼吸
9、作用 D D、蒸腾作用和呼吸作用、蒸腾作用和呼吸作用A第26页/共29页3 3、绿色植物白天进行、绿色植物白天进行的是：的是：A A、光合作用、光合作用 B B、呼吸作用、呼吸作用 C C、蒸腾作用、蒸腾作用 D D、光合作用、呼吸作用、光合作用、呼吸作用、蒸腾作用蒸腾作用D第27页/共29页4 4、蒸腾作用可以降低、蒸腾作用可以降低 ，即使在炎热的夏季，植物体也即使在炎热的夏季，植物体也不会因不会因 而受到伤而受到伤害。害。8 8、的的 和和 可可以调节蒸腾作用，使植物体内经以调节蒸腾作用，使植物体内经常保持常保持 。温度温度气温太高气温太高气孔气孔张开张开闭合闭合适量水分适量水分第28页/共29页感谢您的观看！第29页/共29页