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1、.生产与运营管理练习题与参考答案一、选择题：1. 生产与运作管理是销售管理的前提,也是销售的C和后盾。A 要求B 手段C 保证D 条件2. 订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和D等三种生产方式。A 订货加工型B 订货工作型 C 订货销售型D 订货工程型3. 生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来,形成有机整体,按A方式,生产出满足社会需要的廉价、质优的产品服务。A 最经济的B 最有效的C 最合理的D 最有用的4. 流水生产最适用于A。A 大量生产B.成批生产C.单件生产D.任何形式生产5. 相对于流程式生产,离散加工型生产
2、的特点是：AA、品种数较多 B、资本密集C、有较多标准产品 D、设备柔性较低6. 生产与运作系统的核心要素是AA 生产与运作过程B 生产与运作能力C 生产与运作战略D 生产与运作价值7. 企业的战略体系中生产与运作战略属于C战略。A 公司级B 部门级C 职能级D 事业级8. 产品生命周期A阶段,竞争的焦点为产品的功能表现,产销量较小,需不断进行产品创新,采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。投入期B 成长期C 成熟期D 衰退期9. A生产与运作系统在创新,弹性和交货期上表现良好。A 单件小批B 大量大批CCIMSDJIT10. 活动松弛时间是：CA、最悲观时间和最乐观时间之差B、结束时间和开
3、始时间之差C、最早开始时间和最迟开始时间之差 D、以上都不是11. 通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于BA全新产品B改进新产品C换代新产品D仿制新产品12. 产品 A 在甲企业属于新产品,而在乙企业却属于老产品,这说明了新产品具有D 的特征。A创新性B先进性C继承性D模糊性和相对性13. 能够充分利用社会的科研力量,充分发挥各方的优势,加快开发过程,提高新产品开发成功率的新产品开发方式是A。A联合研制方式B技术引进方式C自行研制与技术引进相结合的方式D仿制方式14. 从销售量来看,产品到其生命周期的哪个阶段销售量的总规模达到最大？C15 / 27A、投入期B、成长期C、成熟
4、期D、衰退期15. 哪一种产品开发方式有利于形成本企业的特色产品？AA、独立研制方式B、合作开发方式C、引进技术方式D、联合研制方式16. 下面关于新产品上市时期的安排,哪一项是不科学的B。A全新产品通常采用抢先上市的原则B仿制方式开发的新产品,为防止被人发现产品侵权,通常推迟上市 C若新产品是本企业老产品的替代产品,通常应在老产品存货基本销出后再将新产品投放市场D具有季节性的产品,通常应选择应季上市17. 新产品开发的出发点是D。A科技的新发展B政府的产业政策C竞争对手的产品开发策略D市场需求18. 产品基本原理不变,部分地采用新技术、新材料、新元件或新结构,从而使产品的功能性能或经济指标有
5、显著改变而开发的新产品属于C。A全新产品B改进新产品C换代新产品D仿制新产品19. 价值工程的核心是AA功能分析B组织活动C发现问题D对象选择20. 功能定义的目的,首先在于D,以便进行功能评价,找出价值低的和有问题的功能。A构思方案B认识功能领域C综合评价D明确功能21. 劳动者按照产品设计图纸,利用劳动工具对各种原材料、半成品进行加工或处理使之成为产成品的生产运作程序和方法的总体安排,称为。 工艺过程新产品开发并行工程价值工程22. A 是指设计任务书和技术设计文件中所规定的生产与运作能力。它是按照设计任务书中规定的产品方案和设计数据来确定的,是投入资源在最充分利用和最完善的技术组织条件下
6、应达到的最大生产与运作能力。A设计能力 B、查定能力 C、计划能力 D、学习能力23. A是按实际状况调查核定的生产与运作能力。A设计能力 B、查定能力 C、计划能力 D、学习能力24. 是指计划期实际可以达到的生产与运作能力。A设计能力 B.查定能力 C、计划能力 D、学习能力25. C也称为生产进步函数,是指某一工业或某一产品,在某产品生命周期的学习曲线,是融合技术进步、管理水平提高等包括许多人努力成效的学习曲线。A、广义学习曲线B、狭义学习曲线C、学习效应D、学习能力26. 盈亏平衡点的特点是AA、总收入等于总成本C、总利润等于总亏损B、总产量等于总销量D、价格等于变动成本27. 若某产
7、品的销量小于盈亏平衡点的销量,则该产品BA、有很大的开发价值C、一定有利可图B、无什么开发价值D、可能处于获利阶段28. 固定资产折旧是固定资产在使用过程中,通过逐渐损耗而转移到C中的那部分价值。A、产品价值B、产品价格C、产品成本D、产品利润29. 成组技术最适用于B。A.大量生产B.成批生产C.单件生产D.手工生产30. 流水线是按B原则组织生产的。A.工艺专业化B.对象专业化C. 工艺专业化和对象专业化相结合D.以上说法都不对31. 成组技术的基本原理简单说就是识别和利用事物的A。A、相似性B、经济性C、差异性 D、灵活性32. 长期生产计划的主要任务是B、生产能力决策以及建立何种竞争优
8、势的决策。A、进行作业安排B、进行产品决策C、进行销售预测D、进行系统决策33. 短期生产作业计划的任务是直接根据C,合理地安排生产活动的每一个细节, 使之紧密衔接,以确保按客户要求的质量、数量和货期交货。A、企业的能力B、竞争情况C、客户的订单34. 在生产作业计划中,加大生产批量的好处是：AD、产品的价格A、设备调整次数可以减少C、产品的生产周期会缩短35. 减少批量的优点是D A、可以减少设备调整费用C、利用提高工人的劳动生产率B、搬运更加方便D、占用的流动资金会减少B、可以简化生产的组织工作D、利用减少在制品储备数量36. 在制品定额法是适用于C企业的生产作业计划编制方法。A、流水生产
9、或大批大量生产C、成批生产或少量生产37. 累计编号特别适用于C的企业A、生产大众化平价产品C、生产大型高价产品B、流水生产货单件订货生产D、间断生产或连续生产B、生产普通低价产品D、小型专用产品38. 运用提前期法编制生产作业计划,产品的累计编号是按A排列的。A、反工艺顺序B、顺工艺顺序C、随机顺序 D、电脑自动顺序39. 单件小批生产的企业编制生产作业计划,可以采用D。A、累计编号法B、加权平均法C、经济批量法D、生产周期法40. 企业从原料、外购件等投入生产起到经检验合格办完入库手续之前,存在于生产过程各个环节的零部件都称为CA、产品B、产成品C、在制品D、制品41. 生产过程中由于在制
10、品的存在必将占用一定的生产资金,从而给企业带来一定的经济负担。因此企业应采取措施BA、彻底取消在制品C、合理转移在制品B、合理控制在制品D、适时更替在制品42. 网络计划技术起源于美国,是什么时候发展起来的一种计划技术方法？ CA、19 世纪 80 年代后期C、20 世纪 50 年代后期B、20 世纪 20 年代前期D、20 世纪末期前期43. 在网络图中,既不消耗时间,也不消耗资源的作业属于DA、强作业B、弱作业C、实作业D、虚作业44. 在网络图的若干条线路中,作业延续时间最长的路线称为AA、关键线路B、普通线路C、一般线路D、必经线路45. 在网络计划技术中,工程项目的总完工时间是有什么
11、决定的？D A、 结点的总个数B、作业的总时间C、最难的作业时间D、关键路线的时间46. 在网络计划技术中,若 a 代表乐观时间,b 代表悲观时间,m 代表最大可能时间,运用三种时间估计计算作业时间的计算公式是AA、/6B、/6C、/6D、/b47. 订货采购成本的高低,和B成正比。A 订货批量B 订货次数C 缺货成本D 保管成本48. 库存保管成本的高低,和A 呈正相关关系。A 订货批量B 订货次数C 缺货成本D 订货成本49. 独立需指那些具有不确定性,企业自身B的需求。A、迫切需要B、不能控制C、有待提高D、有待明确50. 对哪种需求应采取相关需求的控制方式进行控制？A A、企业部组件与
12、零件之间的需求B、企业部生产过程对银行资金供应的需求C、企业生产对原材料供应之间的需求D、企业生产与各类用户之间的需求51. 经济订货批量,是指D。A 库存保管成本最低时的订货批量B 订货成本最低时的订货批量C 缺货成本最低时的订货批量D 年总库存成本最低时的订货批量52. 进行库存控制目的,就是要AA、使库存经常保持在合理的水平上C、彻底消灭各类物资库存B、使库存经常保持在最低水平上D、尽可能限制各类物资进入库存53. 在通常所使用的库存控制模型中,订货总成本是由哪两个因素决定的？BA、物资单价和订货数量C、订货次数和订货数量B、订货次数和每次费用D、每次费用和物资单价54. 运用 ABC
13、管理法进行库存控制,采用的是A的控制模式。A、补充库存B、随机库存 C、任意库存D、存货点库存55. MRP 是 60 年代发展起来的、适用于B企业的一种生产作业计划技术。A、多级加工流程式B、多级加工装配制造C、单级加工流程式D、单级加工装配制造56. 在网络图的若干条线路中,作业延续时间最长的路线称为A A、关键线路B、普通线路 C、一般线路D、必经线路57. 在网络计划技术中,工程项目的总完工时间是有什么决定的？D A、结点的总个数B、作业的总时间C、最难的作业时间D、关键路线的时间58. 一个网络图的起始结点和结束结点的个数分别是CA、两个以上B、二至三个C、只有一个D、说不清59.
14、JIT 系统以何为出发点？AA. 准时生产B. 适量生产C. 大量生产D. 质量第一60. JIT 是由哪个公司首先提出的？DA. 美国福特B. 美国通用C. 日本三菱D. 日本丰田61. 精益生产方式的核心是什么？DA. 看板管理B. 精益制造C. 世界级制造D准时化生产62. JIT 方式的目标是AA彻底消除无效劳动所造成的浪费 B坚决拒绝生产过程中的在制品C. 彻底清除无效劳动造成的不良品63. JIT 方式对库存的认识是：C A一定量的库存是可以理解的 B库存的增加是大生产必不可少的产物C库存是一种弊病 D库存的水平要保持在合理的水平上D. 大量推销社会所需要的产品64. 企业最经常、
15、最大量、最活跃的质量工作是 A.设计过程B.生产制造过程C.检验过程D.使用过程65. .推动PDCA 循环,关键在于A.计划阶段B.执行阶段 C.检查阶段D.处理阶段66. 是产品质量产生、形成和实现的最后一个过程。A. 市场调研B. 生产制造 C. 采购过程D. 使用过程67. 下列中,属于汽车轮胎的真正质量特性。A. 使用寿命 B. 耐磨度C. 抗压强度 D. 抗拉强度68. 在制造过程中发生的质量缺陷而造成的停工损失属于A。A、部故障成本B、外部故障成本C、鉴定成本D、预防成本69. 若 CP=1.45 时,可以采取的措施是A。A、降低对原材料的要求,简化质量检验B、加强质量检验,增加
16、检验频次C、改进工艺,提高CP值 D、停止加工,挑出不合格品70. 在设计评审中,安全性与环境相容性属于A。A、与顾客需要和使顾客满意的项目B、与产品规有关的项目C、与过程要求有关的项目D、与设计实验能力有关的项目71. 当工序处于统计的控制状态即稳定状态时,所得到的直方图是A。A.正常型B.偏向型C.双峰型D.孤岛型72. 可以提高工序能力的途径是 C 。A.调整工序加工的分布中心B.修订公差围C.减少标准偏差D.减小公差围73. CIMS 的两个支撑系统是指计算机网络和 A。A 数据库系统B 决策支持系统C 操作系统D 管理信息系统74. 找出妨碍实 现系统目 标的约束条件 , 并对它进行
17、 消除的系 统改善方 法。 这是指 D 。AERP BCIMS CBPR D 。 TOC75. 以下哪一项是运营的战略决策： BA、库存策略应该如何 B、企业如何生产产品C、企业需要多少员工 D、企业本周应着手哪些工作76. 在通常所使用的库存控制模型中,订货总成本是由哪两个因素决定的？ B A、物资单价和订货数量 B、订货次数和每次费用C、订货次数和订货数量 D、每次费用和物资单价77. 运用 MRP 计算企业生产过程各阶段的计划任务时,是按照什么原理进行的? C A、原工艺路线 B、次工艺路线C、反工艺路线 D、随机工艺路线78. 下列哪一种不是工艺专业化的特点 D 。A、配备相同工种的工
18、人 B、集中了同类型的设备C、加工的工件相类似 D、加工的工艺方法相同79. 在生产作业计划中,加大生产批量的好处是： A 。A、设备调整次数可以减少 B、搬运更加方便C、产品的生产周期会缩短 D、占用的流动资金会减少80. 在制造过程中发生的质量缺陷而造成的停工损失属于 A 。A、部故障成本 B、外部故障成本C、鉴定成本 D、预防成本81. 在网络计划技术中,工程项目的总完工时间是有什么决定的？ D A、结点的总个数 B、作业的总时间C、最难的作业时间 D、关键路线的时间82. 对 MRP 的目标表述不正确的是 B 。A、保证按时供应用户所需产品,及时取得生产所需的原材料及零部件B、保证企业
19、人员在各部门的合理配备C、计划生产活动、交货进度与采购活动,使各车间生产的零部件,外购配套件与装配的要求在时间和数量上精确衔接D、保证尽可能低的库存水平83. 若 CP=1.45 时,可以采取的措施是A。A、降低对原材料的要求,简化质量检验B、加强质量检验,增加检验频次C、改进工艺,提高CP值D、停止加工,挑出不合格品84. 下列属于相关需求的是D。A、客户订购的产品 B、科研试制需要的样品C、售后维修需要的备品备件D、半成品、零部件、原材料需求85. JIT 的成功实施要D。A. 员工参与 B. 持续改进C. 全面质量控制D. 以上都是86. 提出关注整个社会的质量成本理念的质量管理大师是B
20、。A. 休哈特B. 田口玄一C. 戴明D. 朱兰87. 以下哪一项不适于用重心法进行选址分析A。A. 机场B. 超市C. 商场D. 配送中心88. 供应链的组成包括D。A. 供应商B. 顾客C. 分销商D. 以上都是89. 已知某产品的批量n=200 件,计划期的平均日产量q=40 件/天,那么,该产品的生产间隔期 K 为 。A、10 天B、5 天C、3 天D、15 天90. 下列需求项目中属于独立需求的是A。A、对作为商品出售的零部件的需求B、企业对原材料的需求C、企业对外购件、外协件的需求D、对转换环节的半成品的需求91. 波里奇质量奖是C从 1987 年开始的国家质量奖。A、日本B、英国
21、C、美国D、法国92. 某工序工人生产同一零件,其尺寸要求为500.5 ,统计当月直径尺寸数据 X、S 如下表所示,请判断加工质量最优者是C。甲工人乙工人X502497S018020A、甲B、乙C、丙D、三者相等丙工人49801593. 某企业各车间生产批量相等,其中某车间制品的出产提前期为 10 天,生产周期为 5 天,其制品的投入提前期为C天。A、5B、10C、15D、2094. 成组技术的基本原理简单说就是识别和利用事物的D。A、灵活性B、经济性C、差异性D、相似性95. 精益生产方式的核心是什么？DA、看板管理B、精益制造C、世界级制造D、准时化生产96. B是利用带有控制界限的图表形
22、状来反映生产过程是否处于稳定状态,并据此对生产过程进行分析、监督、控制的一种工具。A、直方图B、控制图C、排列图D、因果图97. 9.在大多数的企业中存在的三个主要职能是：B A、制造、生产和运营B、运营、营销和财务C、运营、会计和营销D、运营、制造和财务98. 以下哪一项不是结构性生产运营战略：AA、运营能力B、质量管理C、设施选址D、流程选择99. 活动松弛时间是：CA、最悲观时间和最乐观时间之差B、结束时间和开始时间之差C、最早开始时间和最迟开始时间之差D、以上都不是100. 根据企业业务流程再造的定义,下列属于业务流程再造过程中企业必须自问的根本性问题是：AA、我们怎样才能提高工作效率
23、B、我们的自动化程度是否有待提高C、我们为什么要做现在做的事情D、我们的盈利空间还有多大101. 以下哪个条件要求厂址应该接近消费市场：CA、原材料易变质B、原材料笨重C、产品运输不便D、原材料运输不便102.相对于流程式生产,工艺专业化生产的特点是：AA、品种数较多B、资本密集C、有较多标准产品 D、设备柔性较低二、简答题1、何谓MTS？它与MTO 有哪些差异？答：MTS 是 make to stock 缩写,是一种备货型生产。与 MTO 相比的主要差异在于 MTS 的产品是标准产品, 其需求可以预测、其价格可以事先确定,它的交货期不是太重要,因为可由成品库随时供货,MTS 多采用专用高效设
24、备和人员专业化。2、生产与运作管理的任务？答：运用组织、计划、控制等职能,把投入生产过程的各种生产要素有效的结合起来,形成有机的体系,按照最经济的生产方式,生产出满足社会需要的产品。3、生产与运作过程的组成？答：生产运营过程一般分为以下几个组成部分：1 基本生产运营过程2 生产运营技术准备过程3 辅助生产运营过程4 生产运营服务过程4、根据朱兰模型,质量成本可以分成哪几个主要部分？答：质量成本是指为达到和保持所规定的质量水平所支付的费用和因质量问题而造成的经济损失,包括预防成本、鉴定成本、部故障成本和外部故障成本等。1 预防成本。预防成本是指为预防故障所支付的费用,具体包括质量培训费、质量管理
25、活动费、质量改进措施费、质量评审费、质量管理人员工资及福利基金等容。2 鉴定成本。鉴定成本是指为评定质量要否被满足检验和检查所支付的费用,具体包括试验检验费、质量检验部门办公费及质量检验工作人员的工资和福利基金、检测设备维修折旧费等容。3 部故障成本。部故障成本是指由于产品在交付前不能满足质量要求所造成的损失,具体包括报废损失、返修费、降级损失、停工损失、产品质量事故处理费等容。4 外部故障成本。外部故障成本是指由于产品在交付使用后不能满足质量要求所造成的损失。具体包括索赔费、退货损失、保修费和折价损失等容。它未考虑因质量问题造成的企业声誉受损、市场份额下降等间接效果。5、生产与运作战略具有哪
26、些基本特征？答：1 重视科学技术的应用2 生产运营模式以多品种、小批量为主3 生产运营系统的柔性化4 追求绿色生产6、新产品开发工作应注意哪些问题？答：新产品开发工作应注意的问题用户是新产品开发工作的起点和归宿以功能为中心制定产品开发计划努力降低产品总成本形成新产品开发的良性循环积极开展创造性思维7、标杆管理可以分为哪四类？答：标杆管理可以分为以下四类：部标杆管理、竞争标杆管理、职能标杆管理、流程标杆管理。8、服务前台和服务后台的管理侧重点有何不同？答：服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:要离目标客户近,在目标客户集中的
27、区域,客户容易找到的地方等.当然因服务容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:利用网络的服务就是个特例。制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局 .所以以下几点是选择时重点评估的:是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。两者共同部分:投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等,以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。9、服务型企业设施布置的基本方式有哪些？答：基本方式有：过程原则布置、对象原则布置、定位布置。10、成功构建供应链的条件有哪些？答：P37011、新产品开发过程包括哪几个阶段？答：新产品开发的程序一般包括：
28、创意、筛选、产品概念形成和检验、经营分析、产品发展、试销和商业性投产等七个阶段。12、工厂布置的目标是什么？答：是把工厂所有的物质设施安排成一个最佳的生产运营方式或生产运营体系,实现工作地、设备、物料和工人的最佳结合,从而以最经济的方式满足生产运营要求,提高企业和经济效益。具体包括：最少的物料搬运最短距离的运输路线和最低限度的搬运次数；最大的灵活性；最有效的空间面积利用；最方便、舒适、安全的工作环境；最合理的发展余地。13、制造型企业和服务后台选址决策的首要标准有什么不同？答：服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:要离目标
29、客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.当然因服务容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:利用网络的服务就是个特例。制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局 .所以以下几点是选择时重点评估的:是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。两者共同部分:投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等,以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。14、设备布置的要求主要有哪些？答：设备布置的要求主要有：1 尽量使产品的加工路线最短,工人在设备间移动的距离也最短。2 便于运输。加工大型产品的设备要布置在有桥式吊车的开间里,加工
30、长形棒料的设备尽可能布置在车间入口处。3 充分利用车间的面积。设备的布置可以根据车间面积和形状排成纵向、横向或斜向的队形,既要保证工人有足够的操作围,又要充分利用好车间的有限面积,为布置新工作地留有余地。4 确保安全。设备之间、设备与墙柱之间应保持一定的距离。15、成组技术的基本原理？答：成组技术的基本原理简单说就是识别和利用事物的相似性。它是将许多各不相同、但又部分相似的事物集中处理,并根据一定的目的,按它们的相似特征进行归类分组,把原来多样化的、无序的事物有序化,找出同一类事物中的典型事物,总结出其存在形式的在规律,并制定出处置它的合理原则和方法,以便在以后遇到同类事物时避免不必要的重复劳
31、动或在处理时出现不应有的多样化,从而达到简化、统一、高效、经济的目的。16、生产与运作计划的制定的步骤。答：1、生产运营计划的制定大致分为以下三个步骤：1 调查研究,收集资料2 确定生产运营计划指标,进行综合平衡3 安排产品出产进度17、流程绩效衡量的指标有哪些？答：P11818、项目生产的特点？答：项目生产的特点是：1 生产是单一的、一次性的,任务完成以后,一般不再重复；2 生产规模大,需求消耗大量的资源；3 项目生产设备是按项目所在地的地理位置或区域为单位进行布置,它们或者是按工艺模式布置,或者按定位模式布置；4 项目任务来源与单件小批生产一样,直接来源于顾客的订单,完全按订单组织生产。1
32、9、生产控制过程的步骤？答：生产控制活动是一个过程。控制过程分为以下三个步骤：1 确立标准。确立标准就是规定控制系统所要求的平衡状态。标准是组织目标的阐述,确立标准就是在控制之前要拟定生产运营计划和生产作业计划,计划是控制的标准和前提。2 衡量成效。衡量成效就是依据第一个步骤确立的标准对实际生产活动进行监督和检查。这个阶段的主要工作是评价和比较,一是实际进程与计划进度的比较；二是实际达到的成绩与计划目标的比较。控制这个阶段所要解决的技术问题是衡量的计量单位和信息质量问题。3 纠正偏差。偏差就是实际结果与计划或标准之间的不符合的状况。控制的意义就在于采取合理的措施来解决或纠正编差,没有纠正编差的
33、措施或行动,就没有控制。纠正实际执行中的偏差可以看作是整个生产管理活动的一部分,也是控制职能与其他生产管理职能的结合点。纠正编差工作的步骤是,先找出偏差出现的环节和偏差发生的原因,然后根据上述分析,或者对现行生产运营计划和生产作业计划作出重新肯定 ,或者修改生产运营计划和生产作业计划,通过生产管理其他职能。20、库存成本包括哪几部分？答：库存成本包括以下几部分：1 置存成本。2 机会成本。3 质量成本。4 协调成本。5 订货成本。21、库存控制通常需要解决哪些基本问题？答：库存在生产经营中的作用归纳为以下几个方面：1 对供、产、销过程中的不确定性因素起缓冲作用。2 对生产工序起分解和隔离作用。
34、3 对季节性供需矛盾起调节作用。4 增加库存可简化生产计划与控制。5 正确决策可使库存实现保值增值。22、MRP 的基本思想和基本原理。答：MRP 的基本思想是围绕物料转化组织制造资源,实现按需要准时生产。基本原理：MRP 是沿着物料转化这条主线,以物料转化为中心,从确保物料正确转化过程入手来组织制造资源,以实现正确生产运营,很好地满足顾客需要。23、准时化生产的目标是什么？答：JIT 生产的目标：JIT 方式的目标是彻底消除无效劳动造成的浪费,努力降低成本、提高质量,取得高的利润。为消除无效劳动和浪费,就要不断追求最优的生产系统设计和最佳的操作状态。JIT 的具体目标可以概括为：1 废品量最
35、低零废品；2 准备时间最短零准备时间；3 库存量最低零库存；4 搬运量最低；5 机器损坏率低；6 生产提前期短；7 批量小。24、JIT 系统是以怎样的设计与计划技术为基础的？答：JIT 系统是建立在一系列生产管理技术的基础上的,这些技术主要涉及以下五个方面：1 快速应变的产品设计系统。2 均衡化生产。3 持续地降低在制品库存。4 生产资源的优化5JIT 的质量控制。25、制造型企业和服务后台选址决策的首要标准有什么不同？答：服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:要离目标客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.
36、当然因服务容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:利用网络的服务就是个特例。制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局 .所以以下几点是选择时重点评估的:是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。两者共同部分:投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等,以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。26、全面质量管理特点？答：全面质量管理特点:1 全面质量管理是全过程、全企业、全员的管理。2用户第一、一切为用户服务、下一道工序就是用户等观点,是全面质量管理的起点和目的,也是全面质量管理的重要指导思想。3 把一切以预防为主作为质量
37、方针。27、PDCA 循环的四阶段八个步骤。答：PDCA 循环的四阶段八个步骤。第一阶段是计划。它包括分析现状；找出存在问题的原因；分析产生问题的原因；找出其中主要原因；拟订措施计划,预计效果五个步骤。第二阶段是实施。执行技术组织措施计划。第三阶段是检查。把执行的结果与预定目标对比,检查计划执行情况是否达到预期效果。第四阶段是处理。巩固成绩,把成功的经验尽可能纳入标准,进行标准化,对遗留问题转入下一个 PDCA 循环去解决。28、竞争优势要素包括哪几个？答：P2329、柔性有哪三个衡量维度？答：P11030、企业流程再造的特点有哪些？答：企业流程再造的特点：1 在崭新的资讯技术支持下,以流程为
38、中心,大幅度地改善管理流程；2 放弃旧的管理做法和程序；3 评估管理流程的所有要素对于核心任务是否重要。31. 写出提前期、牛鞭效应、相关需求、MTO 的概念。答：提前期：提前期是指某一工作的工作时间周期,即从工作开始到工作结束的时间。牛鞭效应：营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为牛鞭效应。 指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。相关需求：相关需指与其他需求有在相关性的需求,根据这种相关性,企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间,它是一种确定型需求。MTO：Make To Order,即
39、面向订单生产。32. 何谓瓶颈？它对企业的运营有何影响？答：P11333. 何谓标杆管理？标杆管理可以分为哪几类？答：标杆管理就是不断寻找和研究同行一流公司的最佳实践,并以此为基准与本企业进行比较、分析、判断, 从而使自己企业得到不断改进,进入或赶超一流公司,创造优秀业绩的良性循环过程。标杆管理可以分为以下四类：部标杆管理、竞争标杆管理、职能标杆管理、流程标杆管理。34. 何谓质量成本？它主要由哪几部分组成？答：质量成本是指为达到和保持所规定的质量水平所支付的费用和因质量问题而造成的经济损失,包括预防成本、鉴定成本、部故障成本和外部故障成本等。1 预防成本。预防成本是指为预防故障所支付的费用,
40、具体包括质量培训费、质量管理活动费、质量改进措施费、质量评审费、质量管理人员工资及福利基金等容。2 鉴定成本。鉴定成本是指为评定质量要否被满足检验和检查所支付的费用,具体包括试验检验费、质量检验部门办公费及质量检验工作人员的工资和福利基金、检测设备维修折旧费等容。3 部故障成本。部故障成本是指由于产品在交付前不能满足质量要求所造成的损失,具体包括报废损失、返修费、降级损失、停工损失、产品质量事故处理费等容。4 外部故障成本。外部故障成本是指由于产品在交付使用后不能满足质量要求所造成的损失。具体包括索赔费、退货损失、保修费和折价损失等容。它未考虑因质量问题造成的企业声誉受损、市场份额下降等间接效
41、果。35. 写出BPR、MRP、TQM、JIT 的英语全称。答：业务流程重组、物料需求计划、全面质量管理、准时生产方式36.简述新产品开发的过程。答：新产品开发的过程一般包括：创意、筛选、产品概念形成和检验、经营分析、产品发展、试销和商业性投产等七个阶段。37. 简述供应商在JIT 中的地位和作用。答：P39538. 服务业和制造业的选址原则有那些不同？答：服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:要离目标客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.当然因服务容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:利用网络的服
42、务就是个特例。制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局 .所以以下几点是选择时重点评估的:是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。两者共同部分:投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等,以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。三、论述题1、论述现代生产与运作管理面临的新环境答：一产品更新换代加快。科学技术的快速进步,极促进了社会、经济的发展,改变了人们的生活消费观念,提高了人们的消费水平,加剧了市场竞争,导致工业产品的更新换代正以前所未有的规模和态势向前发展。具体表现为：一方面,新产品从构思、设计、试制到商业性投产,其周期日
43、益缩短。另一方面,产品生命周期缩短。这种环境变化意味着企业稳定生产运营某种产品的时间期越来越短。二用户需求趋向多样化。今天已进入一个多样化的时代。随着社会生活水平的提高,消费者的消费观念发生了很大变化,由量的消费提高到质的消费。在这种消费模式中,消费者除了对产品的质量、性能有很高的要求之外,特别重视产品与众不同的个性或特色。为了满足这种新的需求模式,必然导致产品的多样化。这种环境变化使企业的订单的产品分布呈分散化特性,每种特定产品的需求量较少、甚至只有单件需求。多样化需求的发展趋势意味着企业大量大批生产运营某种单一产品的时代的结束。三市场竞争日趋激烈。先进的科学技术成果应用于生产运营实践,极提
44、高了生产运营效率,促进了生产运营发展,另一方面也导致市场上供求双方关系发生了实质性的变化,供过于求,由卖方市场转向买方市场,并日益得到强化。在买方市场中,生产运营的决定权不在生产运营企业,也不在政府,而在用户,生产运营企业只有根据消费者的意愿和偏好来安排生产运营,才能生存和发展。特别对我国企业而言,长期的计划经济体制导致企业生产运营和市场的脱节,在建立社会主义市场经济、改革开放的今天,改变传统的生产运营观念, 树立市场营销观念指导下的生产运营思想,建立由买方订单驱动的生产运营的运行机制,具有重要意义。2、论述制定生产与运作战略应考虑的要素。答：制定生产运营战略,必须从生产运营职能的特有角度出发,综合考虑企业外部环境各种因素的影响。一企业战略。衡量企业战略是否成功,其标准就是生产运营战略是否支持企业战略和企业使命,因此,制订生产运营战略时必须将企业战略作为重要的约束条件。企业战略关心的是企业应发展哪些特色能力,并将其发展成为竞争优势。当采用不同的企业战略时,生产运营战略也会存在很大差别。