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1、欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！幼儿园社会认识大头菜教案 活动目标 1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。2.心智目标:晓得相同的蔬菜存有相同的生长方式。3.技能目标:认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。在这里目标既有单一制抒发的成分，也存有相互融合的一面，且具备可操作性。活动重点、难点 1.说道活动重点：晓得从蔬菜的食用部分，比较优劣点，构成蔬菜概念。2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。活动准备工作 (1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称，(2)物质准备工作:重新认识蔬菜多媒体课件一份、西红柿
2、，萝卜，白菜等蔬菜适度，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。(一)开始部分。对于非政府一次活动来说，一个存有创意设计、多样的引入形式，能够大大地唤起幼儿对活动的兴趣，因此在本次活动中我使用以“昨天蔬菜国王给老师踢了电话，说道必须了解几个小伙伴给小朋友们重新认识，咱们一起来问问他们好不好”的形式引入，带出本次活动的课题，已经开始部分我将用时 1 至 2 分钟。(二)基本部分。就是本次活动的重点和难点，用的时间也就是最少的，大约 20 至 22 分钟。我主要顺利完成 2 项内容：一个就是率领幼儿观测重新认识蔬菜;二就是通过游戏活动
3、展开练，进而稳固幼儿对所观测对象的心智，具体内容的精心安排如下：1.首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。2.其次，我会用一个谜语带出西红柿，并鼓励幼儿观测西红柿，然后使幼儿分组并探讨西红柿可食用的就是哪个部分。幼儿得出答案后回答“除了哪些植物就是食用果实的?”幼儿提问后我会出具茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并说幼儿这些蔬菜就是食用的果实补分。用同样的方式带出萝卜后，说幼儿萝卜就是食用根的部分。然后使幼儿分组讨论除了欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！哪些植物就是食用根的部分，幼儿提问后出具土豆，红薯，芋头，山药的图片说幼儿这
4、些植物就是食用其根的部分。最后出具白菜、油菜图片，使幼儿观测每组的实物，使幼儿提问白菜、油菜可食用的就是什么部分。3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。(三)完结部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。2、初步介绍几种蔬菜的特点、促进作用，培育幼儿对蔬菜的介绍及钟爱之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。4、培育观测，比较蔬菜能力。5、发展幼儿的动
5、手能力和创造力。教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。难点：熟识各种蔬菜的外形特征，能够恰当的念出蔬菜的名字。活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分：一、引入：师幼搞律动小手回前 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。基本部分：二、摸一摸，猜一猜。(1)使幼儿猜箱子里面上装的什么，引导幼儿大胆的定义。(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够
6、说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。(3)师出具各种蔬菜，使每名幼儿亲手摸一摸，体会其形状特点（形状就是圆的还是短的，表面就是扁平的还是坚硬的）。(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。(5)回答：使幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么喝？哪些蔬菜可以后生喝？哪些蔬各种蔬菜菜不可以后生喝？(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？完结部分：三、小结：（1）师出具白菜奶奶头饰：“大朋友们，你们看看，这就是谁啊？（幼提问）今天呀白菜奶奶过生日，我们放自己最喜欢的一种蔬菜搞白菜奶奶的生日礼物好
7、不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐生日快乐。（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。延展环节：鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。教学思考 活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现
8、了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！通过这次教学活动，并使我存有了更深的体悟，不管上什么课，老师一定必须把课程和内容弄懂，这样，幼儿更容易拒绝接受和认知。活动目标：1、晓得相同的蔬菜存有相同的生长方式。2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。3、培育幼儿的合作能力和记录能力。教学准备：蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。教学过程：一、回忆起蔬菜？1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？2、就是什么样子的？二、蔬菜是怎样长出来的？教
9、师出具常用的具备代表性的几种蔬菜例如：西红柿、白菜、土豆、藕恳请小朋友分辨一下就是哪种蔬菜，并找到我们喝的部分。教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）分析与思考：看见整棵蔬菜的图片，孩子们收到阵阵赞叹：“原来西红柿就是短在树上的”“土豆原来短在土里，土豆一棵还上开白色的花呢”“原来荷花的木就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充份的唤起出，自学兴趣也被充份的调动出来，达至了较好的教学效果。但是“图片呈现出”的方式总感觉荒凉不真实，如果活动当时能带孩子铜鼓县一下菜园，坚信孩子们的.印象可以
10、更深刻，认知也可以更细致。三、蔬菜分类。出具多种整株蔬菜，恳请幼儿根据我们喝的部分展开分类。大体分成（叶菜类、瓜果类、根茎类）幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。教学思考：欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。一、教育目标 通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识，让孩子们对蔬菜有个客观的认识，这对于孩子的饮食观形成很重要，孩子
11、们的挑食厌食的习惯也会改正哦。二、教育准备工作 蔬菜卡片，幻灯片 三、教育过程 1.老师给孩子们引导出今天的课程内容；2.老师给孩子们展现蔬菜卡片，使孩子们重新认识蔬菜；3.每个蔬菜卡片展示之后，老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值；4.向孩子们所推荐身心健康的蔬菜食用方法；5.总结和蔬菜有关的知识。在今天的这个幼儿园教案中，和孩子们的生活更加切合，所以，孩子们自学之后，对于自己的身心健康饮食也就是非常关键的。活动目标：1.介绍、重新认识一些常用蔬菜的名称，晓得多喝蔬菜有助于身体的身心健康。2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。3.体验互动的欢乐。活动准备：1.幼儿自带的各
12、种蔬菜 2.切蛋糕的刀、叉 活动过程：一.组织教学，引起兴趣。教师出来有关蔬菜的谜语，幼儿展开问答。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。1.幼儿以“恳请朋友”的方式，了解自己增添的蔬菜。2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。3.恳请幼儿为各种蔬菜展开分类，例如：存有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色展开分类。三.知道多吃蔬菜的好处。“你们愿与蔬菜朋友搞朋友吗?”“为什么?”“你最喜欢吃什么蔬菜?”教师小结：“多喝蔬菜可以并使我们的身体变小的棒棒的。”四.分组进行“蔬菜品尝会”，
13、幼儿合作洗刷、分切蔬菜。1.幼儿和教师为蔬菜展开分类。“哪些可以后生喝，哪些须要吵熟了喝。”2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。3.师幼商谈洗脸蔬菜时、乌蔬菜时须要特别注意的问题。4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。5.幼儿展开互动活动。活动结束。延展活动：1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。2.区域活动时展开“蔬菜绘画”。3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。活动目标 1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜展开直观的分类。3、培养幼儿的合作能力。欢迎您阅读并下载本文档，本文
14、档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！活动准备工作蔬菜图片若干、疏菜整株与部分 活动过程 一、回忆起蔬菜?1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?2、就是什么样子的?教师：蔬菜王国里有很多蔬菜，现在老师就带你们去看。(看课件)二、蔬菜就是怎样短出的?1、教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、萝卜恳请小朋友分辨一下就是哪种蔬菜，并找到我们喝的部分。2、教师出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的短在土里;有的短在水里;有的喝地上的茎叶;有的喝底下的茎)3、看到蔬菜的图片，认识蔬菜各部分：根、茎、叶、花、果实、种子。TNUM
15、BERV12V4：看看课件鼓励幼儿猜到谜语(西红柿)。4、列举植物的果实：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒，幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。5、植物的木：猜一猜：带出“萝卜”的谜语。出具课件使幼儿晓得有些蔬菜就是喝根的。6、出示吃叶的蔬菜：白菜、菠菜等。7、蔬菜的块茎：土豆、藕。三、蔬菜分类。1、出具多种整株蔬菜，恳请幼儿根据我们喝的部分展开分类。大体分成(叶菜类、瓜果类、根茎类)2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。3、搞游戏：找朋友(给蔬菜找朋友)活动准备 1、黄瓜若干。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！2、瓜知识相关图片。活动目标 1、了解
16、黄瓜秧的结构。2、我们食用黄瓜的功效。3、知道人体需要各种不同的营养。4、使幼儿介绍常用蔬菜的营养价值，晓得多喝蔬菜有助于身体建康蜕变。活动过程 一、出具黄瓜 看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧！你们晓得黄瓜的科学知识多少那？我们去一起学一学吧。1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。2、黄瓜的生长过程中都就是绿色的，只有开花时，花掉就是黄色的。3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。（教学时出示相关图片）二、食用黄瓜的功效 小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗？1、黄瓜存有健脑安神、瘦身强体 2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。大朋友们
17、多喝黄瓜能够使我们睡得不好，太少生病。我们来一起来吃黄瓜吧。活动完结 教学反思：活动形式合乎幼儿疑惑、开朗的心理特征。给幼儿提供更多多样的物质环境，提振幼儿回去体会美和整体表现美。“兴趣就是最出色的老师”，幼儿心理发展的特点就是开朗，对一切事物充满著了好奇心，求知欲性欲猛烈。及时表彰幼儿的点滴进步，确实和引导幼儿的好奇心和积极探索谈吐，践行自信心，发掘幼儿的缔造创造力。活动目标：欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！1、在游戏情境中多样幼儿对蔬菜的重新认识。2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。3、乐意参予集体游戏，体验游戏的快感。活动准
18、备：萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。设计思路：前几周我们班的孩子正在探索好吃的水果，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动可爱的蔬菜宝宝。我班的孩子多数源自氢铵农村的孩子，语言表达能力较差，有的甚至普通话也不能说道，但是他们对动手操作方式的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝做为活动的重点，在罢了玩玩中，体验游戏的快感，并使每个孩子都能够积极参与至活动中。活动过程：一、接电话引发兴趣。设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物蔬菜。二、挑选蔬菜宝宝。1、
19、老师选蔬菜宝宝。2、个别幼儿选蔬菜。3、集体选蔬菜送给山羊公公。表明：恳请幼儿说道说道你给山羊公公挑选了什么蔬菜宝宝，你挑选的蔬菜宝宝就是什么样的。重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。三、打扮蔬菜宝宝。1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。2、出具教师的设计范例。3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。四、小结作品。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。五、延展。带着你的蔬菜宝宝离开活动室。活动目标：晓得蔬菜营养多样，教育幼儿必须多喝蔬菜。活动重点：知道从蔬菜的食用
20、部分，比较异同点，形成蔬菜概念。活动准备工作：与内容有关的课件 西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张 蔬菜图片与幼儿成正比 活动过程：1、今天存有赵老师与小朋友们一起来听课，大朋友们高兴吗?(高兴)2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?3、展板、实物(各种蔬菜)：回答：你看见了什么?存有那些蔬菜?你讨厌喝哪一种蔬菜?你晓得你就是喝它的哪一部分?4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶
21、、花、果实、种子)5、小朋友晓得了蔬菜都就是存有那几部分共同组成，那么小朋友就该提问老师的问题了。6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。7、除了一个谜语 TNUMBERV12V4：一个胖娃娃，掩埋在地底下，头顶绿巾穿着白褂，夏天收割秋天忽，我们人人都快乐它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以后生喝也可以做菜)老师说小朋友萝卜除了土人参之说道。因为萝卜中所
22、含淀粉酶，能够助消化，有助于人的身体健康，民间自古就存有萝卜就是土人参之说道。我们必须喝它的哪一部分?(根)除了什么蔬菜我们可以喝它的木?8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！9、这就是什么?(土豆也叫做地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆播发了芽时有害，无法喝，如果芽不大，可以把芽和周围的肉补整洁，才可以喝。我们喝它的茎。老师除了一个关于土豆的儿歌：老师说道一遍，课下再教导小朋友说道。10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪
23、一部分(屏幕)11、谁在一摁老师的衣角，摸出来瞧瞧，哦，就是一一封信，看一看上面写下的什么?就是蔬菜王国给小朋友的信：(我想要吴际顺小朋友对我们蔬菜的介绍，呀，除了大奖品呢?谁答错了给谁一个)看一看都存有什么问题?12、问题：(1)哪些蔬菜既能生喝又能够甜喝?(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?(3)为什么表示萝卜为土人参?(4)发芽的土豆为什么不能吃?(5)为什么必须大朋友们多喝蔬菜?13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友 小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看看这就是什么?(出具蔬菜甜品)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜甜品。活动准备：不透明化的盒子里
24、面摆着香菜。香菜盆栽。活动目标：通过盒子引起孩子的好奇心。经过看看、言、尝来介绍香菜。活动过程：一、出具盒子 1、猜猜盒子里面装的什么？2、把头塞进盒子的面摸一摸，说一说。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！有叶子还细细的菜。3、这就是什么菜那？关上盒子看看。我们吃过很多的菜，却不知道它叫什么。二、香菜盆栽 1、看一看。像是草紫带还不一样，也就是绿色的。2、闻一闻。存有一股香香的味道。3、尝一尝。说不出来，龙芽草的。三、香菜的吃法 1、这个菜叫作香菜。2、香菜在我们喝汤、吃火锅、凉菜、吃鱼都能遇见它。3、有的菜里面加之香菜，能够推动食欲
25、，可以显得更美味。4、在讲香菜故事中活动结束。活动思考：在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。本次活动也有些不尽人意的地方，例如在最后第二个环节中使幼儿一起看看他们增添的这些蔬菜火烧不好的菜肴，看淡后并不等于孩子们挤至位子上，再展开了解，此环节孩子们都已经很激动了，所以纪律有些乱了。本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。总之，通过这次教学活动，并使我存有了更深的体悟。必须上等每一堂课，幼儿的课前经验准备工作就是非常关键的，在今后的教学中，自己必须不断的不懈努力，不断自学，构成自己的教学风格。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！