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1、超市的实习报告超市的实习报告1 实习单位: xx家家乐 实习时间: 20xx年1月5日至2月25日 实习目的: 此次实习为专业二班级第一学期在校同学专业认知实习,加强对本专业工作实践的认知,特别是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。巩固所学专业学问,学以致用,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会阅历。 实习部门: 家家乐生鲜部(营业员) 通过此次实践实习,加深对商贸流通行业级相关岗位的熟识和了解,为专业理论的学习和专业技能的培训奠定基础。这次的实习让我感受很多,也了解了流通行业的特点和管理学问,以及为人处事的力气。 实习内容 我在xx家家乐位于深圳市南山区西丽镇城市公寓一二层,时间是20
2、xx-年1月5日到2月25日,在次期间我年都没过,记得那是1月4日我路过家家乐时看到聘请牌,于是就进去问了一下,人事部说不招寒假工,我一再恳求,讲明缘由,最终人事部将姐姐留下了我,她讲到只有生鲜部缺人,让我去当营业员,我答应了。 怀着对生鲜部的惊奇其次天早上5点起床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不生疏工作流程),见到了课长,课长好是神气奥,他跟我讲“全部放到货架上的货,要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充分,不能有空架”。 看到顾客来了要主动问他的需求,“你好,请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西,就要为他找袋子”,给顾客介绍东西是要热忱,把能卖的东西都卖掉,卖掉了才有利润可得,老板才有工资
3、发,一次我给顾客卖东西,他就知道我是那里的人。我惊异,以此快见顾客都很有阅历,他们知道的很多,销售有人员应当恳切守信,与顾客建立良好关系,这样企业才能更好成长。 有时间了我就是宠爱观看课长主管的言行,1月9日下午,我看到课长在把几个堆头换位,我就去问为啥换位,换了几米的距离,就是一个放到另一个的地方,有何作用,他告述我,着里是主通道,顾客一来就看到了这个特价商品,而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品,若是换着放商品,给人感觉这家的特价商品多,实惠多,顾客自己就来了,不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。 还有POP。POP就像是过年要挂灯笼一样,给人一种气氛,优待气氛(特价商品
4、),美丽气氛,促销气氛,打折气氛等等,这些除了声音外,更多的是借助POP,我自己写过一个POP结果课长说,你怎么把颜色都用了一样的,那样显示不出他点来,接着他用红色写商品名。用绿色写商品价格结果就是比我的醒目。有学来了东西(我偷着乐了)。 生鲜的东西最怕的是保鲜,要保鲜必需要库存。而仓库的温度把握在那里才合适,把握在零摄氏度到四摄氏度最好,还有除了控温外,还有减压,密封,气调,臭氧保鲜。 在老板把货拉来后,很多的东西要其次次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都会影响销售的,顾客嫌弃太大把,或者是太多了,问题就出来了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要从他们手中过一便,经过他们的扎把,
5、然后才上货,我们超市的扎菜技术是好的,周边的几个都来学习过。 自己做的好与不好都适度比出里的,咋春节前几天我当过奇妙顾客(了解度竞争者的价格)然后会来给主管,主管在调价,以便我们的商品更有优势。几次出去收获蛮大的,我也感谢家家乐给我学习的机会。 在工作中避开不了和人打交道,这有是个学问呢。我们的主管和会说话的,几次和我谈话我感觉他的谈话的方式特别。让人无以言对。 每天的东西到了晚上最怕,由于生鲜一过夜就没人要了,故而到了晚上我们就促销一块钱一斤,全部处理掉,其次天卖新货,不然到其次天级全损失了。 我们超市送发海报,上中班的一般虎发嗨报。员工带上海报满周边发,把信息传播出去。这样有助于提高销量。
6、 工作体会 生鲜部的工作辛苦,并且困难,但是也很充实,两个月里我学习了书本里没有的东西,了解了零售行业的不易,看到了零售的希望,对零售有了深化的了解。熟识了伴侣,学习了学问。感觉理论只有和实际联系起来才更能学的深化。我觉得在零售行业要勇于自信,学会忍受,留意细节,吃苦耐劳,搞好关系。最重要的是快速学习。 超市的实习报告2 xx超市成立于20xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工高校校本部东门左侧,另一个位于安徽理工高校北校区校外同学公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(高校生超市),其位于校本部校外君安公寓同学公寓。xx超市以在校同学以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有1
7、6名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。依据方案即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外,xx超市面对目前宽阔农村地区假冒
8、伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农夫供应货真价廉的商品,关心国家实施农村政策。 一、实习过程: 第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;生疏超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是同学和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校同学和老师的消费特点,以同学日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。 其次阶段:生疏超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检
9、查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种: 第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品; 其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架; 第三种为自由摆放的商品。 此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一
10、时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。 二、超市的问题发觉与解决看法: 在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身争论了解到一些目前xx超市需要改善的地方: 第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐;营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法,促进其乐观的态度。 其次,超市应完善财务管理工作,实现多种促销
11、手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比较简洁的财务管理程序才能完成。 第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。同学群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优待活动很感爱好,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。 第四,大厅卫生状况不佳,竟然消逝了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的.商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况
12、对于顾客来说相当重要,由于顾客很简洁将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。 第五,面对新世纪的高校生,更加留意生活的质量,布满着浪漫的情节。高校生们不断追求新颖事物,留意视觉的多样性。针对这些特点,xx超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣扬海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为同学顾客供应就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。 三、特别创意: xx超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业同学常年从事经营活动。成立一只
13、民间广告设计俱乐部,培育营销力气。同时分派同学代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的沟通,有利于培育同学与顾客之间的沟通力气。有效利用专业同学的专业学问来指导各个连锁店的经营与管理。信任这样将特殊有利于本校市场营销专业的长远进展。 四、实习感想: 、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。 、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特殊多,各个消费者的共性不尽相同,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌。 、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要
14、的是企业应当乐观“跟踪”争论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满足更高的需求。 其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础学问是否扎实的大好机会。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。 超市的实习报告3 一、实习时间20xx年6月1日至7月2日 二、实习单位好又多都江堰店 三、实习目的 透过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的
15、理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的潜力,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来步入社会奠定基础,增加我们适应社会的潜力。 四、实习概述 依据公司的支配,我们进行了一系列入职的例行程序,就开头正式上岗。然后,我们慢慢的进入工作状态,生疏超市上货程序。了解货物上架,每一天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签呈现给消费者,使其商品整
16、齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。 在销售方面,我们用心有效对产品进行推销,帮忙顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理推举,持续良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的共性不尽相同,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产
17、。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲热联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的进展。 在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的职责。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实. 实习后我也了解了在工作中我们务必要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还
18、要能回过头对工作的阅历进行总结分析,思考怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出坚决的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣扬就起到了很大的作用。超市宣扬分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进行的宣扬,对商品价格,商品质量,服务
19、态度都有好的评价,无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和理解,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的.营销学问。而且还要做好售后服务,准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不快乐要准
20、时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,带给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。 企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业就应用心“跟踪”争论目标顾客的消费特征及其变化。应对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的学问,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了
21、我的动手潜力和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。 实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅仅是五个学分,或者专业学问,更多的是教给了我应对无对奈,应对逆境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财宝! 超市的实习报告4 一 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象。 配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的
22、一些批发站都要到这里来进货。 二 家住福州的刘女士。 每个月都会放弃自家四周的几家超市,坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物,问她这样做的理由,回答是由于好又多超市里的好又多卷纸。 零售企业接受自有品牌的主要优势有: 1.自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。 2.接受自有商品牌将更有利于消费者的沟通。 3.接受自有品牌具有信誉优势。 4.接受自有品牌也有利于加强零售商企业的内部管理。 5.零售企业接受中间商自有品牌能够增加自己的自主把握力度。 6.实行自有品牌更有利于增加零售企业的特色,进行差异化经营。 7.大零售商把自己的品牌陈设在商店醒目的地方,而且妥当储备,吸引消费者更多的留意,这
23、样自有品牌的商品便享有了制造商商品所没有的柜台优势,获得更高的销售额。 三 但是接受自有品牌也并不适用于全部企业,它对企业本身也有确定的要求: 1.零售企业必需具有雄厚的资金实力。 2.接受自有品牌的零售商必需有较强的管理力气。 3.零售企业要有较好的风险承受力气。 4.接受自有品牌要求零售企业必需具备确定的规模。 四 心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品,包括心连心牌卷纸,心连心系列小吃,以及最近并购的乡里腊味系列品牌,还有即将推出的.黄酒产品等。 原 文 : 湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。进展至今,在省内外已拥有门店二十余家,食品加工厂数家,年销售额五亿余元。虽然其规模
24、和销售额排在步步超群市之后,但据业内人士评价,心连心公司就超市业态而言已经超过了步步超群市。具体反映为:心连心公司拥有更灵敏的经营理念,更乐观的促销手段,更严格的管理制度。目前,心连心公司为了谋求进一步的进展,一方面增加门店的数量;一方面并购了数家食品加工厂,乐观打造完善的产销链条,实施自有品牌策略,进一步增加在行业中的竞争力。 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢?这样一来,宝洁产品在步步高的售价确定会比心连心高。而
25、仓库管理员却告知我,两家的售价其实差不多,由于步步高是宝洁在株州的总代理,两家超市地位差不多,进货的价格也差不多。 超市的实习报告5 毕竟身在学校,接触社会的机会很少,所以要让自己面对的各种各样的人,增加自己的阅历,由于在以后的学习工作中,需要有的体验,的经受。我要看看我能否在恶劣的环境中有力气依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力气能否被社会所承认。想通过社会实习,找出自己的不足和差距所在。 不久,我在一家超市找到一份导购的工作,由于
26、我的想法是先从小的事做起,第一天领导给我支配的工作是生疏自己所在的货品专柜的货物的种类,价格,和以后工作中应当做的工作,货物的摆放报单等问题。严格遵守商场的法规。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。做事勤快,不能偷懒,不仅要做。好本职工作,还要保持超市的卫生,对待客人要面带笑容,急躁服务。要与同事和谐相处。 就这样我开头了工作,由于自己平常也总是买东西,对这类工作一有确定的了解,所以工作还是很顺当的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要急躁解答就会解决问题;同事还是很友好的,或许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧! 万事开头难,什么事都要有尝试,不然永久都不知道自己
27、的不足在哪里,自己也不会很快成长起来。在经受了这次的工作之后,明白了“很多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 假如你真的想要成长,那就要把自己投入到社会的大熔炉中去,只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”,锋利无比,成长是要一个过程的,学校教会了我们学问和做人的道理,而社会就是一个考场,考考你学的怎么样,在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断实习,在实习中熬炼,在实习中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求进展。 社会实习,让我们
28、更多去关注社会,了解形势与政策的动态,熟识自身,熟识社会,是一个提升自我,熬炼自我的宝贵平台。在这个过程中,我们离开了学校这个象牙塔,来到了现实的社会中体验社会,体验生活,体验人生;社会实习,让我们更多贴近社会,去感受最真实的社会生活,体会最真实的人生。 通过这次社会实习经受,使我学到和懂得了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱确定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了很多,我想这对于我将来很有关怀。很多人的成功或许就是在这不经意的小细节上,由于有句话叫“细节准备成败”。我信任今日的经受就是明天不行多得的阅历。 北京华联集团投资控股有限公司(简称北京华联集团)是商务部重点扶持的十五家全国大型
29、零售企业之一,也是国际百货协会的中国零售企业会员。北京华联集团旗下拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及大型综合超市、精品超市、百货店及商业地产等,截止20xx年底,在全国23个省市、自治区的35个重点城市拥有80多家万米以上大型店铺。北京华联集团建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。 北京华联集团坚持以人为本、恳切守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度,北京华联已成为中国零售业知名品牌。 我很荣幸能到北京华联参加实习,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。在经受了在超市的
30、工作之后,明白了很多事情开起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 超市的实习报告6 实习题目: 超市销售实习报告 学院: xxxx学院 专业: 市场营销(电子商务)市场营销(电子商务) 姓名: xxx 实习目的 实习的目的并不在于说确定要赚到很多的钱,实习的目的在于积累社会阅历以及工作阅历。每一个从学校毕业的同学都要面临实习的过程,实习是从学校到社会的一个缓冲过程,是从脱离同学身份的一种适应通过实习,我们可以更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的熟识,增加对社会的适应性,将自己融合到
31、社会中去,培育自己的实践力气,缩短我们从一名高校生到一名工作人员之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变打下基础。实习是每一个毕业生所要经受的困难的角色转换过程,通过实习,我们已经不是同学,而是一个社会工作者,对于读了十多年书的我会有些茫然,不知所措,实习的目的就是要关怀我调整心态,找到作为一名工作者的感觉。 另外,通过实习,我还能够较为全面地了解所在企业的经营环境,经营特点,熬炼自己的动手实践力气和加深对社会的熟识。同时这次实习让我熟识到学校里所学习的理论与现实中的实践还是会有确定的差距,理论与实践的结合至关重要。 实习时间 20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日。 实习地点
32、xx市xx镇xx路xx。 实习单位介绍 xx市大新商贸有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自选)商业广场为载体,规模宏大、知名度与美誉度极高的零售企业,商场遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘厦、大朗及深圳龙华、西乡、坑梓等地,总店数逾十家,总营业面积近二十万平方米,员工四千三百余人,兼营房地产、服装业、酒店业,营业额雄居xx零售业前列。大新商贸有限公司以现代企业目标确立公司整体战略,运用独特的企业理念将服务熔铸于品牌之中,追求高档次营销境界,建立厚重的企业文化,不断完善企业管理,以不懈的努力解码商业,打造经典。大新在多个行业领域进展势头良好,扩张快速,并设定20xx年迈进中国零售业5
33、0强行列的企业目标,是南中国综合实力强劲,备受关注的知名企业。公司实行董事会领导下的总经理负责制,通过总部电脑部、人事部、财务部、策划部、保安部及商品配送中心协调指导全公司各项工作。各分公司实行店长负责制,下设人事、保安、收货、前台、柜台、超市、散装干货、生鲜、电器等区域管理部门。公司目前主要经营日用百货、生鲜、食品、厨具皮具、服装鞋类、通讯器材、摄影器材、五金电器、图书文具、珠宝玉器、金银首饰等项目。大新20xx年被xx市评为商贸龙头企业。 实习部门和岗位 服装销售部售货员。 实习内容 在我实习的期间先后干过三份为时不长的临时工作,我觉得在超市做售货员的这份工作比较符合我的专业,也能够学到一
34、点东西。xx大新百货是一间比较大型的超市,我是销售部服装区的销售员。工作的第一阶段:介绍公司的规章制度,例如不能迟到早退,要穿商场的.工作服佩戴工作卡等等,还有生疏超市的运作流程,生疏货物,以及知道要怎么开单,到哪里付款等,还有就是学习怎么察言观色,推销商品,这些都是由超市的老员工为我们介绍。 其次阶段:上岗。这里的工作是比较闲适的,超市的服装都是明码标价,省去很多的口舌之争,但还是有许多值得留意的地方,例如对各类服装要有确定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以为是很简洁的工作,一位客人问我有没有以纯的蓝色衬衣卖,我立即语塞,由于我对商场里所售卖的商品品牌还不太生疏,我不知道有没有
35、这个品牌的,更不知道有没有这个品牌的蓝色衬衣,还有一个客人看中了一条牛仔裤,但是尺码不太合适,要我找一条合适的,但是我找来找去就是找不到客人想要的尺码,最终才知道每款衣服都有个编号,依据相应的编号就可以在相应的货价上查找合适的尺码,这些都是由于我还不太生疏工作换件的缘由,经过这些我明白到即使是一项看上去很简洁的工作,但做起来还是会有许多困难。 实习体会和收获 在实习的过程中我明白到一个精彩的售货员应当能够清楚明白顾客现在所需要的,以及顾客潜在所需要的商品。有的时候口舌如簧会使顾客产生不信任感,你所需要说的只是相对客观的介绍产品,不太明显的夸耀推销商品,让顾客在不知不觉中认同你的看法,接受你的建
36、议。在工作的过程中我还发觉超市里许多亟待改善的问题: 1、平安保安问题。超市衣服时有消逝被盗的状况,虽然每件衣服上面都有都有一个防盗标记物,在过平安懒得时候假如不把这个标记物卸下就会发出报警声音,但由于这个标记物明显,有心的贼人很简洁在试衣间穿上衣服,把这个标记卸下,大摇大摆的出去,建议加强保安力气,设置明暗两种防盗标记物。 2、员工的纪律问题。虽然超市有许多条文上的规章制度,但是执行起来有许多不到位的地方。例如服装销售区的员工可以任凭地到食品区和其他工作人员闲聊,有的没有半个多钟回不来,应当加强一下对员工的监管,同时完善员工福利,完善奖惩制度。 3、建立电脑试衣系统。由于商场的试衣间少,一到
37、节假日就会消逝拥堵的状况,而且费时费劲,建议设立电脑试衣系统,就是一种虚拟的穿着效果图,查找服饰便利,省时省力,多一些新款衣服选择,符合年轻人追逐潮流的心里。 超市的实习报告7 社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。 一 实习目的 尝试经商的味道,增加自己的阅历,积累社会阅历。作为一个高校生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验
38、,更多的经受,为我们以后就业做好预备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。 二 实习时间 20xx年7月26日20xx年8月25日 三 实习地点 xxxx超市 四 实习人:XXX 五 实习内容 毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我承诺:我会尽我最大的力气来为我人生中第一份工作留下一个奇妙的开头。一个人对待工作的态度准备一个人的素养,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进xxxx超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个高校生的素养,更代表了我们xxxx超市的形象。 我在xxxx超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品
39、的售货。经过一周的训练,我娴熟地把握了货物的称量、买卖、进退方法及留意事项等等。在职期间,我认真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商,热忱服务;提高素养,争创一流”准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈设状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。 一个超市从方案经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远进展需要很简洁很周密的支配,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。 首先我先
40、简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。 内部构造 我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中
41、老年补品、奶粉以及用各种宝贵药物炼制而成的补品酒等。 调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、便利面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、玩耍厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为便利顾客就餐餐厅还设置了中餐位
42、区。超市入口处设有服务台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。 整体构造 一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调全都的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中。 另外假如有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货贮存室、退货贮存室、冷库等,营运部主要是定期
43、对卖场的各个方面状况进行检查,保卫科主要维持超市的秩序和平安,另外还负责超市部件的平安检查等,休息室是为超市工作人员特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区是特地为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,假如有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。 超市的实习报告8 一、实习时间 20xx年12月14日至20xx年1月3日 二、实习地点 大齐学府综合超市 三、实习目的 通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解
44、,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的力气,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来步入社会奠定基础,增加我们适应社会的力气。 四、实习概述 依据学校的要求,我们六个人组成一组,选在了大齐学府超市进行实习,超市位于齐齐哈尔高校中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐高校生和居民。 在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽,而且小小年纪己经拥有了三家超市,但最让我们惊异的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。 在刚开头,我们先对超市生疏环境,生疏超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品
45、、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品,种类多种多样。 然后,我们慢慢的进入工作状态,生疏超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。 不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,对于有陈设费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈设,(即依据商品在卖场中的不同位置,会缴纳数额不同的陈设费,假如一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置,他就需要付出较高额的陈设费),如大齐学府超市的最惹眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品,还有完
46、达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起,如牛奶酸奶,肠和面包等即食快餐放在一起,便利人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签呈现给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用打价器给商品进行打价。 在销售方面,我们乐观有效对产品进行推销,关怀顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。 在顾客购买各种干货水果类别时,我们从中学会给他们用智能称进行称量。发觉有库存缺货问题时,准时记录缺货信息,立刻与相关供货人员联系,通知他们准时送货,保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库,安丽姐教我们使用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的具体状况。初步的了解了它的销存系统。 我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装,依据市场的需要,包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提超群市效益,同时在实习中充分了解产品包装的作用。 我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的