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1、康利来食品公司门店巡查记录表康利来食品公司门店巡查记录表店名店名:日期日期:巡查时间巡查时间:店长店长:巡查人巡查人/职称职称:衡量项目权重编号检查项目所有上岗人员按照公司规定穿戴工作服且整齐干净。所有上岗人员都佩戴铭牌。食品夹和托盘摆放整齐无油脂和杂物。窗户玻璃,窗台清洁无损坏。门/门框/玻璃无破损/褪色、无污渍和手印。垃圾箱能正常使用、清洁无异味和无垃圾溢出。洗手间干净无异味，清洁物品摆放整齐。门店地面无积水和杂物。店门外 1 米之内干净整洁无垃圾。-评判实际分数得分2222222*12345678|(清洁卫生222222222223644444、30%91011,产品货架上无油渍和灰尘。
2、样品展示柜无灰尘、样品蛋糕摆放整齐。店内无苍蝇、蚊子,蟑螂等害虫。面包展示柜玻璃干净无油渍和手印。原料库房原料和包材堆放整齐离地。生产间和裱花间所有生产设备和工器具排放整齐无灰尘和油渍。天花板和墙面上面无蜘蛛网和灰尘公司的标示和证件、POP 悬挂和张贴整齐无灰尘。收银台上下物品摆放整齐、收款机表面无灰尘和油渍。小计12131415161718192021店内所有员工上下班、排班。店内各岗位员工卫生分工核查店内每日晨会记录。店内每日员工岗位工作安排店内导购员、收银员、工作分配和交接班店内员工无迟到和脱岗现象。店长有员工培训计划、安全责任制和安全检查记录。小计劳动纪律2223242530%4428344服务产品陈列及26产品陈列整齐无积压和缺货、店内无变质产品。产品标识清晰、价格且与产品相符。产品上面的合格证日期清晰。产品和外包装袋无破损和开袋。40%2728-29303132。店面服务人员服务热情、积极主动。面带微笑。收银员唱收唱付。、443334436店内的音乐、空调、灯都按照公司要求在开启使用。进店的顾客都做到了来有迎声和去有送声。服务员、收银员、站姿走路得体大方。导购员需熟悉所负责区域的产品特性和口味。店面电脑显示商品库存与实际商品库存相符小计333435合计合计100店长签字