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1、细胞质:细胞膜以内,细胞核以外的部分。细胞质:细胞膜以内,细胞核以外的部分。包括:包括:细胞质基质细胞质基质和和细胞器细胞器第1页/共32页一一.细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能 P47P47细胞质细胞质基基 质质 胶质状态胶质状态胶质状态胶质状态成分成分:功能功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场是活细胞进行新陈代谢的主要场细胞器细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶苷酸和多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体细细胞胞质质分离各种细胞器的方法:差速离心法溶酶体溶酶体第2页/共32页将匀浆放入离
2、心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(利用不同的(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心第3页/共32页 细胞的显微结构细胞的显微结构 (光镜下)(光镜下)细胞器在哪里?细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 (电镜下)(电镜下)线粒体高尔基体内质网溶酶体核糖体中心体第4页/共32页1、线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴双层膜(外膜和内膜),内膜向内折叠成嵴,扩大了内膜面积,内膜内充
3、满了基质。基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶,含有少量DNA、RNA。第5页/共32页1 1、线粒体、线粒体“动力车间动力车间”功能:功能:有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需的能量,大约所需的能量,大约所需的能量,大约所需的能量,大约95%95%95%95%来自线粒体。来自线粒体。来自线粒体。来自线粒体。思思考考u有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?数量比一般人多出一倍以上?u飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞
4、翔鸟类的多。飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。u在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。的线粒体多。P45P45?在在在在新陈代谢旺盛的部位比较集中。新陈代谢旺盛的部位比较集中。新陈代谢旺盛的部位比较集中。新陈代谢旺盛的部位比较集中。第6页/共32页分布:分布:分布:分布:形态:形态:形态:形态:结构:结构:结构:结构:成分:成分:成分:成分:功能:功能:功能:功能:普遍存在于动植物细胞普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。胞含量多。大多数大多数呈棒状、椭球呈棒状、椭球形。形。两层膜(
5、外膜、内膜)、两层膜(外膜、内膜)、嵴、基粒、基质。嵴、基粒、基质。含有与有氧呼吸有关的含有与有氧呼吸有关的酶,少量酶,少量DNADNA、RNARNA等。等。有氧呼吸的主要场所,提供有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的能量约占细胞需能的95%95%。1.线粒体线粒体第7页/共32页2 2、叶绿体、叶绿体外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质第8页/共32页分布:分布:分布:分布:形态:形态:形态:形态:结构:结构:结构:结构:成分:成分:成分:成分:功能:功能:功能:功能:植物植物细胞细胞,(并非都有,能进行光(并非都有,能进行光合作用的细胞合作用的细胞)呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形
6、或椭球形。呈球形或椭球形。两层膜(外膜、内膜)基质、基粒两层膜(外膜、内膜)基质、基粒两层膜(外膜、内膜)基质、基粒两层膜(外膜、内膜)基质、基粒。与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少量量量量DNADNADNADNA、RNARNARNARNA等等等等。光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所“养料制造养料制造养料制造养料制造厂厂厂厂”和和和和“能量转换站能量转换站能量转换站能量转换站”。2.2.叶绿体叶绿体第9页/共32页 比比 较较 线线 粒粒 体体 与与 叶叶 绿绿 体体 不不 同同 相相 同同 分
7、分 布布 功功 能能 膜膜DNA 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 动动 植植 物物 植植 物物有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 场场 所所光光 合合 作作 用用 场场 所所 两层膜两层膜两层膜两层膜 有有 有有第10页/共32页3 3、内质网、内质网分布:分布:类型类型粗面内质网:上面附有粗面内质网:上面附有核糖体,核糖体,蛋白质合成加工场所蛋白质合成加工场所光面内质网:光面内质网:脂质合成的脂质合成的“车间车间”结构:结构:功能:内质网功能:内质网-蛋白质合成加工场所,蛋白质合成加工场所,脂质合成的脂质合成的“车间车间”动、植物细胞动、植物细胞单层单层膜,由膜连接而成的网状结构膜,由膜连接而成
8、的网状结构滑面内质网滑面内质网糙面内质网糙面内质网第11页/共32页核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”4 4、核糖体核糖体分布:动植物细胞;原核生物(仅有的一种细胞器)分布:动植物细胞;原核生物(仅有的一种细胞器)结构:结构:无膜结构无膜结构功能:功能:1 1、固着核糖体:合成分泌蛋白(消化酶、抗、固着核糖体:合成分泌蛋白(消化酶、抗体、部分激素);体、部分激素);2 2、游离核糖体:合成内在蛋白、游离核糖体:合成内在蛋白(血红蛋白、呼吸氧化酶、载体)(血红蛋白、呼吸氧化酶、载体)第12页/共32页5 5、高尔基体、高尔基体存在部位:存在部位:动植物动植物细胞中细胞中(细胞核附近
9、细胞核附近)结构:结构:单单层层膜,膜,扁平囊状结构,有大小囊泡扁平囊状结构,有大小囊泡 功功 能能动:与动:与分泌蛋白分泌蛋白形成有关形成有关,对对来自内质网的蛋白质来自内质网的蛋白质进进行行加工、分类和包装加工、分类和包装的的“车间车间”及及“发送站发送站”。植植:细胞分裂时细胞分裂时与与细胞壁细胞壁形成形成有关有关(唯一在(唯一在动植物细胞中功能不同动植物细胞中功能不同的细胞器。的细胞器。)第13页/共32页一种蛋白质的合成过程一种蛋白质的合成过程各种细胞器在功能上既有明确分工,又有紧密的联系。各种细胞器在功能上既有明确分工,又有紧密的联系。高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜结论结
10、论内质网内质网细胞外细胞外线粒体线粒体(供能)(供能)合成合成肽链肽链折叠、组装折叠、组装、运输运输浓缩浓缩、深加、深加工、工、运输运输外排外排作用作用第14页/共32页 、蝌蚪发育成青蛙的过程中,尾巴会脱掉。、蝌蚪发育成青蛙的过程中,尾巴会脱掉。是断是断 掉的吗?它的消失与谁有关?掉的吗?它的消失与谁有关?2、病菌进入人体后,一种白细胞会将它吞噬、病菌进入人体后,一种白细胞会将它吞噬掉,吞噬在细胞内的病菌去哪里了?掉,吞噬在细胞内的病菌去哪里了?蝌蚪发育成青蛙的过程中尾巴的消失是细胞内的溶蝌蚪发育成青蛙的过程中尾巴的消失是细胞内的溶酶体破裂,释放出水解酶,将细胞自溶掉。酶体破裂,释放出水解酶
11、,将细胞自溶掉。问题探讨:问题探讨:病菌被吞食后与溶酶体结合,将病菌消化掉。病菌被吞食后与溶酶体结合,将病菌消化掉。第15页/共32页分布:分布:分布:分布:动植物细胞中结构:结构:结构:结构:功能:功能:功能:功能:单层膜单层膜,内含有多种水解酶类。,内含有多种水解酶类。6.6.溶溶酶酶体体分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌吞噬、杀死入侵的病毒和病菌“消化车间消化车间”第16页/共32页7 7、液泡、液泡分布:植(成熟的植物细胞分布:植(成熟的植物细胞中有一个中央大液泡,占细中有一个中央大液泡,占细胞体积的胞体积的90%)结构结构:单层膜单层膜;内有;内有
12、细胞液细胞液(含色素(含色素、糖类、蛋白质、糖类、蛋白质、无机盐)无机盐)专指液泡中的液体专指液泡中的液体、调节植物细胞内的环境、充盈的液泡可使细胞保持坚挺功能:第17页/共32页8 8、中心体(可复制)、中心体(可复制)无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。功能:功能:动物细胞、低等的植物细胞中动物细胞、低等的植物细胞中(如团藻)与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关分布:分布:结构:结构:第18页/共32页1.1.线粒体线粒体线粒体线粒体2.2.叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体3.3.内质网内质网内质网内质网5.5.高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体4.4.核糖体核糖体核
13、糖体核糖体6.6.中心体中心体中心体中心体7.7.液泡液泡液泡液泡8.8.溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体第19页/共32页细胞骨架(维持细胞形态)细胞骨架(维持细胞形态)蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。切相关。微丝(肌微丝(肌动蛋白)动蛋白)微管微管第20页/共32页总总 结结-识图说出各结构的名称和主要功能识图说出各结构的名称和主要功能第21页/共32页1233445567请写出上图标号中的细胞器的名称请写出上图标号中的细胞器的名称1.1.线
14、粒体线粒体 2.2.叶绿体叶绿体 3.3.内质网内质网 4.4.核糖体核糖体5.5.高尔基体高尔基体 6.6.中心体中心体 7.7.液泡液泡 8.8.溶酶体溶酶体1第22页/共32页线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、脂质合成车间蛋白质加工、脂质合成车间为细胞提供能量,动力车间为细胞提供能量,动力车间消化车间消化车间光合作用、养料制造车间光合作用、养料制造车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器请将下列的细胞器与其相应的功能进行连线请将下列的细胞器与其相应的功能进行连线第23页/共32页细胞器的
15、分类归纳分分布布植物特有植物特有的细胞器的细胞器叶绿体叶绿体、液泡液泡(低等动物也有低等动物也有)动物和低等植物特有动物和低等植物特有的细胞器的细胞器中心体中心体动植物都有动植物都有的细胞器的细胞器线粒体、核糖体、内质网线粒体、核糖体、内质网高尔基体、溶酶体高尔基体、溶酶体原核细胞和真核细胞共有原核细胞和真核细胞共有的细胞器的细胞器核糖体核糖体结结构构不具膜不具膜结构的细胞器结构的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体具具单层膜单层膜结构的细胞器结构的细胞器高尔基体、内质网高尔基体、内质网液泡、溶酶体液泡、溶酶体具具双层膜双层膜结构的细胞器结构的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体成成分分含含DNA
16、DNA的细胞器的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含色素含色素的细胞器的细胞器叶绿体、液泡叶绿体、液泡第24页/共32页线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA(都能自我复制)都能自我复制)含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶由由囊囊状状的的结结构构堆堆叠叠而而成成,含含色素和酶色素和酶(与光反应有关与光反应有关)是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基
17、质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形椭球形椭球形绿色植物的叶肉细胞绿色植物的叶肉细胞动、植物细胞中动、植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表第25页/共32页叶绿体叶绿体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体高尔基体高尔基体内质网内质网线粒体线粒体主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜结构膜结构 细胞器的比较细胞器的比较植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞绿色植物进行光合作用的场所 有氧呼吸主要场所蛋白质合成和加工、脂质合成的场所蛋白质合成的场所动物:蛋白质加工、分类、包装和分泌植物:细胞壁的形成参与细胞有丝分
18、裂调节细胞内环境;保持渗透压,维持细胞膨胀消化车间基粒、基质、酶色素、DNADNA嵴、基质、酶、DNADNA色素、糖类、无机盐等核糖体核糖体 单单 层层 膜膜 双双 层层 膜膜 无膜无膜 结构结构第26页/共32页总总 结结哪些是动物细胞具有的,哪些是植物细胞才具有哪些是动物细胞具有的,哪些是植物细胞才具有的?的?具有双层膜结构的细胞器具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器具有单层膜的细胞器不具膜结构的细胞器是不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与能量的转换有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器含有少量含有少量DNADNA和和RNARNA的细胞器的细胞器含有色素
19、的细胞器含有色素的细胞器线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体内质网,高尔基体,液泡、内质网,高尔基体,液泡、内质网,高尔基体,液泡、内质网,高尔基体,液泡、溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体中心体,核糖体中心体,核糖体中心体,核糖体中心体,核糖体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体核糖体、内质网、核糖体、内质网、核糖体、内质网、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体高尔基体、线粒体高尔基体、线粒体高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡第27页/共32页课堂反馈课堂反馈1 1、细胞质基质、线
20、粒体基质和叶绿体基质的、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A A 功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同B B 功能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同C C 功能相同,所含有机化合物不同功能相同,所含有机化合物不同D D 功能不同,所含有机化合物相同功能不同,所含有机化合物相同2 2、水稻根细胞中,含有少量、水稻根细胞中,含有少量DNADNA,并与能量转换有密,并与能量转换有密切关系的细胞器是切关系的细胞器是A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体第28页/共32页3 3、如果一分子、如果一分子CO2CO
21、2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一个相邻细胞的叶绿从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一个相邻细胞的叶绿体基质中,那么,这个体基质中,那么,这个CO2CO2分子穿过的膜的层数共是:分子穿过的膜的层数共是:A.5 B.6 C.7 D.8 A.5 B.6 C.7 D.84 4、下列结构中,能形成淀粉的是、下列结构中,能形成淀粉的是 A.A.线粒体线粒体 B.B.叶绿体叶绿体 C.C.高尔基体高尔基体 D.D.中心体中心体第29页/共32页5 5、德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动、德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:物部分
22、细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:常态常态肝细胞肝细胞肾皮质肾皮质细胞细胞平滑平滑肌细胞肌细胞心肌心肌细胞细胞动物冬眠状态动物冬眠状态肝细胞肝细胞950950400400260260125001250013501350(1 1)心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为 (2 2)冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 (3 3)从表中数据可以看出,线粒体的多少与什么有关?心肌运动量大,不停地收缩,需能量多心肌运动量大,不停地收缩,需能量多冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强,需能量多。肝脏代谢加强,需能量多。细胞新陈代谢的强弱细胞新陈代谢的强弱第30页/共32页 6 6、叶绿体的外膜内膜颜色为 ,色素 分布在 ,酶分布在 和 。无色透明无色透明基粒基粒基粒基粒基质基质7 7、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是线粒体、线粒体、内质网、内质网、高尔基体、高尔基体、核糖体等核糖体等8 8、在低等植物细胞有丝分裂的分裂期,参与分裂的细胞器有高尔基体、中心体高尔基体、中心体第31页/共32页感谢您的观看!第32页/共32页