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1、第1页，共36页，编辑于2022年，星期二一、显微结构与亚显微结构一、显微结构与亚显微结构显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构扫描电子显微镜扫描电子显微镜0.2m0.2m0.2nm0.2nm光光学学显显微微镜镜第2页，共36页，编辑于2022年，星期二二二、细细 胞胞 质质 的的 结结 构构 和和 功功 能能细胞质细胞质细胞骨架细胞骨架1.呈胶质状态呈胶质状态2.含多种成分含多种成分3.进行多种化学进行多种化学反应反应细胞器细胞器:细胞质基质细胞质基质细胞质中具有特定的形态细胞质中具有特定的形态结构，能完成各自专有的结构，能完成各自专有的功能的结构。功能的结构。第3页，共36页，编辑于2022
2、年，星期二 请阅读教材请阅读教材P44P44P47P47“细胞细胞器之间的分工器之间的分工”一小节，要注意一小节，要注意识别各种细胞器并了解它们的作识别各种细胞器并了解它们的作用。用。三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第4页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工电电镜镜下下的的线线粒粒体体照照片片第5页，共36页，编辑于2022年，星期二线线粒粒体体立立体体结结构构示示意意图图外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第6页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之
3、间间 的的 分分 工工 有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。马拉松运动体的数量比不飞翔鸟类的多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。在体外培养细胞时，新生多出一倍以上。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？为什么？第7页，共36页，编辑于2022年，星期二线粒体线粒体功能：功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞进行有氧呼吸的主要场所。三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第8页，共36页，编辑于2022年
4、，星期二电电镜镜下下的的叶叶绿绿体体照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第9页，共36页，编辑于2022年，星期二叶叶绿绿体体立立体体结结构构示示意意图图三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第10页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工叶绿体叶绿体分布分布:主要在绿色植物细胞的叶肉细胞中主要在绿色植物细胞的叶肉细胞中功能：功能：绿色植物细胞进行光合作用的场所绿色植物细胞进行光合作用的场所第11页，共36页，编辑于2022年，星期二电电镜镜下下的的内内质质网网照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的
5、 分分 工工第12页，共36页，编辑于2022年，星期二粗面型内质网粗面型内质网滑面型内质网滑面型内质网内内质质网网立立体体结结构构示示意意图图三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第13页，共36页，编辑于2022年，星期二内质网内质网功能：功能：蛋白质合成和加工蛋白质合成和加工脂质合成脂质合成酶附着的场所酶附着的场所三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第14页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工核糖体结构模式图核糖体结构模式图第15页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的
6、 分分 工工核糖体核糖体分布：分布：附着在内质网上或游离在细胞质附着在内质网上或游离在细胞质基质中基质中形态结构：形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构功能功能:蛋白质的蛋白质的“装配机器装配机器”第16页，共36页，编辑于2022年，星期二电电镜镜下下的的高高尔尔基基体体照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第17页，共36页，编辑于2022年，星期二高高尔尔基基体体立立体体结结构构示示意意图图三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第18页，共36页，编辑于2022年，星期二高尔基体高尔基体功能：功能：蛋白质的修饰加工蛋白质的修饰加
7、工细胞分泌细胞分泌参与植物细胞壁的形成参与植物细胞壁的形成三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第19页，共36页，编辑于2022年，星期二电电镜镜下下的的溶溶酶酶体体照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第20页，共36页，编辑于2022年，星期二电电镜镜下下的的溶溶酶酶体体照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第21页，共36页，编辑于2022年，星期二溶酶体溶酶体结构：结构：单层膜包被、含多种水解酶单层膜包被、含多种水解酶功能：功能：分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌吞噬并杀死侵入细胞的病毒
8、或病菌功能举例：功能举例：两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第22页，共36页，编辑于2022年，星期二液泡液泡结构：结构：液泡膜液泡膜细胞液：含糖类、无机盐、色素、蛋白细胞液：含糖类、无机盐、色素、蛋白质等质等功能：功能：调节植物细胞内的环境调节植物细胞内的环境使植物细胞保持坚挺使植物细胞保持坚挺三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第23页，共36页，编辑于2022年，星期二电电镜镜下下的的中中心心粒粒照照片片三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第24页，共36页，编辑于2022年，
9、星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工中心体中心体:结构：结构：由两个相互垂直的由两个相互垂直的中心粒构成中心粒构成功能：功能：与细胞有丝分裂与细胞有丝分裂有关。有关。第25页，共36页，编辑于2022年，星期二细胞器“车间”线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体养料制造车间养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器消化车间消化车间脂质合成车间脂质合成车间动力车间动力车间 下列表格把细胞器类比为细胞内繁下列表格把细胞器类比为细胞内繁忙的忙的“车间车间”，但对应关系出错了，请，但对应关系出错了，请进行调整，使对这些细胞器的
10、类比恰当。进行调整，使对这些细胞器的类比恰当。三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工第26页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工细胞器“车间”线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体养料制造车间养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器消化车间消化车间动力车间动力车间脂质合成车间脂质合成车间第27页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工细胞器“车间”线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体养料制造车间养料制造车间蛋白质加工、分类、
11、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器消化车间消化车间动力车间动力车间脂质合成车间脂质合成车间第28页，共36页，编辑于2022年，星期二三三、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 分分 工工细胞器“车间”线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体养料制造车间养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器消化车间消化车间动力车间动力车间脂质合成车间脂质合成车间第29页，共36页，编辑于2022年，星期二附附：动动、植植 细细 胞胞 器器 与与 膜膜 结结 构构植物具有植物具有植物具有植物具有动物具有动物具有动物具有动物具有
12、单层膜单层膜双层膜双层膜不具膜不具膜 请将细胞器的名称，填入请将细胞器的名称，填入下图合适的位置。下图合适的位置。内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液泡液泡线粒体线粒体核糖体核糖体中心体中心体*叶绿体叶绿体第30页，共36页，编辑于2022年，星期二分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成与与运运输输四四、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 协协 调调 配配 合合第31页，共36页，编辑于2022年，星期二请阅读教材请阅读教材P48P48资料分析，讨论下列问题。资料分析，讨论下列问题。1.1.分泌蛋白是在哪里合成的分泌蛋白是在哪里合成的?2.2.整个过程经过了哪些细胞器整个过程经过了哪些细胞器(结构
13、结构)?)?3.3.该过程中需要能量吗该过程中需要能量吗?由哪里提供由哪里提供?4.4.科学家运用了什么方法来探究该过科学家运用了什么方法来探究该过程程?四四、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 协协 调调 配配 合合第32页，共36页，编辑于2022年，星期二核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合合成成肽肽链链糖糖基基化化运运输输折折叠叠组组装装运运输输浓浓缩缩加加工工外外排排作作用用分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输线粒体线粒体提供能量提供能量四四、细细 胞胞 器器 之之 间间 的的 协协 调调 配配 合合第33页，共36页，编辑于2022年，星期二五五、细细 胞胞
14、的的 生生 物物 膜膜 系系 统统第34页，共36页，编辑于2022年，星期二内质网内质网核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜直接联系直接联系间接联系间接联系高尔基体高尔基体间接联系间接联系（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）五五、细细胞胞的的生生物物膜膜系系统统第35页，共36页，编辑于2022年，星期二概念：概念：细胞膜、核膜、细胞器膜等结构，在结构细胞膜、核膜、细胞器膜等结构，在结构和功能上紧密联系，形成的结构体系，叫和功能上紧密联系，形成的结构体系，叫做生物膜系统。做生物膜系统。作用作用细胞膜：保护、物质能量交换和信息传递细胞膜：保护、物质能量交换和信息传递过程；过程；许多重要化学反应的场所许多重要化学反应的场所(酶附着点酶附着点)；把细胞分隔成一个个小的区室，相互不把细胞分隔成一个个小的区室，相互不干扰干扰五五、细细胞胞的的生生物物膜膜系系统统第36页，共36页，编辑于2022年，星期二