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1、实验十二细胞膜的通透性第1页，本讲稿共10页一、实验目的：了解相对分子质量、脂溶性大小、电解质和电解质溶液对细胞膜透性的影响。第2页，本讲稿共10页二、实验原理：细胞膜在不断变化的环境中，必须保持自己的稳恒状态，才能生存。细胞膜具有选择通透性：细胞膜允许一些物质通透，又能降低甚至阻挡另一些物质的通透。溶血现象：水分子自由通过细胞膜，当细胞处于低渗液环境时，水分子大量渗到细胞内，使细胞膨胀，进而细胞破裂，血红蛋白释放到介质中，由不透明的红细胞悬液变为红色透明的血红蛋白溶液。溶血现象可作为测量物质进入红血细胞速度的一种指标。第3页，本讲稿共10页三、实验用品：（1）用品：小烧杯、试管、试管架、刻度
2、吸管、注射器、秒表等。（2）材料：含适量肝素的兔血或鸡血。（3）试剂：1mol/L乙二醇水溶液、1mol/L丙三醇水溶液、1mol/L葡萄糖水溶液、3mol/L甲醇、3mol/L乙醇、3mol/L丙醇、1/8mol/L、1/9mol/L、1/10mol/L、1/12mol/L、1/14mol/L葡萄糖溶液、1/12mol/L、1/14mol/L、1/16mol/L、1/18mol/LNaCl溶液。第4页，本讲稿共10页1.相对分子质量大小对膜通透性的影响。（1）在编号的3支试管中，分别用吸管吸入2ml 1mol/L乙二醇、1mol/L丙三醇、1mol/L葡萄糖高渗液。（2）先后分别用注射器滴加
3、两滴血液，用手指按住管口，倒置一次。（3）观察血溶时间，最长延至10min。（4）将实验结果列入如下所示的表格中。第5页，本讲稿共10页溶液相对分子质量溶血时间1mol/L乙二醇 621mol/L丙三醇 921mol/L葡萄糖 180第6页，本讲稿共10页2.脂溶性大小对细胞膜透性的影响（1）编号的3支试管分别加入2ml 3mol/L的甲醇、乙醇、丙醇。（2）分别先后加入两滴血液，按住管口倒置一次。（3）观察溶血时间。（4）将实验结果记入下所示的表格中。第7页，本讲稿共10页溶液相对分子质量分配系数溶血时间3mol/L甲醇 32.040.0097 3mol/L乙醇 46.070.0357 3mol/L丙醇 50.70.156 第8页，本讲稿共10页3.电解质和非电解质溶液对细胞膜透性的影响（1）将试管编号，注明溶质名称及物质的量浓度。（2）按编号分别加入不同浓度的葡萄糖及氯化钠溶液2ml。（3）每管各加入两滴血液，按住管口，倒置一次。（4）室温放置15min，观察发生溶血的浓度，确定等渗浓度。（5）按下表记录实验结果。（6）计算等渗摩尔浓度。第9页，本讲稿共10页溶质物质的量浓度1/81/91/10 1/12 1/13 1/14 1/16 1/18葡萄糖NaCI第10页，本讲稿共10页