《中外餐具鉴赏》PPT课件.ppt

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1、脑公,结婚纪念脑公,结婚纪念日我们去哪儿旅日我们去哪儿旅行啊?行啊?脑婆,咱们就来脑婆,咱们就来个各国餐具文化个各国餐具文化之旅吧!之旅吧!餐具文化之旅老公去哪儿之法 国FRANCEArcopal法国餐具的优越性是美观,轻巧,耐用和强度高。Arcopal的餐具是白色的蛋白石样,能做这样餐具的,世界只有三家,法国制作的最好。其实,它是一种钢化玻璃,具有耐热,加工的釉面光洁,此材料形成是100的非多孔性,因而很少吸水,细菌不容易隐藏和停留,它制造时充分回火形成多层次细密结构,和日本武士刀一样的制作方法,因而硬度,抗热,抗压力和抗摔打破损力很强。下图:如果不仔细看,以为是瓷器,青白花图案,特别结实,

2、轻巧。银餐具2013法国五月艺术节陶瓷馆泰 国Thailand因受到中国文化和印度文化双重影响,泰国发展出极富特色的饮食文化,泰国菜以其新鲜酸辣,色香味俱全,傲立于东南亚诸国菜系。泰国的餐具也极具自己的风格特色。匈牙利(匈牙利文:Magyarorszg),中国古称马扎儿,是一个位于欧洲中部的内陆国家。匈牙利国家的形成起源于东方游牧民族马扎儿人游牧部落,公元9世纪时他们从乌拉山西麓和伏尔加河湾一带向西迁徙,公元896年在多瑙河盆地定居下来。也同时受到教皇和神圣罗马帝国皇帝影响。其间在1241年到1242年蒙古金帐汗国的攻击下,匈牙利曾经遭到沉重打击。Hungary匈牙利Herend赫伦来自匈牙利

3、,是东欧名瓷窑场,也是现今少数仍坚持手工制作的瓷器工坊。其风格由于地理位置与特殊的文化背景,往往带有浓厚的东方(或中国)情调,东方色系文样的神秘幽遂,无疑是其成功的础石之一。1851年伦敦举行的盛大展览会,Herend得到了英国维多利亚女王的关注,下令于温莎城堡举行一场盛大晚宴,所用的晚餐具以中国式的花朵及蝴蝶作主题,优雅的维多利亚图案正式诞生,成为Herend最受欢迎的陶瓷图案之一。日 本JAPANESE日本的生活文化自唐以来,即奈良时代开始,一直没有大的改变。虽然日本是经济强国,现代化的生活水准也很高,但使用漆器作为日常生活用品的习惯并无多大变化,而且还特别珍惜和保护传统漆器在现代生活中的位置。每种器皿的用途分工细致明确,不仅有专门用来喝汤、盛蔬菜、装饭、放生鱼片的用具,在各种节日中还要使用不同的器具以配合不同的习俗和食物。谢 谢 观 赏 _青岛大学 美院环艺系 2013年秋季学期 YUANwenxin

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