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1、美容美体课程标准美容美体课程标准美美容容专专门门化化方方向向美容美体课程标准美容美体课程标准【课程名称】美容美体【适用专业】中等职业学校美容美发专业1、前言1.1 课程性质本课程是中等职业学校美容专业的一门专门化方向课程,是从事美容护肤工作的必修课程。其功能在于使学生掌握皮肤护理的操作规程和操作要求,使学生具备从事皮肤护理岗位工作的职业能力。1.2 设计思路本课程以行业专家对美容护肤岗位的工作任务和职业能力分析结果为依据。总体设计思路是打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。课程结构以美容护肤操作流程为线索,包括接待,皮肤清洁,按摩,仪器护理,面膜等操作项目,让学生通过完
2、成具体项目学习接待礼仪,皮肤正常生理,清洁原理,按摩功效,仪器使用等相关知识,并发展其职业能力。课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要程序递进,以满足职业能力的培养,同时考虑中等职业教育对理论知识学习的需要,融合美容师的职业标准对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都以护肤操作项目作为载体,设计相应的教学活动,以工作任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化,并通过校内实训、情景模拟、案例分析,行业联系等多种形式组织教学,强化实际操作训练,更好地掌握护肤操作技巧。本课程建议总课时为 396 学时。2、课程目标通过本课程学习,使学生能掌握皮肤护理基本理念,熟知护肤技术的要求,能掌握皮肤护理
3、的操作流程和操作技能,使学生具备护肤工作的职业能力和相关的知识,并培养严谨求实的学习态度,养成良好的职业素质和细心严谨的工作作风,在此基础上形成以下职业能力。会皮肤护理的个案分析能进行皮肤护理的准备工作会脸部卸妆会清洁皮肤会脱屑能操作皮肤护理的仪器会皮肤按摩会敷面膜会皮肤保养能进行皮肤护理的结束工作能进行眼部会理会眼部护理的个案分析会眼部按摩会敷眼膜会皮肤保养能进行皮肤护理的结束工作三焦疏整整肠纤腰3、课程内容和要求序号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求1、会进行顾客咨询了解顾客进店的需求了解顾客的姓名、联系方式、职业、文化程度了解顾客的日常饮食习惯、健康状况、生理周期、有无病史
4、及时做好护理记录,并顾客下次服务的时间2、会判断皮肤类型能根据中性、干性、油性、混合性、敏感性五大皮肤类型的特点,判断皮肤性质3、会填写具体项目了解顾客皮肤特点,并填写皮肤分析表,包括皮肤类型、皮肤吸收状况、皮肤状况(湿润度、皮脂分活动设计活动设计活动一:顾客咨询设置一定工作情景,运用角色扮演法,由学生分别扮演客人和美容师,安排客户咨询流程,以此掌握顾客咨询要领。活动二:判断皮肤类型利用多媒体手段,播放五大皮肤类型的特点,在学生了解后,选择几位学生上讲台,然后大家一起来判断。请最好的一组和最差的一组同学为大家示范,然后请学生自己总结好在哪里不好在哪里,今后应如何改进活动三:填写分析表将学生分成
5、四组,每组分派一位组长,再分派一位模特,然后利用竞赛形式进行分析填表,看看哪组同学对所学的知识点掌握的最好,然后老师再点评。活动四:安排护理方案、日程设置一定工作情景,利用角色扮演法,将学生分成两组,一组扮演顾客,一组参考参考课时课时1个案分析40序号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求泌、厚度、质地、毛孔大小、弹性、肤色)、皮肤问题4、会安排护理方案、日程能帮助顾客正确选择护肤品、洁肤品、化妆品及安排好护理方案、日程1、能引导顾客入场2、能进行产品的选择能正确的根据顾客皮肤的类型,来判断并选择适合的产品进行护理或治疗3、能摆放物品能正确依次摆放好美容工具车上的护肤品、洁肤品、美容
6、仪器4、能规范的对用品、用具进行严格消毒5、能包被、包头能正确掌握包头、包被的手法(至少 3 种)1、会眼部卸妆能正确掌握睫毛、眼线、眼影、眉毛的卸妆要求及手法2、会唇部卸妆能正确掌握唇部的卸妆要求及手法3、能整个面部卸妆能正确掌握粉底的卸妆要求及手法1、能选取恰当清洁用品能用工具取用清洁用品及规范涂抹手法2、会面部清洁手法能正确掌握洗面的手法及要求3、能按照洁面顺序规范操作能正确掌握好洗面的顺序(由上至下);前额眼部鼻部面颊口周下巴活动设计活动设计扮演美容师,结合前面所学知识点,来为顾客选择适当的护肤产品,及安排疗程。参考参考课时课时2准备工作活动一:引领顾客设置一定工作情景,运用角色扮演法
7、,由学生分别扮演客人和美容师,模拟引导顾客入场活动二:摆放物品教师示范,如何正确摆放物品及规范消毒用品、用具,然后学生自己练习。活动三:包被、包头将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行包被和包头的训练,两组之间以时间和质量为标准进行竞赛,看看哪组包头的方法多而且质量好1234脸部卸妆活动:卸妆将学生分成两组,各组同学一半做客人,一半做美容师,进行眼部、唇部、整个面部卸妆的训练16清洁皮肤活动一:面部清洁将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行面部清洁的训练,两组之间以时间和质量为标准进行竞赛活动二:洁面顺序利用多媒体手段,观看一段错误的洁面顺序录像,让学生指出其中的不当之处20序
8、号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求1、会根据不同皮肤选择不同产品(去死皮膏、磨砂膏、酵素等)掌握好死皮膏、磨砂膏、酵素的性能及用途2、能按不同皮肤选用各类死皮膏、磨砂膏、酵素3、会不同脱屑产品的脱屑方法能规范使用死皮膏、磨砂膏、酵素进行脱屑活动设计活动设计活动一:选用脱屑产品师生互动,教师示范学生观看,掌握不同脱屑产品的性能,特点,使用方法然后将学生分成两大组进行选用练习。活动二:脱屑清洁将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,使用去死皮膏、磨砂膏、酵素进行脱屑的训练,两组之间以时间和质量为标准进行竞赛,看看哪组同学的手法最正确最后,观看一段错误的脱屑手法录像,让学生指出其中
9、的不当之处,及今后自己要注意和改进的方向活动一:使用奥桑喷雾机活动一:使用奥桑喷雾机参考参考课时课时5脱屑2067操作仪器1、能使用规定的几种仪器(奥桑蒸汽机、真空吸喷仪、阴阳离子导入仪等)了解奥桑喷雾机、真空吸喷仪、阴阳电离子仪的作用原理,掌握其使用方法及注意事项2、会根据不同的皮肤选用不同的仪器3、能进行仪器的日常养护、消毒皮肤按摩利用多媒体手段观看并了解奥桑喷雾机的使用功能、原理、注意事项及养护,然后将学生分成两组进行操作,一组做客人,一组做美容师,进行使用奥桑喷雾机训练活动二:真空吸喷仪利用多媒体手段观看真空吸喷仪的使用功能、原理、注意事项及养护,然后将学生分成两组进行操作,一组做客人
10、,一组做美容师,进行真空吸喷仪使用训练活动三:使用阴阳电离子仪利用多媒体手段观看并了解阴阳电离子仪的使用功能、原理、注意事项及养护,然后将学生分成两组进行操作,一组做客人,一组做美容师,进行使用阴阳电离子仪训练1、会基本按摩手法(点、活动一:基本手法按摩切、揉、按、拍、振颤等)观看一段错误的按摩手法录像,让学生2、会头、颈、肩、面部的指出其中的不当之处,来巩固学生所学按摩知识点。活动二:面部的按摩掌握面部护理的基本按摩手法将学生分成两组,一组做客人,一组做掌握头、颈、肩、面部护美容师,进行面部位和主要穴位的按摩理的基本按摩手法及顺序训练3、了解面部主要的穴位活动三:头、颈、肩部的按摩能正确掌握
11、好面部头颈肩将学生分成两组,一组做客人,一组做部的二十几个主要穴位的美容师,进行头、颈、肩部及其主要穴位置和取穴方法位的按摩训练2440序号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求1、能根据皮肤状况选择面膜能正确判断顾客的皮肤性质,并选择合适的面膜2、能敷软、硬膜能掌握导棒或刷子的调膜方法能掌握的调膜方法能掌握涂膜的顺序、走向能掌握好涂膜的时间3、能正确的卸软、硬膜能掌握卸软、硬膜顺序及手法能掌握卸软、硬膜的注意事项及工具的清洁处理方法。活动设计活动设计活动一:选膜展示主要的软硬膜的类型、特点、性能、效用及使用方法根据五种类型皮肤进行选用,并结合学生自己皮肤类型选用软硬膜,并说明理由。
12、活动二:敷软膜先看一段正确敷膜的录像,将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行软膜的训练活动三:敷硬膜先看一段正确敷膜的录像,将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行硬膜的训练活动四:家用面膜调配根据不同类型肤质,学生自选材料(如:黄瓜、蜂蜜、鸡蛋等),分成四组,自行调配面膜活动一:化妆水护理将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行化妆水的使用训练活动二:日霜、眼霜、颈霜护理将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行眼霜的使用训练活动三:精华素护理将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行精华素的使用训练参考参考课时课时8敷面膜20910皮肤保养服务工作11结束工作1
13、、会使用化妆水能掌握好化妆水的喷洒方向能掌握化妆水拍打及涂抹手法2、会使用日霜、眼霜、颈霜能按不同皮肤选择日霜、眼霜、颈霜能掌握日霜、眼霜、颈霜的涂抹方法3、会使用精华素能不同皮肤选择精华素能掌握精华素的涂抹方法1、会帮助顾客整理仪容能礼貌规范的帮助顾客整理仪容仪表2、会引领顾客离场能礼貌的将顾客带至接待大厅1、会进行产品的收纳整理能规范的将用品、用具、护肤用品收纳好,并能及时更新产品2、会进行床铺的整理能规范的将床铺整理干12活动一:整理仪容、离场设置一定工作情景,运用角色扮演法,由学生分别扮演客人和美容师,模拟进行服务工作。8活动一:收纳整理将学生分成两组,两组同学分别进行结束工作的训练,
14、以时间和质量为标准进行竞赛活动二:整理床铺将学生分成两组,两组同学分别进行结8序号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求净,并及时的将用品送去消毒或清洗3、会进行仪器的还原收纳工作能掌握仪器的检测工作,并把仪器摆放原位活动设计活动设计束工作的训练,以时间和质量为标准进行竞赛活动三:仪器收纳将学生分成两组,两组同学分别进行结束工作的训练,以时间和质量为标准进行竞赛活动一:眼部皮肤分析,学生可分为两大组,说明护理的重要性。每个人都要进行分析说明的演示活动二:眼部护理手法的练习,学生可分为四组完成活动三:敷眼膜的练习活动四:精华素护理将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行精华素的使
15、用训练参考参考课时课时1.会进行眼部皮肤分析,能够为顾客进行有效的说明。2.三元护眼理念,清理、调整、补充、巩固。3.清洁眼部4.爽肤5.用敷眼水舒缓眼部6.按摩7.覆膜8.滋润眼部9.结束工作1 会背部开穴、然后进行疏通手法。2.会使用按摩刷进行全身的经络疏通3.、了解身体主要的穴位能正确掌握好背部腹部的主要穴位的位置和取穴方法1 了解腹部主要的穴位能正确掌握好腹部的主要穴位的位置和取穴方法背部动作2.腹部整肠的手法动作。3.学习简单的内脏结构知识12眼部护理813三焦疏整疏通经络14整肠手法15其他活动一:将学生分成两组,两组同学分别进行开穴的训练,以时间和质量为标准进行竞赛活动二:按摩刷
16、进行经络的疏通。将学生分成两组,一组做客人,一组做美容师,进行按摩刷使用训练12活动一:将学生分成两组,两组同学分别进行背部手法的训练,以时间和质量为标准进行竞赛活动二:将学生分成两组,两组同学分别进行腹部手法的训练,以时间和质量为标准进行竞赛活动三:学生分两组互相讲述内脏结构知识。活动一:盏油练习、将学生分为两组进行纤腰手法练习,以时间和质量为标准进行竞赛。机动8纤腰手法纤腰手法:学生掌握在腰部深层碎脂、推脂打圈、穿美体内衣、防止内脏下垂等动作。8序号序号工作工作任务任务课程内容及要求课程内容及要求考核、评价活动设计活动设计参考参考课时课时总课时考前强化训练五级(2 周)、四级(3 周)4.
17、1 教材编写(1)必须依据本课程标准编写教材。(2)教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想。(3)教材以完成任务的典型活动项目来驱动,通过个案分析、实际案例、情景模拟和课后拓展作业等多种手段,采用递进和流程相结合的方式来组织编写,使学生在各种活动中掌握美容师岗位的基本职业能力。(4)教材应突出实用性,应避免把职业能力简单理解为纯粹的技能操作,同时要具有前瞻性。应将本专业领域的发展趋势及实际业务操作中的新知识、新技术和新方法及时纳入其中。(5)教材应以学生为本,文字表述要简明扼要,内容展现应图文并茂、突出重点,重在提高学生学习的主动性和积极性。(6)教材中的活动设计要具有可操作性。4.2
18、 教学建议(1)应加强对学生实际职业能力的培养,强化案例教学或项目教学,注重以任务引领型案例或项目诱发学生兴趣,使学生在案例分析或项目活动中了解皮肤护理的流程。(2)应以学生为本,注重“教”与“学”的互动。通过选用典型案例和模拟场景,由教师提出要求或示范,组织学生进行分组训练互动,让学生在活动中增强细致的工作态度,培养良好的审美感,掌握本课程的职业能力。(3)应注重职业情景的创设,以多媒体、案例分析等方法提高学生解决和处理实际问题的综合职业能力。(4)教师必须重视实践,更新观念,走产学研相结合的道路,重视吸收本专业领域的新理念、新规程、新管理模式,为学生提供自主发展的时间和空间,积极引导学生提
19、升职业素养,努力提高学生的自学和创新能力。4.3 教学评价(1)突出过程与模块评价,结合课堂提问、业务操作、探究学习、模块情景考核等手段,加强实践性教学环节的考核,并注重平时采分。(2)强调目标评价和理论与实践一体化评价,注重引导学生进行学习方式的改变。(3)强调课程结束后综合评价,结合案例分析、演讲展示等手段,充分发挥学生的主动性和创造力,注重考核学生所拥有的综合职业能力及水平。(4)建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核。4.4 课程资源开发与利用(1)利用现代信息技术开发挂图、幻灯片、投影片、录像带、视听光盘等多媒体课件,通过搭建起多维、动态、活跃、自主的课程训练平台,使
20、学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。同时联合各校开发多媒体课件,努力实现跨校多媒体资源的共享。(2)注重仿真软件和实训室的开发利用,如“模拟实习”、“在线答疑”、“日常测试”、“模块考试”等,让学生置身于网络实习平台中,积极自主地完成该课程的学习,为学生提高职业能力提供有效途径。(3)搭建产学合作平台,充分利用本行业的企业资源,满足学生参观、实训和毕业实习的需要,并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。(4)积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变,使学生知识和能力的拓展成为可能。5.其他说明本课程教学标准适用于中等职业学校美容美发专业(两年制)。