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1、篇一：房嫂岗位职责房嫂岗位职责：1、相关相关项目所分配区域和客房的卫生清洁工作；2、保 证按质按量的完成所分配的任务；3、听 从分配和安排。4、客 房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门机构要求（一冲、二洗、 三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各 类物品。5、随 时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；6、做 好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好 照明、空调等设备的开关和调节。7、完 成经理交待的工作，相关相关项目清扫房间住店客人的房间卫生、退房的清理 等其他的可根据实际情况制定 篇二：
2、房嫂的岗位职责房嫂的岗位职责部 门：客房部职位：房嫂直接上 级：客房部领班、对 客人热情、周到，责任心强，服从领班工作安排，做好各项工作。二、领取房间通用钥匙，补充布草车的器具用品，做好准备工作；三、对房间、卫生间进行全面清扫与管理管控；四、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”；五、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边；六、房 间设备若有损坏，地毯、墙面若有污迹应报告早班领班，并在“工作日报表”上 详细注明；七、临 时下达的工作任务与检查，但必须将正在清理的房间清理完毕;八、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导，对不符合要求的工作必须重做； 九、定 期对房间进行灭鼠与杀虫；十、房
3、 间布草用具处理：a）将房 间换出的床单、器皿、枕套送洗；b）将房 间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净；c）处理好房间清出的垃圾、废器；十一、清洁、整理工作用车，洗抹布、布草袋也要定期清洗；十二、交回通用钥匙给领班；十三、总结当日工作，填写工作日志，并向领班汇报。 篇三：岗位职责及工作日程客房领班的岗位职责1、检查吧台交接本及房嫂房间的交接2、楼 层公共区域卫生及房嫂房间的交接3、楼 层公共区域的设施设备是否完好并及时上报4、服 务员及房嫂考勤，仪容仪表，礼节礼貌，岗上纪律的情况巡视5、查 看房态牌房间与电脑是否一致，以及在店相关人员情况6、确 保每个房间内卫生干净，无毛发，污渍，舒适度，物
4、品摆放是否规范整齐。7、所 有房间工程问题并对维修后的工作进行检查并落实8、确 保走廊地毯及房间地毯情况及周计划卫生清洁9、检 查客人是否有投诉，并追究原因，询问客人对所住房间是否满意。10、吧 台及六楼工作间的五常保持情况。客房领班工作日程1、做上月的考勤并交于人事部2、房间不锈钢物品的清洁和保养3、房间木制品的清洁和保养4、相关公司正式正式生效方法机和电视机的清洁5、计算房间业绩和酒水业绩并上交6、对 布草筐的清洁7、对 纸巾盒的清洁8、垃 圾桶的清洁9、房间地毯的清洁与保养10、大理石地面和墙的清洁11 麻将机和麻将籽的清洁12、锁 的清洁13、玻 璃的清洁14、和企业员工沟通记录各一次
5、15、对工资条的发放和核对16、对空调风口的清洁17、对门锁及合页的清洁18、空调风口的清洁和过滤器的清洁19、吸 尘器的保养20、工 作车的保养21、吧台卫生的大清洁一次22、对 所有饮料日期查看 作下月排班24、核 对每个企业员工排班25、上 交排班表26、所 有地脚线的清洁27、盘 点所有布草的情况28、盘 点消耗品的用量及库存29、工作间进行一次大整理30、水 卡饭卡充值。篇四：客房各岗位职责1 6客房部各岗位职责客房经理工作职责：1.全权相关相关项目客房部的管理管控工作，对总经理相关相关项目，并接受总 经理的督导。2.相关 相关项目客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体
6、企业员工完 成总经理下达的各项工作指标。3.制定 客房部的各项经营目标和经营管理管控规章制度，组织和推动其各项计划的实施, 组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。4.主持 部门机构日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门机构经理例会, 并相关相关项目本部门机构主管以上相关人员的聘用、培训及工作考评。5.控制 各项支出，审查各项工作报表。6.制订 和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。7.检查 客房部的设施和管理管控，抽查本部工作质量及工作效率。8.巡查 本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规章制度。9.定期 约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人，虚心 听取
7、客人意见，不断改进和完善工作。客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）和安全等负有管理管 控之责。11.检 查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。12.检 查、考核主管的工作情况并作出评估。客房主管岗位职责：1、主持客房楼层的日常工作，保持部门机构服务工作的顺利进行；2、协 助部门机构相关相关项目人计划、组织、指导、控制本部门机构的运营，确保经 营管理管控、安全防范、服务质量、成本控制、培训等工作的顺利开展；3、相 关相关项目协调和调动每天所属企业员工的工作安排，根据工作任务安排或取消 企业员工假期；督促、检查企业员工对酒店纪律的执行情况，并执行奖惩规章制 度
8、；4、督 促落实企业员工岗位工作内容执行情况，并保证服务效率和质量，定期对企业员 工进行培训并做好阶段工作表现的评估；5、掌 握宾客抵离情况，跟办特别团体及vip到店的准备工作，迎候重要贵宾到位；6、每天检查到店的所有vip房，抽查住客房及空房，跟进客房的特别装修进度 和质量，巡查客房楼层公共区域及后勤地方，保持房间布置、服务和清洁卫生符 合标准；7、在 保证服务质量的前提下，控制物品的消耗，堵塞漏洞，降低经营成本；8、处 理和调查宾客投诉及客房内发生的特殊情况，如：宾客遗留遗失物品、损坏设施 等事件，并及时向部门机构相关相关项目人汇报；9、督 促、检查各楼层治安、消防的防范工作，定期召开防火
9、防盗安全会议，保障客房 的安全；定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划；10、相 关相关项目主持客房每天的晨会，传达酒店的方针政策和服务信息；11、填 写客房检查报告，相关相关项目处理“dnd”（请勿打扰）房的情况；12、完 成上级交办的其他工作。值班经理岗位职责： 岗位职责:协助对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理管控等方面实施管理管控 和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。工作内 容：日常服务和经营管理管控工作：1、包含前台服务员的全部工作内容。2、店 长、店长助理不在酒店时，根据授权相关相关项目酒店运行管理管控；在客房主 管和客房领班不在时，行使客房主管职责。3、协助
10、并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。4、检查企业员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致相关相关项目，仪表仪容 是否达到酒店标准要求。5、控 制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪 同宾客参观客房和简要介绍酒店。6、掌 握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，相关相关项目保护好 现场，组织临时救护，立即报告店长。7、相关相关项目处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。 超过职责权限，及时请示店长。8、主动征询和收集客人意见和建议。9、根据宾客需求和情况变更修改，随时做好酒店内相关人员调配工作，确保对客服务 质量。10、检
11、查餐厅环境和开市准备工作，相关相关项目餐厅在营业中的人力调配、服务质量 和食品卫生，及时处理客人的投诉。11、加强财产管理管控和客用品管理管控，最大限度地减少物品损耗。12、检查vip客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改进情况。按 规定数目抽查客房质量。关相关项目夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核，并 和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。14、相 关相关项目对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。15、相关相关项目按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。16、相 关相关项目酒店日常巡视，确保质量，相关相关项目酒店灯光管理管控（招牌、 大堂、走道、餐厅）。17、按 规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。18、完 成上级指派的各项工作。总台接待收银岗位职责1.规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记及退房手续。2 .熟 悉酒店的规章规章制度、服务标准和规章规章制度。3 .与 客人保持良好的关系，适时了解客人的需求并及时准确地反映到相关部门机构。4 .与同事及其他部门机构或岗位保持良好的工作协作关系。