保健食品经营企业日常监督检查表.pdf

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1、保健食品经营企业日常监督检查表被检查单位(个人)名称:被检查单位(个人)地址:被检查单位负责人:联系电话:被检查单位现场在场人员:联系电话:现场检查人员姓名:检查时间:年月日序序检查方检查方检查内容检查内容号号式式检查要点检查要点(1)检查是否有以下相应制度:索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度(无库房可不查)、不合格产品处理制度、培训制度.(2)检查企业制度的落实情况。抽查若干保健食品,检查标识标签是否符合有关要求.是否销售盗用、假冒批准文号的伪劣保健食品产品。抽查保健食品是否过期。检查结果检查结果符合划;不符合划符合划;不符合划各项制度:健全不健全企业按照制度要

2、求落实工作:是否保健食品管理制度1及其落实情况查 阅 文件现 场 检查2标识标签现 场 检查3产品保质现 场 检期查供 货 商 及现 场 检产品资质查现 场 检查查 阅 文件查 阅 文件4进货查验记录、批5发记录或者票据6产品台账7从业人员查 阅 文体检情况件发现 不合格产品未发现 不合格产品发现未发现发现 过期产品未发现 过期产品许可证复印件 检查有无供货商及产品营业执照复印件资质。(连锁企业或统保健食品批准证书(注册批件)一配送企业由总部统一产品检验合格报告(从生产企业收集)购进必须索取)检查有无进货查验记记录和票据齐全录、批发记录或者票据,记录和票据不全是否真实,保存期限是没有记录和票据

3、否少于 2 年。保存期限是否少于 2 年检查台账是否记录进货时间、产品名称、数量、能够清楚的显示进销存记录供货商等内容。(供货不能够清楚的显示进销存记录清单如内容齐全可作为企业台账)企业从业人员抽查从业人员的健康体具有不具有检证明.健康证或体检表(有肝功、便培养、皮肤、胸透项即可)(1)现场查看经营场所卫生、储存环境:防虫、场地卫生防鼠、防尘、防污染等现 场 检8及产品码是否符合要求.查放(2)检查产品是否有相对独立的专用销售区域或专用货柜(架).现场查看库房卫生、储存环境:防虫、防鼠、库房卫生现 场 检防尘、防污染等是否符9合要求;容器、工具和储存环境查设备是否符合要求。(无库房可不查)符合卫生要求不符合卫生要求集中码放(分区存放)是不是卫生、储存环境符合要求卫生、储存环境不符合要求容器、工具和设备符合要求容器、工具和设备不符合要求 检查店内宣传资料是否现 场 检存在宣称预防、治疗疾发现违规宣传存在10店内宣传查病功能等违法违规行未发现违规宣传存在为。检查中发现的主要问题 未发现问题 下发监督意见书问题处理 责令整改,下发责令整改通知书情况:给予警告,作出现场处罚决定 立案查处,依程序办理被检查单位(人)对检查情况意见签名:年月日备注

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