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1、真核细胞的基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核第1页/共36页细胞膜内、细胞核外的物质就是细胞膜内、细胞核外的物质就是细胞细胞质质细胞质包括细胞质包括细胞质基质和细胞器细胞质基质和细胞器，二者相互依存。，二者相互依存。细胞质基质：细胞质基质：胶状胶状成分成分-水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸、酶等核苷酸、酶等功能功能-活细胞代谢主要场所活细胞代谢主要场所 为细胞器提供原料和适宜温度和为细胞器提供原料和适宜温度和PHPH第2页/共36页细胞核中心体高尔基体溶酶体线粒体内质网细胞质基质细胞质中还有多种细胞器第3页/共36页动动植植物物亚亚显显微微结结构构第4页/共
2、36页细胞的结构细胞的结构细胞膜 细胞器 线粒体、叶绿体（2层膜）内质网、高尔基体 液泡、溶酶体 （1层膜）细胞质 核糖体、中心体（无膜）细胞质基质：水、无机盐、脂质、糖 类、核苷酸和多种酶 细胞核第5页/共36页叶绿体液泡细胞壁植物细胞比动物细胞多了哪几种结构植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？第6页/共36页探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差 速 离 心 法低速离心收集沉淀收集沉淀悬浮沉淀高速离心第7页/共36页一、细胞器的功能1.线粒体“动力车间”分布：动植物细胞普遍分布。结构：外膜、内膜（双层膜结构），嵴（内膜向内折叠而成）,基质（含大量
3、与有氧呼吸有关酶和少量DNA）功能：有氧呼吸的主要场所。为细胞生命活动供能。第8页/共36页一、细胞器的功能2.叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”外膜内膜基粒基质结构：功能：外膜、内膜（双层膜结构）、基粒（若干类囊体垛叠而成，类囊体上含有与光合作用有关酶和色素）基质（含有与光合作用有关酶和少量DNA）光合作用的场所。分布：叶肉细胞等绿色部位（并非都有）第9页/共36页细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质三者的成分和功能相同吗？成分和功能都不相同第10页/共36页实验实验 线粒体和叶绿体的观察线粒体和叶绿体的观察线粒体线粒体+健那绿健那绿（活性染料）（活性染料）蓝绿色蓝绿色叶绿体，无需染色，直
4、接观察。叶绿体可随细胞质环流，光弱时，以正面对光，吸收更多光；光强时，以侧面对光，避免结构破坏。第11页/共36页一、细胞器的功能一、细胞器的功能3.内质网分布：类型滑面内质网结构：功能：单层膜连接成的网状结构粗面内质网：上面附有核糖体动、植物细胞增大细胞内膜面积，为酶附着提供位点；粗面内质网：加工和运输蛋白质；滑面内质网：合成糖类和脂质第12页/共36页一、细胞器的功能一、细胞器的功能4.核糖体“生产蛋白质的机器”分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞器）结构：非膜结构，由rRNA和蛋白质组成核糖体功能：合成蛋白质（肽链）的场所附着型：合成分泌蛋白游离型：合成胞内蛋白第13页/共36页一
5、、细胞器的功能一、细胞器的功能5.高尔基体分布：动植物细胞结构：单层膜围成的扁平囊状结构，有大小囊泡动物：与分泌蛋白形成有关植物：与细胞壁形成有关功能：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分 类和包装的“车间”和“发送站”。第14页/共36页一、细胞器的功能6.溶酶体“消化车间”分布：动、植物细胞结构：单层膜功能：含有多种水解酶分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌第15页/共36页一、细胞器的功能7.中心体结构：非膜结构、由两个垂直 排列的中心粒组成。功能：分布：动物、低等植物细胞中 与细胞有丝分裂有关（发出星射线，形成纺锤体）成分：主要是蛋白质第16页/共36页一、细胞器的功能8
6、.液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。结构：功能：单层膜,泡状结构；内有细胞液（含糖类、色素、无机盐等）调节细胞内环境，维持细胞形态分布：成熟的植物细胞中第17页/共36页细胞膜线粒体高尔基体中心体核糖体细胞核内质网请说出下列细胞结构的名称内质网第18页/共36页细胞壁叶绿体高尔基体细胞核液泡核糖体线粒体内质网第19页/共36页总总 结结具有双层膜结构的细胞器具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器具有单层膜的细胞器不具膜结构的细胞器是不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与能量的转换有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器含有少量含有少量DN
7、A和和RNA的细胞器的细胞器含有色素的细胞器线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体内质网，高尔基体，液泡、溶酶体内质网，高尔基体，液泡、溶酶体内质网，高尔基体，液泡、溶酶体内质网，高尔基体，液泡、溶酶体中心体，核糖体中心体，核糖体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔基体、线粒体基体、线粒体基体、线粒体基体、线粒体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡最能体现细胞间功能差异的是：细胞器的种类和数量第20页/共36页第21页/共36页第22页/共36页分泌蛋白分泌蛋白胞内
8、合成，分泌到胞外发挥作用。胞内合成，分泌到胞外发挥作用。如消化酶、抗体、部分激素如消化酶、抗体、部分激素研究方法-同位素标记示踪法二、生物膜系统二、生物膜系统1.1.细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合第23页/共36页科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。第24页/共36页分泌蛋白的合成、运输和分泌过程氨基酸脱水缩合多肽加工（折叠、组装、糖基化）较成熟蛋白质再加工成熟蛋白质分泌（胞吐作用）分泌蛋白（囊泡）（囊泡）核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体（供能）第
9、25页/共36页思考在分泌蛋白形成过程中，哪些结构膜面积变化？在分泌蛋白形成过程中，哪些结构膜面积变化？核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡囊泡内质网-膜面积有所减小高尔基体-膜面积先增大后减小，基本不变细胞膜-膜面积有所增大第26页/共36页第29页/共36页生物膜系统生物膜系统生物膜细胞膜细胞器膜核膜1.成分：大致相同，都含磷脂、蛋白质等2.联系：结构相互联系，功能分工合作内质网核膜细胞膜高尔基体直接直接间接间接（囊泡）线粒体第30页/共36页生物膜系统：细胞内所有的膜在组成、结生物膜系统：细胞内所有的膜在组成、结构、功能上形成一个有机统一整体构、功能上形成一个有机统一整体生物膜和生物膜系统生物
10、膜和生物膜系统不是一回事，原核细胞只有生物膜，没有生物膜系统；真核不是一回事，原核细胞只有生物膜，没有生物膜系统；真核细胞具有由细胞膜、细胞器膜、核膜构成的生物膜系统。细胞具有由细胞膜、细胞器膜、核膜构成的生物膜系统。只有细胞膜含少量糖类，其他膜不含糖类第31页/共36页1.1.细胞膜细胞膜不仅使细胞具有一个不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。2.2.许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为许多重要的化学反应需要酶的
11、参与，广阔的膜面积为多种酶提供多种酶提供了大量的了大量的附着点附着点。3.3.细胞内的生物膜把细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同细胞内的生物膜把细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进生命活动高效、有序地进行行。生物膜在生命活动中的作用第32页/共36页1.把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成（）A、细胞壁B、细胞膜C、线粒体D、叶绿体C第33页/共36页2.在一定时间内，使某种动物细 胞吸收放射性同位素标记的氨 基酸，经检查发现放射性同位 素依次出现在图中1、2、3、4、5、6、7部位。请据图回答：（1）图中5是 ，在细胞内被形象地称 为“深海中的潜艇”。（2）用健那绿染液染色，呈蓝绿色的细胞器是 。（3）用标号来表示7的运输过程 。（4）若将1、2、4、8等各种细胞结构分开，常用的方 法是 。囊泡线粒体823456差速离心法第34页/共36页第35页/共36页感谢您的观看！第36页/共36页