《《庖丁解牛》课件-统编版高中语文必修下册 (1).pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《庖丁解牛》课件-统编版高中语文必修下册 (1).pptx（25页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、庖丁解牛庄子壹文学常识文学常识作作者者庄庄子子，名名周周，字字子子休休，约约生生于于公公元元前前369369年年，死死于于公公元元前前286286年年。为为战战国国时时期期宋宋国国蒙蒙（今今河河南南商商丘丘附附近近）人人，为为战战国国时时期期道道家家学学派派的的代代表表人人物物之之一一，与与老老子子并并称称为为“老老庄庄”。曾曾经经做做过过漆漆园园吏吏。他他可可能能生生于于没没落落贵贵族族家家庭庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论生活贫苦，学问渊博，善于辩论。文文学学常常识识庄庄子子一一书书的的寓寓言言包包含含了了丰丰富富的的辩辩证证法法。富富有有想想象象力力和和浪浪漫漫主主义义色色彩彩，擅擅长长
2、用用寓寓言言来来说说明明道道理理。庄庄子子的的思思想想属属于于主主观观唯唯心心主主义义，在在认认识识论论上上属属于于相相对对主主义义，对对生生活活的的态态度度主主张张一一切切 “安安时时而而处处顺顺”；政政治治上上主主张张“_”_”，反反对对一一切切社社会会制制度度，摈摈弃弃一一切文化知识。切文化知识。无为而治无为而治庄子庄子共共33篇篇 内篇（内篇（7）外篇外篇（15）杂篇篇（11）庄周庄周门人和后学所作人和后学所作 养生主养生主:指保养生命、保存天性的根本原则指保养生命、保存天性的根本原则庄周所作庄周所作 解解 题：题：庖庖：厨师。：厨师。丁丁：厨师的名字。：厨师的名字。解牛解牛：解，解，
3、剖开剖开、分割。分解牛的肢体、分割。分解牛的肢体。整体感知整体感知贰整整体体感感知知读准字音踦騞卻窾綮yhuxkunqng軱硎怵謋 gxngchhu疏通文意疏通文意叁庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。为，介词：替、给剖开、剖开、分割分割名作动，踩抵住抵住所所+动词动词=名词名词/名词性结构，名词性结构，可译为：可译为：的地方的地方象声词，形容象声词，形容皮骨相离声。皮骨相离声。通通“响响”进进符合符合节奏节奏文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”通通“盍盍”，何，何，怎么。
4、怎么。庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖抵住的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。超过顺着，循着，这里是导入没有不是会合、接触击，劈开空隙天然结构本来的样子本来的样子视觉思维活动名作状，每年名作
5、状，每月一般的技：支脉；经：经脉技：支脉；经：经脉依空庖丁放下刀回答说：“我所爱好的是事物的自然规律，已经超过技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，未曾见过完整的牛了。现在，我只用精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官的作用停止了而精神在活动。依照牛体的自然结构，击入大的筋骨连接处的缝隙，引刀进入骨节间的空处，顺着牛体本来的结构，脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用来割肉（割坏的）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是用来砍断骨头（而砍坏的）。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以
6、无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”悠然自得，心满意足通“缮”，修缮，擦拭刀卸落，散落磨刀石行，动作;为，因此 虽然这样警惧的样子宽绰的样子指筋骨交错聚结处到了到了因为作为很难下刀 文惠君曰：善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。养生之道如今，我的刀用了十九年，所分割的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀
7、刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，眼睛因为（筋骨交错聚结的地方）而凝视不动，动作也因此缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀揩拭干净，收藏起来。”梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”文本解读肆1.文章四个自然段各写了什么内容?各段之间有怎样的联系?文文本本解解读读第一段写庖丁解牛技艺高超,引出第二段梁惠王的赞叹，再由赞叹引出第三段庖丁解牛的过程和解牛之道,对道的阐述分为三个层次:一是
8、从纵的方面介绍掌握道的三个阶段，突出掌握道以后的特点;二是从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较,以说明得道与否的异同;三是说明成功地解决了难以处理的“族”的问题。第四段总结,点明寓意。全文围绕解牛的事件，阐述一个“道”字，由具体到抽象，条分缕析，环环相扣,将道理说得晓畅透彻。2.第一段，作者是怎样描写庖丁解牛的场面的?作用是什么?文文本本解解读读动作描写描摹声音两个比喻手“触”肩“倚”足“履”膝“踦”解艺术化、舞蹈化了的动作描写，如同琵琶女演奏琵琶“轻拢慢捻抹复挑”，已初见庖丁解牛技艺的高超和动作的娴熟。砉騞描摹他解牛时进刀而发出的声音，令人如临其境，如闻其声。“桑林之舞”“经首之会”生动地描
9、写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。3.庖丁解牛在庄子的笔下，竟成了一次神妙的音乐舞蹈艺术的表演，庖丁所达到的境界，仅仅是技艺娴熟的表现吗?文文本本解解读读庖丁把解牛当成艺术作品的创作，他解牛的动作自然、和谐、优美，充满艺术气息，已超过了一般的技艺层面了，达到“道”的境界了。4.第二段在文中有什么作用？文文本本解解读读承上启下，从侧面烘托庖丁的技艺高超。5.庖丁解牛到达“道”的境界经历了几个阶段?文文本本解解读读三个阶段。“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”目有全牛(不懂规律)“三年之后”“未尝见全牛也”目无全牛(认识规律)“方今之时”“以神遇而不以目视”游刃有余(运用规律)6.文中的良
10、庖族庖分别比喻哪两类人？文文本本解解读读遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。7.庖丁解牛技术高超的原因是什么？文文本本解解读读1、对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。3、谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。2、不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。8.文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？文文本本解解读读 作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心满意足的时候，不要得意忘形。9.文章最后一段提到的“养生”指的是什么？文文本本解解读读养生之道是指，在险恶的环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭到伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲，尽年的目的。