《1.2古代中国的手工业经济 课件- 高中历史人民版必修二.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1.2古代中国的手工业经济 课件- 高中历史人民版必修二.pptx（35页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第二第二课课古古代代中中国国的的手手工工业业经经济济课程标准课程标准1.列举古代中国手工业发展的基本史实，列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。认识古代中国手工业发展的特征。2.掌握古代中国三大经营形态各自的特点掌握古代中国三大经营形态各自的特点及其影响。及其影响。手工业的三种主要经营形态手工业的三种主要经营形态 经营形态经营形态管理方式管理方式产品产品流通方式流通方式官营手工业官营手工业明朝中叶以前明朝中叶以前占主导地位占主导地位民营手工业民营手工业明朝中叶以后明朝中叶以后超过官营占主超过官营占主导地位导地位家庭手工业家庭手工业一直存在于小一直存在于小农经济中，占农
2、经济中，占有相当比重有相当比重政府直接经营政府直接经营集中、大作坊集中、大作坊民间私人民间私人自主经营自主经营农户农户的副业的副业武器军用武器军用品品和和皇帝皇帝官府官府贵贵族生活族生活用品用品民间消费民间消费的的产品产品供供自己消费自己消费和和纳税的产品纳税的产品不不在市场在市场流通流通在市场在市场流通流通剩余剩余部分部分出售出售什么是手工业？什么是手工业？手工业手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模生产。主要制：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模生产。主要制作生产生活用品。作生产生活用品。知识结构知识结构古古代代中中国国的的手手工工业业经经济济 主要内容主要内容 经营形态经营形态
3、官营手工业官营手工业 民营手工业民营手工业 家庭手工业家庭手工业 纺织业纺织业冶金业冶金业陶瓷业陶瓷业原料来源：原料来源：自己种植和采集所得。自己种植和采集所得。产品作用：产品作用：大部分自己消费；大部分自己消费；交纳赋税；交纳赋税；有时也进入流通领域。有时也进入流通领域。附属于家庭，小农业与小附属于家庭，小农业与小手工业紧密结合的手工业紧密结合的“男耕男耕女织女织”的经济形式。的经济形式。(庄园是典型的自给自足经庄园是典型的自给自足经济）济）(1)(1)基本形式：基本形式：(2)(2)生产特点：生产特点：材料一：材料一：材料一：材料一：“生民之本，要生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣，当稼穑而
4、食，桑麻以衣，蔬果之畜，园场之所产；蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生，鸡豚之善，埘圈之所生，爰及栋宇器械，樵苏脂烛，爰及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为之具以其业者，闭门而为之具以足，但家无盐井耳。足，但家无盐井耳。”颜氏家训颜氏家训颜氏家训颜氏家训材料二：材料二：材料二：材料二：“家家守村业，家家守村业，头白不出门。头白不出门。”1、家庭手工业有何生产特点？、家庭手工业有何生产特点？2.官营手工业官营手工业“工官工官”制度制度 1.1.含义：含义：从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等从汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等一些有利
5、可图的行业由政府垄断。一些有利可图的行业由政府垄断。2.2.特点特点:特殊行业的特殊行业的垄断性垄断性；服务对象的服务对象的特殊性特殊性；不不计成本的计成本的奢侈性奢侈性；技术工艺的技术工艺的高超性高超性；各种行各种行业的业的封闭性封闭性；劳动者缺少劳动者缺少积极性积极性。3.3.“工官工官”制度的利弊制度的利弊 利利:制作工艺水平高。制作工艺水平高。弊：弊：技术发明和革新不能服务于社会；技术发明和革新不能服务于社会；行业之间相互隔绝，新技术难以推广；行业之间相互隔绝，新技术难以推广；技术工艺的传承封闭，往往导致失传；技术工艺的传承封闭，往往导致失传；匠户没有人身自由，创造性受到严重束缚。匠户
6、没有人身自由，创造性受到严重束缚。阻碍封建社会商品阻碍封建社会商品经济的发展和市场经济的发展和市场扩大；不利于新技扩大；不利于新技术的推广术的推广理解与拓展：为什么在明代中叶以后，民营手工理解与拓展：为什么在明代中叶以后，民营手工业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？官营手工业官营手工业不计成本，不入市场，自身缺乏活力，不计成本，不入市场，自身缺乏活力，在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎缩。在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎缩。民营手工业民营手工业随着商品经济的繁荣，手工业生产商随着商品经济的繁荣，手工业生产商品化程度的大大加深，生产范围、规模也日益
7、扩大，品化程度的大大加深，生产范围、规模也日益扩大，经营方式发生了变化，再加上农民人身依附关系的经营方式发生了变化，再加上农民人身依附关系的减弱，为民营手工业提供了更多的雇佣劳动力，因减弱，为民营手工业提供了更多的雇佣劳动力，因此民营手工业占据了主导地位。此民营手工业占据了主导地位。汉代汉代明朝明朝新石器时代新石器时代纺织业的起源纺织业的起源 唐朝唐朝宋代宋代商周商周纺织业的发展历程元代元代二、中国古代主要手工业部门及成就二、中国古代主要手工业部门及成就1 1、异彩纷呈的纺织业、异彩纷呈的纺织业骨机刀骨机刀绞纱绞纱棒棒经轴经轴骨提骨提梭形器梭形器骨骨 针针新石器时代的简单纺织工具新石器时代的简
8、单纺织工具骨机刀骨机刀经轴经轴骨提骨提梭形器梭形器骨骨 针针纺织业的起源纺织业的起源汉朝汉朝明朝明朝新石器时代新石器时代 唐朝唐朝宋朝宋朝商周商周纺织业地位相当重要纺织业地位相当重要“妇功妇功”纺织业的发展历程元代元代桑蚕丝丝甲骨文文中的奥秘甲骨文文中的奥秘 中国是最早养蚕和织造丝绸的国家中国是最早养蚕和织造丝绸的国家纺织业的起源纺织业的起源汉朝汉朝明朝明朝技艺高超、远销地中海技艺高超、远销地中海 新石器时代新石器时代 唐朝唐朝宋朝宋朝商代商代纺织业的发展历程纺织业地位相当重要纺织业地位相当重要”妇功妇功”元代元代长安长安河西走廊河西走廊今新疆境内今新疆境内亚欧非地亚欧非地区区 标签标签马王堆
9、一号汉墓出土的两马王堆一号汉墓出土的两件素纱禅衣件素纱禅衣,一件重一件重4848克克,另一件重另一件重4949克克,不足一两。不足一两。整件衣服握在手中整件衣服握在手中,只有一只有一个鸡蛋大小个鸡蛋大小,把它折叠，禅把它折叠，禅衣用纱料制成衣用纱料制成,因无颜色因无颜色,没有衬里没有衬里,出土谴册称其为出土谴册称其为素纱禅衣。素纱禅衣。纺织业的纺织业的起源，萌芽起源，萌芽汉朝汉朝明朝中后期明朝中后期技艺高超、远销地中海技艺高超、远销地中海 资本主义萌芽开始产生资本主义萌芽开始产生新石器时代新石器时代 唐朝唐朝官营规模官营规模扩大。私营扩大。私营纺织作坊兴起纺织作坊兴起;宋朝宋朝棉花种植及棉纺织
10、棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽粤地区技术已经推广到闽粤地区商代商代纺织业的发展历程纺织业地位相当重要纺织业地位相当重要”妇功妇功”，纺织业在经济生产中已经相当重要。纺织业在经济生产中已经相当重要。元代元代棉纺织家棉纺织家黄道婆黄道婆对纺织工艺进行革新，对纺织工艺进行革新，棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。明清时期丝织业发展鼎盛期花楼机花楼机；丝织品；丝织品种有种有“妆花缎妆花缎”、“金宝地金宝地”苏、杭是著名苏、杭是著名丝织业中心丝织业中心设官局，生产设官局，生产供宫廷消费丝供宫廷消费丝织品；民营丝织品；民营丝织业兴盛。织业兴盛。清代乾隆年间藏青色清代乾隆年间藏
11、青色妆花缎妆花缎过肩蟒袍过肩蟒袍清初缠枝牡清初缠枝牡丹丹金宝地金宝地锦锦古代中国纺织业发展的特点？古代中国纺织业发展的特点？1.从原料看：从原料看：麻葛纺织业麻葛纺织业丝织业丝织业棉纺织业棉纺织业2.从经营形态看：从经营形态看：官营，地主官员私营，农民家庭官营，地主官员私营，农民家庭3.从发展程度看从发展程度看:分布广，分工细，品种多，技艺高分布广，分工细，品种多，技艺高4.从发展趋势看：从发展趋势看：是中国最早产生资本主义萌芽的行业是中国最早产生资本主义萌芽的行业（1 1）青铜器的铸造：）青铜器的铸造：产生于新时器时代，商周达到顶产生于新时器时代，商周达到顶峰峰（2 2）冶铁业：）冶铁业：春
12、秋：春秋：晚期出现晚期出现 战国：战国：已能炼钢、出现淬火技术已能炼钢、出现淬火技术 汉代汉代：a.a.推行铁业官营制度推行铁业官营制度 b.b.开始用煤炭做燃料（木炭煤炭）开始用煤炭做燃料（木炭煤炭）c.c.供风形式有了革命性的变化：自然通风供风形式有了革命性的变化：自然通风 人力皮囊鼓风人力皮囊鼓风 畜力马排鼓风畜力马排鼓风 东汉杜诗发明用水力鼓风装置东汉杜诗发明用水力鼓风装置-水排水排 d.d.南北朝时期，出现南北朝时期，出现灌钢法灌钢法 e.e.北宋，煤作为燃料记载北宋，煤作为燃料记载 二、中国古代主要手工业部门及成就二、中国古代主要手工业部门及成就2 2、攻金之工冶金业、攻金之工冶金
13、业博山炉博山炉马踏飞燕马踏飞燕东汉，杜诗发明东汉，杜诗发明水排水排，我国的冶铁水平长，我国的冶铁水平长期世界领先。期世界领先。（3 3）东汉：）东汉：青瓷青瓷（4 4）唐朝：）唐朝：制瓷业成为独立的生产部门制瓷业成为独立的生产部门 南青北白南青北白 唐三彩（陶）唐三彩（陶）釉下彩绘釉下彩绘（5 5）宋代：瓷窑遍布、）宋代：瓷窑遍布、名窑涌现名窑涌现（6 6）元代：）元代：青花瓷器青花瓷器(景德镇发展为全国制瓷中心景德镇发展为全国制瓷中心)（7 7）明：）明：五彩瓷五彩瓷（在青花瓷基础上烧制彩瓷。画必有意，意必吉祥）在青花瓷基础上烧制彩瓷。画必有意，意必吉祥）二、中国古代主要手工业部门及成就二、
14、中国古代主要手工业部门及成就3、陶瓷业的成就（制陶业、陶瓷业的成就（制陶业 制瓷业）制瓷业）（1）新石器时代：新石器时代：彩陶、黑陶彩陶、黑陶（2）商代中期到东汉晚期：）商代中期到东汉晚期：陶到瓷的过渡阶段陶到瓷的过渡阶段（8）清：）清：a、粉彩瓷粉彩瓷（康熙年间发明，雍正时期登峰造极）（康熙年间发明，雍正时期登峰造极）b、珐琅瓷珐琅瓷（色彩鲜艳，效果如同油画）（色彩鲜艳，效果如同油画）(1)商代出现原始的瓷器3.陶瓷业的发展陶瓷业的发展东汉绿釉鸭（青瓷）东汉白瓷(2)汉代 瓷器(3)(3)唐朝南青（越窑）北白（邢窑）两大系统形成唐朝南青（越窑）北白（邢窑）两大系统形成白瓷凤首瓶白瓷凤首瓶 （
15、唐）（唐）唐代越窑青瓷莲花碗唐代越窑青瓷莲花碗 色彩绚丽的唐三彩色彩绚丽的唐三彩4 4、宋朝出现五大名窑、宋朝出现五大名窑钧窑钧窑 月白釉碗月白釉碗 官窑官窑 穿戴瓶穿戴瓶 汝汝窑窑 天天蓝蓝釉釉长长颈颈镶镶金金瓶瓶 定窑定窑 孩儿枕孩儿枕 明宣德年间制造的青花瓷，至今被人们奉为珍品。明宣德年间制造的青花瓷，至今被人们奉为珍品。江西景德镇是著名的瓷都。江西景德镇是著名的瓷都。元代青花瓷 鬼谷下山图罐 1568.8万英镑元代延佑年款八棱青花玉壶春瓶 (5 5)元代青花瓷元代青花瓷(6 6)明清时期，瓷器种类丰富明清时期，瓷器种类丰富青花瓷、彩瓷、珐琅瓷达到很高水平青花瓷、彩瓷、珐琅瓷达到很高水平
16、明宣德景德镇窑的青花瓷明宣德景德镇窑的青花瓷粉彩瓷器工艺粉彩瓷器工艺康熙年间发明，雍正时期达顶峰康熙年间发明，雍正时期达顶峰清代清代紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶 玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶(景德镇窑珐琅彩景德镇窑珐琅彩-梅榭月影梅榭月影)清清乾乾隆隆御御制制珐珐琅琅彩彩杏杏林林春春燕燕图图碗碗20062006年年1111月月2828日的佳士得拍卖会日的佳士得拍卖会上，张永珍以破清朝瓷器拍卖纪上，张永珍以破清朝瓷器拍卖纪录的天价一亿五千多万元，投得录的天价一亿五千多万元，投得清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗，高出估价八成多，亦创下亚洲拍高出估价八成多，亦创下亚洲拍卖会史上最高成交
17、价。卖会史上最高成交价。一、官营手工业、民营手工业、家庭手工业一、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种三种经营形态并存。经营形态并存。官营手工业长期占据主导地位；民营手工业不断发展壮大，到官营手工业长期占据主导地位；民营手工业不断发展壮大，到明朝中后期日益兴盛起来；家庭手工业占有相当比重。明朝中后期日益兴盛起来；家庭手工业占有相当比重。二、古代中国手工业二、古代中国手工业分布广分布广，规模大规模大，分工细分工细，产品，产品种类多种类多，生产技术先进且长期生产技术先进且长期领先领先于世界，产品于世界，产品远销远销欧亚地区，广受欧亚地区，广受赞誉。赞誉。三、三、明清明清时期工场手工业出现，产生时
18、期工场手工业出现，产生资本主义萌芽资本主义萌芽。四、中国古代手工业的特征四、中国古代手工业的特征本课要旨官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界。民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。1 1、西汉时期西汉时期，中国丝绸通过，中国丝绸通过“丝绸之路丝绸之路”远销亚洲、欧洲。远销亚洲、欧洲。2 2、唐宋以来唐宋以来，瓷器成为中国经，瓷器成为中国经“海上丝绸之路海上丝绸之路”，外销的重要商品，这条对外贸，外销的重要商品，这条对外贸易路线也因此被称为易路线也因此被称为“瓷路瓷路”。中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲
19、。3 3、宋元时期宋元时期，商业空前繁荣，海外商运发展迅速，中国商品远销到东亚、南亚、，商业空前繁荣，海外商运发展迅速，中国商品远销到东亚、南亚、西亚以及东欧、北非等地区。海外贸易税成为国家财政收入的重要来源之一。西亚以及东欧、北非等地区。海外贸易税成为国家财政收入的重要来源之一。丝绸之路丝绸之路(德语德语:die Seidenstrasse):die Seidenstrasse)，常简称为丝路，此词最早来自于德国地，常简称为丝路，此词最早来自于德国地理学家费迪南理学家费迪南冯冯李希霍芬李希霍芬(Ferdinand von Richthofen)1877(Ferdinand von Richt
20、hofen)1877年出版的年出版的中国中国-我的旅行成果我的旅行成果(China,Ergebnisse eigener Reisen)(China,Ergebnisse eigener Reisen)英文单词英文单词chinachina是瓷器的意思，读音来自是瓷器的意思，读音来自“昌南昌南”的读音，昌南即被称为瓷都的读音，昌南即被称为瓷都的景德镇。说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的的景德镇。说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的标志。标志。享誉世界的古代中国手工业享誉世界的古代中国手工业知识点总结知识点总结古古代代中中国国的的手手工工业业经
21、经济济 主要内容主要内容 经营形态经营形态 官营手工业官营手工业 民营手工业民营手工业 家庭手工业家庭手工业 纺织业纺织业冶金业冶金业陶瓷业陶瓷业1 1、古代中国的各种手工业形态中出现最早的是、古代中国的各种手工业形态中出现最早的是：A A、家庭手工业、家庭手工业 B B、民营手工业、民营手工业 C C、私营手工业、私营手工业 D D、官营手工业、官营手工业2 2、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：A A、煤成为冶铁燃料、煤成为冶铁燃料 B B、水力鼓风冶铁、水力鼓风冶铁C C、低温炼钢的技术、低温炼钢的技术 D D、发明灌钢法、发明灌钢法3 3、古代制瓷技术的成熟始于：、古代制瓷技术的成熟始于：A A、商周、商周 B B、东汉、东汉 C C、魏晋、魏晋 D D、隋唐、隋唐4 4、中国丝绸大量外销始于：、中国丝绸大量外销始于：A A、西汉、西汉 B B、东汉、东汉 C C、元朝、元朝 D D、唐朝、唐朝5 5、全国出现各具特色的地方瓷窑体系是在：、全国出现各具特色的地方瓷窑体系是在：A A、唐代、唐代 B B、宋代、宋代 C C、元朝、元朝 D D、明朝、明朝练一练DBBBA