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1、第一节 地球上的水浙教版八年级科学上册 第1章 水和水的溶液水的分布分布位置状态是否含盐水体：水的集合体。以相对稳定的陆地为边界的天然水域。又称水域。海洋水陆地水大气水生物体.固态液态气态咸水淡水思考与讨论为什么要节约用水？海洋水湖泊咸水和地下咸水其他水体冰川水地下淡水可利用的淡水资源很少淡水思考与讨论你能证明空气中含有水吗？雾、霜、雨、雪等天气现象夏天，冰箱里取出的物体一段时间后表面会有水珠冬天，窗户玻璃内侧的水珠水的循环陆地水大气水海洋水蒸发降水大气水水汽输送地表径流地下径流降水蒸发植物蒸腾下渗地下水土壤水水的循环海洋水、陆地水等水体通过蒸发、水汽输送、降水、下渗、沿地表或地下流动紧密地联
2、系在一起，各水体中的水不断地发生更新替换。水体名称更新周期大气水911天河水1118天湖泊淡水10100年地下水1001000年海洋水约5000年冰川约10000年地球上主要水体的平均更新周期在水循环中发生了哪些物态变化？思考与讨论蒸发和液化凝华和升华熔化和凝固人类的哪些活动会影响水循环？对地表的改造修建运河、水库对植被的改变植树造林、滥砍滥伐为什么陆地上有些地方是沙漠，有些地方却植被茂盛？思考与讨论水循环活跃，降水充沛水资源丰富，植被茂盛水循环不活跃，降水少水资源缺乏，植被少练习在下列四个选项中，水循环最活跃的是（）A 地表裸露的沙漠地区 B 森林覆盖良好的水库区C 长江、黄河发源的地区 D
3、 冰川广布的南极大陆B说说这节课我们学了些什么？第二课时河南旱情河南旱情水资源水资源通常说的水资源主要是指。通常说的水资源主要是指。陆地上的淡水资源陆地上的淡水资源对于一个区域来说，对于一个区域来说，可利用水资源可利用水资源=即即地表和地下径流的水量。地表和地下径流的水量。降水的总量降水的总量-蒸发损失的水量蒸发损失的水量水资源分布水资源分布如果某地区的如果某地区的水循环十分活跃水循环十分活跃，该地区该地区水资源水资源就比较就比较丰富丰富。在赤道，沿海，森林，水库等附近较丰富。在赤道，沿海，森林，水库等附近较丰富。60%缺水缺水世界各大洲的水资源情况世界各大洲的水资源情况13444461233
4、1265431263207411117804207975464882357008中国中国人均水资源仅为世界平均水平的人均水资源仅为世界平均水平的1/4阅读下图，阅读课本第阅读下图，阅读课本第5页和第页和第6页，页，请你请你谈谈我国的水资源分布情况和特点。谈谈我国的水资源分布情况和特点。图图1-4我国不同地区水资源分布情况的比较我国不同地区水资源分布情况的比较我国水资源分布特点我国水资源分布特点时间分布：时间分布：夏季丰富，冬季欠缺夏季丰富，冬季欠缺。江河径流量江河径流量年际变化很大年际变化很大。在时间和空间的分配上很不均匀。在时间和空间的分配上很不均匀。空间分布看：空间分布看：南多北少，东多西
5、少南多北少，东多西少。据统计，全国据统计，全国600多个城市中，有近多个城市中，有近400个城市缺水，其中一半以上严重缺水。个城市缺水，其中一半以上严重缺水。水与生命水与生命1.水是生物生存所需的最基本的物质之一水是生物生存所需的最基本的物质之一2.水是植物的重要组成部分水是植物的重要组成部分3.3.动物也离不开水，水是动物生存的基本条件动物也离不开水，水是动物生存的基本条件4.4.对人的生命活动来说，水也是至关重要的物质。对人的生命活动来说，水也是至关重要的物质。为了适应缺水的环境，仙人掌具有怎样的为了适应缺水的环境，仙人掌具有怎样的特殊结构，以保持体内水分的含量？特殊结构，以保持体内水分的
6、含量？叶片叶片特化成针状小特化成针状小刺，茎刺，茎部则变得部则变得肥厚。这样肥厚。这样结构，一方面减少了水分的流失，另一方面肥结构，一方面减少了水分的流失，另一方面肥厚多汁的茎，储藏着丰富的水分。厚多汁的茎，储藏着丰富的水分。为了适应缺水的环境，一些动物也有自己特殊的为了适应缺水的环境，一些动物也有自己特殊的结构。结构。有有“沙漠之舟沙漠之舟”美誉的骆驼，一次可以喝美誉的骆驼，一次可以喝大量的水并贮存在胃（里面有可以贮水的水脬）大量的水并贮存在胃（里面有可以贮水的水脬）中，之后几天不喝水也不会有生命危险。中，之后几天不喝水也不会有生命危险。骆驼几天不喝骆驼几天不喝水为何仍能在水为何仍能在沙漠中
7、行进？沙漠中行进？一个健康的成年人每天平均约需一个健康的成年人每天平均约需2.5升升水。水。人体的各项生命活动都离不开水人体的各项生命活动都离不开水，如食物的消化，如食物的消化需要溶于水、营养物质的输送是血液离不开水、需要溶于水、营养物质的输送是血液离不开水、代谢产物的排出通过尿液离不开水。人可以几天代谢产物的排出通过尿液离不开水。人可以几天不吃饭，但不吃饭，但不能一天不喝水不能一天不喝水。约有约有1000毫升毫升的水来自于食物的水来自于食物，食物进入体内后，三，食物进入体内后，三大有机物进行大有机物进行代谢后，约有代谢后，约有300毫升毫升水产生，。此外的水产生，。此外的约约1200毫升水毫
8、升水必须以液态食物、白开水、饮料来必须以液态食物、白开水、饮料来补充补充，才能保证机体对水的需要。才能保证机体对水的需要。一一.水的物理性质水的物理性质通常状况下（即通常状况下（即1个大气压下）纯净水：个大气压下）纯净水：颜色颜色气味气味状态状态密度密度凝固点凝固点(冰点冰点)沸点沸点无色无色无味无味液体液体4时密度最时密度最大为大为0100水在水在04之间有反常膨胀现象（即热缩冷胀）。之间有反常膨胀现象（即热缩冷胀）。观察与思考：(1)(1)你猜测氢气燃烧的产物可能是什么？你猜测氢气燃烧的产物可能是什么？怎样验证氢气燃烧的产物？怎样验证氢气燃烧的产物？【实验：水的合成【实验：水的合成】(3)
9、(3)你能由氢气燃烧生成水的事实来推测你能由氢气燃烧生成水的事实来推测 水的组成元素吗？水的组成元素吗？(2)(2)从视频中你观察到哪些实验现象？从视频中你观察到哪些实验现象？仔细观察实验，并记录实验现象仔细观察实验，并记录实验现象电解水实验电解水实验给水通电，两极均产生气泡。一段时间后，与给水通电，两极均产生气泡。一段时间后，与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为约为1：2。检验生成气体的方法检验生成气体的方法a.与电源正极相连的玻璃管内产生的气体能使与电源正极相连的玻璃管内产生的气体能使带火星的木条复燃，则证明是氧气。带火星的木条复燃，则证明
10、是氧气。b.与电源负极相连的玻璃管内产生的气体能燃与电源负极相连的玻璃管内产生的气体能燃烧，产生淡蓝色火焰，则证明是氢气。烧，产生淡蓝色火焰，则证明是氢气。三三.电解水测定水的组成：电解水测定水的组成：1、实验装置：（如图）、实验装置：（如图）2、实验现象：、实验现象：3、检验气体：、检验气体：用带火星的木条检验试管用带火星的木条检验试管1 1中的气体发现木条复中的气体发现木条复燃，说明是氧气；试管燃，说明是氧气；试管2 2中的气体接近火焰时，气体中的气体接近火焰时，气体能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。两个两个电极上都有气泡，电极上都有气泡，一段时间后，试管
11、一段时间后，试管1 1和试管和试管2 2所收集气体体积比约为所收集气体体积比约为1 1：2 2。一、水的组成1、电解水实验：正氧负氢，体积比1：22、水由氢氧元素组成，且原子个数比为2：1文字表达式：文字表达式：水水氢气氢气+氧气氧气通电通电O OHH水分子O OHHO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH H H HH H H HO O 小
12、明说：小明说：“通电分解水会生成氢气和氧气，通电分解水会生成氢气和氧气，氢气和氧气点燃时又会生成水，因此，水是由氢气和氧气点燃时又会生成水，因此，水是由氢气和氧气组成的。氢气和氧气组成的。”你赞成这种观点吗？说说你赞成这种观点吗？说说你的道理。你的道理。交流与讨论:2.水是由水是由 和和 组成的组成的氢元素氢元素氧元素氧元素实验结论实验结论:1.电解水的文字表达式：电解水的文字表达式：3.每个水分每个水分 子是由子是由:两个氢原子和一个氧原子构成的两个氢原子和一个氧原子构成的4.通过电解水的实验进一步证明化学反应的实质通过电解水的实验进一步证明化学反应的实质是：是：分子的化分和原子的重新组合分
13、子的化分和原子的重新组合习题：实验测得通电分解水时所得到的氢习题：实验测得通电分解水时所得到的氢气和氧气的体积比约为气和氧气的体积比约为2：1，已知在标准，已知在标准状况下氢气的密度是状况下氢气的密度是0.0899克克/升升,氧气的密氧气的密度为度为1.429克克/升。试计算水中氢元素和氧升。试计算水中氢元素和氧元素的质量比。元素的质量比。解：通电分解水时所产生的氢气与氧气解：通电分解水时所产生的氢气与氧气的质量比为：的质量比为：0.0899克克/升升 2 :1.429克克/升升 1=1:8答答:略略下图是电解水的简易装置，在实验过程中，（1）发生反应的文字表达式是：_；（2）试管a连接电源的
14、_极，试管b连接电源的_极，（3）试管a中产生的气体是 ，其检验方法是_；试管b中产生的气体是_，其检验方法是_；（4）由实验可知，水是由_和_组成的。实践运用例例1对在水的电解实验中，观察到的实验现象描述正确的是（）A正极产生氢气B与电源正极相连的试管内收集的气体体积大C正、负两极产生的气体质量比为18D与电源正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比为l2例例2下图是某同学自己设计的装置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段约8cm10cm，瓶口配一胶塞由里往外塞紧。A、B两极是用镀铬曲别针伸直做成，由塞子露头处连接导线。试回答：(1)其所用电源为 电，由图可知A端为 极。(2)当A端相连按的试管
15、中得到的气体是 ，可用 来检验。(3)如果与B端相连的试管中气体的体积为8mL，则与A端相连接的试管中气体的体积为 。1、关于水的组成说法中正确的是（关于水的组成说法中正确的是（）A.水是水元素组成水是水元素组成B.水是由氢气和氧气组成水是由氢气和氧气组成C水是由氢元素和氧元素水是由氢元素和氧元素组成组成D.水的组成很复杂，至今没有明确的答案水的组成很复杂，至今没有明确的答案、水在直流电作用下分解成氢气和氧气，说明（）、水在直流电作用下分解成氢气和氧气，说明（）水是由氢气和氧气组成的水是由氢气和氧气组成的水是由氢元素和氧元素组成的水是由氢元素和氧元素组成的水里有氢气和氧气水里有氢气和氧气将氢气
16、和氧气充分混合，就能得到水将氢气和氧气充分混合，就能得到水3、一个水分子的构成是（）、一个水分子的构成是（）一个氢分子和一个氧原子两体积氢和一体积氧一个氢分子和一个氧原子两体积氢和一体积氧氢原子和氧原子两个氢原子和一个氧原子氢原子和氧原子两个氢原子和一个氧原子4、下列说法正确的是（）、下列说法正确的是（）水中含有氢分子和氧分子，所以通电后能产生氢气和氧气水中含有氢分子和氧分子，所以通电后能产生氢气和氧气水分子是由氢元素、氧元素组成的水分子是由氢元素、氧元素组成的电解水的实验现象是，通电后，正极产生氧气，负极产生氢气电解水的实验现象是，通电后，正极产生氧气，负极产生氢气水是由水分子构成的，每个水
17、分子是由两个氢原子、一个氧原子构成的水是由水分子构成的，每个水分子是由两个氢原子、一个氧原子构成的5、电解水时，理论上若得到、电解水时，理论上若得到n个氧分子，同时可以得到个氧分子，同时可以得到个氢个氢分子。若得到毫升的氧气，同时得到分子。若得到毫升的氧气，同时得到毫升氢气。毫升氢气。DD2n161、实验中通常加入稀硫酸或氢氧化钠目的是、实验中通常加入稀硫酸或氢氧化钠目的是2、负极产生的气体通常大于正极气体的负极产生的气体通常大于正极气体的2倍倍原因是：原因是：（1）氢气比氧气更难溶于水氢气比氧气更难溶于水（2）氧气比氢气活泼，部分氧气与电极发生氧气比氢气活泼，部分氧气与电极发生了反应了反应增
18、强溶液的导电性增强溶液的导电性关于电解水的两个问题：活动一：活动一：将橡皮泥将橡皮泥放入水中，观察现象。放入水中，观察现象。活动二：活动二：想办法让想办法让橡皮泥浮在水面上。橡皮泥浮在水面上。将空易拉罐开口朝上慢慢压入水中，将空易拉罐开口朝上慢慢压入水中，感受手掌受力变化。感受手掌受力变化。通过以上活动，你认为物体受通过以上活动，你认为物体受到的浮力大小跟什么有关呢？到的浮力大小跟什么有关呢？（小（小组讨论完成）组讨论完成）物体受到的浮力可能跟：物体受到的浮力可能跟：_有关。有关。物体受到浮力的大小跟物体物体受到浮力的大小跟物体排开水的多少有什么关系呢？排开水的多少有什么关系呢？（定量研究）（
19、定量研究）1 1、实验仪器：、实验仪器：弹簧测力计弹簧测力计烧杯烧杯塑料钩码塑料钩码小桶小桶溢水杯溢水杯2 2、实验步骤、实验步骤：（组内讨论交流，并在导学案相应位置写好实验步骤。）（组内讨论交流，并在导学案相应位置写好实验步骤。）实验步骤：实验步骤：3 3、组内合作进行实验、组内合作进行实验：（请将测得的数据填入书本相应表格内，并做数据分析。）（请将测得的数据填入书本相应表格内，并做数据分析。）F F浮浮G G排排注意：注意：可推广到其它液体！可推广到其它液体！4 4、得出结论、得出结论：浸在液体里的物体，受到向上的浮力，浸在液体里的物体，受到向上的浮力，浮力的大小等于浮力的大小等于_。物体
20、排开的液体物体排开的液体受到的重力受到的重力阿基米德原理阿基米德原理_（公式）（公式）F F浮浮 =G=G排排 =液液g Vg V排液排液浸在气体里的物体，受到向上的浮力，浸在气体里的物体，受到向上的浮力，浮力的大小等于浮力的大小等于物体排开的气体物体排开的气体受到受到的重力的重力。阿基米德原理（气体）：阿基米德原理（气体）：F F浮浮 =G=G排气排气 =气气g Vg V排气排气阿基米德与金冠之谜阿基米德与金冠之谜1 1、对表达式、对表达式 的认识的认识 （1）液液是液体的密度，不是物体的密度。是液体的密度，不是物体的密度。（2）V排液排液是物体排开液体的体积，不是物是物体排开液体的体积，不
21、是物体排出液体的体积，也不一定是物体体排出液体的体积，也不一定是物体的体积，只有物体完全浸没时，才等的体积，只有物体完全浸没时，才等于物体的体积。于物体的体积。（3）浮力只跟液体的密度和排开液体的体）浮力只跟液体的密度和排开液体的体积有关，与其他因素无关。积有关，与其他因素无关。例例1 1：将体积为将体积为100100厘米厘米3 3的铝块放入水中，的铝块放入水中，当铝块沉入水底时所受浮力多大？当铝块沉入水底时所受浮力多大？练习：练习：某金属块在空气中重某金属块在空气中重26.4626.46牛顿。当牛顿。当金属块完全没入水中时，称得其重金属块完全没入水中时，称得其重16.6616.66牛牛顿。求
22、：顿。求：（1 1）金属块受到的浮力；）金属块受到的浮力；（2 2）金属块的体积；）金属块的体积；练习题练习题1 1：（20102010山东莱芜）在探究有关浮力的山东莱芜）在探究有关浮力的实验中：实验中：（1 1）如图所示，小明做了这样一个小）如图所示，小明做了这样一个小实验：在水桶中装多半桶水，用手把实验：在水桶中装多半桶水，用手把空的饮料罐按入水中，体会饮料罐所空的饮料罐按入水中，体会饮料罐所受浮力及其变化，同时观察水面高度受浮力及其变化，同时观察水面高度的变化。依据这个小实验，对的变化。依据这个小实验，对“浮力浮力的大小与什么因素有关的大小与什么因素有关?”这一问题，这一问题，你做出的猜
23、想是你做出的猜想是_。（2 2）为验证阿基米德原理，实验需要比较）为验证阿基米德原理，实验需要比较的物理量是的物理量是_。（3 3）右图是验证阿基米德原理的一个实验）右图是验证阿基米德原理的一个实验过程图，过程图，通过图中通过图中_两个步骤测出了浮两个步骤测出了浮力力（选填代号即可）。（选填代号即可）。（4 4）如图步骤）如图步骤C C所示，悬吊的物体缓慢浸没所示，悬吊的物体缓慢浸没于盛满于盛满水的大烧杯水中，则从大烧杯溢出并流入小水的大烧杯水中，则从大烧杯溢出并流入小烧烧杯中的水和此物体的关系是（杯中的水和此物体的关系是（）A A两者体积和质量都不相等两者体积和质量都不相等B B两者体积相等
24、，小烧杯中水的质量较大两者体积相等，小烧杯中水的质量较大C C两者体积相等，小烧杯中水的质量较小两者体积相等，小烧杯中水的质量较小 D D两者质量相等，小烧杯中的水体积较大两者质量相等，小烧杯中的水体积较大（5 5）若步骤）若步骤B B、C C、E E中弹簧秤的示数分别为中弹簧秤的示数分别为8 8牛、牛、3 3牛、牛、4 4牛，则步骤牛，则步骤D D弹簧秤的示数为弹簧秤的示数为_，悬吊的物体的密度为，悬吊的物体的密度为_。练习题练习题2 2：20092009年年1010月月3 3日得日得“18181818黄金眼黄金眼”栏目报道：栏目报道：“今年中秋节，今年中秋节，放飞孔明灯为家人或朋友祈福的现
25、象，在杭州渐成时尚。放飞孔明灯为家人或朋友祈福的现象，在杭州渐成时尚。可在群山环绕、高楼林立的西子湖畔，孔明灯却成了新的可在群山环绕、高楼林立的西子湖畔，孔明灯却成了新的隐患。记者在断桥边，遇到了不少准备放飞孔明灯的市民。隐患。记者在断桥边，遇到了不少准备放飞孔明灯的市民。他们手中的孔明灯制作工艺十分粗糙：薄纸卷成的灯罩，他们手中的孔明灯制作工艺十分粗糙：薄纸卷成的灯罩，灯的底座由细细的铁丝交叉而成，底座中央插着一小块固灯的底座由细细的铁丝交叉而成，底座中央插着一小块固体酒精。一个大学生模样的年轻人告诉记者，只要点燃酒体酒精。一个大学生模样的年轻人告诉记者，只要点燃酒精，等灯膨胀后，即可将灯放
26、飞于空中。精，等灯膨胀后，即可将灯放飞于空中。”小欢同学也买小欢同学也买了一只孔明灯放飞，该灯的产品规格为：了一只孔明灯放飞，该灯的产品规格为：【包装重量包装重量】5050克克/只（包含固体燃块）；只（包含固体燃块）；【灯大小灯大小】8080厘米长厘米长4040厘米宽厘米宽5050厘米高（按长方体计算）；请你回答有关孔明灯的问厘米高（按长方体计算）；请你回答有关孔明灯的问题（已知当时空气的密度为题（已知当时空气的密度为1.291.29千克千克/米米3 3；g g取取1010牛牛/千克；千克；计算结果保留两位小数）：计算结果保留两位小数）：（1 1）该孔明灯完全张开匀速上升过程中（假设燃块的质该
27、孔明灯完全张开匀速上升过程中（假设燃块的质量不变），灯受到空气对它向上的浮力多大？量不变），灯受到空气对它向上的浮力多大？（2 2）该孔明灯完全张开匀速上升过程中（假设燃块的质该孔明灯完全张开匀速上升过程中（假设燃块的质量不变），灯内热空气的密度是多大？量不变），灯内热空气的密度是多大？（3 3）有关部门严禁孔明灯放飞，你认为放飞孔明灯有什有关部门严禁孔明灯放飞，你认为放飞孔明灯有什么隐患（举一例）？么隐患（举一例）？1 1、我的收获、我的收获2 2、我的疑惑、我的疑惑 赫农王让金匠替他做了一顶纯金的王冠，做好后，国王赫农王让金匠替他做了一顶纯金的王冠，做好后，国王疑心工匠在金冠中掺了银子，但
28、这顶金冠确与当初交给金匠疑心工匠在金冠中掺了银子，但这顶金冠确与当初交给金匠的纯金一样重，到底工匠有没有捣鬼呢？既想检验真假，又的纯金一样重，到底工匠有没有捣鬼呢？既想检验真假，又不能破坏王冠，这个问题不仅难倒了国王，也使诸大臣们面不能破坏王冠，这个问题不仅难倒了国王，也使诸大臣们面面相觑。后来，国王将它交给了阿基米德。阿基米德冥思苦面相觑。后来，国王将它交给了阿基米德。阿基米德冥思苦想出很多方法，但都失败了。想出很多方法，但都失败了。有一天，他去澡堂洗澡，他一有一天，他去澡堂洗澡，他一边坐进澡盆里，一边看到水往外溢，同时感到身体被轻轻拖边坐进澡盆里，一边看到水往外溢，同时感到身体被轻轻拖起。
29、起。他忽然恍然大悟，跳出澡盆，连衣服都顾不得穿就直向他忽然恍然大悟，跳出澡盆，连衣服都顾不得穿就直向王宫奔去，一路大声喊着王宫奔去，一路大声喊着“尤里卡尤里卡!尤里卡！尤里卡！”（FurekaFureka，我知道了）。原来他想到，假如王冠放入水中后，排出的水我知道了）。原来他想到，假如王冠放入水中后，排出的水量不等于同等重量的金子排出的水量，那肯定是掺了别的金量不等于同等重量的金子排出的水量，那肯定是掺了别的金属。属。这就是有名的浮力定律，既浸在液体中的物体受到向上这就是有名的浮力定律，既浸在液体中的物体受到向上的浮力，其大小等于物体所排出液体的重量。后来，该定律的浮力，其大小等于物体所排出液
30、体的重量。后来，该定律就被命名为就被命名为阿基米德定律阿基米德定律。1 1、课后思考交流，并设计解决的实验方案：、课后思考交流，并设计解决的实验方案：（1 1）物体浸入水中越深，受到的浮力是否）物体浸入水中越深，受到的浮力是否 越大？越大？（2 2）漂在液面上的物体受到的浮力能用阿）漂在液面上的物体受到的浮力能用阿基米德原理来解决吗？基米德原理来解决吗？2 2、完成、完成作业本作业本和和优化与提高优化与提高上的上的相关练习。相关练习。Stay Hungry.Stay Foolish.Steve Jobs情景导入加了糖之后发生了什么现象？加入的糖溶解在了水中。请你提出一种物质溶解在另一种物质中的
31、其它例子。一杯糖水实验1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现_。2.将固体的碘加入酒精中，你发现_。通过上述活动可知，_能溶解在_里，_能溶解在_里。高锰酸钾溶于水中，形成透明的紫红色液体碘溶解在酒精中，形成透明的棕黄色液体高锰酸钾水碘酒精溶质溶液溶剂溶液：被溶解的物质：能溶解其他物质的物质：溶解后所得的物质均一性：每一部分的味道、密度等都相同；均一性：每一部分的味道、密度等都相同；稳定性：久置不会分层。稳定性：久置不会分层。溶液的特征：均一、稳定、透明溶液的特征：均一、稳定、透明溶液u指出下列溶液的溶质和溶剂：生理盐水：溶质是_，溶剂是_。碘酒：溶质是_，溶剂是_。高锰酸钾溶液：溶质是_
32、，溶剂是_。食盐水水酒精碘高锰酸钾思考与讨论将少量酒精加入水中，观察到的现象是_。取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，你观察到的现象是_，你的判断是_。河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？酒精溶于水中冒气泡汽水（啤酒）中溶解有气体溶质和溶剂溶质除了是固体，还可以是气体和液体。溶剂只能是水吗？溶剂除了最常用的水，还可以是汽油、酒精等液体。溶质和溶剂溶质和溶剂溶液的命名：溶质在前，溶液的命名：溶质在前，溶剂在后溶剂在后(水可省略不写水可省略不写)，例如碘的酒精溶液、高，例如碘的酒精溶液、高锰酸钾（水）溶液。锰酸钾（水）溶液。溶质、溶剂的判断方法：溶质、溶剂
33、的判断方法：1 1、固体（气体）、固体（气体）+液体：液体为液体：液体为溶剂溶剂，固体，固体（气体）为溶质。（气体）为溶质。2 2、液体、液体+液体：量多的为溶剂液体：量多的为溶剂，量少的为溶质。，量少的为溶质。3 3、只要有水，不管量多量少，水为溶剂、只要有水，不管量多量少，水为溶剂。4 4、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。实验编号1234实验操作水中加食盐水中加粉笔灰水中加色拉油汽油中加色拉油振荡后的现象静置后的现象混合物的种类透明浑浊浑浊透明均一、稳定分层分层均一、稳定溶液乳浊液悬浊液溶液悬浊液和乳浊液固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫悬浊
34、液（或悬浮液）。泥水泥水血液血液钡餐钡餐悬浊液和乳浊液油脂形成很小的液滴悬浮在水里，像这种小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。肥皂水肥皂水牛奶牛奶溶液、悬浊液、乳浊液的特点溶液、悬浊液、乳浊液中均含有多种物质这种由多种物质组成的物质叫做混合物。溶液、悬浊液、乳浊液有什么异同点？溶液、悬浊液、乳浊液的特点溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液形成过程形成过程稳定性稳定性长期放置长期放置实例实例固、液、气溶解固、液、气溶解在液体中在液体中固体小颗粒分固体小颗粒分散在液体中散在液体中小液滴分散在小液滴分散在液体中液体中稳定稳定不稳定不稳定均一、稳定均一、稳定碘酒、蔗糖水碘酒、蔗糖水泥水、血
35、液泥水、血液牛奶、肥皂水牛奶、肥皂水分层分层练习泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。50g酒精和50g水混合后总质量为100g。水可以溶解一切物质，水是唯一的溶剂。u判断（对）（错）（对）（错）凡是均一、稳定的液体都是溶液。（错）练习一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是 ()A.食盐会慢慢沉到杯底 B.杯中食盐水一定下部分较浓，上部分较淡 C.食盐既不沉到杯底，更不会上浮到液面上D.上述说法都是错误的C练习将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)粉笔灰(6)蔗糖(7)泥沙(8)汽油,分别加入水中，
36、振荡后，其中形成悬浊液，形成乳浊液，形成溶液。（4）（5）（7）（1）（8）（2）（3）（6）固体药品的取用取用固体药品粉末时要用到药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙,较少时用小匙。往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部；或将试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。取块状固体药品（如大理石、锌粒等）时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。液体药品的取用液体药品通常盛
37、在细口瓶里。取用时，先把瓶塞拿下，倒放在桌上。然后一手拿试剂瓶，另一手斜持试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓地流入试管中。当所需液体倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外。用量筒正确量取一定体积的液体:首先应根据取用液体的量选择合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量。（注意：眼睛要与液面层的下沿相平）1.从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a,再从下部取出一些，它的密度应该是（再从下部取出一些，它的密度应该是（）A大于大于aB小于小于aC等于等于aD变化不定变化不定C2.将少量的将
38、少量的(1)菜油菜油(2)醋醋(3)味精味精(4)胡椒粉胡椒粉(5)面粉面粉,分别分别加入加入水水中，振荡后，其中形成悬浊液，中，振荡后，其中形成悬浊液，形成乳浊液，形成溶液形成乳浊液，形成溶液.(1)(4)(5)(2)(3)3、冰水混合物是溶液吗？为什么？、冰水混合物是溶液吗？为什么？答：不是，冰水混合物是纯净物，只有一种物质答：不是，冰水混合物是纯净物，只有一种物质有的物质溶解时，会有的物质溶解时，会放出热量放出热量，使，使溶液温度升高溶液温度升高；物质溶解时的热量变化物质溶解时的热量变化实验表明：实验表明：也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显变化。也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显
39、变化。有的物质溶解时，会有的物质溶解时，会吸收热量吸收热量，使，使溶液温度降低溶液温度降低；1如图如图1-41所示，将所示，将1药匙蔗糖放入盛有药匙蔗糖放入盛有20毫毫升水的烧杯中，进行充升水的烧杯中，进行充分搅拌，你观察到的现分搅拌，你观察到的现象是象是。2逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察到的现象是到的现象是。蔗糖全部溶解了蔗糖全部溶解了放入一定量后，蔗糖不再溶解放入一定量后，蔗糖不再溶解结结 论：论：在一定条件下，物质能够溶解的数量是在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限有限的。的。通常把一种物质溶解在另一种物质里的通常把一种物质溶解在另一种物质里的
40、能力能力，叫做溶解性。叫做溶解性。物理性质物理性质物质的溶解性物质的溶解性影响物质溶解性的因素有哪些？影响物质溶解性的因素有哪些？和溶质和溶剂的质量多少有关吗？和溶质和溶剂的质量多少有关吗？是否搅拌？溶质颗粒大小？是否搅拌？溶质颗粒大小？不同溶质在同一种溶剂中，溶解能力不同。不同溶质在同一种溶剂中，溶解能力不同。同一溶质在不同溶剂中，溶解能力不同。同一溶质在不同溶剂中，溶解能力不同。影响溶解性的因素：影响溶解性的因素：溶质的种类，溶质的种类，溶剂的种类（性质）溶剂的种类（性质）用食用油烧熟胡萝卜比生吃胡萝卜更有营养，用食用油烧熟胡萝卜比生吃胡萝卜更有营养，为什么？为什么？想一想：想一想：-胡萝
41、卜素在水中溶解性小，而在食用油胡萝卜素在水中溶解性小，而在食用油中的溶解性大。中的溶解性大。提出问题提出问题：物质的溶解性还跟物质的溶解性还跟温度温度有关吗？有关吗？高锰酸钾的溶解性一定比碘大？高锰酸钾的溶解性一定比碘大？高锰酸钾在同样的水中的溶解性一定比碘大？高锰酸钾在同样的水中的溶解性一定比碘大？设计实验设计实验结论：影响溶解性的因素：结论：影响溶解性的因素：溶质的种类，溶质的种类，溶剂的种类（性质）溶剂的种类（性质）温度温度必须在必须在温度相同温度相同时，在时，在同一种溶剂同一种溶剂中且中且质量相质量相等时等时比较最多溶解的量。比较最多溶解的量。小王打开雪碧瓶盖，将雪碧倒入杯中，小王打开
42、雪碧瓶盖，将雪碧倒入杯中，观察观察到到有气泡冒出有气泡冒出，喝了一口，喝了一口，打了个嗝打了个嗝。说明气体的溶解性还跟说明气体的溶解性还跟有关有关压强、温度压强、温度气体溶解性一般随气体溶解性一般随压强减小而减小压强减小而减小气体溶解性一般随气体溶解性一般随温度升高而减小。温度升高而减小。影响气体溶解性的因素：影响气体溶解性的因素：第第6节节 物质的分离物质的分离什什 么么 是是 结结 晶晶？察尔汗盐湖中形似白天鹅的盐花察尔汗盐湖中形似白天鹅的盐花亭亭玉立的盐花亭亭玉立的盐花形似形似“海滨别墅海滨别墅”的盐花的盐花食食盐盐晶晶体体云母云母金刚石金刚石硫酸铜晶体硫酸铜晶体硫酸铜晶体硫酸铜晶体认识
43、晶体认识晶体:沥 青松 香聚乙烯有机玻璃认识非晶体认识非晶体:一、晶体和非晶体一、晶体和非晶体1 1、晶体有一定的熔点和凝固点，、晶体有一定的熔点和凝固点，非晶体没有一定的熔点和凝固点。非晶体没有一定的熔点和凝固点。2 2、晶体有规则的几何外形，不同的晶体、晶体有规则的几何外形，不同的晶体有不同的几何外形有不同的几何外形;非晶体没有规则的几何外形。非晶体没有规则的几何外形。有什么办法可以从溶液中得到美丽的晶体？有什么办法可以从溶液中得到美丽的晶体？二、晶体的获得：1、蒸发溶剂结晶的办法结晶的办法 实 验1、烧杯中加40ml水，配制成70的硫酸铜饱和溶液。2、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在
44、载玻片上。3、仔细观察，有无晶体出现？1.蒸发溶剂为什么能析出晶体？蒸发溶剂为什么能析出晶体？2.2.冷却热饱和溶液为什么可得到晶体？冷却热饱和溶液为什么可得到晶体？因为温度一定时因为温度一定时,在一定量的溶剂中能溶解在一定量的溶剂中能溶解的溶质是有限的的溶质是有限的,当溶剂减少到一定程度时当溶剂减少到一定程度时,部部分溶质因无法溶解而析出分溶质因无法溶解而析出.因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小,当当温度降低时温度降低时,部分溶质因无法溶解而析出部分溶质因无法溶解而析出.二、晶体的获得：1、蒸发溶剂结晶的办法结晶的办法2、冷却热饱和溶液一般适用于溶解度受
45、温度影响一般适用于溶解度受温度影响较小较小的物质。的物质。适用于溶解度受温度影响适用于溶解度受温度影响较大较大的物质的物质事实上，人们从水溶液中提取物质时，事实上，人们从水溶液中提取物质时，通常是将以上两种方法综合起来使用，也通常是将以上两种方法综合起来使用，也就是：就是：先先通过加热使溶液浓缩（减少溶剂）通过加热使溶液浓缩（减少溶剂），再再将溶液冷却（降低温度），将溶液冷却（降低温度），使溶液中使溶液中的物质结晶析出。的物质结晶析出。讨论：我国有许多盐碱池，湖水中溶有大量的氯我国有许多盐碱池，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐冬天捞碱、夏天晒盐，
46、试用你学过的知识说明其中的道理。试用你学过的知识说明其中的道理。氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度氯化钠：氯化钠：溶解度随着温度的升高溶解度随着温度的升高变化不大变化不大，宜宜采取采取蒸发溶剂蒸发溶剂（蒸发其中的溶剂）（蒸发其中的溶剂）,所所以夏天晒盐以夏天晒盐.纯碱：纯碱：溶解度随着温度的升高而溶解度随着温度的升高而显著增大显著增大，宜采用宜采用冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液的方法获得晶体，的方法获得晶体，所以冬天捞碱。所以冬天捞碱。三、关于结晶水合物三、关于结晶水合物:定义定义:含有结晶水的晶体叫结晶水合物含有结晶水的晶体叫结晶水合物.五水硫酸铜五水硫酸铜俗称胆
47、矾俗称胆矾二水硫酸钙二水硫酸钙俗称生石膏俗称生石膏十水碳酸钠十水碳酸钠俗称纯碱或洗涤碱俗称纯碱或洗涤碱十二水硫酸铝钾十二水硫酸铝钾俗称明矾俗称明矾七水硫酸镁七水硫酸镁俗称泻盐俗称泻盐有风化、潮解现象有风化、潮解现象结晶水合物结晶水合物特点特点:硫酸铜晶体：蓝色硫酸铜晶体：蓝色硫酸铜粉未：白色硫酸铜粉未：白色硫酸铜溶液：蓝色硫酸铜溶液：蓝色如何检验酒精中是否含有水呢？请写如何检验酒精中是否含有水呢？请写出检验的方法。出检验的方法。四、关于溶解和析出的平衡四、关于溶解和析出的平衡:1若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体，若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体，条件不变，静置几天后，明矾晶体条件不变，
48、静置几天后，明矾晶体(假设溶剂假设溶剂不蒸发掉不蒸发掉)():A形状和质量都不变形状和质量都不变B形状不变，质量增大形状不变，质量增大C.形状改变，质量不变形状改变，质量不变D形状不变，质量减小形状不变，质量减小由于分子处于不停的运动之中，从宏观角由于分子处于不停的运动之中，从宏观角度看，把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中度看，把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中不会继续溶解，但是从微观角度看，一块硫酸不会继续溶解，但是从微观角度看，一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时，另铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时，另一部分在析出，溶解和析出的质量是一样的。一部分在析出，溶解和析出的质量是一样
49、的。所以，我们说溶解和析出平衡，质量不变，形所以，我们说溶解和析出平衡，质量不变，形状发生变化。状发生变化。五、硫酸铜晶体的生长五、硫酸铜晶体的生长1、配制、配制70的饱和溶液的饱和溶液硫酸铜晶体的生长硫酸铜晶体的生长2、冷却、冷却七、水的净化七、水的净化 思考水污染的主要原因？思考水污染的主要原因？1 1、工农业生产和生活污水、工农业生产和生活污水水污染的主要原因：水污染的主要原因：2、工业废水中含有有毒物质、工业废水中含有有毒物质3、农业废水中含有化肥、农药、农业废水中含有化肥、农药想一想：1、怎么样除去水中的杂质？2、你知道几种污水处理的方法？A、沉淀法(见P47）B、过滤法C、蒸馏法四
50、、水的净化四、水的净化 过滤法的要求“一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠”一贴一贴滤纸要紧贴漏斗内壁滤纸要紧贴漏斗内壁 二低二低滤纸边缘低于漏斗边缘滤纸边缘低于漏斗边缘漏斗里液面必须低于滤纸边缘漏斗里液面必须低于滤纸边缘。三靠三靠倾倒液体时，烧杯靠着玻璃棒倾倒液体时，烧杯靠着玻璃棒玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸一端玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸一端 漏斗紧靠接收液体的容器内壁漏斗紧靠接收液体的容器内壁 滤纸滤纸木炭粉木炭粉细沙细沙砂砾砂砾碎石碎石棉花棉花想一想：如何用课本中材料制作一个沙石过滤想一想：如何用课本中材料制作一个沙石过滤器？器？办办法法原理原理适用范围适用范围基本操作基本操作所起作用所起作用