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1、2023年阿鲁科尔沁旗肉羊产业发展情况汇报提纲(推荐阅读) 第一篇:阿鲁科尔沁旗肉羊产业进展状况汇报提纲 阿鲁科尔沁旗肉羊产业进展状况汇报提纲 阿鲁科尔沁旗畜牧业局 近年来,我旗立足于发挥比较优势,对全旗农牧业和农村牧区经济结构进行战略性大调整。在认真客观分析,冷静思索,深化调研的基础上,我们把肉羊产业确定为畜牧业进展的主攻产业和重点产业。从我旗农村的实际来看,虽然具有耕地和饲草料优势,但由于肉羊良种覆盖度低,饲养水平不高,优质肉羊比例缺乏30%,基本上处于优质羊肉生产的薄弱点和市场需求的空白点,从牧区来看,虽然具有广袤的放牧草场,但是,草牧场由于连年干旱,产草量较低,优质牧草产量较少,再加上
2、农牧民养殖户以传统方法饲养,管理比较粗放,目前,形不成产品的规模优势,更没有形成加工和市场优势。从2023年起先,新一届旗委旗政府,提出把肉羊产业确定为全旗农牧业产业之重点,在旗委、旗政府的领导下,各地以推动肉羊产业化进展为主攻方向,从加强肉羊养殖基地建设,推动肉羊品种改进、特别是从培育巴美肉羊品种入手,引进肉羊加工企业建基地,延长产业链条,全力推动肉羊产业进程,收到显著成效。现汇报如下: 一、肉羊产业发呈现状 长期以来,虽然农夫有传统的养羊历史和阅历,但由于肉羊良种覆盖度低,饲养水平不高,优质肉羊比例缺乏30%,基本上处于优质羊肉生产的薄弱点和市场需求的空白点,不仅没有形成产品的规模优势和市
3、场优势,而且没有过硬的质量和叫得响的品牌作保证,畜产品就很难在激烈的市场竞争中占有一席之地。鉴于我市肉羊没有品牌,在畜牧业提质增效和消费市场多样化、优质化的需求方面还有许多缺乏,加快地方优良品种培育势在必行,刻不待时。为此,2023年我们向自治区农牧业厅提出了巴美肉羊育种方案和巴美肉羊育种实施方案;2023年得到了自治区农牧业厅同意批复;2023年育种工作如期进入全面、系统地攻关实施阶段。在自治区农牧业厅的大力支持和科研院所的通力合作下,在两代畜牧科技人员的辛勤工作下,历经40年的不懈努力,巴美肉羊于2023年6月顺当通过国家畜禽资源委员会的审定,并以国家农业部第878号公告正式命名和公告。巴
4、美肉羊是根据巴彦淖尔市自然条件、社会经济基础和市场进展需求,从1960年起先,经过对蒙古羊的杂交改进、引入德国肉用美利奴羊级进杂交、横交固定和选育提高三个阶段,最终培育而成的体型外貌一样、遗传性能稳定的肉毛兼用新品种。巴美肉羊是我国第一个接受困难育成杂交技术培育而成的肉毛兼用品种,也是巴彦淖尔市培育的具有自主学问产权的特地化肉羊品种。2023年该品种的推广应用辐射范围已经从07年的4个旗县区、8个育种镇进展到7个旗县区、32个镇,群体数量到达5.2万只;09年全市通过肉羊产业基地建设项目的实施和带动,新建巴美种羊核心场4个,巴美种羊育种园区2个,巴美种羊育种户150个;标准化肉羊杂交繁育场6个
5、,肉羊杂交繁育户2170个;高标准肉羊育肥园区7个。为了加大巴美肉羊新品种的宣扬力度,2023年市农牧业局与中心电视台7套“每日农经和“农广天地栏目组合作共同制作了“走进巴彦淖尔之巴美肉羊和“巴美肉羊新品种介绍及饲养管理技术专题片,以扩大巴美肉羊的知名度。 在肉羊加工方面,我市依据“扶优、扶强、扶大的原则,抓住国内外市场对高端羊肉产品需求旺盛和居民消费结构优化升级的有利契机,把进展壮大肉羊加工龙头企业,打造巴美肉羊名牌,带动基地规模化进展作为肉羊产业进展的关键点,以引进小肥羊集团为突破口,依据“饲料生产繁育育肥屠宰加工精深加工的现代肉羊产业进展模式,集中力气抓好肉羊产品精深加工,打造特色名牌产
6、品。企业主动培育原料基地,通过订单收购和放母收羔、发放订金和周转金、优质优价、利润返还等多种形式,建立完善企业与肉羊生产基地农牧户之间的利益均沾、风险共担的经济运行机制,到达工厂化高效生产和产业化服务的平衡协调。现有小肥羊、宏宝、草原鑫河、得利斯、索伦等肉羊加工企业20多家,羊肉年设计分割、加工实力18万吨、1000万只,2023年实际加工9万吨、500万只。部分肉羊产品出口沙特、阿联酋等中东国家,并深受欢迎。2023年全市农牧民人均来自畜牧养殖业的收入1764元,其中来自肉羊产业的收入到达1052元,占到养殖业收入的60,肉羊产业已成为农牧民增收的重要渠道。 二、肉羊产业进展中存在的问题 虽
7、然我市在肉羊产业取得了较好成果,但与肉羊产业发达的国家和地区相比还有确定差距。 一是肉羊加工带动实力弱。全市大部分肉羊加工企业仍处于创业阶段,经营规模小、产品加工单 一、带动和服务实力还比较弱。全市20多家肉羊加工企业联系较为松散,尚未形成规模优势和品牌效益,缺乏领军型企业的带动,缺乏在全区、全国“叫得响、过得硬的品牌产品; 二是肉羊生产标准化、规模化程度低。一家一户的小规模散养方式与现代畜牧业进展不相适应,汲取先进科技实力有限,部分养殖户不能依据市场信息、企业标准支配生产,难以供应企业加工需求的高标准羊源; 三是规模化杂交肉羊生产体系尚未形成。肉羊屠宰率、胴体重、个体产肉量与国外先进水平相比
8、还有差距,特别是生产优质高档的羔羊肉不多,提高羊肉产品质量和效益等方面还需要加强。 三、今后肉羊产业进展思路、目标和主要措施 从我市具有进展肉羊产业得天独厚资源禀赋和产业基础看,特别是“巴美肉羊被国家农业部审定为唯一的肉羊优良品种,做大做强肉羊产业具备“天时、地利、人和的条件。为了打造具有比较优势和核心竞争力的肉羊产业,下一步我们要依据“业内一流、世界领先这一目标,举全市之力,抓住中心财政支持我市现代肉羊项目为契机,以巴美肉羊育种基地、高标准杂交繁育场户和肉羊育肥园区建设为引领,通过企业推行定单生产,实行优质优价,拉动种畜市场,最终实现企业带动繁育基地、繁育基地促育种的进展格局。 一肉羊产业进
9、展总的思路是:依据现代畜牧业进展要求,坚持以龙头企业为主体、规模化养殖为重点、农户繁育为基础,集中力气,整合资源,着力推动肉羊品种改进、疫病防治、养分工程综合体系建设,大力推动肉羊规模化养殖、标准化加工和高端化开发,努力打造巴美肉羊品牌,切实做大做强肉羊产业,力争把我市建成西部最大的肉羊研发中心,全国最大的肉羊生产基地。 二进展目标: 2023年全市肉羊饲养量到达1800万只,年出栏950万只,羊肉产量18.5万吨;到2023年全市肉羊饲养量稳定在3000万只,年出栏1800万只,羊肉产量36万吨。 三主要的措施:为实现上述进展目标,下一步关键要在加快肉羊产业规模化生产、标准化经营下功夫,重点
10、抓好以下八项工作。 1、配套完善政策规划。2023年以来,我市先后出台了关于加强家畜改进及改进体系建设的看法和关于加快推动全市肉羊经济杂交和育种工作的指导看法。2023年又进一步制定了关于加快肉羊产业进展的看法、巴彦淖尔肉羊基地建设规划20232023年和2023年肉羊基地建设实施方案等政策文件,为肉羊产业更快更好进展供应了政策保障。今后我们要不折不扣地实行已出台的法规和政策,通过广泛市场调研,进一步完善肉羊产业的规划建设,因地制宜地出台新的政策,充分发挥政策的引导作用。 2、培育进展龙头企业。依据“扶优、扶强、扶大的原则,抓住国内外市场对高端羊肉产品需求旺盛和居民消费结构优化升级的有利契机,
11、把进展壮大肉羊加工龙头企业,打造巴美肉羊名牌,带动基地规模化进展作为肉羊产业进展的关键点,以引进小肥羊集团为突破口,依据“饲料生产繁育育肥屠宰加工精深加工的现代肉羊产业进展模式,集中力气抓好肉羊产品精深加工,打造特色名牌产品。企业要主动培育原料基地,通过订单收购和放母收羔、发放订金和周转金、优质优价、利润返还等多种形式,建立完善企业与肉羊生产基地农牧户之间的利益均沾、风险共担的经济运行机制,到达工厂化高效生产和产业化服务的平衡协调。 3、主动争取项目,加大资金投入。近年来,市旗两级财政已累计投入肉羊产业进展资金近1.37亿元。2023年,市级财政预算支配2000万元,专项支持肉羊产业进展,各旗
12、县区、农垦局都要配套支配肉羊产业进展专项资金,不断增大资金扶持力度,围绕现代化畜牧业示范基地、高标准肉羊杂交繁育基地和高标准肉羊育肥园区和肉羊规模杂交繁育户等项目开展建设。中心财政2000万元支持接着在临河区、五原县围绕“巴美种羊基地建设、肉羊杂交繁育基地建设和高标准肉羊育肥园区建设三个层次,开呈现代肉羊产业项目建设。 4、抓肉羊规划布局。在肉羊规划布局上,根据我市肉羊进展的立地条件,把肉羊产业进展的轴心放在畜种和饲草料资源相对集中和丰富的农区,并依据优势畜种向优势区域集中的原则,重点形成“两带:一是在临河、杭后以及五原部分地区为主,重点推广巴美种公羊,以多胎繁殖性能的纯种或杂一、二代寒羊为母
13、本,开展经济杂交,大力进展集中育肥,建立优质肉羊商品生产带。二是以东部沿阴山前的乌中旗、乌前旗、五原县部分地区为主,在重点培育、扩繁巴美肉羊的基础上,利用巴美肉羊改进杂交当地细杂母羊,建立肉、毛、繁兼优的肉羊生产带。磴口、后旗、农垦等地因地制宜进展肉羊规模繁育和集中育肥。 5、抓规模化、专业化养殖。坚持“三进三退原则,即退出散养、退出庭院、退出村庄,进入小区、进入规模、进入市场循环的战略,加快分散养殖向规模化、专业化养殖转变。一是依据“统一规划,合理布局,规模适度,相对集中,人畜分别的原则,充分考虑水源、交通、防疫、污染等因素,扶持新建一批肉羊规模养殖场和专业村镇。二是要对现有规模养殖场、专业
14、村、专业镇摸清底数,整合改造,优化提升,不断提高组织化、标准化生产水平。三是要激励龙头企业参与专业化、规模化肉羊基地建设。在推动肉羊规模化养殖方面,初步设想,旗县区要抓好1/3的重点苏木镇,苏木镇抓好1/3的重点村组,村组抓好1/3的养殖大户,以点带面,整村推动,形成规模和市场。要切实培育和进展公司化养殖企业,每个旗县区要集中培育23个集引、育、繁、推、养、销一体化的养殖公司,发挥综合带动作用。 6、建立饲草料生产、加工与供应体系,进展绿色无公害羊肉产品。接着引导养殖户树立“种草养畜、立草为业的观念,组织实施好“人工种草工程,在增加草产量的基础上,依靠科技,不断提高草畜转化效率;调整种植业结构
15、,扩大饲草和饲用玉米种植面积,加大推广青贮饲草的种植,降低舍饲本钱。狠抓饲草料的综合利用,加大开发以秸秆转化为主的新型日粮加工技术,推广青贮和农作物秸秆饲料统一制作,集中配送的产业化服务模式。要通过配置饲草加工机械,兴建青贮池等措施,逐步实现各类农作物秸秆和农副产品的全面加工转化。目前要立足全市全部耕种土地和草场都得到了无公害生产基地认证,且符合自治区绿色食品生产环保质量标准的有力条件,开发绿色无公害羊肉产品。 7、进一步扩大巴美肉羊饲养规模,实施品牌战略。2023年,全市要建成巴美种羊规模化核心场6个,巴美种羊育种园区10个,巴美种羊规模育种户150个;标准化巴美肉羊杂交繁育场30个,肉羊杂
16、交繁育户600个;高标准肉羊育肥园区12个。巴美肉羊基础母羊将进展到12.5万只,群体数量到达20万只。争取用3至5年时间,通过完善肉羊产业化经营体系,创立和开拓“巴美肉羊品牌,力争将我市建成全国最大的优质肉羊生产、加工和科发基地。 8、强化科研开发实力,集中打造肉羊研发中心。依据“政府扶持、企业参与、市场运作的原则,主动筹建巴彦淖尔市肉羊研发中心,研发成果通过企业生产变为商品进入市场来实现价值,企业通过成果转化的利润来支撑研发机构的运行。我们的设想是,以小肥羊为主体,针对肉羊行业或企业进展的关键技术难题,聘请自治区高等院校、科研机构专家以及市农牧业系统科技人员,主动参与,形成产学研各方优势互
17、补、利益共享、风险共担的产学研合作机制,重点在肉羊新品系的科研开发、肉羊精深加工和高端产品的开发和探讨上有所突破,真正把研发中心建成技术创新的主体、研发投入的主体和技术成果转化的主体。撰稿人:李虎山 甘肃:金塔县肉羊养殖中存在的问题 肉羊产业是金塔县“十五以来确定的农业结构战略性调整的重点产业和支撑农夫增收的新的主导产业。由于县委、政府决策正确,目标定位精确,措施方法有力,全县肉羊产业进展取得了实质性突破。但在肉羊养殖进展中照旧存在一些突出问题: 一是生产水平和管理水平落后。尽管我县在肉羊养殖中主动引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养羊户目前还沿袭着传统的生产方式,尚
18、未彻底从“秋肥冬瘦春死的圈子中摆脱出来,饲养管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,经济效益差。 二是羊群结构不合理,品种老化。由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养羊农户不留意选备后备母羊,把羔羊大部分出售,造成适龄母羊比例偏低,周转速度慢,出栏率降低。 三是特地化肉羊品种数量与需求存在较大冲突。近几年我县先后从永昌、酒泉等肉羊种羊场引进了具有体型大,生长发育快,产肉性能高,肉质细嫩和繁殖力高等特点的特地化肉用品种萨福克、无角道塞特、特克塞尔、夏洛来等肉用绵羊品种,连续几年移植了无角道塞特、波尔山羊等肉用绵羊和山羊胚胎品种,但引进数量相对较少,远不能满意我县规模化肉羊生产的需求。 四是饲草严峻缺
19、乏,制约羊产业进展。由于我县属棉花主产区,近几年棉价相对较好,农夫种草养羊比较效益低,不留意种草,大部分农夫甚至把过去县乡扶持种植的苜蓿等优质牧草翻耕,“弃草种棉。加之我县没有特地加工棉秆的机械,致使大部分秸秆饲草奢侈严峻,饲草利用率不高,饲草严峻缺乏,影响羊产业超常规、跨跃式进展。 五是资金匮乏,进展投入短缺。尽管我县近几年每年都投入确定数量的扶持资金用于肉羊产业的进展,但其数额小,很难满意农夫进展肉羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。 一是宣扬发动,营造进展肉羊产业新气氛。通过集中教化、办班培训、组织宣扬动员会以及利用电视、广播等宣扬渠道,主动宣扬羊业进展面临的形
20、势和我县进展肉羊产业的优势,再次掀起进展肉羊产业的新高潮。 二是典型带动,坚决进展肉羊产业的信念。要充分发挥肉羊产业建设过程中涌现出的先进典型和致富能人的作用,引导他们讲给农夫听,做给农夫看,带着农夫干,深化村组农户分析形势,对比算帐,为农户进展草畜产业出点子、做样子、教法子、找路子、推广典型阅历,进一步增加群众进展羊产业的信念。 三是配套政策,落实措施,全力主攻肉羊品种引进改进。要接着以品种改进为核心,实行引进良种和改进土种相结合的方法,提高优质肉羊品种的普及率,带动产业升级。 四是留意科技,强化服务,加快推动喂养方式转变。接着强化圈舍改建、高标准养殖小区建设、饲草综 合饲喂、防疫灭病等高新
21、、好用技术,有效提高养羊户的科技应用水平。 五是加大投入,建立产业进展资金保障机制。要建立多元化的投资机制,逐步建立政府投入为主体、农户自筹和社会团体、企业等投入为帮助的多元化投资机制,保障肉羊产业健康、持续进展。 佚名 一、肉羊生产中存在的问题 1、农牧民饲养管理粗放,经营方式落后。 2、畜产品加工龙头企业、农牧民专业合作组织进展滞后,缺乏促进肉羊规模化养殖的长效机制。 3、近年来严峻的动物疫病防控形势,对养殖业的进展带来了较大的冲击。 4、山区畜牧业仍占较大比例,基础设施比较薄弱,在确定程度上制约了畜牧产业的进展。 二、促进肉羊生产进展的建议 一加快变更养殖方式。深化“三贮一化、全面推行“
22、长草短喂、“短草槽喂技术,实行青贮窖、青贮饲料、饲草机械补助政策。 二大力支持现代化养殖小区建设。依据“定得下、稳得住、能致富的要求,坚持“三通、四有、五配套的标准,把现代化养殖小区建设与社会主义新农村建设有机结合起来,加大建设力度。 三实行禁牧、休牧、轮牧制度,不断变更放牧方式。对山区草场实行爱惜和利用相结合,加大牧区草原的合理利用和爱惜力度,遏制草场退化。大力推行以草定畜,划区放牧,围栏封育,季节性休牧等措施,增加草场单位面积的草产量和载畜量。 四加强山区牧道建设,充分利用有限的草场资源。轮台县70%牲畜暖季都要进入北山牧场,由于牧道年久失修,有140余万亩的草场没有得到有效利用。如得到有
23、效利用,至少可承载牲畜3万只绵羊单位,使有限的草场资源可得到充分利用。 五加强平原草场水利设施建设。加大对平原牧区水利设施投资力度,在有条件的草场修挖渠道,扩大引洪浇灌,在严峻缺水的草场要想方设法打井,以解决平原草场的人畜饮水问题。 其次篇:肉羊产业进展状况调查报告 近10年来,我国肉羊养殖业平稳进展,肉羊生产本钱较低,肉羊产品销路看好,市场稳定。我市是国家优势肉羊产业带和省沿黄牛羊产业带的重要组成部分,据统计,目前全市羊饲养总量达265多万只,已具备年供应羊肉2.5万吨的实力。今年上半年出口羊肉3204吨,创汇658万美元,同比分别增长11.48%、20.73%,占畜产品出口创汇总额的28.
24、01%。最近,信息科就我市进一步进展肉羊生产的条件、存在的制约因素进行了调研分析,并提出了加快进展我市肉羊产业的建议,供参阅。 一、我市进展肉羊产业的优势条件 (一)生产基础良好。我市属于黄河冲积平原,有进展畜牧业、从事肉羊养殖的传统,生产阅历丰富。我市又是农业大市,全市常年农作物播种面积达1420万亩,每年可供应农作物秸杆710万吨,为肉羊养殖业进展能够供应足够的饲草资源,加上近年来青贮氨化技术的应用和人工牧草种植的推广,为肉羊生产奠定了良好的饲草饲料基础条件。 (二)专业宰杀市场(村)初具规模。近年来,我市培植规范了一批规模大、标准高的肉羊宰杀专业市场和专业村,在肉羊生产销售方面发挥了基础
25、性作用。如莘县朝城、冠县城关镇等羊肉批发市场和茌平洪屯回民李、临清尚店焦庄、高唐南镇梁庄等羊肉宰杀专业村经营思路灵敏,市场适应性强,产品倍受北京、天津、济南、青岛等大中城市消费者青睐。目前全市肉羊宰杀专业市场和专业村已具备年宰杀销售羊100多万只的实力,年交易额达2亿元。 (三)宰杀加工龙头企业进展势头强劲。目前,我市拥有清真肉羊加工龙头企业两个,总投资1468元,现已具备年宰杀加工肉羊110万只的实力,产品主要供应中东、俄罗斯、港澳、欧盟等国际市场。其中阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司,总投资868万元,年宰杀加工实力80万只,产品主要供应国内高端市场和中东、俄罗斯、阿联酋等国际市场,2023
26、年实现销售收入9200万元,出口创汇1520万美元,列全省首位。该企业现已获得haccp认证,并取得了科威特、阿曼、阿联酋、约旦、利比亚、巴林、刚果、海地、黎巴嫩等国家的自营进出口权。 (四)规模生产效益可观。实践证明,农村养羊的适度规模繁殖母羊为50-100只、育肥羊为200-500只,以小尾寒羊为例,存栏繁殖母羊80只、育肥羊400只,年可获纯收益17万元(母羊:80只1000元/只=80000元;育肥羊:400只150元/只1.5=90000元)。 二、当前肉羊产业存在的主要问题 (一)生产管理水平落后,经济效益较差。尽管我市在肉羊养殖业进展过程中主动引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综
27、合加工利用技术,但大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。肉羊养殖尚未彻底从“夏壮秋肥冬瘦春死的圈子中摆脱出来。 (二)羊群结构不合理,品种老化。由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不留意选备后备母羊,把羔羊大部分出售,造成适龄母羊比例偏低,周转速度慢,出栏率降低。 (三)资金匮乏,进展投入短缺。尽管我市近几年每年都投入确定数量的扶持资金用于肉羊产业进展,但其数额较小,很难满意农夫规模进展肉羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。 (四)肉羊预混料生产、运用重视程度不够。我市专用羊预混料基本不生产,出售商也不
28、多。少数生产厂家的肉羊预混料中,维生素及各类微量元素含量低、价格高。养殖户添加预混料的很少且很盲目,据调查,规模饲养户近三分之一肉羊发病、死亡病例是维生素、矿物质缺乏造成的。虽然我市农作物秸秆、农产品加工副产品、下脚料产量较高,但利用率不高,加工贮存不合理,奢侈严峻。目前全市玉米秸利用率仅占总产量的29.8%,麦秸不到10%;对各类鲜酒糟、酱油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下脚料等农产品加工副产品的利用效率也很低,贮存加工不科学,霉烂变质多,饲喂效果不好。 (五)规模化程度低,产业链条不健全。目前我市肉羊养殖主要是以农户为基础的超小规模分散饲养方式,并且肉羊养殖与加工联接不紧密,产、
29、加、销脱节问题普遍存在,养殖户销售不便,加工企业货源渠道不畅,大量外调,既影响了养殖户效益,又增加了加工企业生产本钱。 三、加快进展我市肉羊产业的思路与建议 (一)加大政策扶持力度,营造良好进展环境。近年来,国家高度重视“三农问题,各级对农业尤其是畜牧业的扶持力度越来越大,立足我市优势,紧紧抓住当前有利时机主动推动肉羊产业进展特殊关键。主动宣扬肉羊养殖业进展面临的大好形势和我市进展肉羊产业的优势,主动推广典型阅历,切实增加农 户进展肉羊养殖业的信念;重点扶持加工龙头企业、标准化规模养殖场(区),扶持肉羊品种改进、无公害畜产品认证和畜牧合作社进展;运用贴息等方式,引导和激励农业进展银行、农业银行
30、、农村信誉社等金融部门加大对肉羊业的信贷支持力度;激励和引导社会资本特别是民营资本参与肉羊业建设,建立多元化的投融资渠道;切实落实肉羊生产用水用电用地扶持政策。 (二)搞好产业规划,发挥好龙头带动作用。做好小尾寒羊主产区规划,以阳谷、东阿、莘县、冠县四县为主建设肉羊生产基地。大力推广“公司+中介组织+基地+农户的产业化进展经营方式,引导加工企业和农夫建立起稳定的紧密关系和利益联结机制,尽快形成利益共享、风险共担的共存关系。实施肉羊生产加工龙头带动战略,主动进展肉羊产品精深加工和综合开发利用,以加工促进展带基地。依据“扶优、扶强、做大原则,激励阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司和山东新世纪清真食品有
31、限公司等企业扩张生产规模,尽快成为竞争优势明显、辐射带动实力强的大型企业集团,规范建设高唐梁村、茌平回民李、临清尚店等牛羊宰杀专业市场(村),使其尽快到达大城市市场准入要求标准。 (三)加大肉羊品种引进改进力度,切实提高肉羊品质。以品种改进为核心,实行引进良种和改进土种相结合的方法,提高优质肉羊品种普及率,带动产业升级。小尾寒羊适应性强,抗病力高,具有早熟、多羔、生长快、产肉多、肉味好、裘用价值高等遗传特点,是优良的地方良种,被誉为“国宝,对其杂交改进后,可以进行高档羊肉生产。在全面搞好小尾寒羊提纯复壮的基础上,有支配的引进国外大型肉用绵羊品种进行经济杂交,进展肥羔和高档羊肉生产特殊适应国内外
32、市场需求。 (四)推动机制体制创新,提高服务实力。主动引导企业、农夫和经济实体进展各类合作经济组织,围绕产业各个环节搞好服务,加快科技推广应用,促进行业自律,提高组织化程度,实施产销对接。组织肉羊饲养场(户)、饲料生产企业、种羊繁育场、羔羊生产场(户)、屠宰加工企业等组成肉羊合作社,形成一个上下连接、左右协作的网络体系,架起饲养户、企业与市场的桥梁,进一步推动肉羊产业化进展。同时,深化科技体制改革,组织教学、科研、生产单位,对肉羊产业化经营中的热点难点问题,进行联合攻关,走产学研结合之路。围绕标准化生产,重点推广标准化生产场(区)设计、生产工艺、饲养技术、疫病防治技术、环境限制技术和粪污无害化
33、处理技术,指导投入品的合理运用完快建立起支撑标准化的技术体系,促进肉羊产品质量不断提高。 (五)开发本地饲草料资源,筛选合理利用方案。与本地及周边农产品加工厂签订长期包销合同,成立饲草料专业调运合作组织,定期送到各养殖户并指导贮存加工运用。构建饲草料供、销网络,随时联络、均衡供应、刚好调剂、送货上门,使规模养羊户既能保持日粮稳定供应,又能大幅度降低原料选购费用,使厂家、养羊户双方受益。定期公布瓜果蔬菜加工下脚料等农产品加工副产品价格、选购方向、加工保存技术、饲喂留意事项等,推广玉米秸青贮和麦秸氨化饲喂技术等。 第三篇:某县肉羊肉牛产业进展状况汇报 某县肉羊肉牛产业进展状况汇报 1、畜牧业生产基
34、本状况 一当前畜牧业生产状况 截至今年2月末,全县共繁殖成活幼畜29.51万头只,牲畜存栏达125.35万头只,出栏牲畜28.49万头只;存栏家禽342.14万只羽,其中鸡150.85万只,出栏家禽196.15万只羽,其中出栏鸡74.42万只。肉、奶、蛋产量分别到达8250吨、5100吨、1200吨。 二2023年畜牧业进展目标 力争2023年末,全县牲畜存栏到达128万头只,出栏牲畜129万头只;出栏家禽2000万只羽,其中鸡1000万只、鸭鹅100万只、鸽子900万羽;黄牛冷配50000头;新种植苜蓿2.3万亩。规范、复原畜牧养殖小区346个、养殖大户602户,其中养鸡小区111个、养鸡大
35、户130户,新进展养殖大户100户,其中养鸡大户72户,组建肉羊养殖农夫专业合作社10个,建设肉羊规模养殖场6个。肉、奶、蛋产量分别到达6万吨、3.2万吨和1.35万吨。农夫人均畜牧业纯收入到达1000元,较2023年增加150元。 二、肉羊产业进展状况 一发呈现状 近年来,国家、自治区高度重视肉羊产业进展,项目支持力度不断加大,我县以抓生产母畜进展、完和善种繁育体系建设、推动标准化规模养殖、增加饲草料保障实力、强化畜牧业科技支撑作为促进产业进展的着力点和突破口,实行建立示范场、抓示范户等有效措施,逐步推动了肉羊产业的进展。截止目前,全县存栏羊105.5万只,养殖品种以多浪羊、*干羊、巴尔楚克
36、羊和叶城羊为主,其中,多浪羊存栏62.2万只,占存栏羊总数的64.2%,近年来,部分规模养殖场起先从内地引进小尾寒羊、杜泊羊、萨福克等专用肉羊品种改进本地羊,2023年,从区外引进多胎多羔生产母羊和种公羊5750只,选育本地多胎多浪羊11203只,2023年支配从区外引进良种羊4000只以上。引导、激励有养殖阅历和经济实力的养殖户组建合作社,建设规模化、标准化肉羊养殖场17个;大力进展肉羊“135生产体系,常规存栏羊100只以上的大户达200户以上。 二实行的措施 1、完和善种繁育体系建设,提高畜群生产水平。一是充分发挥我县现有的良种繁育体系建设优势,激励养殖场合作社、养殖小区从区外引进小尾寒
37、羊、杜泊等良种羊,对本地肉羊品种进行改进,2023年共引进良种肉羊5750只;二是主动培训改进技术人员,推广羊常温人工授精技术,2023年,我县结合*南疆地方良种肉羊杂交模式筛选及健康养殖技术示范项目,在孜热甫夏提、阿热勒、阿斯兰巴格、塔哈其、拍克其等五个乡镇建立了羊人工授精示范点,并引进优质萨福克种公羊冻精3000粒用于肉羊人工授精,共对949只多浪羊进行了海绵栓法同期发情,人工授精730只;三是认真落实种公羊补贴政策,对经自治区、地区畜牧专家鉴定合格后的多浪羊种公羊,依据800元/只含鉴定及其他费用标准补贴,2023-2023年共对2268只鉴定合格的多浪羊种公羊进行了补贴。 2、加快生产
38、母畜扩增。一是结合“安居增畜工程,加大种植业结构调整力度,开展近田、近林养羊,大力推广“一胎多羔、两年三产繁育技术,增加能繁母羊数量;二是主动申报和落实自治区优良生产母畜区外引进补贴政策。对按程序从区外引进的优良生产母羊依据每只500元的标准赐予一次性补贴,2023年共补贴700只,发放补贴资金35万元。三是认真落实自治区南疆三地州新增生产母羊补贴政策。根据自治区下达的补贴资金配额,依据整乡整村推动的方式,对所在乡镇生产母羊存栏年增长比例到达8%以上,农牧养殖户期初存栏生产母羊20只以上,内新增生产母羊赐予每只一次性100元补贴,2023年共对9个乡镇的3183户农户新增生产母羊12090只赐
39、予补贴,补贴资金共120.9万元;四是主动落实购畜入户项目,2023-2023年利用自治区专项扶贫资金1271万余元,购置良种生产母羊16990只发放给贫困户,关心其进展肉羊生产;五是加强生产母畜爱惜工作,加大对养殖场、养殖户的宣扬,树立科学进展的理念,增加生产母畜爱惜的自觉性,同时,加强对动物产地检疫和屠宰检疫环节的监管力度,杜绝宰杀未成年母畜和具有繁殖实力母畜现象,禁止适龄母畜外调,并刚好淘汰失去繁殖实力母畜,提高适龄母畜比例。 3、大力进展规模化养殖。一是依据“统一规划、统一布局、统一良种、统一培训、统一饲养技术、统一疫病防制的要求,选择有基础、有条件、饲养水平高、交通便利、领导重视、群
40、众主动性高的村、组、户,依据统一规划、连片建设、自主经营的模式,大力进展肉羊养殖小区,从2023年起先,我县重点抓2023年以后建设的346个养殖小区整改复原规范工作,目前已复原252个,其中规范养殖的有180个;二是加大肉羊规模养殖场招商引资力度,激励动员社会力气投资兴办肉羊规模养殖场、合作社,把合作社办成企业联系千家万户养殖的纽带,把宽阔分散的养殖户通过合作社和经济人队伍引入现代畜牧产业体系,依托专业合作社,联接农户、联接市场、联接龙头企业,建立“公司+基地+合作组织+农户的产业经营模式,提高畜牧业标准化、规模化和组织化程度,截止目前,全县已建成和在建的肉羊养殖合作社达17个;三是争取项目
41、对规模化、标准化肉羊养殖场基础设施建设赐予补贴,提高宽阔农牧民进展规模户肉羊养殖的主动性,近年来,共争取中心、自治区和上海援建资金1315万元,对12个肉羊养殖合作社、养殖场建设赐予了补贴。 4、大力进展饲草料生产。一是扩大人工饲草种植面积,充分利用林带、地头、边角地、低产田等种植苜蓿,并支配每个村拿出50亩集体土地种植苜蓿,至2023年末,全县苜蓿保有面积达10万亩;二是调整种植业结构,确保玉米种植面积,并狠抓玉米秸秆的加工调制,大力组织开展秸秆青贮、打包和铡短粉碎工作,2023年制作青贮96.37万吨,其中窖贮88.25万吨、秸秆打包125万包,剩余秸秆全部铡短粉碎;三是主动推广应用颗粒饲
42、料,加大对农产品、林产品下脚料的开发利用力度,充分提高饲草料资源的利用和转化率,增加养殖户的经济效益,2023年,我县利用国家农机具补贴资金购置颗粒饲料压制机械136台,全县颗粒饲料机械到达147套,意料年产各类颗粒饲料1000吨以上。四是落实草原生态爱惜补助机制,加强对禁牧草原和草畜平衡草原的管护力度,全面落实以草定畜、划区轮牧、围栏封育、退牧还草、休牧育草、减牧增草等措施,妥当解决好禁牧、休牧区退出的牲畜的生产问题,宣扬引导宽阔牧户合理利用、建设和爱惜草原,给草原自我修复更新预留足够时间,提高草原的生产力。 5、加强疫病防控工作。一是加强牛羊养殖环节防疫设施建设,支持规范规模养殖场、养殖专
43、业村、小区的兽医室、消毒室、牲畜药浴池等配套设施建设;二是稳定村级防疫员队伍,落实重大动物疫病强制免疫工作,加强免疫效果监测,保证免疫密度和质量;三是抓好牛羊常见多发病防治工作,严格执行区外引种报批程序,落实引进牲畜隔离检疫和凭标识建档管理的规定,降低疫病传播扩大风险。 6、加大肉羊养殖好用技术培训推广力度。一是加强县、乡两级畜牧技术推广体系建设,稳定技术服务队伍,改善工作条件,激励畜牧业技术推广服务人员有偿开展技术服务;二是建立科技示范户、示范点、示范区,培育科技应用示范户和乡村科技带头人,提高农夫接受和应用技术的实力三是通过外聘专家、科技走村入户工程,分层次举办畜牧业管理人员、技术人员、从
44、业人员培训班,推广肉羊养殖新技术。 三、现代畜牧业进展中存在的问题 1、畜牧业生产方式还比较落后,传统的饲养方式未得到有效转变,散养普遍,饲养方式粗放,饲养科技含量偏低,饲养管理投入不到位,与当前畜牧业规模养殖、科学养殖的要求差距很大。 2、畜群畜种结构不合理,大畜存栏量照旧较少,适龄母畜比例偏低,后备良种畜储备缺乏,造成出栏牲畜少,肉产总量少,肉价居高不下。 3、畜牧业进展资金缺乏,且贷款难度较大,大部分养殖企业养殖场、合作社、大户养殖用地为长期租赁土地,在办理贷款时不能作为资产抵押,不能获得贷款支持,影响了进一步扩大生产。 4、随着畜牧业的快速进展,饲草需求量进一步扩大,草畜不平衡的冲突短
45、时期内很难彻底消退,饲草料资源所面临的压力日益加重。 5、畜群频繁流淌,各类重大动物疫病的病毒变异加速,新型疫病不断传入,发生疫病的潜在危机加大,发病快速,限制难度增大,疫病防控工作面临严峻挑战。 6、畜牧业好用技术培训推广效果不明显,培训机构不健全,师资缺乏,培训投入渠道狭窄,经费缺乏,培训方式不够科学,效果不够显着。 第四篇:连云港市肉羊产业发呈现状与对策 连云港市肉羊产业发呈现状与对策 周明 (连云港市畜牧兽医站江苏连云港222000)摘要:近年来,随着人民生活水平的提高,畜牧业快速进展,尤其是养羊业在我市慢慢进展壮大起来。本文介绍了连云港市肉羊的发呈现状和存在的问题,以及实行的相应的对
46、策,以期对我市的养羊业的进展有所关心。 关键词:肉羊;饲养模式;存在问题;进展对策 2023年连云港市肉羊存栏量83万头,出栏157万头。全市有肉羊年出栏30-100头以上肉羊场、户1030多个,出栏总数102万头占全市总出栏量65%,出栏100头以上的羊场157个,出栏总数22.7万头,占全市总出栏量14.5%。与生猪、肉鸡、蛋鸡养殖相比,肉羊养殖具有价格稳定、销路稳定、动物疫病少、简洁饲养等优势。近几年来,肉羊产业慢慢进展起来,在进展过程中还存在着一些问题需要解决。 1、肉羊生产的现状 1.1 本地饲养的肉羊的来源 由于我市还没有自繁自养或还能为其他羊场供应羔羊的规模场,肉羊养殖方式大多为
47、:养殖户从徐州、山东、安徽、甘肃等地肉羊市场或大的养殖场购进小羊进行育肥。羊的品种大多是波杂羊、湖羊,也有一些羊场进黑山羊育肥。羊育肥以粗料和青贮料为主,配以少量豆粕和玉米,依据这种模式饲养羊胴体58%,去骨后肉比重为41%。养殖户养殖一头羊可赚到300-400元左右,经济效益特殊显著。 1.2 饲养模式 在过去,养羊主要是以放牧为主,很少在用精料补饲后者后期育肥,这样的养殖模式本钱低,但是随着养殖规模的增大,草地资源遭到了严峻的破坏。同时,这种模式饲养周期长,经济效益低。目前,在有条件的规模化养殖场,多接受舍饲和放牧相结合或者舍饲的饲养模式,爱惜了饲草资源,经济效益也提高了。 1.3 经营生产模式 我市养羊业慢慢走上产业化和合作经营的道路,但是在进展中还不是很顺当。 目前我市肉羊产业还在起步阶段,有些公司的进展还受到一些客观条件的限制。例如 如东海的汇农牧业有限公司自己饲养2000多只肉羊,注册了“新牧场商标,还为十几家养殖户供应肉羊,有自己的检测、屠宰生产线,效